ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਸਮੇਂ ਫੜ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਪਲ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਤਿਆਰੀ ਕਰੋ ਤਾਂ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਦੰਦਾਂ ਵਿਚ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਜਾਂ ਪਟਾਕੇ ਨਾ ਲੱਭੇ. ਹਾਲਤਾਂ ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣ ਲਈ ਤੁਰੰਤ ਦੰਦੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਘਰ ਅਤੇ ਘਰ ਦੇ ਬਾਹਰ ਦੋਨੋ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੈਂ ਸ਼ਰਤ ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਨੈਕ ਲਈ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਦੋ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ.
ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭੁੱਖ ਦੇ ਅਚਾਨਕ ਹਮਲੇ ਤੋਂ ਬਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ:
1. ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ
ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਮੇਰੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹਨ, ਘਰ ਵਿਚ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵੱਖ ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਉਹ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣ ਲਈ ਵੀ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹਨ, ਅਤੇ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਾਰ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਬੈਗ ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਲਈ ਮੇਰੇ ਨਾਲ ਲੇਟ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅਤੇ ਸਹੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਇਹ ਸਟਾਕ ਮੈਨੂੰ ਬਚਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਬੈਗ ਥੋੜਾ ਘੱਟ ਆਪਣੇ ਬੈਗ ਵਿਚ ਰੱਖਦਾ ਹਾਂ. ਕਈ ਵਾਰ ਇਹ ਮੇਰੇ ਬੱਚੇ ਦੀ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੇ ਅਸੀਂ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਦੇਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਸਾਰੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਅਤੇ ਬੀਜ ਆਪਣੇ inੰਗ ਨਾਲ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਮੈਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਵਿਚਾਰ ਕਰਾਂਗਾ:
ਬਦਾਮ: ਕੱਚੇ ਬਦਾਮ ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ ਅਤੇ ਬੀ, ਖਣਿਜ ਜਿਵੇਂ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਅਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਗਿਰੀਆਂ ਦੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਘੱਟ ਹੋਏ ਜੋਖਮ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਹੈ.
ਅਖਰੋਟ: ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਵਿਚ ਦਿਲ ਅਤੇ ਸੰਚਾਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਯੋਗਤਾ ਹੈ. ਅਖਰੋਟ ਵਿਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਂਟੀ idਕਸੀਡੈਂਟਸ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਨੂੰ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਇਸਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਅਤੇ ਛਾਤੀ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੀ ਉਦਾਹਰਣ' ਤੇ ਵਿਸਥਾਰ ਨਾਲ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ. ਅਖਰੋਟ ਦੇ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਗੁਣ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹਨ. ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਇਹ ਅਖਰੋਟ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਅਤੇ ਬੋਧਕ ਕਾਰਜ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ.
ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ: ਉਹ ਫਾਈਬਰ, ਵਿਟਾਮਿਨ (ਏ, ਕੇ, ਈ, ਗਰੁੱਪ ਬੀ), ਖਣਿਜ (ਤਾਂਬਾ, ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਸੇਲੇਨੀਅਮ) ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲਾ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਖੂਨ ਵਿੱਚ "ਮਾੜੇ" ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਅਤੇ ਲਾਗਾਂ ਅਤੇ ਮੁਫਤ ਰੈਡੀਕਲਸ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲੀਆ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਦਾ ਨਿਯਮਤ ਸੇਵਨ ਪ੍ਰੋਸਟੇਟ ਅਤੇ ਅੰਡਕੋਸ਼ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ.
2. ਸੁੱਕੇ ਫਲ
ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਬੈਗ ਮੇਰੀ ਕਾਰ ਅਤੇ ਬੈਗ ਵਿੱਚ ਗਿਰੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਬੈਗ ਦਾ ਇੱਕ ਵਫ਼ਾਦਾਰ ਗੁਆਂ neighborੀ ਹੈ. ਸੌਗੀ, ਖਜੂਰ, ਸੁੱਕੇ ਸੇਬ ਜਾਂ ਅੰਬ - ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਤਾਂ ਜੋ ਭੁੱਖ ਹੈਰਾਨੀ ਨਾਲ ਨਾ ਫੜੇ.
3. ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਅਤੇ ਉਗ
ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣਾ ਵਧੇਰੇ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲਿਜਾਣਾ ਅਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੇਲਾ ਜਲਦੀ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ, ਅਤੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਲੈ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦਿਨ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਸੌਖਾ. ਹੁਣ ਕੁਝ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕੈਫੇ ਨੇ ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਫਲ ਵੇਚਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੇ ਹਨ. ਯੂਰਪ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਜਿਹੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਰੂਸ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਿਲਣੇ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਏ. ਮੇਰੇ ਲਈ, ਇਹ ਮੇਰਾ ਪਸੰਦੀਦਾ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅਨਾਨਾਸ ਜਾਂ ਉਗ.
4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਿੱਪ
ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ, ਚਿਪਸ ਆਲੂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਆਮ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਚਿਪਸ, ਜੋ ਗਾਜਰ, ਪਾਰਸਨਿਪਸ, ਸੈਲਰੀ ਰੂਟ, ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.
5. ਬਾਰ
ਅੱਜ ਦੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਦੰਦੀ ਦੀਆਂ ਬਾਰਾਂ, ਜੋ ਬਿਨਾਂ ਜੋੜ ਅਤੇ ਖੰਡ ਦੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਗਲੂਟਨ, ਦੁੱਧ, ਸੋਇਆ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਕੰਪਨੀ ਦੀ ਸੰਸਥਾਪਕ ਐਲੇਨਾ ਸ਼ਿਫਰੀਨਾ ਅਤੇ ਉਸਦੀ ਸੁਪਰ ਟੀਮ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਨਾਲ, ਹਰ ਰੋਜ਼ ਮਾਸਕੋ ਵਿਚ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਹੀ ਨਹੀਂ ਬਲਕਿ ਹੋਰ ਵੀ ਵਧੇਰੇ ਜਗ੍ਹਾਵਾਂ ਹਨ ਜਿਥੇ ਇਨ੍ਹਾਂ ਬਾਰਾਂ ਨੂੰ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖ ਦਾ ਹਮਲਾ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਪੂਰਾ ਭੋਜਨ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਕੋਈ ਸਮਾਂ ਅਤੇ ਮਿਹਨਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਕੁਝ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ ਕਰਾਂਗਾ (ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਨਾਲ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਲੈ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹੋ):
6. ਹਮਸ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਇਹ ਇਕ ਹਫ਼ਤੇ ਤਕ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ - ਅਤੇ ਹਫਤੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਨੈਕਸ ਕਰੋ. ਵਿਅੰਜਨ ਇਥੇ ਹੈ.
7. ਆਵਾਕੈਡੋ
ਮੈਨੂੰ ਐਵੋਕਾਡੋ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ ਅਤੇ ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਕਿਸੇ ਵੀ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਖਾਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹਾਂ. ਜੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮੈਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਆਪਣੀ ਭੁੱਖ ਮਿਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਕੱਟਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮਿੱਝ ਇੱਕ ਚਮਚ ਨਾਲ ਖਾਂਦਾ ਹਾਂ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਤਾਜ਼ੇ ਐਵੋਕਾਡੋ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੋ ਮੁੱਖ ਕੈਰੋਟਿਨੋਇਡ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ-ਲਾਈਕੋਪੀਨ (ਜੋ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਜਾਂ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦਿੰਦੀ ਹੈ) ਅਤੇ ਬੀਟਾ-ਕੈਰੋਟਿਨ ਦੇ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਸੀ, ਈ ਅਤੇ ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦਾ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਸਰੋਤ ਹਨ. ਇੱਕ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਫਲ ਵਿੱਚ 11 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਾ ਲਗਭਗ ਅੱਧਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਐਵੋਕਾਡੋਸ ਮੋਨੋਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟਸ ਦਾ ਸਰੋਤ ਵੀ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਰਬੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ.
8. ਤਾਜ਼ੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ
ਇਹ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗਾਜਰ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੈਲਰੀ ਹਨ. ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮੈਨੂੰ ਕੱਚੀ ਸੈਲਰੀ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਬੇਬੀ ਗਾਜਰ' ਤੇ ਸਨੈਕਸ ਲੈਂਦਾ ਹਾਂ, ਜੋ ਛਿਲਕੇ ਵੇਚੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ.
ਅਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਚੀਜ਼: ਪਾਣੀ ਬਾਰੇ ਨਾ ਭੁੱਲੋ. ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਭੁੱਖ ਦੀ ਪਿਆਸ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ. ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪਾਣੀ ਪੀਓ (ਮੈਂ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦਾ ਹਾਂ) - ਸ਼ਾਇਦ ਭੁੱਖ ਮਿਟ ਜਾਵੇਗੀ.