ਸਮੱਗਰੀ
Pinterest 'ਤੇ ਦੇਖੇ ਗਏ 20 ਆਸਾਨ ਪਕਵਾਨਾਂ
ਪ੍ਰੋ ਦੀ ਰਾਏ: ਲੌਰੇਂਸ ਪਲੂਮੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਲਈ 4 ਸਵਾਲ
1 / ਕੀ ਅਸੀਂ ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹਾਂ?
ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਸੰਭਵ ਹੈ ਪਰ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਮੁੱਖ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਨਮੀ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਵੀ. ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਬੱਚੇ ਵਧ ਰਹੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਸਦੀ ਲੋੜ ਹੈ! ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਫਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਸਕਦੇ ਹਾਂ, ਜਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੰਪੋਟ ਜਾਂ ਤਾਜ਼ੀ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹਾਂ।
2 / ਇਹਨਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਕਿਹੜੀ ਚੀਜ਼ ਚੁਣਨੀ ਹੈ?
ਛੋਟੇ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਫੇਟਾ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਪਨੀਰ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਧੇਰੇ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੋਜ਼ੇਰੇਲਾ ਲਈ, 3 ਸਾਲ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ, ਇਹ ਕੱਚੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਪਨੀਰ ਹੈ। ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਬਨਸਪਤੀ ਅਜੇ ਤੱਕ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਰੋਧਕ ਨਹੀਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਪੇਸਚੁਰਾਈਜ਼ਡ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ (Emmental, ਤਾਜ਼ਾ ਵਰਗ…)
3 / ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਾਸੇ?
ਜਦੋਂ ਵੀ ਸੰਭਵ ਹੋਵੇ ਸੋਡਾ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਬਿਲਕੁਲ ਵੀ ਹਾਈਡਰੇਟ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਉਲਟ, ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਪਿਆਸ ਅਤੇ ਡੀਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ. ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿਚ ਕੈਲੋਰੀ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਬੱਚਾ ਆਪਣਾ ਸਵਾਦ ਬਦਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਉਸਨੂੰ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਜੂਸ ਜਾਂ ਨਿੰਬੂ ਪਾਣੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਸਿਰਫ ਸੱਚਮੁੱਚ ਹਾਈਡਰੇਟ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਤਰਲ ਹੈ, ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਇੱਕ ਲੀਟਰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ। ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਬੱਚਾ ਜਿੰਨੀ ਵਾਰ ਹੋ ਸਕੇ ਆਪਣੀ ਪਿਆਸ ਬੁਝਾਵੇ ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੀਣ ਲਈ ਨਹੀਂ ਪੁੱਛਦਾ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਨਾ ਕਰੇ।
4 / ਕਿਹੜੀਆਂ ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਹੈ?
ਦਿਨ ਵੇਲੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਜਾਂ ਸ਼ਰਬਤ, ਕੋਈ ਸਮੱਸਿਆ ਨਹੀਂ। ਪਰ ਇਸ ਬਹਾਨੇ ਗਾਲ੍ਹ ਨਹੀਂ ਕੱਢਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਕਿ ਇਹ ਗਰਮ ਹੈ। ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਲਝਣ ਨਾ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ. ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਦਾ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਸਕੂਪ ਜੋ 300 ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਵਾਲੇ ਐਸਕੀਮੋ ਨਾਲੋਂ ਦੋ ਗੰਢਾਂ ਖੰਡ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲ ਸਲਾਦ ਹਨ.