ਬੇਰੀ ਰੋਲ

ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਸਿਖਰਾਂ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਾਓ. ਆਟਾ, ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਯੋਕ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ, ਗੋਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਰਲਾਓ, ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਆਇਤਾਕਾਰ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਪਾਰਚਮੈਂਟ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ. ਓਵਨ ਵਿੱਚ 12 ਗ੍ਰਾਮ 'ਤੇ 170 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਕਰੀਮ ਲਈ, 2 ਕਿਸਮ ਦੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ s/w ਨੂੰ ਇੱਕ ਬਲੈਨਡਰ ਵਿੱਚ ਕੋਰੜੇ ਮਾਰਦੇ ਹਨ। ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਰੀਮ ਨਾਲ ਸ਼ੀਟ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਰੋਲ ਵਿੱਚ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਕਲਿੰਗ ਫਿਲਮ ਨਾਲ ਲਪੇਟਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ 1.5 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਭਿੱਜਣ ਲਈ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਭੇਜਦੇ ਹਾਂ.

• 4 ਅੰਡੇ
• 4 ਚਮਚ ਮੱਕੀ ਦਾ ਆਟਾ
• 100 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 5%
• 5 ਚਮਚ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ 0.2%
• ਰਸਬੇਰੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ
• ਵਨੀਲਾ ਖੰਡ 10 ਜੀ
• ਬੇਕਿੰਗ ਪਾ powderਡਰ 1/2 ਚੱਮਚ.