ਵਾਤਾਵਰਣ ਸੰਗਠਨ ਗ੍ਰੀਨਪੇਕ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇੱਕ ਯੂਰਪੀਅਨ ਇੱਕ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਤਿੰਨ ਹੈਮਬਰਗਰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੀਟ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਸਿਰਫ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮੌਸਮ ਦੇ ਵਿਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਤੇ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.
EURACTIV ਦੇ ਹਵਾਲੇ ਨਾਲ ਇਸ agroportal.ua ਬਾਰੇ ਲਿਖਦਾ ਹੈ.
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਨੇ ਮਾਸ ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ 2030% ਦੁਆਰਾ 70 ਅਤੇ 2050% ਦੁਆਰਾ 80 ਦੁਆਰਾ ਘਟਾਉਣ ਦਾ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਦਿੱਤਾ ਹੈ.
ਸੰਸਥਾ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅੰਕੜਿਆਂ ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦੀ ਹੈ: Europeanਸਤਨ ਯੂਰਪੀਅਨ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫ਼ਤੇ 1,58 ਕਿਲੋ ਮੀਟ ਖਾਂਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਯੂਰਪ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ, ਫ੍ਰੈਂਚ ਮਾਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵ ਵਿੱਚ 6 ਵੇਂ ਸਥਾਨ ਉੱਤੇ ਹੈ, ਭਾਵ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 83 ਕਿਲੋ ਤੱਕ. ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਸਪੈਨਿਯਾਰਡ 100 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੀਟ ਖਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਬੁਲਗਾਰੀਅਨ ਸਿਰਫ 58 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ.
ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਮੈਡੀਕਲ ਜਰਨਲ ਦ ਲੈਂਸੈੱਟ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਵਿਅਕਤੀ 2050 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਹਫਤੇ 300 ਤੱਕ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਮੈਗਜ਼ੀਨ ਨੋਟ ਕਰਦਾ ਹੈ, “ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਖਾਣਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਅਸਲ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਜਲਵਾਯੂ ਲਾਭ ਦਿੰਦੀ ਹੈ,” ਅਤੇ ਜ਼ਿਕਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ 10 ਅਰਬ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇਵੇਗਾ।
ਗ੍ਰੀਨਪੀਸ ਯੂਰਪੀਅਨ ਕਮਿਸ਼ਨ ਨੂੰ ਇਸ ਮੁੱਦੇ ਨੂੰ ਹੋਰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਣ ਲਈ ਵੀ ਕਹਿ ਰਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਿਆਂ ਕਿ ਯੂਰਪ ਦੇ 2/3 ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਖੇਤਰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਹੈ, ਜੋ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਅਸੀਂ ਯਾਦ ਕਰਾਵਾਂਗੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਅਸੀਂ ਦੱਸਿਆ ਸੀ ਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ, ਅਤੇ ਸਵੀਡਨ ਵਿੱਚ ਬਣਾਏ ਗਏ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਣ ਦੁੱਧ ਬਾਰੇ ਵੀ ਲਿਖਿਆ.