ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਵਿੱਚ ਮਾਂ ਬਣਨਾ: ਤਸਵੇਟਲੀਨਾ ਦੀ ਗਵਾਹੀ

ਸਾਡੇ ਨਾਲ ਤਸਵੇਟੇਲੀਨਾ, 46, ਹੇਲੇਨਾ ਅਤੇ ਮੈਕਸ ਦੀ ਮਾਂ। ਉਹ ਇੱਕ ਫਰਾਂਸੀਸੀ ਨਾਲ ਵਿਆਹੀ ਹੋਈ ਹੈ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

“ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਪੋਸ਼ਣ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ”

"ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਹਿਲੇ ਵੀਹ ਦਿਨ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਹ ਖਰਾਬ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ," ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਹੈਲੇਨਾ ਦੇ ਜਨਮ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮੈਨੂੰ ਦੱਸਿਆ ਸੀ। ਭਾਵੇਂ ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦਾ ਪਾਲਣ-ਪੋਸ਼ਣ ਆਪਣੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਕੀਤਾ, ਇਸ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਵਾਕ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਹੱਸਿਆ, ਪਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਵੀ ਰਿਹਾ… ਮੈਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਟੀਚਾ ਰੱਖਿਆ ਸੀ ਕਿ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਇੱਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀਆਂ ਰਾਤਾਂ ਬਣਾਉਣ। ਅਤੇ ਮੈਂ ਸਫਲ ਹੋ ਗਿਆ. ਮੈਂ ਫਰਾਂਸ ਵਿੱਚ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ, ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਅਤੇ ਮੇਰੇ ਸਹੁਰੇ ਇੱਥੋਂ ਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਪ੍ਰਵਾਸੀ ਔਰਤ ਲਈ, ਸਿੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੀਆਂ ਸਲਾਹਾਂ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਛੋਟੀਆਂ ਆਵਾਜ਼ਾਂ ਮੇਰੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਟਕਰਾ ਗਈਆਂ... ਪਰ ਮੇਰੇ ਦੂਜੇ ਬੱਚੇ, ਮੇਰੇ ਬੇਟੇ ਮੈਕਸ ਲਈ, ਮੈਂ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ 'ਤੇ ਦਬਾਅ ਪਾਏ ਬਿਨਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਮੈਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ, ਕੀਤਾ।

ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਮਾਂ ਲਈ, ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ

ਮੇਰੇ ਪਿੰਡ ਦੀਆਂ ਰਵਾਇਤਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੇਰੀਆਂ ਸਹੇਲੀਆਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਬੱਚਾ 18 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਹੋਇਆ ਸੀ, ਅਤੇ ਉਹ ਮਸ਼ਹੂਰ "ਸਹੁਰੇ ਨਿਯਮ" ਦਾ ਸਤਿਕਾਰ ਕਰਦੀ ਸੀ: ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਵਿਆਹ ਕਰਵਾਉਂਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਹੁਰੇ (ਹਰੇਕ ਆਪਣੀ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ) ਨਾਲ ਚਲੇ ਜਾਂਦੇ ਹੋ। ਜਨਮ ਸਮੇਂ, ਜਵਾਨ ਮਾਂ 40 ਦਿਨ ਆਰਾਮ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਉਸਦੀ ਸੱਸ ਬੱਚੇ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਿਨਾਂ 'ਤੇ ਨਹਾਉਣ ਵਾਲੀ ਉਹ ਇਕੱਲੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਹੈ, ਜੋ ਜਾਣਦੀ ਹੈ! ਮੈਂ ਆਪਣੀ ਇੱਕ ਮਾਸੀ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਮੈਂ ਕਦੇ ਵੀ ਇਸ ਰੀਤ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਾਂਗੀ। ਉਸਨੇ ਜਵਾਬ ਦਿੱਤਾ ਕਿ ਅਸੀਂ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹਾਂ। ਕੁਝ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਕਈ ਵਾਰ ਮੈਂ ਕੁਝ ਇਸ ਲਈ ਕਰਦਾ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਮੇਰੀ ਮੰਮੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਇਸ ਬਾਰੇ ਦੱਸਿਆ ਸੀ! ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਉਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਕੱਪੜੇ ਇਸਤਰੀ ਕਰਨੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਕੱਪੜੇ ਨੂੰ ਰੋਗਾਣੂ-ਮੁਕਤ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਉੱਥੇ, ਔਰਤਾਂ ਮਿਲ ਕੇ ਮਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਮੈਂ ਇਕੱਲੀ ਸੀ।

ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਦਹੀਂ, ਇੱਕ ਸੰਸਥਾ!

ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਦਹੀਂ, ਮੈਨੂੰ ਇਸਦਾ ਬਹੁਤ ਪਛਤਾਵਾ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ "ਲੈਕਟੋਬੈਸਿਲਸ ਬੁਲਗਾਰੀਕਸ" ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਲੈਕਟਿਕ ਫਰਮੈਂਟ ਜੋ ਇਸ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਖਾਸ ਅਤੇ ਬੇਮਿਸਾਲ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਬੱਚੇ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮੇਰੀ ਮਾਂ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਇਆ, ਫਿਰ ਮੈਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਤਲੇ ਬਲਗੇਰੀਅਨ ਦਹੀਂ ਦੀਆਂ ਬੋਤਲਾਂ ਦੇ ਕੇ ਦੁੱਧ ਛੁਡਾਇਆ। ਬਦਕਿਸਮਤੀ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰਡ ਦੁੱਧ ਵਾਲੇ ਦਹੀਂ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਸਾਡੀ ਬੁਲਗਾਰੀਆਈ ਵਿਰਾਸਤ ਨੂੰ ਅਲੋਪ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਮੈਂ, ਮੈਂ ਦਹੀਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਮਸ਼ੀਨ ਖਰੀਦੀ ਕਿਉਂਕਿ ਸਭ ਕੁਝ ਹੋਣ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ, ਇਹ ਮੇਰੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਜੀਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਵੱਡੇ ਦਹੀਂ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਨ! ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਮੈਂ ਫ੍ਰੈਂਚ ਭੋਜਨ ਦੀ ਜਾਣ-ਪਛਾਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ, ਅਤੇ ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੌਰਾਨ, ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਨੇ ਸਾਡੀ ਉਸ ਸਮੇਂ ਦੀ 11 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਧੀ ਨੂੰ ਚੂਸਣ ਲਈ ਇੱਕ ਲੇਲੇ ਦਾ ਚੂਰਾ ਦਿੱਤਾ... ਮੈਂ ਘਬਰਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਦੇਖ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਪਰ ਉਸਨੇ ਕਿਹਾ, "ਡੌਨ ਇਹ ਨਾ ਸੋਚੋ ਕਿ ਉਹ ਘੁੱਟਣ ਜਾਂ ਨਿਗਲ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਬਸ ਉਸਦੀਆਂ ਅੱਖਾਂ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇਖੋ! "

ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਵਿੱਚ, ਸਮਾਜ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਮਿਊਨਿਜ਼ਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ

ਜਨਮ ਸਮੇਂ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਆਰਾਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਬਾਹਰੋਂ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜਣੇਪਾ ਵਾਰਡ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਜਵਾਨ ਮਾਂ ਕੋਲ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ, ਪਿਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਰਹਿਣ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਫਰਾਂਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਪਾੜਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਦੋਸਤ ਨੂੰ ਵੀ ਭੇਜਿਆ ਜਿਸ ਨੇ ਹੁਣੇ ਹੀ ਜਨਮ ਦਿੱਤਾ ਸੀ (ਪ੍ਰਸੂਤੀ ਵਾਰਡ ਦੀ 15ਵੀਂ ਮੰਜ਼ਿਲ 'ਤੇ) ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਰੱਸੀ 'ਤੇ ਟੰਗੀ ਟੋਕਰੀ! ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਜੇਲ੍ਹ ਸੀ... ਜਾਂ ਦੁਬਾਰਾ, ਜਦੋਂ ਮੈਨੂੰ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਮੈਂ ਹੇਲੇਨਾ ਤੋਂ ਗਰਭਵਤੀ ਸੀ, ਮੈਂ ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਵਿੱਚ ਸੀ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇੱਕ ਗਾਇਨੀਕੋਲੋਜਿਸਟ ਨੂੰ ਦੇਖਿਆ ਜਿਸਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਮਝਾਇਆ ਕਿ ਮੈਨੂੰ ਸੈਕਸ ਬੰਦ ਕਰਨਾ ਪਏਗਾ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਮੇਰੇ ਲਈ ਚੰਗਾ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਬੱਚਾ ਪਰ ਸਮਾਜ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕਮਿਊਨਿਜ਼ਮ ਦੇ ਅੰਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ। ਔਰਤਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੀ ਪਰਵਰਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੰਨ ਸਾਲ ਘਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ। ਸਾਡੀ ਮਸ਼ਹੂਰ ਇੱਜ਼ਤ ਵੀ ਥੋੜੀ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ... ਅਸੀਂ ਵੀ ਆਪਣੇ ਬੱਚੇ ਰਾਜੇ ਨੇ!

ਅਨਿਆ ਪਾਮੂਲਾ ਅਤੇ ਡੋਰੋਥੀ ਸਾਦਾ ਦੁਆਰਾ ਇੰਟਰਵਿਊ