ਚੰਗੀ ਖ਼ਬਰ: ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਾਗ ਅਤੇ ਫਸਲਾਂ ਦੇ ਖੇਤ ਪਹਿਲਾਂ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਭਰੇ ਹੋਏ ਹਨ! ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਧੁੱਪ ਵਿਚ ਭਿੱਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਲਾਭ ਉਠਾ ਸਕੀਏ। ਸਾਡੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਵੀ ਦਾਅਵਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ!

ਇੱਥੇ ਉਹ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਗਸਤ ਵਿੱਚ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ:

• ਆਂਟਿਚੋਕ
• ਬੈਂਗਣ ਦਾ ਪੌਦਾ
• ਵਕੀਲ
• ਬਲੈਟ
• ਬਿਸਤਰੇ
• ਬ੍ਰੋ CC ਓਲਿ
• ਗਾਜਰ
• ਅਜਵਾਇਨ
• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ
• ਖੀਰਾ
• ਉ C ਚਿਨਿ
• ਦਬਾਓ
• ਪਾਲਕ
• ਫੈਨਿਲ
• ਹਰੀ ਫਲੀਆਂ
• ਸਲਾਦ
• ਚਰਬੀ
• ਮਿਰਚ
• ਮੂਲੀ
• ਟਮਾਟਰ: ਇਹ ਸ਼ਬਦ ਦੇ ਬੋਟੈਨੀਕਲ ਅਰਥਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਫਲ ਹੈ ਪਰ ਜਿਸਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦਾ ਸਥਾਨ ਹੈ!

ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਮਿਸ਼ਰਤ ਸਲਾਦ, ਅਤੇ ਬਾਰਬਿਕਯੂ ਅਤੇ ਪਲੈਨਚਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਸੰਜੋਗ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਥੇ ਕੀ ਹੈ!

ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਇਹ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ, ਖਣਿਜਾਂ, ਫਾਈਬਰਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਨਾਲੋਂ ਵਧੇਰੇ ਅਮੀਰ ਹਨ। ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਾਂਸ ਤੋਂ ਚੁਣੋ (ਜਾਂ ਬਿਹਤਰ ਅਜੇ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤਰ ਤੋਂ), ਜੈਵਿਕ ਜਾਂ ਟਿਕਾਊ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।