ਬਰੀਮ: ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ, ਕੈਲੋਰੀ

ਸਾਰੇ ichthy ਵਸਨੀਕਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਆਮ ਹਨ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਐਂਗਲਰ ਆਪਣੀਆਂ ਟਰਾਫੀਆਂ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਨਹੀਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਦੇ ਹਨ. ਇੱਥੇ ਸ਼ਿਕਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਉਪ-ਵਿਭਾਗ ਹੈ ਜੋ ਇੱਕ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਨੂੰ ਫੜਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸ਼ਿਕਾਰ ਦਾ ਉਦੇਸ਼ ਬਰੀਮ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਸਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।

ਟਰਾਫੀ ਦਾ ਵੇਰਵਾ

ਬ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਕਾਰਪ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਹੈ. ਰੂਸ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ, ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਨੂੰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਰੰਗ ਅਤੇ ਆਕਾਰ ਵਿਚ ਭਿੰਨ ਹੋਣਗੀਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਸਾਡੀ ਵੈਬਸਾਈਟ 'ਤੇ ਇਕ ਲੇਖ ਵਿਚ ਹੋਰ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਆਮ ਵਰਣਨ ਹੈ:

• ਸਰੀਰ ਦੀ ਸ਼ਕਲ ਚਪਟੀ, ਗੋਲ;
• ਸਿਰ ਸਰੀਰ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਛੋਟਾ ਹੈ;
• ਉਭਰਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ;
• ਮੂੰਹ ਛੋਟਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਟਿਊਬ ਨਾਲ ਖਤਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ;
• ਯੂਰਪੀਅਨ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦਾ ਰੰਗ ਕਾਂਸੀ ਹੈ, ਜਵਾਨ ਚਾਂਦੀ ਹੈ.

ਕਿਸੇ ਵੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਦੇ ਖੰਭ ਸਲੇਟੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਗੂੜ੍ਹੀ ਸਰਹੱਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ hunchbacked ਵਾਪਸ ਹੈ.

ਸਾਈਪ੍ਰਿਨਿਡਜ਼ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਮੱਧ ਜ਼ੋਨ ਦੇ ਸਾਰੇ ਜਲ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਆਪਕ ਹੈ, ਇਸਨੂੰ ਨਕਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕ੍ਰਾਸਨੋਯਾਰਸਕ ਜਲ ਭੰਡਾਰ ਅਤੇ ਯੇਨੀਸੀ ਵਿੱਚ ਲਿਆਂਦਾ ਗਿਆ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਅਨੁਕੂਲਿਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਨਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ. ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਕਰੰਟ ਦੇ ਨਾਲ ਡੂੰਘੀਆਂ ਥਾਵਾਂ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਡੂੰਘਾਈ ਵਾਲੀਆਂ ਵੱਡੀਆਂ ਨਦੀਆਂ ਅਤੇ ਝੀਲਾਂ ਅਤੇ ਜਲ ਭੰਡਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਐਂਗਲਰ ਨੌਜਵਾਨ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਬ੍ਰੀਮ, ਅਤੇ ਵੱਡੇ ਜਿਨਸੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰਿਪੱਕ ਚੇਬਾਕ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਇਹ ਇੱਕ ਸਕੂਲੀ ਮੱਛੀ ਹੈ, ਆਪਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਮਾਂ ਡੂੰਘਾਈ ਵਿੱਚ ਬਿਤਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਰਾਤ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ ਕੰਢੇ 'ਤੇ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜਾਨਵਰਾਂ ਅਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸੀਜ਼ਨ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ ਮੱਛੀ ਫੜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ:

• ਮੱਕੀ, ਮੋਤੀ ਜੌਂ, ਮਾਸਟਿਰਕਾ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ;
• ਠੰਡੇ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰੀਮ ਕੀੜੇ, ਮੈਗੋਟ, ਖੂਨ ਦੇ ਕੀੜੇ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਜਵਾਬ ਦੇਵੇਗੀ।

ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅਤੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਮੱਛੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁਆਉਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ, ਨਹੀਂ ਤਾਂ ਮੱਛੀਆਂ ਫੜਨਾ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ।

ਤਿਆਰੀ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਦੇ ਢੰਗ

ਸਹੀ ਪਹੁੰਚ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸਲਾਹਕਾਰ ਨਾਲ, ਕੋਈ ਵੀ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਬ੍ਰੀਮ ਫੜਨਾ ਸਿੱਖ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਕੈਚ ਨਾਲ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਕਾਰਪ ਦੇ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ? ਕੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਬ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੂਜਾ ਰੂਪ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲਾਭ ਜਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਏਗਾ?

ਮੱਛੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਹਰ ਇੱਕ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਨਾਲ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ.

ਸੁਕਾਉਣਾ

ਸੁੱਕੀ ਬਰੀਮ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਵਿਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਕਿਸੇ ਲਈ ਵੀ ਘੱਟ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਨਹੀਂ ਹਨ. ਇਹ ਬੀਅਰ ਦਾ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਜੋੜ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਨਾਂ ਝੱਗ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਦੇ ਵੀ, ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ੇ ਨਾਲ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਬ੍ਰੀਮ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਰੂਸ, ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਦੂਜੇ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਈਪ੍ਰਿਨਡਜ਼ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਦੀ ਮੰਗ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਉਹ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਦਯੋਗਾਂ ਅਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਉਦਯੋਗਿਕ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਨਮਕੀਨ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਮੇਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਕੋਮਲਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਸਥਾਪਿਤ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੀ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 42 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ 5,9 ਗ੍ਰਾਮ
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0.

ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੀ ਗਈ ਇੱਕ ਕੋਮਲਤਾ, ਅਰਥਾਤ ਸੁੱਕੀਆਂ ਬਰੀਮ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪ੍ਰਤੀ 221 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 100 ਕੈਲਸੀ ਹੈ, ਬਸ਼ਰਤੇ ਕਿ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੋਵੇ।

ਫਰਾਈ

ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ, ਅਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਜਾਣੂ, ਸਿਰਫ਼ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਨਾ ਹੈ, ਪਰ ਬਰੀਮ ਲਈ ਇਹ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਾਰਪ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਦੀ ਚਰਬੀ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਕਾਫ਼ੀ ਉੱਚੀ ਹੈ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸਦੇ ਮੀਟ ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ -6 ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰੀਮ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚੰਗਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 128 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ. ਤਲੀ ਹੋਈ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਸੰਕੇਤ ਹਨ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 13,7 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ 10,5 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 3,7 ਗ੍ਰਾਮ

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਬਰੀਮ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਰਫ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ.

ਸੁਕਾਉਣਾ

ਅਕਸਰ ਸਟੋਰਾਂ ਦੀਆਂ ਅਲਮਾਰੀਆਂ 'ਤੇ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦੀ ਸੁੱਕੀ ਕਿਸਮ ਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਅਕਸਰ ਅਜਿਹਾ ਉਤਪਾਦ ਬੀਅਰ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ 'ਤੇ ਨੱਚਣ ਲਈ ਪ੍ਰੇਮੀ ਹਨ.

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਲੋਕ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸੁੱਕਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ; ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀਆਂ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਘਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਕੀਨ ਮਛੇਰੇ, ਅਕਸਰ ਇਸ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਧੀ ਵਿੱਚ ਰੁੱਝੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਲਗਭਗ ਸੁੱਕੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਸੂਚਕ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਨ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 40 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ 4 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0.

ਸੁੱਕੀ ਬਰੀਮ ਵਿੱਚ ਹਰ 196 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ 100 ਕੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਅਚਾਰ

ਸਲੂਣਾ ਬ੍ਰੀਮ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀ ਵੀ ਹਨ, ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ ਫੜੇ ਗਏ ਵਿਅਕਤੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਅਜਿਹੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਲਈ ਉਧਾਰ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਇਸ ਮਿਆਦ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਹੈ ਕਿ ਮੱਛੀ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਜੂਸੀਅਰ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਜਿਹੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ.

ਨਮਕੀਨ ਕਰਨ ਲਈ ਛੋਟੀਆਂ ਮੱਛੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਬ੍ਰੀਮ ਬੋਨੀ ਹੋਵੇਗੀ, ਜੋ ਖਾਣ ਵੇਲੇ ਖੁਸ਼ੀ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਘਟਾ ਦੇਵੇਗੀ. ਪਰ ਇਸ ਮਕਸਦ ਲਈ 2 ਕਿਲੋ ਜਾਂ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭਾਰ ਵਾਲੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਨਮਕੀਨ ਬਰੀਮ ਵਰਗੀ ਕੋਮਲਤਾ ਵਿੱਚ ਹਰ 197 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਲਈ 100 ਯੂਨਿਟਾਂ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 38 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ 5 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0.

ਸੂਚਕ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵਿਧੀ ਸੁਕਾਉਣ ਅਤੇ ਸੁਕਾਉਣ ਦੇ ਨੇੜੇ ਹੈ.

ਬੇਕਿੰਗ

ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਨੌਜਵਾਨ ਸਕਾਰਵਿੰਗ ਅਣਚਾਹੇ ਹਨ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਥੋੜਾ ਸੁੱਕਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਕਿਤੇ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜਾਣਗੀਆਂ. ਭਾਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਸਲੀਵ ਜਾਂ ਫੋਇਲ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ, ਛੋਟੀ ਮੱਛੀ ਦੀ ਹਾਲਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। 1,5 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੇ ਵਿਅਕਤੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਕਲਪ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਗਰਿੱਲ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਇੱਕ ਆਸਤੀਨ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਬੇਕਡ ਬਰੀਮ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 107 ਕੈਲਸੀ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 21 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ 5,6 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0,6 ਗ੍ਰਾਮ

ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ ਤੇਲ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ, ਪਰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਅੱਗੇ ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ

ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰੋਸੈਸ ਕੀਤੀ ਗਈ ਮੱਛੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪੋਸ਼ਣ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ, ਮੈਂ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹਾਂਗਾ ਕਿ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਵੱਡੇ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਅੰਡਰਬ੍ਰੀਮ ਤੋਂ ਸਾਰੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਅਸੰਭਵ ਹੈ.

ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬਰੀਮ ਮੱਛੀ ਦੇ ਸੂਪ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਸੰਪੂਰਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਡਬਲ ਬਾਇਲਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਕੋਈ ਘੱਟ ਸਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਬ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਗਭਗ 126 ਕੈਲੋਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਇੱਕੋ ਵਜ਼ਨ ਦੀ ਪਰੋਸਣ ਦਾ ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ:

• ਪ੍ਰੋਟੀਨ 21 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਚਰਬੀ 4 ਗ੍ਰਾਮ;
• ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ 0.

ਮੱਛੀ ਦੀ ਉਮਰ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਥੋੜੀ ਉੱਪਰ ਵੱਲ ਵਧ ਸਕਦੀ ਹੈ।

caviar

ਬ੍ਰੀਮ ਕੈਵੀਅਰ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹਨ, ਉਤਪਾਦ ਬਹੁਤ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹਨ ਜੋ ਅਜਿਹੀ ਕੋਮਲਤਾ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹਨ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਤਲ਼ਣ. ਇੱਥੇ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ ਆਵੇਗਾ, ਪਰ ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹਾ. ਇਹਨਾਂ ਸੂਚਕਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ:

ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹਰੇਕ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ ਅੰਕੜੇ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ।

ਕਾਰਪ ਦੇ ਇਸ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਜਾਣਨਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਹਰ ਹਿੱਸੇ ਨੂੰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਬ੍ਰੀਮ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੀਆਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ? ਕੌਣ ਅਤੇ ਕਿੰਨੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਲਾਭ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ

ਮੱਛੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਬਿਮਾਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਭਲਾਈ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਬ੍ਰੀਮ ਨੂੰ ਇੱਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਤਾਜ਼ੇ ਪਾਣੀ ਦੀ ਮੱਛੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਬੇਲੂਗਾ ਤੋਂ ਚੈਂਪੀਅਨਸ਼ਿਪ ਹਾਰ ਗਿਆ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਹ ਖੁਦ ਇੱਕ ਸਨਮਾਨਯੋਗ ਦੂਜਾ ਹੈ। ਸੁਆਦ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ, ਉਸਨੇ ਪਾਈਕ, ਜ਼ੈਂਡਰ ਅਤੇ ਪਰਚ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਿੱਛੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ।

ਸਾਰੀਆਂ ਉਪ-ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅਜ਼ੋਵ ਪਤਝੜ ਦੇ ਕੈਚ ਬਹੁਤ ਕੀਮਤੀ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਉਪਯੋਗਤਾਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ:

• ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ;
• ਫਾਸਫੋਰਸ;
• ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ;
• ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ;
• ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ;
• ਸੋਡੀਅਮ;
• ਕਲੋਰੀਨ;
• ਲੋਹਾ;
• ਫਲੋਰਾਈਨ;
• ਮੋਲੀਬਡੇਨਮ;
• ਨਿੱਕਲ

ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਉਜਾਗਰ ਕਰਨ ਯੋਗ ਹਨ:

• 1 ਵਿੱਚ;
• 2 ਵਿੱਚ;
• ਨਾਲ;
• E;
• ਪੀਪੀ;
• A.

ਹੋਰ ਵੀ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ। ਮੱਛੀ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਮੱਛੀ ਦੇ ਤੇਲ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ ਦੇ ਅਪਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਇਸ ਮੱਛੀ ਦਾ ਮਾਸ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਉਹ ਹੈ ਜਿਸ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇੱਥੇ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਬਰੀਮ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ, ਮੱਛੀ ਤੋਂ ਕਾਰਸੀਨੋਜਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਗਾਂ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨਗੇ. ਤੁਸੀਂ ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਨਹੀਂ।

ਪ੍ਰਾਪਤ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ, "ਕੀ ਬਰੀਮ ਤੇਲਯੁਕਤ ਮੱਛੀ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ?" ਜਵਾਬ ਸਿਰਫ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਕਾਰਪ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖਾਂ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਬਾਕੀ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਗੁਣ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬਰੀਮ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।