ਸੁਪਰ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼: ਓਵਨ-ਬੇਕਡ ਬਰੋਕਲੀ।
ਬਰੋਕਲੀ ਨੂੰ ਛੋਟੇ-ਛੋਟੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਭਰੀ ਹੋਈ ਡਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ ਅਤੇ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਸੈਟਿੰਗ 'ਤੇ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਕੋਈ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰੋਕਲੀ ਬਹੁਤ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਨਾਲੋਂ ਵਧੀਆ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!
ਤੁਸੀਂ ਐਸਪੈਰਗਸ ਨੂੰ ਵੀ ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬੇਕ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।