ਜੀਵਨ ਕੇਵਲ ਉੱਥੇ ਹੀ ਮੌਜੂਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਸੰਤੁਲਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਸ ਵਿੱਚ pH ਪੱਧਰ ਦੁਆਰਾ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਨੁੱਖੀ ਹੋਂਦ ਕੇਵਲ ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਦੀਆਂ ਸਖਤ ਸੀਮਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ 7,35 - 7,45 ਤੱਕ ਹੈ।
ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਵਿੱਚ 9000 ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਸੱਤ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਹੱਡੀਆਂ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦਾ ਵਧੇਰੇ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਪੁਰਾਣੀ ਐਸਿਡੋਸਿਸ (ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤੇਜ਼ਾਬ ਦੇ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੱਧਰ) ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਹਨ। ਮੱਧ-ਉਮਰ ਦੀਆਂ ਔਰਤਾਂ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਮਰ ਦੇ ਫ੍ਰੈਕਚਰ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਕਾਰਨ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ। ਅਮਰੀਕੀ ਜਰਨਲ ਆਫ਼ ਕਲੀਨਿਕਲ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ
ਡਾ: ਥੀਓਡੋਰ ਏ. ਬਰੂਡੀ
ਡਾ: ਵਿਲੀਅਮ ਲੀ ਕਾਊਡੇਨ
ਚਮੜੀ, ਵਾਲ ਅਤੇ ਨਹੁੰ
ਖੁਸ਼ਕ ਚਮੜੀ, ਭੁਰਭੁਰਾ ਨਹੁੰ, ਅਤੇ ਸੁਸਤ ਵਾਲ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਐਸੀਡਿਟੀ ਦੇ ਆਮ ਲੱਛਣ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਲੱਛਣ ਜੋੜਨ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਕੇਰਾਟਿਨ ਦੇ ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਗਠਨ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਨ। ਵਾਲ, ਨਹੁੰ ਅਤੇ ਚਮੜੀ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਪਰਤ ਇੱਕੋ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸ਼ੈੱਲ ਹਨ। ਖਣਿਜੀਕਰਨ ਉਹ ਹੈ ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਤਾਕਤ ਅਤੇ ਚਮਕ ਵਾਪਸ ਲਿਆ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਮਾਨਸਿਕ ਸਪੱਸ਼ਟਤਾ ਅਤੇ ਇਕਾਗਰਤਾ
ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਮਾਨਸਿਕ ਗਿਰਾਵਟ ਬੁਢਾਪੇ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਪਰ ਐਸਿਡੋਸਿਸ ਦਾ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਨਿਊਰੋਟ੍ਰਾਂਸਮੀਟਰਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਬੂਤਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੀ ਸੰਸਥਾ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਨਿਊਰੋਡੀਜਨਰੇਟਿਵ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧੂ ਐਸਿਡਿਟੀ ਹੈ। 7,4 ਦੇ pH ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਨਾਲ ਡਿਮੇਨਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਅਲਜ਼ਾਈਮਰ ਰੋਗ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।
ਵਧੀ ਹੋਈ ਇਮਿਊਨਿਟੀ
ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨਾ ਸਾਡੀ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਕੰਮ ਹੈ। ਚਿੱਟੇ ਰਕਤਾਣੂ ਰੋਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਜੀਵਾਂ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨਾਲ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਲੜਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਐਂਟੀਬਾਡੀਜ਼ ਪੈਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਐਂਟੀਜੇਨਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਈਕਰੋਬਾਇਲ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨੂੰ ਅਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਮਿਊਨ ਫੰਕਸ਼ਨ ਕੇਵਲ ਸੰਤੁਲਿਤ pH ਨਾਲ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ।
ਦੰਦਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ
ਗਰਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲਤਾ, ਮੂੰਹ ਦੇ ਫੋੜੇ, ਭੁਰਭੁਰਾ ਦੰਦ, ਮਸੂੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਗਣਾ, ਟੌਨਸਿਲਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਫੈਰੀਨਜਾਈਟਿਸ ਸਮੇਤ ਲਾਗਾਂ ਇੱਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਸਰੀਰ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹਨ।
ਸਰੀਰ ਦੇ ਖਾਰੀਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਗੋਭੀ, ਪਾਲਕ, ਪਾਰਸਲੇ, ਹਰੇ ਸਮੂਦੀਜ਼, ਬਰੌਕਲੀ, ਬ੍ਰਸੇਲਜ਼ ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ, ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ।
- ਸਭ ਤੋਂ ਅਲਕਲਾਈਜ਼ਿੰਗ ਡਰਿੰਕ. ਇਸ ਵਿਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਜੀਭ 'ਤੇ ਖੱਟਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜਦੋਂ ਜੂਸ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵੱਖ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਨਿੰਬੂ ਦੀ ਉੱਚ ਖਣਿਜ ਸਮੱਗਰੀ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਰੀ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।