ਅੱਜ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸਿਰਫ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਪੂਰਕ ਆਂਢੀਆਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਵੀ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਟੂਥਪੇਸਟ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਜੂਸ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਤੱਕ, "ਚੰਗੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ" ਹੁਣ ਹਰ ਜਗ੍ਹਾ ਹਨ।
ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੋਸਟਨ ਦੇ ਮਾਸਜਨਰਲ ਚਿਲਡਰਨ ਹਸਪਤਾਲ ਵਿੱਚ ਬਾਲ ਰੋਗਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਜਨ ਸਿਹਤ ਅਧਿਕਾਰੀ ਡਾ. ਪੈਟਰੀਸੀਆ ਹਿਬਰਡ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ, "ਮੈਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੇਖੇ ਗਏ ਸਭ ਤੋਂ ਅਜੀਬ ਥਾਂ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਵਿੱਚ ਹੈ।" "ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਔਖਾ ਹੈ ਕਿ ਇੱਕ ਤੂੜੀ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਿਵੇਂ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ," ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਹਿਬਰਡ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਉਹ ਰੋਟੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਕ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਟੋਸਟਿੰਗ ਜੀਵਤ ਜੀਵਾਂ ਨੂੰ ਮਾਰ ਸਕਦੀ ਹੈ। "ਮੈਂ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕੀਮਤ ਤੋਂ ਵੀ ਹੈਰਾਨ ਹਾਂ," ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ।
ਹਾਈਬਰਡ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜਾਂ ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਬਣਾਉਂਦਾ। "ਕੁਝ ਪੱਧਰਾਂ 'ਤੇ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਬਾਰੇ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਨਾਲੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਚਾਰ ਹੈ," ਉਸਨੇ ਲਾਈਵਸਾਇੰਸ ਨੂੰ ਦੱਸਿਆ। "ਉਤਸ਼ਾਹ ਵਿਗਿਆਨ ਤੋਂ ਅੱਗੇ ਹੈ."
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਤੱਥ ਖਪਤਕਾਰਾਂ ਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ ਹਨ: ਦ ਬਿਜ਼ਨਸ ਆਫ ਨਿਊਟ੍ਰੀਸ਼ਨ ਦੇ ਜਰਨਲ ਨੇ ਭਵਿੱਖਬਾਣੀ ਕੀਤੀ ਹੈ ਕਿ 2013 ਵਿੱਚ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਪੂਰਕਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ $1 ਬਿਲੀਅਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਵੇਗੀ।
ਅਸਲੀਅਤ ਅਤੇ ਹਾਈਪ ਵਿਚਕਾਰ ਫਰਕ ਕਰਨ ਲਈ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਇੱਥੇ ਅੱਠ ਸੁਝਾਅ ਹਨ।
1. ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨੂੰ ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਵਾਂਗ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
"ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਪੂਰਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ," ਹਿਬਰਡ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ, ਖੁਰਾਕ ਪੂਰਕਾਂ ਵਜੋਂ ਵੇਚੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨੂੰ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ FDA ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਦਵਾਈਆਂ ਵਰਗੇ ਸੁਰੱਖਿਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ੀਲਤਾ ਟੈਸਟ ਪਾਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੂਰਕ ਨਿਰਮਾਤਾ ਐਫ ਡੀ ਏ ਦੀ ਪ੍ਰਵਾਨਗੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਬਿਮਾਰੀ 'ਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵਾਂ ਬਾਰੇ ਸਪੱਸ਼ਟ ਦਾਅਵੇ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਉਹ ਆਮ ਦਾਅਵੇ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਉਤਪਾਦ "ਪਾਚਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।" ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਕੋਈ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਸੰਖਿਆ ਜਾਂ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
2. ਹਲਕੇ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਸੰਭਵ ਹਨ।
ਜਦੋਂ ਲੋਕ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਪੂਰਕ ਲੈਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਗੈਸ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਿਬਰਡ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਭਾਵੇਂ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਲੱਛਣ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਉਹ ਦੋ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
3. ਸਾਰੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਭੋਜਨ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਲਾਈਵ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇੱਕ ਸੇਵਾ ਵਿੱਚ ਅਰਬਾਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, "ਲਾਈਵ ਅਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਸਭਿਆਚਾਰ" ਲੇਬਲ ਵਾਲਾ ਦਹੀਂ ਚੁਣੋ। ਹੋਰ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀਆਂ ਵਿੱਚ ਕੇਫਿਰ, ਇੱਕ ਖਮੀਰ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ ਪੀਣ, ਅਤੇ ਪੁਰਾਣੀ ਚੀਜ਼ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਚੇਡਰ, ਗੌਡਾ, ਪਰਮੇਸਨ ਅਤੇ ਸਵਿਸ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਡੇਅਰੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਮਕੀਨ-ਕਰੋਡ ਅਚਾਰ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੌਰਕਰਾਟ, ਕਿਮਚੀ (ਇੱਕ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕੋਰੀਆਈ ਪਕਵਾਨ), ਟੈਂਪੇਹ (ਇੱਕ ਸੋਇਆ ਮੀਟ ਦਾ ਬਦਲ), ਅਤੇ ਮਿਸੋ (ਮਸਾਲੇ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਜਾਪਾਨੀ ਸੋਇਆ ਪੇਸਟ) ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਵੀ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਮਜ਼ਬੂਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਜੂਸ, ਨਾਸ਼ਤੇ ਦੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਬਾਰ।
ਹਾਲਾਂਕਿ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹਨ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੀਵ ਜ਼ਿੰਦਾ ਹਨ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਘੱਟ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਹੋਣਗੇ।
4. ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਹਿਬਰਡ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਹ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਵਾਲੇ ਲੋਕ, ਕੀਮੋਥੈਰੇਪੀ ਤੋਂ ਗੁਜ਼ਰ ਰਹੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜੋਖਮ ਉੱਚਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਅੰਗ ਟ੍ਰਾਂਸਪਲਾਂਟ ਕੀਤੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦਾ ਵੱਡਾ ਹਿੱਸਾ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਹਸਪਤਾਲ ਦੇ ਲੋਕ ਜੋ IVs 'ਤੇ ਹਨ, ਨੂੰ ਵੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦਿਲ ਦੇ ਵਾਲਵ ਅਸਧਾਰਨਤਾਵਾਂ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਰਜਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਲਾਗ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਜੋਖਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹਿਬਰਡ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ।
5. ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀਆਂ ਤਾਰੀਖਾਂ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ।
ਜੀਵਤ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਉਮਰ ਸੀਮਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਮਿਆਦ ਪੁੱਗਣ ਦੀ ਮਿਤੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਇੱਕ ਚੰਗਾ ਵਿਚਾਰ ਹੈ। ਸੂਖਮ-ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੇ ਪੂਰੇ ਲਾਭ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੈਕੇਜਿੰਗ 'ਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ; ਕੁਝ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਬਾਕੀਆਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਜਾਂ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਡੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।
6. ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹੋ।
ਕਿਸੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਅਕਸਰ ਅਸਪਸ਼ਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲੇਬਲ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਜੀਨਸ ਅਤੇ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਪੂਰਕ ਲੇਬਲਾਂ ਨੂੰ ਉਸ ਕ੍ਰਮ ਵਿੱਚ ਜੀਨਸ, ਸਪੀਸੀਜ਼, ਅਤੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, “ਲੈਕਟੋਬੈਸਿਲਸ ਰਮਨੋਸਸ ਜੀਜੀ”। ਜੀਵਾਣੂਆਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਲੋਨੀ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀਆਂ ਇਕਾਈਆਂ (CFU) ਵਿੱਚ ਦੱਸੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਜੀਵਿਤ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਸੰਖਿਆ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਰਬਾਂ ਵਿੱਚ।
ਖੁਰਾਕ, ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ, ਅਤੇ ਸਟੋਰੇਜ ਲਈ ਪੈਕੇਜ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰੋ। ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ 'ਤੇ ਆਪਣੇ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ, ਹਿਬਰਡ ਨੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਕ ਕੈਪਸੂਲ ਖੋਲ੍ਹਣ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ।
7. ਪੂਰਕ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿੰਗੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ConsumerLab.com ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਪ੍ਰੋਬਾਇਓਟਿਕਸ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਭੋਜਨ ਪੂਰਕਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹਨ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਪ੍ਰਤੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ $1 ਤੋਂ ਵੱਧ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਉੱਚ ਕੀਮਤ, ਹਾਲਾਂਕਿ, ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਗੁਣਵੱਤਾ ਜਾਂ ਨਿਰਮਾਤਾ ਦੀ ਸਾਖ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
8. ਆਪਣੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸੂਖਮ ਜੀਵਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ।
ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜੋ ਕੁਝ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ ਜਾਂ ਠੀਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਹਿਬਰਡ ਇੱਕ ਨਾਮਵਰ ਮੈਡੀਕਲ ਜਰਨਲ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਅਧਿਐਨ ਲੱਭਣ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਨਤੀਜੇ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਖੁਰਾਕ, ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਅਤੇ ਵਰਤੋਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਦਾ ਆਦਰ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਅਧਿਐਨ ਵਿੱਚ ਦਰਸਾਏ ਗਏ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।