ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਦੱਸਿਆ ਹੈ
ਕੁਝ ਬਰੋਇਲਰ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਾਲ ਭਰੇ ਹੋਏ ਸਨ, ਦੂਸਰੇ ਬਹੁਤ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ ਸਨ.
ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਦੀ ਪੂਰਵ ਸੰਧਿਆ 'ਤੇ ਕੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨੀ ਹੈ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜੋਤਸ਼ੀ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣੀਆਂ ਸਿਫਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਚੁੱਕੇ ਹਨ - 2021. ਬੇਸ਼ੱਕ, ਕੋਈ ਬੀਫ ਨਹੀਂ, ਅਤੇ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਸੂਰ ਦਾ ਮਾਸ ਨਾ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਇਹ ਬਹੁਤ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ ਚਿਕਨ ਜਾਂ ਮੱਛੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਕਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿਫਾਇਤੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਅਤੇ ਖਤਰਨਾਕ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਰੋਸਕੌਂਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨੇ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਹੈ, ਬ੍ਰਾਇਲਰ ਮੁਰਗੀਆਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੱਤ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੀਆਂ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰੀਖਿਆ ਲਈ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ: ਅਕਾਸ਼ੇਵੋ, ਪੇਟੇਲਿੰਕਾ, ਚੇਰਨੀਸ਼ੀਹਿੰਸਕੋਏ ਮਯਾਸਤੋ, ਡੋਮਾਸ਼ਨਾਯਾ ਕੁਰੋਚਕਾ, ਪਰਵਾਯਾ ਸਵੇਜ਼ਸਟੋਵੋ, ਪੇਟਰੁਖਾ, ਵਰਖਨੇਵੋਲਝਸਕਾਇਆ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ. ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਿਰਫ ਤਿੰਨ ਹੀ ਨਿਡਰਤਾ ਨਾਲ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਬਾਕੀ ਸਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਦੀਆਂ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਡਿਗਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਹਨ.
ਪਹਿਲੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਪੰਛੀ
ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਵਲ "ਦਿ ਮਾਸਟਰ ਐਂਡ ਮਾਰਗਾਰਿਟਾ" ਦੇ ਨਾਇਕ ਨੇ ਕਿਹਾ, ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਤਾਜ਼ਗੀ ਹੈ - ਪਹਿਲਾ, ਇਹ ਆਖਰੀ. ਦੂਜਾ ਬਸ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਪਰ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਥੈਲੇ ਵਿੱਚ ਪੈਕ ਕੀਤੇ ਚਿਕਨ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਦੇ ਨਾਲ ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਿੰਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਤਾਰੀਖ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਸਹਾਇਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ: ਇਹ ਵਾਪਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਿ ਇਹ ਹੋਰ ਤਿੰਨ ਦਿਨ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਅਤੇ ਮੀਟ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਚਿਪਕ ਗਿਆ ਹੈ.
ਇਸ ਲਈ, "ਦੂਜੀ ਤਾਜ਼ਗੀ" ਅਕਾਸ਼ੇਵੋ ਅਤੇ ਵਰਖਨੇਵੋਲਝਸਕਾਇਆ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਮੁਰਗੇ ਬਣ ਗਏ.
"ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਦੀ ਬਦਬੂ, ਚਰਬੀ ਦਾ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਉੱਚ ਪਰਆਕਸਾਈਡ ਮੁੱਲ," - ਖਰਾਬ ਮਾਹਰਾਂ ਦੇ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੀ ਸੂਚੀ ਬਣਾਉ.
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਗਲਤੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪਰ ਸਾਰਾ ਮੁੱਦਾ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਪੋਲਟਰੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਸਥਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਬਾਕੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਆਮ ਹੋ ਗਿਆ - ਕੋਈ ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਹੀਂ, ਹੋਰ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਕੋਈ ਨਿਸ਼ਾਨ ਨਹੀਂ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਵੀ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ.
ਭੋਜਨ ਜਾਂ ਦਵਾਈ?
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਚਮਤਕਾਰੀ ਗੁਣਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਮੰਨਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਸਦਾ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਨੂੰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਤੋਂ ਠੀਕ ਹੋਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਇੰਨੀਆਂ ਲੋਡ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਖਤਰਨਾਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਇਸ ਪ੍ਰਕਾਰ, ਐਂਟੀਬਾਇਓਟਿਕ ਮੈਟ੍ਰੋਨੀਡਾਜ਼ੋਲ ਡੋਮਾਸ਼ਨੀਯਾ ਕੁਰੋਚਕਾ ਅਤੇ ਪੈਟਰੁਖਾ ਬ੍ਰਾਂਡਾਂ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ. ਇਹ ਟਰੇਸ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਚਿਕਨ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ.
“ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਵਧਣ ਲਈ, ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਨਿਰਮਾਤਾ ਰੋਗਾਣੂਨਾਸ਼ਕ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇੱਕ ਆਮ ਅਭਿਆਸ ਹੈ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਕਤਲੇਆਮ ਤੋਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤਾ ਪਹਿਲਾਂ ਪੋਲਟਰੀ ਦੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਦਾਰਥ ਪੰਛੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਹਟਾ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੇ. ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ”ਰੋਸਕੋਨਟਰੋਲ ਮਾਹਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ.
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਕਨ “ਫਸਟ ਫਰੈਸ਼ਨੈਸ” ਅਤੇ “ਚੇਰਨੀਸ਼ੀਹਿੰਸਕੋ ਮੀਟ” ਵਿੱਚ ਦਵਾਈਆਂ ਦੇ ਅਵਸ਼ੇਸ਼ ਨਿਸ਼ਾਨ ਪਾਏ ਗਏ। ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਐਨਰੋਫਲੋਕਸਸੀਨ ਪਾਇਆ ਗਿਆ, ਦੂਜੇ ਵਿੱਚ - ਡੌਕਸੀਸਾਈਕਲੀਨ.
“ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮਿੰਗ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਨਜ਼ੂਰੀ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਘੱਟੋ ਘੱਟ, ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿੱਚ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਉਹ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ”ਮਾਹਰ ਸਮਝਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਸੁੰਦਰਤਾ ਦੇ ਮਾਮਲੇ
ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਟੈਸਟ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਾਰੇ ਮੁਰਗੇ ਗ੍ਰੇਡ XNUMX ਚੂਚੇ ਸਨ. ਅਤੇ ਪਹਿਲੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਸਿਰਲੇਖ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ: ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਕੋਈ ਭੰਗ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ, ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਵੀ, ਦੋਵੇਂ "ਅਕਾਸ਼ੇਵੋ", "ਪਹਿਲੀ ਤਾਜ਼ਗੀ", "ਪੇਟਰੁਖਾ", "ਪੇਟਿਲਿੰਕਾ" ਮੁਰਗੀਆਂ 'ਤੇ ਹਨ.
ਮਾਹਿਰਾਂ ਨੇ ਸਿੱਟਾ ਕੱਿਆ, "ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਦੂਜੇ ਦਰਜੇ ਦੇ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਠਹਿਰਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ."