ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕੌੜੀ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਪਤਝੜ ਦੇ ਅਖੀਰ ਤੋਂ ਗਰਮੀਆਂ ਤੱਕ, ਤਾਜ਼ੇ ਕੰਪੋਟੇਸ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਤੋਂ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕੋਈ ਵੀ ਸੁੱਕਿਆ ਫਲ suitableੁਕਵਾਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਾਰੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਪੀਣ ਬਹੁਤ ਹੀ ਕੌੜਾ ਸਵਾਦ ਲੈ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਤ ਤੌਰ ਤੇ ਕਟਾਈ ਦਾ ਕਸੂਰ ਹੈ, ਅਰਥਾਤ ਪਲਮਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਉਦਯੋਗਿਕ ਡ੍ਰਾਇਅਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਲਮ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹ ਫਲ ਰਸ ਤੋਂ ਫਲ ਵਿੱਚ ਫਲ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਇਹ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਸੜ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਜੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਅਜਿਹੇ ਪ੍ਰੂਨਸ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵੀ ਕੌੜਾ ਲੱਗੇਗਾ.
ਕੰਪੋਟ ਦੀ ਕੁੜੱਤਣ ਦਾ ਦੂਜਾ ਆਮ ਕਾਰਨ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਉਗ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦਾ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਵਿੱਚ ਹਾਈਡ੍ਰੋਸਾਇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਲਈ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਕੁੜੱਤਣ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਖੈਰ, ਤੀਸਰਾ ਕਾਰਨ ਹੈ ਬੇਲਗਾਨੇ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਰਲ ਜਾਂ ਸੁੱਕਣ ਲਈ ਕੱਚੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ.
ਖਾਦ ਨੂੰ ਬਚਾਉਣ ਲਈ, ਸਿਰਫ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਹੋਰ ਖੰਡ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਤੇਜ਼ਾਬ ਪਾਓ.
ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ: ਜੇ ਕੁੜੱਤਣ ਰਸਾਇਣ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿਚ ਸੁੱਕਣ ਸਮੇਂ ਬਚਾਅ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਗ਼ਲਤ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਪੀਣਾ ਪੀਣਾ ਸਿਹਤ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਹੈ.
/ /
ਕੁੱਕ ਨੂੰ ਸਵਾਲ
ਪਕਵਾਨਾ ਅਤੇ ਜਵਾਬ ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਪੜ੍ਹ ਕੇ
ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਮ ਨਿਯਮ
ਜੇ ਕੰਪੋਜ਼ ਫਰੈੱਮਟ
ਜੇ ਕੰਪੋਟੇ ਵਿਚ ਮੋਲਡ ਹੈ ..?
ਕੀ ਜੇਕਰ ਕੰਪੋਬ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠਾ ਹੈ?
ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਕੰਪੋਇਟ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਠੰਡਾ ਕਰੀਏ?
ਸੁੱਕੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਕੰਪੋਟੀ 'ਤੇ ਇਕ ਖਿੜ / ਫਿਲਮ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਕੰਪੋਟ ਚਿੱਟਾ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਨਮਕੀਨ ਨਮਕੀਨ ਕਿਉਂ ਹੈ?
ਕੰਪੋਇਟ ਵਿਚ ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ ਕਿਉਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੀਏ?
ਕਿਸ ਉਮਰ ਵਿਚ ਕੰਪੋਟੀ ਦਿੱਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ?
ਕੌਮ ਨੂੰ ਜੋੜਨ ਲਈ ਕੀ ਮਸਾਲੇ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨੇ ਹਨ?
ਕੌਂਪਟੇ ਵਿਚ ਕਿਹੜੇ ਫਲ ਮਿਲਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ?
ਕਿਸ ਤਰਸ ਵਿੱਚ ਸਾਗ ਪਕਾਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ?
ਕਮਪੋਟ, ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਵਾਂਗ
ਕੰਪੋਟੇ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਜੰਮਣਾ ਹੈ?
ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਕੰਪੋਟ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕੰਪੋਟਰ ਦੇ 3 ਲੀਟਰ ਵਿੱਚ ਖੰਡ ਕਿੰਨੀ ਹੈ?
Compote ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਸ?
ਕੰਪੋਬ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?
ਕੰਪੋਟ ਕਿਵੇਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ?
ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਕੰਪੋਇਟ ਤੋਂ ਜੈਲੀ ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਏ?
ਕੰਪੋਟੇ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਫਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ? ਅਤੇ ਉਗ?
ਮੈਨੂੰ ਇੱਕ ਕੰਪੋਟ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੇ ਸੇਬ ਲਗਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ?
ਕਿੰਨੇ ਲੀਟਰ ਕੰਪੋਟੇਟ ਸਰਦੀਆਂ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਹੈ?