ਸਮੱਗਰੀ
ਸ਼ੈੱਲ ਵਿਚ ਨਾਸ਼ਤਾ: ਸੱਤ ਦਿਲਚਸਪ ਅੰਡੇ ਪਕਵਾਨਾ
ਇਹ ਕੋਈ ਇਤਫ਼ਾਕ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅੰਡਿਆਂ ਨੂੰ ਜੀਵਨ ਦਾ ਪ੍ਰਤੀਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਦਾਰਸ਼ਨਿਕ ਅਰਥਾਂ ਵਿਚ ਹੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਹਨ. ਅੰਡਾ energyਰਜਾ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਸਿਹਤ ਲਈ ਅਨਮੋਲ ਤੱਤ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਨੋਦਸ਼ਾ. ਸੰਪੂਰਨ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ?
ਇੱਕ ਹਵਾਈ ਖੰਭ 'ਤੇ
ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਵਿਸ਼ਵ ਅੰਡਾ ਦਿਵਸ 14 ਅਕਤੂਬਰ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਅਸਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਤਾਉ ਕਰਨ ਦਾ ਕੀ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਹੈ? ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ 60 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾ ਦਿਓ, 3 ਚਮਚੇ ਆਟਾ, 300 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਗਾੜ੍ਹਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਅੱਗੇ, ਅਸੀਂ 4 ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਨਾਲ ਗੱਡੀ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਪਾਲਕ ਦਾ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਝੁੰਡ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ, 150 ਗ੍ਰੇਡ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਅੱਗੇ, 5 ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਫੁੱਲੀ ਫੋਮ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਹੋਏ. ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਉੱਲੀ ਨਾਲ ਭਰੋ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ 180 ° C ਤੇ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਰੱਖੋ. ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਆਂਡਿਆਂ ਲਈ ਇਹ ਵਿਅੰਜਨ ਨਿਸ਼ਚਤ ਰੂਪ ਤੋਂ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ. ਤੁਸੀਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਕਪਕੇਕਸ ਵਿੱਚ ਹੈਮ ਜਾਂ ਸੌਸੇਜ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵੀ ਜੋੜ ਸਕਦੇ ਹੋ!
ਓਮਲੇਟ ਕਲਾ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ
ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਣ ਵਿਅੰਜਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੁਬਾਰਾ ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਤ ਨਾ ਹੋਣ ਯੋਗ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਿਆਰ ਵਿੱਚ ਪਾ ਦੇਵੇਗਾ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਅਤੇ ਹੈਮ, ਕਿ cubਬ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ 7 ਅੰਡੇ, 150 ਗ੍ਰੇਡ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਪਾਰਸਲੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦਾ ਸੁਆਦ ਮਿਲਾਓ, ਇੱਕ ਆਮਲੇਟ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. ਕਿਨਾਰੇ ਤੋਂ ਮੁਕੰਮਲ ਹੋਏ ਆਮਲੇਟ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਭਰਾਈ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ: ਹੈਮ, ਪਨੀਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ. ਰੋਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਲੱਕੜੀ ਦੇ ਸਕਿਵਰਾਂ ਨਾਲ ਠੀਕ ਕਰੋ. ਸਕਿਵਰਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹਿੱਸੇ ਕੱਟੋ. ਇਹ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਹੈ.
ਵੱਡੇ ਅੱਖਾਂ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ
ਡਿ dutyਟੀ 'ਤੇ ਸਵੇਰ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਦੀ ਇਕ ਹੋਰ ਦਿਲਚਸਪ ਭਿੰਨਤਾ ਟਮਾਟਰਾਂ ਵਿਚ ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡਿਆਂ ਦੀ ਵਿਧੀ ਹੈ. ਦੋ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ idsੱਕਣ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖੋ. ਕੰਧਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਨਾ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦਿਆਂ, ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੀ ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਹਟਾਓ. ਨਤੀਜੇ ਵਾਲੇ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਅੰਡੇ, ਹਲਕਾ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਤੋੜੋ. ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 180 ° C ਓਵਨ ਵਿੱਚ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭੇਜੋ. ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤਿਆਰ ਅੰਡੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਨਾਲ ਸਜਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਟਮਾਟਰ ਦੇ idsੱਕਣ ਨਾਲ ੱਕ ਦਿੱਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਜਿਹਾ ਸੰਖੇਪ ਤਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅੰਡਾ ਉਦਾਸ ਪਤਝੜ ਦੀ ਸਵੇਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ ਜੋੜ ਦੇਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਫ੍ਰੈਂਚ womanਰਤ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤਾ
ਅੰਡੇ ਆਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸੁਹਜ ਦੇਵੇਗਾ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਕ੍ਰੋਕ-ਮੈਡਮ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ 2 ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਬਣਾਵਾਂਗੇ. 2 ਟੋਸਟਸ 'ਤੇ ਡੀਜੋਨ ਸਰ੍ਹੋਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਹੈਮ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾਉ, ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 2 ਹੋਰ ਟੋਸਟਾਂ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਸੈਂਡਵਿਚ ਨੂੰ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ ਅਤੇ 180 ° C 'ਤੇ ਗੋਲਡਨ ਬਰਾ brownਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. 40 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ 1 ਚਮਚ ਆਟਾ ਵਿੱਚ ਫਰਾਈ ਕਰੋ. 1 ਚਮਚ ਦੁੱਧ, ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ, ਥਾਈਮੇ, ਜਾਇਫਲ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੌਸ ਨੂੰ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗਰਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਹੁਣ ਅੰਤਮ ਛੋਹ - ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਤਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਤੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਾਗ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਸਵੇਰੇ ਹਰੇ ਧੁਨ ਵਿੱਚ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੇ ਹੋ? ਫਿਰ ਭਰੇ ਹੋਏ ਐਵੋਕਾਡੋ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਿਧੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਤ ਕਰੇਗੀ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਅੱਧੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਹੱਡੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ. ਹਰੇਕ ਬਿਸਤਰਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਬਟੇਰੇ ਦੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਤੋੜੋ. ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਬਾਅਦ ਜਾਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਚਸ਼ਮੇ ਜਾਂ ਫੁਆਇਲ ਨਾਲ ਕਤਾਰਬੱਧ ਬੇਕਿੰਗ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਰੱਖੋ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ 180 ° C ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ. ਆਪਣੇ ਅੰਡੇ ਨਾਲ ਭਰੇ ਐਵੋਕਾਡੋਸ ਨੂੰ ਰੰਡੀ ਰਾਈ ਦੀ ਰੋਟੀ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿਓ-ਅਤੇ ਤੁਹਾਡਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਨਾਸ਼ਤਾ ਤਿਆਰ ਹੈ!
ਮੀਟ ਭਰਮ
ਅੰਡੇ ਦੇ ਪੇਟ ਦੀ ਵਿਧੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਦਿਲਚਸਪ ਨੋਟਸ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੇਗੀ. ਪਹਿਲਾਂ, 4 ਅੰਡੇ ਸਖਤ ਉਬਾਲੋ. ਅੱਗੇ, 3 ਗ੍ਰਾਮ ਮੱਖਣ ਅਤੇ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿੱਚ 10 ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਕਿ goldenਬ ਵਿੱਚ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਭੁੰਨੋ. ਇੱਕ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ, ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਭੂਰੇ 60 ਗ੍ਰਾਮ. ਤਲੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਆਂਡੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਲਸਣ ਦੇ 2-3 ਲੌਂਗ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦਾ ਅੱਧਾ ਚਮਚ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਿਰਫ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਹਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਾਰੀ ਰਾਤ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਇਹ ਪੇਟ ਮੀਟ ਵਰਗਾ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਜੋ ਘਰ ਦੇ ਗੋਰਮੇਟਸ ਨੂੰ ਇਹ ਵੀ ਸਮਝ ਨਾ ਆਵੇ ਕਿ ਇਹ ਕਿਸ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ.
ਕਟਲੇਟ ਜਲਦੀ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸਵੇਰ ਦਾ ਕਾਫ਼ੀ ਸਮਾਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਅੰਡੇ ਦੇ ਕੱਟੇ ਲਈ ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ. ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ 6 ਅੰਡੇ, ਸ਼ੈਲ ਤੋਂ ਛਿਲਕੇ ਅਤੇ ਇੱਕ ਮੋਟੇ ਘਾਹ 'ਤੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਡਿਲ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ, 2-3 ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ. 1 ਚਮਚ ਆਟਾ, 2 ਚੱਮਚ ਸੂਜੀ, 1 ਚਮਚ ਚਰਬੀ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਨਮਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸਮਰੂਪ ਲੇਸਦਾਰ ਪੁੰਜ ਨੂੰ ਜ਼ੋਰ ਨਾਲ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥਾਂ ਨੂੰ ਗਿੱਲੇ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਕਟਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਗਰਮ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਤਲਦੇ ਹਾਂ. ਠੰਡੇ ਖਟਾਈ ਕਰੀਮ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ ਗਰਮ, ਖਰਾਬ ਕਟਲੇਟ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਬਣ ਜਾਣਗੇ.
ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਸੱਚਮੁੱਚ ਸੁਆਦੀ, ਦਿਲਚਸਪ ਅਤੇ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਹੋਰ ਅਸਲੀ ਵਿਚਾਰ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ "ਮੇਰੇ ਨੇੜੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ" ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਦੇਖੋ. ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਕੋਈ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਸਾਡੀ ਰੇਟਿੰਗ ਦੇ ਪੂਰਕ ਹੋਵੇਗਾ, ਤਾਂ ਟਿੱਪਣੀਆਂ ਵਿੱਚ ਸਾਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰ ਦੱਸੋ.