ਸਮੱਗਰੀ
ਕੀ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚੀਜ਼ ਦਾ ਸੁਆਦ ਹੈ? ਚੌਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਇੰਨਾ ਬੋਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਰਿਕਨ ਤੁਹਾਡੀ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਨਵੇਂ ਅਤੇ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਲਿਆਉਣ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ! ਇਹ ਲੇਖ ਪੰਜ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਪੜਚੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਕਲਾਸਿਕ ਮੈਕਸੀਕਨ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਥਾਈ ਖਾਓ ਪੈਡ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੀਆਂ ਮੁਕੁਲਾਂ ਨੂੰ ਤਰੋਤਾਜ਼ਾ ਕਰਨ ਲਈ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ। ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਨਵਾਂ ਤਰੀਕਾ ਲੱਭ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਆਓ ਇਹਨਾਂ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਚਾਵਲ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੀਏ!
1. ਚੀਸੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲ
ਚੀਸੀ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਵਿਅੰਜਨ ਬਣਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ! ਇਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਪੂਰੀ ਵਿਅੰਜਨ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਵੇਖੋ https://minuterice.com/recipes/cheesy-chicken-and-rice/.
2. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ
ਚਾਵਲ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਕਰੀ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦਲਾ ਪਕਵਾਨ ਹੈ ਜੋ ਕੁਝ ਸਧਾਰਨ ਕਦਮਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਬਾਸਮਤੀ ਚਾਵਲ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ.
- ਕਰੀ ਪਾ powderਡਰ.
- ਲਸਣ.
- ਅਦਰਕ
- ਪਿਆਜ.
- ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਕਿਸਮ.
ਨਿਰਦੇਸ਼:
- ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਇਹ ਹੋ ਜਾਣ ਤੇ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਪਾਸੇ ਰੱਖ ਦਿਓ।
- ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਘੜੇ ਵਿੱਚ, ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ ਤੇ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਇਸ ਵਿਚ ਲਸਣ, ਅਦਰਕ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਪਾਓ ਅਤੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਓ। ਇਸ ਵਿਚ ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਹਿਲਾਓ। ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮਿਲ ਨਾ ਜਾਵੇ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਬਾਸਮਤੀ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਗਰਮ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ। ਇਸ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਾਸਿਆਂ ਨਾਲ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਨਾਨ, ਰੋਟੀ ਜਾਂ ਚਪਾਤੀ। ਇਸ ਨੂੰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਭੀੜ ਲਈ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਪਕਵਾਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੁੱਗਣਾ ਜਾਂ ਤਿੰਨ ਗੁਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
3. ਪਿਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਨਿੰਬੂ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪਿਲਾਫ
ਪਿਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਨਿੰਬੂ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪਿਲਾਫ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਆਸਾਨ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ ਜੋ ਸਧਾਰਨ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਿੱਲਡ ਜਾਂ ਭੁੰਨੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨਾਲ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਲੰਬੇ ਅਨਾਜ ਚਾਵਲ.
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ.
- ਪਿਆਜ.
- ਲਸਣ
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ.
- ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ.
- ਲੂਣ
- ਮਿਰਚ.
- ਪਾਰਸਲੇ.
- ਪਿਸਟਾ
ਨਿਰਦੇਸ਼:
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਗਰਮ ਕਰੋ. ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਲਸਣ ਪਾਓ ਅਤੇ ਨਰਮ ਹੋਣ ਤੱਕ ਪਕਾਉ।
- ਫਿਰ ਚੌਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਹਿਲਾਓ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਚੌਲ ਹਲਕੇ ਭੂਰੇ ਨਾ ਹੋ ਜਾਣ। ਫਿਰ ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਉਬਾਲ ਕੇ ਲਿਆਓ, ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਗਭਗ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਉਬਾਲੋ।
- ਅੰਤ ਵਿੱਚ, ਪਾਰਸਲੇ ਅਤੇ ਪਿਸਤਾ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਸਰਵ ਕਰੋ।
4. ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋਨਟ ਰਾਈਸ ਪੁਡਿੰਗ
ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਸੁਆਦੀ ਨਾਰੀਅਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਪੁਡਿੰਗ ਗਰਮੀਆਂ ਦੇ ਦਿਨ ਲਈ ਸੰਪੂਰਣ ਮਿਠਆਈ ਹੈ। ਇਹ ਮਲਾਈਦਾਰ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਅਤੇ ਅੰਬ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਸਿਰਫ਼ ਸਵਰਗੀ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ:
- 1 ਕੱਪ ਛੋਟੇ-ਅਨਾਜ ਚੌਲ।
- 2 ਕੱਪ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ।
- ਖੰਡ ਦਾ 1/4 ਕੱਪ.
- ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਦਾ 1 ਚਮਚਾ.
- 1/4 ਚਮਚ ਜ਼ਮੀਨੀ ਦਾਲਚੀਨੀ।
- 1 ਅੰਬ, ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਅਤੇ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ।
ਨਿਰਦੇਸ਼:
- ਪੁਡਿੰਗ ਬਣਾਉਣ ਲਈ, ਪਹਿਲਾਂ ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ, ਚੀਨੀ, ਵਨੀਲਾ ਐਬਸਟਰੈਕਟ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨਾਲ ਪਕਾਓ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਮੱਧਮ-ਉੱਚੀ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਪਕਾਉ, ਅਕਸਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਮੋਟਾ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ।
- ਚੌਲ ਪਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਅੰਬ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਪੁਡਿੰਗ ਨੂੰ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਕੇ ਸਰਵ ਕਰੋ। ਅੰਬ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਨਾਰੀਅਲ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਹਲਵਾ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਅਤੇ ਫਲੇਵਰਸ ਦਾ ਸੰਪੂਰਨ ਸੁਮੇਲ ਹੈ।
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਅਤੇ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਬਣਤਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਅੰਬ ਮਿਠਾਸ ਅਤੇ ਐਸਿਡਿਟੀ ਨੂੰ ਜੋੜਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਗੀ ਭਰਪੂਰ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਸੰਤੁਸ਼ਟ ਕਰੇਗੀ!
5. ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕੀ ਰਾਈਸ ਕੇਕ
ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸਟਿੱਕੀ ਰਾਈਸ ਕੇਕ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਮਿਠਆਈ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕੋਈ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗਾ। ਇਹ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਸਿੱਧੀ ਵਿਅੰਜਨ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੱਗਰੀ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰ ਘਰ ਦੀ ਪੈਂਟਰੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲ.
- ਸ਼ੂਗਰ
- ਤੇਲ.
- ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ.
- ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ.
ਨਿਰਦੇਸ਼:
- ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ। ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸਟਿੱਕੀ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪਾਓ। ਲਗਭਗ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਉ, ਲਗਾਤਾਰ ਖੰਡਾ ਕਰੋ. ਫਿਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਾਓ ਅਤੇ ਹੋਰ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ।
- ਮਿਸ਼ਰਣ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇਸਨੂੰ ਪੈਡਲ ਬੋਰਡ 'ਤੇ ਰੋਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਗੋਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ। ਚੱਕਰਾਂ ਨੂੰ ਗ੍ਰੀਸ ਕੀਤੀ ਬੇਕਿੰਗ ਸ਼ੀਟ 'ਤੇ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਗਰਮ ਕੀਤੇ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਬਿਅੇਕ ਕਰੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਦਿਓ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ!
- ਸਟਿੱਕੀ ਚਾਵਲ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਸੁਮੇਲ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਟੈਕਸਟ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਮਿੱਠੇ ਅਤੇ ਕਰੀਮੀ ਦੋਵੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਚਾਕਲੇਟ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਜੋੜਨਾ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸੁਆਦ ਜੋੜਦਾ ਹੈ ਜੋ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ.