ਸਮੱਗਰੀ
ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਈ, ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨੂੰ ਇੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ - ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਿਸ ਦੀ ਰਚਨਾ ਉਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਦੇਵੇਗਾ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਹੱਥ ਵਿਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਜਾਣਦਾ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਅਜਿਹੀਆਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ.
ਉਹ ਕਿਉਂ?
ਮਾਸ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਅੰਡਿਆਂ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਇੱਕ ਵਿਅਕਤੀ ਅਣਜਾਣੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ 6 ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਵਾਂਝਾ ਰੱਖਦਾ ਹੈ:
- ;
- ;
- ;
- ;
- ;
- .
ਇਹ ਕਹਿਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ, ਉਸਦਾ ਸਾਰਾ ਸਰੀਰ ਬਾਅਦ ਵਿਚ ਇਸ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹੈ. ਆਖਰਕਾਰ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਕ ਇਮਾਰਤੀ ਸਮੱਗਰੀ ਹੈ ਜੋ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਦੇ ਪੁੰਜ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਇਮਿ .ਨਿਟੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਨ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਜ਼ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾ ਸਿਰਫ ਸਿਹਤ ਦੀ ਸਧਾਰਣ ਅਵਸਥਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਆਇਰਨ ਇਕ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਹੀਮੋਗਲੋਬਿਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਪ੍ਰਤੀ ਟਾਕਰੇ.
ਕੈਲਸੀਅਮ ਦੰਦਾਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮਜ਼ਬੂਤ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕਤਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਦੀ ਗਰੰਟੀ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਕਈ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ: ਹੇਮਾਟੋਪੋਇਸਿਸ, ਸੈੱਲ ਡਿਵੀਜ਼ਨ, ਨਰਵ ਰੇਸ਼ੇ ਦੇ ਮਾਈਲਿਨ ਮਿਆਨ ਦੀ ਸਿਰਜਣਾ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਨਸ਼ਟ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ ਦਾ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ, ਆਦਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਸਿਰਫ ਰਿਕੇਟ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਨਹੀਂ ਹੈ. , ਪਰ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਵੀ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬੇਸ਼ੱਕ, ਇਹ ਸਾਰੇ "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ" ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਥੋੜ੍ਹੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ। ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸਾਂ ਨੂੰ ਧੋਖਾ ਦਿੱਤੇ ਬਿਨਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸੋਚ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਭੋਜਨ
- , ਜਾਂ ਸੋਇਆ ਪਨੀਰ. ਇਸ ਵਿਚ ਹਰ 8 ਗ੍ਰਾਮ ਭਾਰ ਲਈ ਲਗਭਗ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ isੁਕਵਾਂ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਸਲਾਦ, ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਕਟਲੇਟ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਹੂਮਸ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ, ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਠੰਡੇ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਭੁੱਖ ਹੈ. ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਫੋਲੇਟ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦਾ ਸਰੋਤ.
- ਸੀਤਨ, ਜਾਂ “ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਮਾਸ” ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਤਕਰੀਬਨ 75 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਕੁਝ ਖੁਰਾਕਾਂ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ.
- ਗਿਰੀਦਾਰ. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਖਾਣਾ, ਤੁਸੀਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ, ਬਲਕਿ ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ, ਆਇਰਨ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- (ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਪੇਸਟ) ਉਤਪਾਦ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਿਲ ਦੇ ਬੀਜ, ਭੁੱਕੀ ਦੇ ਬੀਜ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਹਰੇਕ 18 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ 25 - 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਆਇਰਨ, ਜ਼ਿੰਕ, ਤਾਂਬਾ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਦਾਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ, ਆਇਰਨ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਫੋਲੇਟ ਦਾ ਸਰੋਤ ਹਨ.
- ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ - ਪਾਲਕ, ਬਰੋਕਲੀ, ਚੁਕੰਦਰ ਅਤੇ ਗੋਭੀ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਫਾਈਬਰ, ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- … ਫਲਾਂ ਦੇ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਸਿਰਫ 2 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ- ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਓਡੀਨ, ਬੋਰਾਨ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਕੇ, ਪੀਪੀ. ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਥਾਨ ਰੱਖਦਾ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- ਕੁਇਨੋਆ (ਕੁਇਨੋਆ) - ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਵਿਸ਼ਵ ਦੇ ਚੋਟੀ ਦੇ ਵੀਹ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ. ਅਤੇ ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਹਰ 14 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਆਇਰਨ, ਫਾਈਬਰ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਲੋਹੇ ਦੇ ਨਾਲ ਚੋਟੀ ਦੇ 11 ਭੋਜਨ
- ਸੁੱਕੇ ਫਲ. ਆਇਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- … ਇਸ ਵਿਚ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ - ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਅਜਿਹੀਆਂ ਦਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਦਾ 5% ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ. ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਨੈਕਸ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਾਂ ਹੋਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਰਾਏ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੰਜੋਗ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਬੀਟਸ - ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਮੈਂਗਨੀਜ ਅਤੇ ਐਂਟੀ ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਰੋਮੀਆਂ ਨੇ ਜ਼ਖਮਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗਾ ਕਰਨ, ਬੁਖਾਰ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ, ਪਰ ਅੱਜ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸਧਾਰਣ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਟੈਮੀਨਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਇਹ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
- ਪੂਰਾ ਕਣਕ ਪਾਸਤਾ (ਪਾਸਤਾ, ਨੂਡਲਜ਼) ਹੋਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਇਸ ਵਿਚ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪੂਰਨਤਾ ਦੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹਨ.
- ਥਾਈਮ. ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਨਿੰਬੂ-ਮਿਰਚ ਦੇ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਮਸਾਲਾ ਜੋ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ, ਸੁਮੇਲ ਵਿੱਚ, ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਸਰੋਤ.
- ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜੋ ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥਕਾਵਟ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
- … ਉਹ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਓਟਮੀਲ ਨਾਲ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਆਇਰਨ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਸਮੂਹ ਬੀ, ਈ, ਪੀਪੀ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸਮੇਤ ਹੋਰ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਆਲੂ ਦਾ ਰਸ. ਸ਼ਾਇਦ ਆਇਰਨ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਸੁਆਦੀ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਅਨੀਮੀਆ, ਜਾਂ ਅਨੀਮੀਆ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
- ਆਲੂ. ਕਿਸਨੇ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਆਇਰਨ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਐਸਿਡ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਬੋਰਾਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਅਕਸਰ ਲਾਲ ਕੰਦਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਛਿਲਕੇ ਵਿੱਚ.
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ. 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੁੱਲ ਦਾ 35% ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
ਚੋਟੀ ਦੇ 8 ਕੈਲਸੀਅਮ ਭੋਜਨ
- ਗਰੀਨ ਹਰੀ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ ਹਨ.
- ਟੋਫੂ
- - ਪੂਰਾ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਨੈਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਸੁਆਦ. ਇਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਗਿਰੀਦਾਰ ਵਿਚ 175 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਫਾਸਫੋਰਸ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ. ਥਕਾਵਟ, ਉਦਾਸੀ, ਮਾਈਗਰੇਨ ਅਤੇ ਇਨਸੌਮਨੀਆ ਲਈ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ.
- ਸੀਰੀਅਲ. ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਅਨਾਜ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
- ਬਲੈਕਬੇਰੀ. 1 ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਬੇਰੀਆਂ ਵਿੱਚ 40 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਨਾਲ ਹੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਈ, ਕੇ, ਪੀਪੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਸੰਤਰੇ 1 ਫਲਾਂ ਵਿੱਚ - 50 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਕੈਲਸੀਅਮ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ, ਪੀ.ਪੀ.
- … ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ, 100 ਗ੍ਰਾਮ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਮਨਪਸੰਦ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
- ਫ਼ਲਦਾਰ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਵਿੱਚ 160 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਕੈਲਸੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ.
ਚੋਟੀ ਦੇ 10 ਜ਼ਿੰਕ ਭੋਜਨ
- ਪਾਲਕ.
- … ਇਸ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਮਹਾਨ ਹਨ, ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਲਈ. ਇਸ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੁਰੱਖਿਅਤ .ੰਗ ਨਾਲ ਦਾਖਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ.
- ਮੂੰਗਫਲੀ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਦੀ ਘਾਟ ਲਈ, ਹੋਰ ਗਿਰੀਦਾਰ areੁਕਵੇਂ ਹਨ.
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ. ਜ਼ਿੰਕ ਦੇ ਚੰਗੇ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਮੂਡ. ਇਹ ਸਿਰਫ ਰਚਨਾ ਵਿਚ ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਸੰਜਮ ਵਿਚ ਵਰਤਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
- ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬੋਲੇਟਸ, ਬੋਲੇਟਸ, ਚੈਂਟੇਰੇਲਸ. ਜ਼ਿੰਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮੈਂਗਨੀਜ਼ ਅਤੇ ਤਾਂਬਾ ਵੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਕਰੰਟ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
- ਬ੍ਰੂਅਰਜ਼ ਅਤੇ ਬੇਕਰ ਦਾ ਖਮੀਰ ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਦਾ ਇੱਕ ਸਰੋਤ ਹੈ.
- … ਇਸ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਕ, ਕੈਲਸੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮਿਨੋ ਐਸਿਡ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਸੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
- ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਸਰਬੋਤਮ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ, ਡਾਕਟਰ ਸਖਤ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.
ਵਧੀਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਭੋਜਨ
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਘੱਟ ਹੈ (ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ ਸਿਰਫ 3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ), ਇਸਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸਦੀ ਘਾਟ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ, ਦਿਮਾਗ ਅਤੇ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇਸਨੂੰ ਸੋਇਆ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਸਾਗ, ਮੂਲੀ ਜਾਂ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸਿਖਰ, ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼, ਪਾਲਕ, ਕਣਕ ਦੇ ਕੀਟਾਣੂ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਉਹੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਬਾਅਦ ਵਾਲੇ ਨੂੰ ਨਿਰਣਾਇਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੱਡ ਦਿੱਤਾ ਹੈ, ਡਾਕਟਰ ਇਸਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੰਪਲੈਕਸਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਰਫ਼ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਚੁਣਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.
ਚੋਟੀ ਦੇ 5 ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਭੋਜਨ
- ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼.
- ਅਤੇ ਸੰਤਰੇ ਦਾ ਜੂਸ.
- ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ.
- ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
- … ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਆਇਰਨ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਜ਼ਿੰਕ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਬੀ, ਈ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
ਉਪਰੋਕਤ ਸਭ ਨੂੰ ਸੰਖੇਪ ਕਰਦਿਆਂ, ਮੈਂ ਇਸ ਤੱਥ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਚ ਇਕ ਵਿਟਾਮਿਨ ਜਾਂ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਗਾੜ੍ਹਾਪਣ ਨਾ ਸਿਰਫ ਇਸ ਦੀ ਕਿਸਮ' ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਉਸ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ 'ਤੇ ਵੀ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਿਸ' ਤੇ ਇਹ ਵਧਿਆ ਹੈ (ਜੇ ਕੋਈ ਹੈ ਤਾਂ) ), ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਡਿਗਰੀ. ਦੂਜੇ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪੂਰਨ ਸਮਰੂਪਤਾ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ, ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਜਦੋਂ ਇਹ ਆਇਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਬਿਹਤਰ absorੰਗ ਨਾਲ ਸਮਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਪਰ ਇਸਦੇ ਵੀ ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ. ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਜੋ ਵੀ ਇਲਾਜ਼ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਇਨ੍ਹਾਂ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਉਹ ਸਾਰੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਦਰਮਿਆਨੀ ਸੇਵਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਇਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਉਦਾਹਰਣ ਜ਼ਿੰਕ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ, ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਅਤੇ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਵੱਲ ਮੁੜ ਵੇਖਣਾ ਸੰਭਵ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਪਰ ਸੰਕਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸ਼ੁੱਧਤਾ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਪੁਸ਼ਟੀ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ!
ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ ਰਹੋ!