ਸਮੱਗਰੀ
ਨਵੇਂ ਸਕੂਲੀ ਸਾਲ ਦੇ ਆਗਮਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਸਨੈਕਸ ਦਾ ਸਵਾਲ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ! ਪਰ ਇੱਥੇ ਕਲੱਬਾਂ ਅਤੇ ਸਪੋਰਟਸ ਸੈਕਸ਼ਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕਲਾਸਾਂ, ਕਲਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸੈਰ ਅਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਅਤੇ ਅਜਾਇਬ ਘਰਾਂ, ਥੀਏਟਰਾਂ ਅਤੇ ਫਿਲਮਾਂ ਦੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ ਵੀ ਹਨ। ਇਹ ਸਾਹਸ ਬਹੁਤ ਊਰਜਾ ਲੈਂਦੇ ਹਨ! ਇਸ ਲਈ, ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਮਾਵਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤਿਆਰ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. Cherkizovo ਉਤਪਾਦ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਰਾਜ਼ ਨਾਲ ਪੈਨਕੈਕਸ
ਭਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇ ਬਣੇ ਪੈਨਕੇਕ - ਇੱਕ ਠੋਸ ਖੁਸ਼ੀ. ਖ਼ਾਸਕਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚੇ "ਡਾਕਟਰਸ ਚੇਰਕਿਜ਼ੋਵਸਕੀ" ਤੋਂ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ. ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਆਮ ਪੈਨਕੇਕ ਆਟੇ ਨੂੰ 340 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 600 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, 2 ਅੰਡੇ, 1 ਚੱਮਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ½ ਚੱਮਚ ਨਮਕ ਤੋਂ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਫਿਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਭੂਰੇ ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਲੰਮੀ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ 200 ਗ੍ਰਾਮ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਲੰਗੂਚੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ, ਹਰੇਕ ਪੈਨਕੇਕ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਭਰਾਈ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਸਾਫ਼ ਰੋਲ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਸੁੰਦਰਤਾ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨਾਲ ਬੰਨ੍ਹ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਪੈਨਕੇਕ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਦੇਵੇਗਾ.
ਸੁਆਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਗੁਲਦਸਤਾ
ਲੰਗੂਚਾ "ਚਰਚਿਜੋਵਸਕੀ ਵਿਚ ਰਸ਼ੀਅਨ" ਅਤੇ ਰੈਡੀ-ਮੇਡ ਪਫ ਪੇਸਟਰੀ - ਬੱਸ ਇਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲੋਂ ਪਿਆਰਾ ਸਨੈਕਸ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਆਟੇ ਦੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱ rollੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 3 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਚੌੜੀਆਂ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਲੰਗੂਚਾ ਨੂੰ ਪਤਲੇ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਕੱਟ ਲਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਆਟੇ ਵਾਲੀ ਸਟਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਅੱਧੇ ਹਿੱਸੇ ਤੇ ਸੌਸੇਜ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਜੋ ਇਹ ਉੱਪਰ ਤੋਂ ਫੈਲ ਜਾਵੇ. ਫੁੱਲ ਦੇ ਮੁਕੁਲ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ, ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਲੀ ਮਰੋੜੋ. ਬਾਕੀ ਬਚੀ ਹੋਈ ਆਟੇ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚਾ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਵੀ ਉਹੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਰੋਸੇਟਸ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 10 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ 'ਤੇ 180 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਇਹ ਐਕਸਪ੍ਰੈਸ ਸਨੈਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਚਾਅ ਲਈ ਆਵੇਗਾ, ਜੇ ਸਟੋਵ ਤੇ ਖੜ੍ਹਨ ਦਾ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
ਰੋਟੀ ”Sytnaya ਕੈਸਕੇਟ»
ਅਸਲੀ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਨੇਤਾ ਹਨ. ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਆਉਣਾ ਹੈ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿesਬ ਵਿੱਚ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਭੁੰਨੋ, ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਪਾਲਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪੱਕਣ ਦਿਓ. ਸੁਆਦ ਲਈ 5 ਅੰਡੇ, 40 ਗ੍ਰੇਡ ਪਨੀਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. 6 ਬੰਸ ਦੇ idsੱਕਣ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਅਜਿਹੇ ਹਰ ਇੱਕ "ਡੱਬੇ" ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਹਲਕਾ ਜਿਹਾ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਇੱਕ ਟੁਕੜੇ "ਬਾਲਕੀਵਾ ਇਨ ਚੇਰਕੀਜ਼ੋਵਸਕੀ" ਦੇ ਅੰਦਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਭਰਨ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਲੁਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ, ਰੋਟੀ ਦੇ idsੱਕਣਾਂ ਨਾਲ coverੱਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 180-20 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 30 ° C ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈਣ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਲਪੇਟੋ.
ਛੋਟਾ, ਪਰ ਰਿਮੋਟ
ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਬੱਚੇ ਪੀਜ਼ਾ ਦੇ ਦੀਵਾਨੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਇਹ ਇੱਕ ਦਿਲਕਸ਼ ਸਨੈਕ ਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ੁਕਵਾਂ ਹੈ. 600 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ, 1½ ਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਖਮੀਰ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਅਤੇ ਖੰਡ ਮਿਲਾਓ. 2 ਚਮਚ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, 200 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹੋ ਅਤੇ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਇਸਨੂੰ 6 ਵਰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਥੋੜ੍ਹਾ ਪਿੱਛੇ ਹਟਦੇ ਹੋਏ, ਹਰੇਕ ਨੂੰ ਕੈਚੱਪ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਸੌਸੇਜ "ਫਾਰਮ" ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੇ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ½ ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਟਮਾਟਰ ਦੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. 10 ਘੜੇ ਹੋਏ ਜੈਤੂਨ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਆਟੇ ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਤੁਲਸੀ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 10 ° C ਤੇ 12-210 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਅਜਿਹੀ ਕੋਮਲਤਾ ਸਫਲਤਾ ਲਈ ਬਰਬਾਦ ਹੈ.
ਇੱਕ ਦੋਸਤਾਨਾ ਕੰਪਨੀ ਲਈ ਪਾਈ
ਭਰਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਘਰੇਲੂ ਉਪਜਾ p ਪਕੌੜੇ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਧਮਾਕੇ ਨਾਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. 1/2 ਚਮਚ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਮਕ ਨੂੰ 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੇਫਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ, 300 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਪਾਓ ਅਤੇ ਆਟੇ ਨੂੰ ਗੁੰਨ੍ਹੋ. ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਦੋ ਆਇਤਾਕਾਰ ਪਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ 'ਤੇ zucchini ਦੇ ਸਲੂਣਾ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਪਾ ਦਿੱਤਾ. ਬੇਤਰਤੀਬੇ 50 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸਕੋਵੀ ਲੰਗੂਚਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਗੌਡਾ ਪਨੀਰ, 3-4 ਟੁਕੜੇ ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਧਨੀਆ, ਲਸਣ ਦੇ 2 ਲੌਂਗ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜ਼ੁਕੀਨੀ 'ਤੇ ਫੈਲਾਓ, ਆਟੇ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਨਾਲ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਨੂੰ ਚੂੰਡੀ ਲਗਾਓ. ਅਸੀਂ ਕੇਕ ਨੂੰ ਕਈ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਵਿੰਨ੍ਹਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 170 ਡਿਗਰੀ ਸੈਂਟੀਗਰੇਡ' ਤੇ 40 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਵਿਵਹਾਰ ਬੱਚਾ ਆਪਣੇ ਦੋਸਤਾਂ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਦੇਸ਼ ਪੈਨਕੇਕ
ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਨਾਲ ਦਿਲਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪੈਨਕੇਕ ਛੋਟੇ ਗੋਰਮੇਟਸ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿਸ਼ਚਤ ਹਨ. 3 ਮੱਧਮ ਗਾਜਰ ਅਤੇ 4 ਕੱਚੇ ਛਿਲਕੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪੀਸੋ, ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਚੋੜੋ. 2 ਅੰਡੇ, 150 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, 170 ਗ੍ਰਾਮ ਆਟਾ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਅਧਾਰ ਮਿਲਾਓ. 200 ਗ੍ਰਾਮ ਲੰਗੂਚਾ “ਸਰਵੇਲਟ ਬੋਯਾਰਸਕੀ” ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਕੱਟ ਲਓ, ਲਸਣ ਦੇ 3 ਕੁਚਲਿਆਂ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, 1 ਚਮਚ ਮਾਰਜੋਰਮ, ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਜੀਰਾ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਪਾਓ. ਇੱਕ ਤਲ਼ਣ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗੋਲ ਟੌਰਟਿਲਾਸ ਬਣਾਉ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੋਂ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤਲ ਲਓ. ਠੰਡੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਅਜਿਹੇ ਸੁਆਦੀ ਪੈਨਕੇਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਿੱਥੇ ਹੋਣਗੇ.
ਸੁਆਦੀ ਭਟਕਣ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਤੇ
ਆਲੂ ਅਤੇ ਲੰਗੂਚੇ ਤੋਂ, ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਸਨੈਕ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਅੱਧੇ ਪਕਾਏ 3 ਆਲੂਆਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ, ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਮੱਧ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਣਾਉ. 300 ਗ੍ਰਾਮ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਨਮਕ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ 7-8 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ. ਸੌਸੇਜ "ਡਾਕਟਰਸ ਚੇਰਕਿਜ਼ੋਵਸਕੀ" ਦੇ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਦੇ ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਾਜ਼ੀ ਆਲ੍ਹਣੇ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ. ਸਾਰੀਆਂ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ, ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਨੂੰ ਭਰੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 180 ° C ਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਆਲੂ ਤਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ. ਅੰਤ ਤੋਂ 5 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਭਰਾਈ ਨੂੰ ਛਿੜਕੋ. ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸਨੈਕ ਨੂੰ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਕੋਲਿਆਂ' ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਬਣ ਜਾਵੇਗਾ.
ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਸਨੈਕਸ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨਾਂ ਦਾ ਅਭਿਆਸ ਕਰਨ ਦਾ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ। Cherkizovo ਉਤਪਾਦ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਪ੍ਰੇਰਨਾ ਦਾ ਇੱਕ ਅਮੁੱਕ ਸਰੋਤ ਬਣ ਜਾਣਗੇ। ਆਖਰਕਾਰ, ਇਸਦੀ ਸੀਮਾ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਚੋਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਦੇ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਪੈਲੇਟ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ.