1. ਲੌਸ ਐਂਜਲਸ
ਏਂਜਲਸ ਦਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦਲੀਲ ਨਾਲ ਦੁਨੀਆ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਹਿਰ ਹੈ। ਸੰਨੀ ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਨੂੰ ਸੰਯੁਕਤ ਰਾਜ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਲਈ ਪਸੰਦ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਵਿੱਚ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਹੋਰ ਸ਼ਹਿਰ ਨਾਲੋਂ ਵੱਧ ਹਨ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਥੇ ਡੋਨਟ ਫਿਏਂਡ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡੋਨਟਸ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਕਰਾਸਰੋਡ ਹਾਉਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਮਿਲੇਗਾ। ਧਿਆਨ ਦਿਓ ਕਿ ਸੈਨ ਡਿਏਗੋ, ਲਾਸ ਏਂਜਲਸ ਦਾ "ਚਚੇਰਾ ਭਰਾ", ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਆਊਟਲੇਟਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪ੍ਰਦਾਤਾ ਵੀ ਹੈ।
2. ਲੰਡਨ
ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜਾਪਦਾ ਹੈ ਕਿ ਯੂਕੇ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੋਜਨ "ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਚਿਪਸ" (ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼) ਹੈ। ਪਰ ਲੰਡਨ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀਆਂ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਗਣਾ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਹੁਣ ਇੱਕ ਵਧ ਰਹੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ 222 ਵੀਗਨ ਹਾਉਟ ਪਕਵਾਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਟੈਂਪਲ ਆਫ਼ ਸੀਟਨ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਲੰਡਨ ਦਾ ਪਹਿਲਾ "ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਤਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ"। ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ ਕਿ ਲੰਡਨ ਦਾ ਬਹੁ-ਸਭਿਆਚਾਰਵਾਦ ਆਉਣ ਵਾਲੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨੇਤਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ।
3. ਚਿਆਂਗ ਮਾਈ
ਥਾਈਲੈਂਡ ਦਾ "ਉੱਤਰੀ ਦਾ ਮੋਤੀ" ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਯਾਤਰੀਆਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਛੋਟਾ "ਪੁਰਾਣਾ ਸ਼ਹਿਰ" ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਨਾਲ ਭਰਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਜੋ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਸਮੱਗਰੀ ਨਾਲ ਥਾਈ-ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਈ ਕੈਡੀਜ਼ ਦੇ ਰਵਾਇਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਸਵਾਦ ਤੋਂ ਸਵਰਗ ਵਿੱਚ ਰਚਨਾਤਮਕ ਪੱਛਮੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਤੱਕ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਥਾਈ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਮਿਲਣਾ ਯਕੀਨੀ ਹੈ।
4. ਨਿਊ ਯਾਰਕ
ਬਿਗ ਐਪਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਸਿੱਧੀ ਵਿੱਚ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ 100 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੋ ਗਈ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਊਯਾਰਕ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੈਂਡਲ 79 ਦੇ ਗੋਰਮੇਟ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ, ਡਨ-ਵੈਲ ਡੋਨਟਸ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ByChloe ਵਿਖੇ ਫਾਸਟ ਫੂਡ।
ਨਿਊਯਾਰਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਬਾਰੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ ਕੀ ਹੈ? ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਇੰਨਾ ਬਹੁ-ਸੱਭਿਆਚਾਰਕ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਦੇਸ਼ ਤੋਂ ਨਵਾਂ ਸੁਆਦ ਅਜ਼ਮਾਉਣ ਲਈ ਕੁਝ ਬਲਾਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ।
5. ਸਿੰਗਾਪੁਰ
ਸਿੰਗਾਪੁਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਏਸ਼ੀਆ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਆਗਤ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਦੱਸਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਟਿਕਾਊ ਬਣ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਸੌ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। ਜੈਨੇਸਿਸ ਵੇਗਨ, ਆਫਟਰਗਲੋ ਜਾਂ ਅਨਡ੍ਰੈਸਡ ਸਲਾਦ ਬਾਰ ਵਿਖੇ ਭਵਿੱਖ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈ ਕੇ ਇਸ ਭਵਿੱਖੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ।
6 ਬਰਲਿਨ
ਜਰਮਨ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਇਸਦੀ ਆਪਣੀ ਆਲ-ਵੈਗਨ ਵੇਗਨਜ਼ ਸੁਪਰਮਾਰਕੀਟ ਚੇਨ ਦਾ ਘਰ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਦਾਰੇ ਹਨ, ਸਾਰੇ ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਤੋਂ ਪੈਦਲ ਦੂਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ। ਬਰਲਿਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਨੇ ਆਮ ਜਰਮਨ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਿਆ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਇੱਕ ਕਬਾਬ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਵੋਨਰ 'ਤੇ ਜਾਓ। ਹੈਮ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਕ੍ਰੋਇਸੈਂਟ ਬਾਰੇ ਕਿਵੇਂ? ਚੈਓਸਥੀਓਰੀ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ!
7. ਹੋੰਗਕੋੰਗ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਤੁਸੀਂ ਚੀਨੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਨਹੀਂ ਸਮਝ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਹਾਂਗ ਕਾਂਗ ਦੇ ਛੋਟੇ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ? ਲੌਕਚਾ ਟੀ ਹਾਊਸ, ਸੰਗੀਤਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੁੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਾਊਸ 'ਤੇ ਜਾਓ।
8 ਸਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੈਨ ਫਰਾਂਸਿਸਕੋ ਬਾਰੇ ਕੁਝ ਜਾਣਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਦੇ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਤਰੱਕੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਪਿਆਰ ਹੈ. ਸਾਨ ਫ੍ਰਾਂਸਿਸਕੋ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ (ਅਤੇ ਨਾ-ਤੰਦਰੁਸਤ) ਵਿਕਲਪ ਮਿਲਣਗੇ। NoNo Burger 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਜ਼ਮਾਓ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਕੱਚੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਸਿਟੀ ਬਾਈ ਦ ਬੇ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇਹ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਿਆਰੇ ਗ੍ਰੇਸੀਆਸ ਮਾਦਰੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਦਾ ਦੌਰਾ ਕਰਨਾ ਨਾ ਭੁੱਲੋ।
9. ਟਿਊਰਿਨ
ਕਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਹਿਰ ਬਾਰੇ ਸੁਣਿਆ ਹੈ? ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ, ਉਦੋਂ ਤੱਕ, ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇਸ ਇਤਾਲਵੀ ਸ਼ਹਿਰ ਲਈ ਮੇਅਰ ਚਿਆਰਾ ਅਪੈਂਡੀਨੋ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਸੁਣਿਆ। ਪੌਦਿਆਂ-ਅਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਦੇ ਸੰਦੇਸ਼ ਨੂੰ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਮੇਅਰ ਅਪੈਂਡੀਨੋ ਨੇ ਟੂਟੋ ਵਾਪੋਰ ਅਤੇ ਐਗਰੀਟੁਰਿਸਮੋ ਆਈ ਗੁਏਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਪਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਇਤਾਲਵੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਵਿਕਲਪਾਂ ਵਜੋਂ ਹਵਾਲਾ ਦਿੱਤਾ ਹੈ।
10 ਟੋਰਾਂਟੋ
ਇਸ ਉੱਤਰੀ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਕੈਨੇਡਾ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਮੀਟ-ਮੁਕਤ ਕਸਾਈ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਤਿਉਹਾਰ ਹੈ। ਟੋਰਾਂਟੋ ਵਿੱਚ 38 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। ਆਪਣੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਅਤੇ ਨਾਰੀਅਲ ਬੇਕਨ ਤੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਟੋਰਾਂਟੋ ਕੋਲ ਇਹ ਸਭ ਕੁਝ ਹੈ: ਕੋਸਮਿਕ ਟ੍ਰੀਟਸ, ਹੌਗਟਾਊਨ ਵੇਗਨ, ਅਤੇ ਫਰੈਸ਼ ਦੇਖੋ।
11. ਬੈਂਕਾਕ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਥਾਈਲੈਂਡ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੇ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਟ੍ਰੀਟ ਫੂਡ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਨੋਮ ਖਰੋਕ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ (ਅਜੇ ਵੀ ਸੁਆਦੀ) ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਆਟੇ ਦਾ ਨਾਰੀਅਲ ਪੈਨਕੇਕ ਦੇਖੋ। ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣ ਲਈ ਚੱਕ ਲੈਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਬੈਂਕਾਕ ਦੇ 40 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵੱਲ ਜਾਓ। ਬੋਨੀਟਾ ਕੈਫੇ ਅਤੇ ਸੋਸ਼ਲ ਕਲੱਬ ਜਾਂ ਵੈਗਨਰੀ ਬੈਂਕਾਕ ਦੇ ਹਲਚਲ ਵਾਲੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪੂਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ।
12 ਮੇਲਬੋਰਨ
ਅਜਿਹਾ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੋ ਲੋਕ ਮੈਲਬੌਰਨ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ (12,7% ਸਹੀ ਹੋਣ ਲਈ) ਉਹ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਮੀਟ ਖਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਹ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਇਸ ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਆਸਟ੍ਰੇਲੀਆਈ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਗਏ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਦਾਰਿਆਂ ਦੀ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਲੜੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਵਧ ਰਹੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਸੇਵੀਚ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਸਮਿਥ ਅਤੇ ਬੇਟੀਆਂ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੀਜ਼ਾ ਲਈ ਰੈੱਡ ਸਪੈਰੋ 'ਤੇ ਵੀ ਜਾਓ।
13 ਤਾਈਪੇਈ
ਤਾਈਵਾਨੀ ਤਾਈਪੇ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਲਗਭਗ 30 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਮੀਟ ਦੇ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ਾਲ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਕਿਫਾਇਤੀ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ. ਬਰਲਿਨ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤਾਈਪੇ ਇੱਕ ਆਲ-ਵੈਗਨ ਸਟੋਰ ਦਾ ਘਰ ਹੈ: iVegan। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਭੋਜਨ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਕੀਲੁੰਗ ਨਾਈਟ ਮਾਰਕਿਟ ਅਤੇ ਵੇਗਨ ਹੈਵਨ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ।
14 ਬੰਗਲੌਰ
ਹਾਲਾਂਕਿ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹੈ, ਪਰ ਭਾਰਤੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਪ੍ਰਚਲਨ ਕਾਰਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣਾ ਆਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ। ਪਰ ਬੰਗਲੌਰ ਵਿੱਚ 80 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। ਪਿਆਰੇ ਗਾਜਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ, ਪੈਰਾਡਾਈਮ ਸ਼ਿਫਟ ਅਤੇ ਉੱਚ ਸਵਾਦ 'ਤੇ ਜਾਓ।
15. ਪ੍ਰਾਗ
ਮੱਧ ਯੂਰਪ ਦਾ ਇਹ ਛੋਟਾ ਮੱਧਯੁਗੀ ਸ਼ਹਿਰ ਮੀਟ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੀ ਭਾਰੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪ੍ਰਾਗ ਵਿੱਚ ਹੁਣ 35 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਦਾਰੇ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਤਲਾਸ਼ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ Maitrea, U Satla, ਅਤੇ Clear Head ਨੂੰ ਦੇਖੋ।
16. ਆਸ੍ਟਿਨ, ਟੈਕਸਾਸ
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਟੈਕਸਾਸ ਦੇ ਇੱਕ ਸ਼ਹਿਰ ਨੂੰ ਦੇਖ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਆਖਰਕਾਰ, ਟੈਕਸਾਸ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ "ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਧਰਤੀ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਔਸਟਿਨ 20 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਪਹੀਆਂ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਅਜ਼ਮਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਦ ਵੇਗਨ ਯਾਟ, ਬੀਬੀਕਿਊ ਰੈਵੋਲੂਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗੁਆਕ ਐਨ ਰੋਲ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਔਸਟਿਨ ਦਾ ਕਾਊਂਟਰ ਕਲਚਰ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਤਾਜ਼ਾ ਸਥਾਨਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਮੀਟ ਰਹਿਤ ਮੀਟ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
17. ਹੋਨੋਲੂਲੂ
ਅਮਰੀਕੀ ਰਾਜ ਦੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਹਵਾਈ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਊਨਬੀਟ ਡਿਨਰ ਅਤੇ ਲੌਂਜ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਨ ਜੋਏ ਵਿੱਚ ਆਮ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਾਰਬੀਕਿਊ ਤੱਕ, ਰਫੇਜ ਨੈਚੁਰਲ ਫੂਡਜ਼ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਨਾਨ ਵਿਖੇ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪਰੋਸਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿਲਣਗੀਆਂ। ਇੱਕ ਟੇਕਵੇਅ ਲਵੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਹੋਨੋਲੂਲੂ ਦੇ ਮਸ਼ਹੂਰ ਬੀਚਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ 'ਤੇ ਖਾਓ, ਜਾਂ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਕਿਤੇ ਵੀ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ ਨਾਲ!
18. ਤੇਲ ਅਵੀਵ ਤੇਲ ਅਵੀਵ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਪਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਜ਼ਰਾਈਲ ਦੀ ਪੂਰੀ ਆਬਾਦੀ ਦਾ 5% ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ, ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ 400 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੁਕਾਨਾਂ ਹਨ! ਜ਼ਕੈਮ ਵਿਖੇ ਖੇਤਰ ਦੇ ਕੁਝ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਓ ਅਤੇ ਨਨੁਚਕਾ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿੱਚ ਪਹਿਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਜਾਰਜੀਅਨ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ।
19. ਪੋਰਟਲੈਂਡ, ਓਰੇਗਨ
PETA ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 2016 ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸ਼ਹਿਰ। ਇਹ ਸ਼ਹਿਰ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦੇ ਯਤਨਾਂ ਅਤੇ ਸਥਿਰਤਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਨ 'ਤੇ ਕੇਂਦਰਿਤ ਹੈ। ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਰਹਿਣ ਯੋਗ ਸ਼ਹਿਰਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ, ਪੋਰਟਲੈਂਡ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸ਼ਹਿਰ ਵਟੋਪੀਅਨ ਪਨੀਰ ਦੀ ਦੁਕਾਨ ਅਤੇ ਡੇਲੀ 'ਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਮੀਟ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਹੋਮਗਰੋਨ ਸਮੋਕਰ ਵੇਗਨ ਬੀਬੀਕਿਊ 'ਤੇ ਮੀਟ-ਮੁਕਤ BBQ ਤੱਕ ਸਭ ਕੁਝ ਪੇਸ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ।
20. ਚੇਨਈ
ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਹਿਰ ਦੀ ਭਾਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹੋ ਜੋ ਦੁਨੀਆਂ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਕਿਤੇ ਵੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ? ਭਾਰਤ ਦੇ ਪੂਰਬੀ ਤੱਟ 'ਤੇ ਚੇਨਈ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਲਗਭਗ 50% ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹਨ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਲੱਭਣਾ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਸੰਭਵ ਹੈ। ਈਡਨ ਵੈਜੀਟੇਰੀਅਨ ਅਤੇ ਹੋਲੀ ਗਰਿੱਲ ਦੇਖੋ। ਇੱਕ ਖਾਸ ਕੇਸ? ਚੇਨਈ ਦੇ ਰਾਇਲ ਵੇਗਾ 'ਤੇ ਜਾਓ ਅਤੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋਣ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੋਵੋ ਕਿ ਆਮ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਢੰਗ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
21. ਵਾਰਸਾ
ਇਸ ਦੇ ਮੀਟ ਖਾਣ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਲਈ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪੋਲੈਂਡ ਸ਼ਾਇਦ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਸਪੱਸ਼ਟ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਜਾਪਦਾ ਹੈ। ਪਰ ਵਾਰਸਾ 30 ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਮੱਧ ਅਤੇ ਪੂਰਬੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚੋਂ ਲੰਘਣ ਵਾਲੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਹੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਸੁਆਦੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਪੈਨਕੇਕ ਲਈ ਵਾਰਸਾ ਦੇ ਵੇਜ ਮੀਆਸਟੋ ਨੂੰ ਦੇਖਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ। ਗੋਭੀ ਦੀ ਲਾਲਸਾ? ਵੇਜ ਕਿਓਸਕ 'ਤੇ ਇੱਕ ਬਿਲਕੁਲ ਸੁਆਦੀ ਗੋਭੀ ਰੋਲ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
22 ਵੈਨਕੂਵਰ
ਇਸ ਕੈਨੇਡੀਅਨ ਸ਼ਹਿਰ ਵਿੱਚ 30 ਤੋਂ ਵੱਧ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਹਨ। ਅਵਾਰਡ-ਵਿਜੇਤਾ ਪੌਦਾ-ਅਧਾਰਿਤ ਬ੍ਰੰਚ ਅਤੇ ਉੱਚੇ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਦਿਲਕਸ਼ ਭੋਜਨ ਲਈ ਹੇਇਰਲੂਮ ਵੈਜੀਟੇਰੀਅਨ ਲਈ ਐਕੋਰਨ 'ਤੇ ਜਾਓ।