ਇੱਕ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੇਡ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਸ਼ਾਇਦ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਮੀਟ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ। ਇਸ ਲਈ, ਸਵਾਲ ਉੱਠਦਾ ਹੈ, ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੇ? ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਕੁਝ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪੀਜ਼ਾ ਅਤੇ ਪਾਸਤਾ ਖਾਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਮੁੱਖ ਨਿਯਮ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ, ਵਿਭਿੰਨ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਸਹੀ ਚੋਣ.
ਅਥਲੀਟ ਵੀਗਨ ਪੋਸ਼ਣ
ਐਥਲੀਟ ਜਿਸਨੇ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ ਉਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਕਿਹੜੇ ਭੋਜਨ ਬਣਾ ਸਕਦੀ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਾਰਮੇਟ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵਿਅਕਤੀ ਦੀ ਸਿਹਤ, ਦਿੱਖ ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਤਾਕਤ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਨੁਕੂਲ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ:
ਨਾਲ ਹੀ, ਅੱਜ ਤੁਸੀਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਣ ਦੇ ਬੀਜ, ਕੁਇਨੋਆ ਸਪਾਉਟ, ਦਾਲ, ਚਿਆ ਅਤੇ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ. ਇਸ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾ powderਡਰ ਨੂੰ ਸਲਾਦ ਡਰੈਸਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਜਾਂ ਪੀਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਇਕ ਟ੍ਰੇਨਰ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਸੰਤੁਲਿਤ ਅਥਲੀਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਚਰਬੀ (22%), ਪ੍ਰੋਟੀਨ (13%), ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ (65%) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਸਿਹਤ ਦੀ ਗਰੰਟੀ, ਅਤੇ ਰੋਕਥਾਮ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ. ਵੱਖ ਵੱਖ ਰੋਗ.
ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ?
ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰ ਦੇਵੇ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ ਸਹਿ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਸ ਲਈ, ਕਸਰਤ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਲਗਭਗ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ, ਸ਼ੱਕਰ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ ਦਾ ਤਤਕਾਲ ਸਰੋਤ ਖਾਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ - ਇਹ ਫਲ (ਸੇਬ, ਕੇਲੇ, ਅੰਬ, ਅੰਗੂਰ, ਸੰਤਰੇ) ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਉਗ ਹਨ. ਉਹ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭਾਰੀਪਨ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਪੈਦਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ. ਤੇਜ਼ energyਰਜਾ ਭਰਪੂਰਤਾ ਅਤੇ ਰਿਕਵਰੀ ਲਈ, ਕੁਝ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਥਲੀਟ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਕੁਦਰਤੀ ਸਪੋਰਟਸ ਡਰਿੰਕਸ ਪੀਂਦੇ ਹਨ.
ਜੇ ਤੁਹਾਡੀ ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਕਈ ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਹਨ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਸੰਘਣੇ ਭੋਜਨ, ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟਸ - ਓਟਸ, ਮਿੱਠੇ ਆਲੂ, ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਆਲੂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਉਹ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਹਜ਼ਮ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ "ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਚੱਲਣ ਵਾਲੀ" energyਰਜਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਜਿਉਂ ਜਿਉਂ ਤੁਸੀਂ ਕਸਰਤ ਦੇ ਨੇੜੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਕੁਝ ਹਲਕਾ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਖਾਓ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਬਾਰ. ਸਿਖਲਾਈ ਤੋਂ ਅੱਧਾ ਘੰਟਾ ਜਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਫਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਲਗਭਗ 80% ਪਾਣੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਕਸਰਤ ਦੇ ਬਾਅਦ ਪੋਸ਼ਣ
ਕਸਰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਜਿੰਨੀ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਉੱਚੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਸਰੀਰਕ ਮਿਹਨਤ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਤੁਹਾਨੂੰ energyਰਜਾ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਭਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ, ਦੁਬਾਰਾ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਟੱਲ ਹਨ. ਪਰ, ਜਿੱਥੋਂ ਤੱਕ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੰਬੰਧ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਇੱਕ ਨਿਰਮਾਣ ਬਲਾਕ ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਇਹ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਨਜ਼, ਗ੍ਰੀਨਜ਼, ਟੋਫੂ, ਸੀਟਨ, ਟੈਂਪਹੇ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਰਬਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਪਾdersਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜੋ ਅੱਜ "ਸਾਰੇ ਸਿਹਤ ਲਈ" ਸਟੋਰਾਂ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਵਿਭਾਗਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.
ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਅਥਲੀਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੰਪੂਰਨ ਹੋਵੇ!