ਐਸਟੀਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨਾਮਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਸੋਧਣਾ ਸੰਭਵ ਅਤੇ ਆਮ ਵੀ ਹੈ. ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ? ਲੇਖ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਬਹਿਸ ਜਾਰੀ ਰਹੇਗੀ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਇੱਕ ਤਰਲ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਇੱਕ ਓਲੀਜੀਨਸ ਪੌਦੇ ਤੋਂ ਕੱedਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਭਾਵ ਇੱਕ ਪੌਦਾ ਜਿਸਦਾ ਬੀਜ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਬਦਾਮ ਵਿੱਚ ਲਿਪਿਡ (ਚਰਬੀ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪੀ ਕਿਉਂ? ਕਿਉਂਕਿ ਚਮੜੀ ਦੀ ਸਤਹ (ਐਪੀਡਰਰਮਿਸ) ਸੈੱਲਾਂ (ਕੇਰਾਟੋਸਾਈਟਸ) ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਹੈ ਜੋ ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਸ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਪੌਲੀਯੂਨਸੈਚੁਰੇਟਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੇ ਸੀਮੈਂਟ ਦੁਆਰਾ ਸੀਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬਹੁਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪੌਲੀਅਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਕੁਦਰਤੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਨ ਜਾਂ ਕਮੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕੁਝ ਅਪਵਾਦ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ ਨਾਰੀਅਲ ਤੇਲ ਜਿਸਨੂੰ "ਕੰਕਰੀਟ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ (ਇਸ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ).

ਇੱਥੇ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਓਲੇਜੀਨਸ ਪੌਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਕੁਆਰੀ ਤੇਲ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੇ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਮੈਕੇਰੇਟਸ ਕੱੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਾਸਮੈਟਿਕਸ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ:

• ਅਰਗਨ, ਜੋ ਮੋਰੋਕੋ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ;
• ਜੋਜੋਬਾ, ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਮਾਰੂਥਲਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਇਆ ਗਿਆ;
• ਸ਼ੀਆ, ਜੋ ਕਿ ਅਫਰੀਕਾ ਤੋਂ ਆਉਂਦਾ ਹੈ (ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਠੋਸ ਅਵਸਥਾ);
• ਬਦਾਮ ਦਾ ਰੁੱਖ, ਮੈਡੀਟੇਰੀਅਨ ਬੇਸਿਨ ਦੇ ਆਲੇ ਦੁਆਲੇ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਮਲਾਗਾ ਵਿੱਚ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਪਰ ਅਦਭੁਤ ਨਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਪੌਦਿਆਂ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹਰ ਕੋਨੇ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦੇ ਹਨ, ਘੱਟ ਜਾਂ ਘੱਟ ਸ਼ਾਨਦਾਰ.

ਰੋਜ਼ਹੀਪ (ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ), ਕੈਸਟਰ (ਭਾਰਤ), ਕਾਮੰਜਾ (ਭਾਰਤ ਤੋਂ ਪੋਂਗੋਲੋਟ ਦਾ ਰੁੱਖ), ਕੈਮਲੀਆ ਜਾਂ ਚਾਹ (ਭਾਰਤ), ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਕਥੋਰਨ (ਤਿੱਬਤ), ਆਦਿ, ਡੇਜ਼ੀਜ਼ ਜਾਂ ਮੋਨੋਈ (ਤਾਹੀਟੀਅਨ ਟਾਇਅਰ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ) ਦੇ ਮੈਕਰੇਟਸ ਦਾ ਜ਼ਿਕਰ ਨਾ ਕਰਨਾ . ਸਾਨੂੰ ਰੁਕਣਾ ਪਵੇਗਾ, ਪਰ ਸੂਚੀ ਲੰਮੀ ਹੈ.

ਪਰ ਅਸਟੀਫਾਈਡ ਤੇਲ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਖਜੂਰ (ਗਰਮ ਅਤੇ ਖੰਡੀ ਖੇਤਰਾਂ, ਬੀਚਾਂ ਅਤੇ ਪਹਾੜਾਂ) ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ (ਏਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਓਸ਼ੇਨੀਆ) ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ.

ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਕਵਿਤਾ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ, ਚਲੋ ਆਦਰਸ਼ਤਾ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ.

ਐਸਟਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਜੈਵਿਕ ਰਸਾਇਣ ਵਿਗਿਆਨ ਦੀ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਫੀਨੌਲ ਨਾਲ ਐਸਿਡ ਦੀ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਕਰਕੇ ਕਿਸੇ ਪਦਾਰਥ ਨੂੰ ਐਸਟਰ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਹੈ.

ਓਪਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਜੋ ਸਾਡੀ ਇੱਥੇ ਦਿਲਚਸਪੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਬਦਾਮ, ਗਿਰੀਦਾਰ ਜਾਂ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਬੀਜ) ਜੋ ਕਿ ਤੇਲ (ਤਰਲ) ਜਾਂ ਚਰਬੀ (ਠੋਸ) ਨੂੰ ਐਸਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਅਨੁਮਾਨਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨੋਟ ਕਰੋ ਕਿ ਤੇਲ ਚਰਬੀ ਨਾਲੋਂ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਅਮੀਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਇਸ ਲਈ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਅਲਕੋਹਲ ਜਾਂ ਪੌਲੀਓਲ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਲਿਸਰੌਲ, ਕੁਦਰਤੀ ਜਾਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਨਾਲ ਪ੍ਰਤੀਕਿਰਿਆ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਇਹ ਯਤਨ ਠੰਡੇ ਜਾਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਠੰਡੇ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ ਨਾਲ ਮੰਗੇ ਗਏ ਪਦਾਰਥਾਂ ("ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਏਜੰਟਾਂ") ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਸੌਲਵੈਂਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ.

ਨੋਟ: ਸ਼ਰਤ ਨੇ ਪਾਠ ਵਿੱਚ ਦਖਲ ਦਿੱਤਾ ਹੈ. ਦਰਅਸਲ, ਫਾਰਮੂਲੇਟਰ ਅਤੇ ਫੈਸਲੇ ਲੈਣ ਵਾਲੇ ਵਿਰੋਧੀ ਹਨ. ਜੈਵਿਕ ਲੇਬਲ ਅਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਕੁਦਰਤੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮਗਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਰਵਾਇਤੀ ਸ਼ਿੰਗਾਰ ਸਮਗਰੀ ਸਿਲੀਕੋਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਖਣਿਜ ਤੇਲ ਪੈਟਰੋਕੈਮੀਕਲਸ ਤੋਂ ਆਉਂਦੇ ਹਨ: ਉਹ ਸਸਤੇ, ਸਥਿਰ, ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੀ ਅਤੇ ਰੁਕਾਵਟ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਸ਼ਕਤੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਬਾਇਓਡੀਗ੍ਰੇਡੇਬਿਲਟੀ ਦੇ ਬਿਨਾਂ. ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਿਲੀਕੋਨਸ ਲਈ, ਉਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਿੰਥੈਟਿਕ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕੁਆਰਟਜ਼ ਦੇ ਪਰਿਵਰਤਨ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਸਾਨੂੰ ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤਰਕਸ਼ੀਲ ਵਿਆਖਿਆ ਨਾਲ ਅਰੰਭ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਜੋ ਬਹਿਸ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਵਾਦਪੂਰਨ ਵੀ ਹੈ.

• ਇੱਕ ਐਸਟਰਾਈਫਾਈਡ ਤੇਲ ਇੱਕ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਤੀਕ੍ਰਿਆ ਦੁਆਰਾ ਬਦਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤਿੱਖਾ, ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮਹਿੰਗਾ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ;
• ਪਹਿਲਾ ਵਿਵਾਦ ਨਾਰੀਅਲ ਜਾਂ ਪਾਮ ਤੇਲ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਫਾਈਟੋਸਟਰੌਲ (ਪੌਦਾ "ਸੰਪਤੀਆਂ") ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ (ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ 6) ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਗਰਮ ਐਸਟਰੀਫਿਕੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਨਸ਼ਟ ਕਰਦੇ ਹਨ;
• ਦੂਜਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਘੱਟ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਚਿੰਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਪਾਮ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਉਦਯੋਗਿਕ ਉਤਪਾਦਨ ਵੱਡੇ ਪੱਧਰ ਤੇ ਜੰਗਲਾਂ ਦੀ ਕਟਾਈ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਏਸ਼ੀਆ (ਇੰਡੋਨੇਸ਼ੀਆ, ਮਲੇਸ਼ੀਆ) ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ (ਕੈਮਰੂਨ ਅਤੇ ਡੈਮੋਕਰੇਟਿਕ ਰੀਪਬਲਿਕ ਆਫ ਕਾਂਗੋ) ਵਿੱਚ;
• ਤੀਜਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਅਸਾਨ ਵਰਤੋਂ ਹੈ: ਐਸਟਰਾਈਫਾਈਡ ਤੇਲ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਹੀਟਿੰਗ ਦੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਕਰੀਮਾਂ ਵਿੱਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰੀਮਾਂ ਵਧੇਰੇ ਸਥਿਰ ਬਣਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ.

ਹਰੇਕ ਵਿਵਾਦ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਅਤੇ ਵਿਰੋਧੀ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਦਲੀਲ ਦਿੱਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਸ਼ਾਇਦ ਕਿਸੇ ਵਿਚਾਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਦੋ ਸ਼੍ਰੇਣੀਆਂ ਦਾ ਯੋਜਨਾਬੱਧ oppੰਗ ਨਾਲ ਵਿਰੋਧ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਿਰਮਾਣ ਸੰਦਰਭ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਹੋਰ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਵਿਚਾਰਿਆ ਜਾਵੇ.

ਐਸਟਰਾਈਫਾਈਡ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਪਰ ਆਤਮਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨਹੀਂ. ਬੁੱਧੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਨਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਬਲਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਗੁਣਾਂ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਚਮੜੀ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ.