ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ: ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਉੱਚ ਜਾਂ ਘੱਟ ਪੇਟ ਦੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿਵੇਂ ਖਾਣਾ ਹੈ.

ਮੇਰਾ ਪੇਟ ਦਰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਸ਼ਾਇਦ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ?

ਆਮ ਨਾਮ "ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ" ਦੇ ਅਧੀਨ (ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਦੋ ਲਾਤੀਨੀ ਸ਼ਬਦਾਂ ਤੋਂ ਲਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਅਰਥ ਹੈ "ਪੇਟ" ਅਤੇ "ਸੋਜਸ਼, ਵਿਕਾਰ") ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਮਾਨ ਲੱਛਣ ਹਨ, ਪਰ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਇਸ ਲਈ, ਪੇਟ, ਪੈਰੀਟੋਨਿਅਮ, ਛਾਤੀ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਸਟ-ਏਡ ਕਿੱਟ ਤੋਂ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ suitableੁਕਵੀਂ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਹਿਣਾ ਜਾਂ ਫੜਨਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ, ਅਤੇ ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਮੁਲਾਕਾਤ ਕਰੋਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦਾ ਸਵੈ-ਨਿਦਾਨ ਅਤੇ ਸਵੈ-ਇਲਾਜ ਖਾਸ ਕਰਕੇ womenਰਤਾਂ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ-"ਪੇਟ ਦਰਦ" ਦੇ ਨਿਯਮ ਦੇ ਅਧੀਨ ਇੱਕ ਗਾਇਨੀਕੋਲੋਜੀਕਲ ਵਿਕਾਰ ਨੂੰ ਛੁਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਬੇਅਰਾਮੀ ਪੇਟ ਦੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਕੇਂਦਰਤ ਜਾਪਦੀ ਹੋਵੇ.

"ਪੇਟ ਵਿੱਚ" ਦਿਲ ਸਮੇਤ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅੰਗ ਵਿੱਚ ਉਲੰਘਣਾ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਹ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਇੱਕ ਵਿਗਾੜ ਹੈ. ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਰਦ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਨੇੜਲੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਸੁਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਪਹਿਲੀ ਕਾਰਵਾਈ ਆਪਣੇ ਡਾਕਟਰ ਨੂੰ ਬੁਲਾਉਣੀ ਹੈ!

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿ mucਕੋਸਾ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ "ਸਰੀਰ ਦੇ ਸ਼ਸਤ੍ਰ" ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਵਸਥਾ ਵਿੱਚ ਪੇਟ ਅਤੇ ਕਾਸਟਿਕ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਅੰਗਾਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਖਮੀ ਨਹੀਂ ਹੋਣ ਦਿੰਦਾ. ਇਹ ਖਾਸ ਸਥਿਤੀ ਅਚਾਨਕ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੇ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਸੂਖਮ -ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਨਾਲ ਦੂਸ਼ਿਤ ਭੋਜਨ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਂ ਖੱਟਾ ਕੁਝ ਖਾਧਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਤਾਕਤ (ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ, ਤਣਾਅ) ਲਈ ਪੇਟ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਜਾਂਚ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਇਸਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਅਤੇ ਜਲੂਣ. ਅਕਸਰ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੜੀਵਾਰ ਹਮਲਿਆਂ ਦੁਆਰਾ ਤੜਫਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ - ਦਵਾਈ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਜਾਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸਧਾਰਣ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਰਦ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਫਿਰ ਇਹ ਦੁਬਾਰਾ ਵਾਪਸ ਆਉਂਦੀ ਹੈ.

ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਿਸ ਤੀਬਰ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਜਲਣ ਦੀ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੀ ਕਾਰਵਾਈ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਸਿਰਫ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਸਹੀ ਦੇਖਭਾਲ ਨਾਲ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ heੰਗ ਨਾਲ ਠੀਕ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੀਬਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ "ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ" ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਪਛਾਣਨਾ ਅਸਾਨ ਹੈ - ਪੇਟ ਦਰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ! ਪਰ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਪੇਟ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੇ uralਾਂਚਾਗਤ ਪੁਨਰਗਠਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਇਸਦੇ ਸੰਭਾਵਤ ਘੱਟ ਲੱਛਣਾਂ ਲਈ ਖਤਰਨਾਕ ਹੈ: ਮਰੀਜ਼ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਅਤੇ ਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਨਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਲੈ ਸਕਦਾ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਇਸਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨਾਲ ਸਿੱਝਣਾ ਬੰਦ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ.

ਨਰਮ, ਇਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਨਰਮ ...

ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਤੀਬਰ ਹਮਲੇ, ਉਲਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ (ਕਾਰਨ ਜਾਂ ਸੁਭਾਵਿਕ), ਇੱਕ ਦਿਨ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦਾ ਸੁਝਾਅ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸ਼ੁੱਧ ਸੂਪ ਅਤੇ ਤਰਲ ਅਨਾਜ ਖਾਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਹਮਲੇ ਦੇ ਬਾਅਦ ਦੋਵਾਂ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਕੋਈ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਕੁਝ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਅਤੇ ਤਿਆਰੀ ਲਈ ਸਖਤ ਨਿਯਮ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਮਾਸ ਨੂੰ ਪਤਲਾ, ਨਰਮ, ਉਪਾਸਥੀ ਅਤੇ ਨਾੜੀਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਉ (ਘੱਟ ਗਰਮੀ ਤੇ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦੋ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ). ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਬੇਰਹਿਮੀ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ: ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ ਦੇ ਬਰੋਥ ਨੂੰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਵਰਜਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਖਾਦ ਜਾਂ ਬੇਕਡ (ਬੀਜ ਅਤੇ ਛਿੱਲ ਹਟਾਉਣ) ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਆਮ ਲੋੜ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਣਤਰ ਵਿੱਚ ਨਰਮ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਇਕੋ ਜਿਹਾ ਹੋਵੇ.

ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮੇਨੂ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਅੰਤਰ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦੇ ਵੱਖਰੇ ਟੀਚੇ ਹਨ. ਉੱਚ ਜਾਂ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ - ਡਾਕਟਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ "ਮਿਲੀ" ਹੈ.

ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ

ਹਾਈ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਪੇਟ ਦੇ ਰਸ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰੇਗੀ. ਇਸ ਲਈ:

• ਅਸੀਂ ਖਾਣੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਸਪੱਸ਼ਟ ਫਾਈਬਰ ਫਾਈਬਰਸ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮੋਟੇ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ ਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੇ ਹਨ (ਤੰਗ ਮਾਸ, ਉਪਾਸਥੀ ਨਾਲ ਮਛਲੀ, ਮੂਲੀ, ਸ਼ਲਗਮ, ਰੁਤਬਾਗਾ, ਬ੍ਰੈਨ ਬ੍ਰੈਡ, ਮੁਏਸਲੀ, ਆਦਿ).

• ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਗੈਸਟਰਿਕ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਭਾਵ ਗੈਸਟਿਕ ਜੂਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ। ਇਹ ਸ਼ਰਾਬ, ਖੱਟੇ ਫਲ, ਸੋਡਾ, ਬਲੈਕ ਬ੍ਰੈੱਡ, ਕੌਫੀ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਸਾਸ, ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ ਹਨ.

• ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਠੰਡੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15 ਤੋਂ 60 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੋਵੇ. ਗਰਮ ਭੋਜਨ ਪੇਟ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ ਪਚਣ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ energy ਰਜਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.

ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ:

• ਪਤਲਾ ਮੀਟ (ਹੰਸ, ਬਤਖ ਅਤੇ ਲੇਲੇ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਆਦਰਸ਼ ਚਮੜੀ ਰਹਿਤ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਰਗੋਸ਼ ਹੈ);

• ਨਦੀ ਮੱਛੀ - ਇਸ ਵਿੱਚ ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਖਰਾਬ ਹੋਏ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਬਹਾਲੀ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦੇ ਹਨ;

• ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ (ਬੱਕਰੀ, ਭੇਡ, ਪਿੰਡ ਦੀ ਗ cow - ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਮੂਲ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕੀਟਾਣੂ -ਮੁਕਤ ਕਰਨ ਲਈ ਉਬਾਲਣਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ);

• ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆ;

• ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ;

• ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਬੁੱਕਵੀਟ;

• ਸਬਜ਼ੀਆਂ: ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਟਮਾਟਰ, ਗਾਜਰ, ਪਾਲਕ, ਹਰਾ ਮਟਰ, ਉਬਰਾਣੀ, ਚੁਕੰਦਰ, ਪੇਠਾ, ਸਲਾਦ, ਪਾਰਸਲੇ, ਡਿਲ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼;

• ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ (ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ, ਖਾਲੀ ਪੇਟ ਤੇ ਨਹੀਂ): ਰਸਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ;

• ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਅਤੇ ਨਿਵੇਸ਼ (ਕੈਮੋਮਾਈਲ, ਯਾਰੋ, ਕੀੜੇ ਦੀ ਲੱਕੜੀ, ਪੁਦੀਨੇ, ਰਿਸ਼ੀ).

ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਦੀ ਉੱਚੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਖਮੀਰ ਵਾਲੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਸਧਾਰਨ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕਰੋ (ਮਿਠਾਈਆਂ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਸਿਰਫ਼ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ), ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨਾ ਖਾਓ।

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:

• ਅਕਸਰ ਖਾਓ, ਪਰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ (ਦਿਨ ਵਿੱਚ 4-6 ਵਾਰ, ਉਸੇ ਸਮੇਂ)

• ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਓ

• ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਆਰਾਮ ਕਰੋ (15 ਮਿੰਟ, ਜੇ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ - ਲੇਟਣਾ ਜਾਂ ਬੈਠਣਾ)

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਨਾਲ ਕੀ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ:

• ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਾਣਾ

• ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਟੀਵੀ, ਇੰਟਰਨੈਟ, ਮੈਗਜ਼ੀਨ, ਆਦਿ ਹੈ.

• ਚਿਊਇੰਗ ਗੰਮ

• ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇ ਬੈਠੋ

• ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਸਨੈਕ

ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ

ਸਰੀਰਕ ਆਦਰਸ਼ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਐਸਿਡਿਟੀ ਅਕਸਰ ਗੰਭੀਰ ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਪੇਟ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਦੁਬਾਰਾ ਜਨਮ ਲੈਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ, ਪੇਟ ਦੇ ਰਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਐਸਿਡ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਘੱਟ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਭੋਜਨ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਪੇਟ ਨੂੰ "ਭਰਮਾਉਣਾ" ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਚਨ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ:

• ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਰਮ ਕਾਰਬੋਨੇਟਡ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਪੀਓ (ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਐਸੇਂਟੁਕੀ -17 ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ੁਕਵਾਂ ਹੈ);

• ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖਾਓ: ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 30 ਮਿੰਟ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ;

• ਆਪਣੇ ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ ਦੇ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਫਲ ਖਾਓ.

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਸੋਡਾ, ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦਾ ਇਹ ਮਤਲਬ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਗੈਰ -ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਪਰ "ਖਟਾਈ" ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਵਿੱਚ ਕਈ ਭੋਗ ਵੀ ਹਨ - ਜੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜੂਸ ਕਾਫ਼ੀ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ, ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਦੇ ਫਲ (ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ), ਖੰਡ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਸ਼ਹਿਦ, ਲਿੰਗਨਬੇਰੀ, ਗੌਸਬੇਰੀ (ਇੱਕ ਡੀਕੋਕੇਸ਼ਨ ਜਾਂ ਕੰਪੋਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ) ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਿੱਸਾ ਬਣ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਬਰਡੌਕ ਅਤੇ ਮਾਰਸ਼ਮੈਲੋ ਤੋਂ ਬਣਾਈ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਪਤਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਵਿੱਚ, ਗੋਭੀ ਅਤੇ ਬਰੋਕਲੀ, ਗੋਭੀ, ਗਾਜਰ (ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨਆ) ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਮੀਦ ਰੱਖਣਾ ਸਮਝਦਾਰੀ ਦਾ ਹੈ.

"ਖਟਾਈ" ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਉਲਟ, ਪੇਟ ਦੇ ਗੁਪਤ ਫੰਕਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ, ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਪਰ ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਇਟਿਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਕਿਮੀ ਦੁੱਧ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.