ਟੀਵੀ ਲੜੀਵਾਰ "ਰਸੋਈ" ਦੇ ਅਦਾਕਾਰ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿੱਥੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਨ?

ਮਾਰੀਆ ਗੋਰਬਨ ਅਤੇ ਏਕਟੇਰੀਨਾ ਕੁਜਨੇਤਸੋਵਾ

“ਅਸੀਂ ਇਹ ਖੂਬਸੂਰਤ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਮੇਰੇ ਪਤੀ ਜ਼ੇਨਿਆ (ਅਭਿਨੇਤਾ) ਨਾਲ ਕਿਰਾਏ ਤੇ ਲਿਆ ਹੈ ਏਵਗੇਨੀ ਪ੍ਰੋਨਿਨ… - ਲਗਭਗ. "ਐਂਟੀਨਾ"), - ਏਕਟੇਰੀਨਾ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ. - ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਇੱਥੇ ਆਇਆ, ਮੈਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਰ ਹੋ ਗਿਆ. ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਬਹੁਤ ਚਮਕਦਾਰ, ਆਰਾਮਦਾਇਕ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸੀ ਜਿਸਦਾ ਮੈਂ ਸੁਪਨਾ ਵੇਖਿਆ ਸੀ: ਇੱਕ ਸੰਯੁਕਤ ਰਸੋਈ-ਲਿਵਿੰਗ ਰੂਮ. ਮੈਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸੱਚਮੁੱਚ ਪਿਆਰ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਪਰ ਮੇਰਾ ਦੂਜਾ ਅੱਧਾ ਇੱਕ ਵਧੇਰੇ ਰਾਖਵਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਹੈ, ਉਹ ਆਪਣੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨਾਲ ਇਕੱਲੇ ਰਹਿਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਸਮਝੌਤਾ ਲੱਭਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਹਫ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਰ ਪਾਰਟੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਚਾਹ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਾਈਜ਼, ਕੂਕੀਜ਼, ਚਾਕਲੇਟ ਨਾਲ coveredੱਕਿਆ ਹਲਵਾ ਦੇ ਨਾਲ ਸਵਾਗਤ ਕਰਦਾ ਹਾਂ, ਜਿਸਨੂੰ ਮੈਂ ਅਤੇ ਜ਼ੈਨਿਆ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.

ਮੈਨੂੰ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਵੀਕਐਂਡ ਤੇ ਰਸੋਈ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਨਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਹਾਂ, ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਮਰ ਗਿਆ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਤੰਦੂਰ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਮੱਛੀ ਦੇ ਪਕਵਾਨ, ਚਿਲੀਅਨ ਸਮੁੰਦਰੀ ਬਾਸ, ਝੀਂਗਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਹੈ. ਮੈਂ ਅਮਲੀ ਤੌਰ ਤੇ ਕਿਤਾਬਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਜੂਲੀਆ ਵਾਇਸੋਤਸਕਾਇਆ ਦੀਆਂ ਕਿਤਾਬਾਂ ਹਨ), ਪਕਵਾਨਾ ਮੇਰੇ ਸਿਰ ਵਿੱਚ ਪੈਦਾ ਹੋਏ ਹਨ. ਮੈਂ ਸਲਾਦ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹਾਂ, ਉਹ ਪਕਵਾਨਾ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਬਿਲਕੁਲ ਮੌਜੂਦ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਮੈਂ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਦਾ ਹਾਂ. ਮੇਰੀ ਦਸਤਖਤ ਵਾਲੀ ਡਿਸ਼ ਪਾਸਤਾ ਹੈ. ਮੰਮੀ ਨੇ ਮੈਨੂੰ ਸਿਖਾਇਆ ਕਿ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚਟਣੀ ਵਿੱਚ ਸਪੈਗੇਟੀ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਉ: ਟਮਾਟਰ ਆਪਣੇ ਜੂਸ, ਤੁਲਸੀ, ਮਸਾਲੇ, ਦੁਰਮ ਕਣਕ ਦੇ ਪਾਸਤਾ ਵਿੱਚ. ਮੈਨੂੰ ਟੁਨਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ - ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਡੱਬਾਬੰਦ ​​ਦੋਵੇਂ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਸਲਾਦ ਬਣਾਇਆ. ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਲਾਸਗਨਾ ਪਕਾ ਸਕਦਾ ਹਾਂ, ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਇਸ ਲਈ ਉੱਲੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਪਾਸਤਾ ਸ਼ੀਟਾਂ, ਪਰਤਾਂ ਖਰੀਦਦਾ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਮੀਟ ਨੂੰ ਮਰੋੜਦਾ ਹਾਂ, ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਲਈ theਿੱਡ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਦਾ ਪ੍ਰਬੰਧ ਕਰਦੇ ਹਾਂ! "

"ਮੈਂ ਅਕਸਰ ਕਾਟਿਆ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਜਾਣਦਾ ਹਾਂ ਕਿ ਉਸਦੇ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਟੇਡੀ ਬੀਅਰ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕੇਕ," ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਮਾਰੀਆ ਗੋਰਬਨ… “ਕਾਟਿਆ ਦਾ ਆਪਣਾ ਪੂਰਾ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਪ੍ਰੋਵੈਂਸ ਸ਼ੈਲੀ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਉਸਦੇ ਨਾਲ ਖਰੀਦਦਾਰੀ ਕਰਨ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਅਜਿਹੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵੱਲ ਵੇਖਦੇ ਹਾਂ.”

ਸਰਗੇਈ ਲਾਵੀਗਿਨ

ਜ਼ੈਨਿਲ ਆਸਨਬੇਕੋਵਾ

“ਇਹ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਇੱਥੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਕਿਉਂਕਿ ਬੱਚੇ ਮਾਸਕੋ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹਦੇ ਹਨ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ, ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ, ਗਜ਼ਲ ਪਿੰਡ ਦੇ ਨੇੜੇ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇੱਕ ਘਰ ਹੈ ਜੋ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਬਣਾਇਆ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਇੱਥੇ ਨਾਲੋਂ ਵੀ ਵੱਡੀ ਹੈ. ਇੱਕ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਘਰ ਵਿੱਚ, ਅਸੀਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਇੱਕ ਕੜਾਹੀ ਵਿੱਚ ਅੱਗ ਤੇ ਪਕਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਸਰਦੀਆਂ ਵਿੱਚ - ਇੱਕ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ.

ਮੈਨੂੰ ਖਾਣਾ ਬਣਾਉਣਾ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੈ, ਮੈਂ ਇਸਨੂੰ ਸਾਰੀ ਉਮਰ ਕਰਦਾ ਰਿਹਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ, ਮੈਂ ਇੱਕ ਘਰੇਲੂ wasਰਤ ਸੀ, ਅਤੇ ਹੁਣੇ ਜਿਹੇ ਹੀ ਅਦਾਕਾਰੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ. ਮੈਂ ਮੁੱਖ ਤੌਰ ਤੇ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਪਕਵਾਨ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ: ਮੰਟੀ, ਚੱਕ-ਚੱਕ, ਬੂਰਸੋਕ, ਪਿਲਾਫ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੇ ਜਨਮਦਿਨ ਤੇ, ਮੈਂ ਉਸਨੂੰ ਸਾਈਟ ਤੇ ਲਿਆਇਆ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕੀਤਾ.

ਮੇਰੇ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀ ਗਜ਼ਲ ਹੈ - ਮੇਰੇ ਭਰਾ ਨੇ ਗਜ਼ੈਲ ਫੈਕਟਰੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕੀਤਾ. ਘਰ ਵਿੱਚ ਅਸੀਂ ਕੱਪਾਂ ਤੋਂ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਕਟੋਰੇ ਤੋਂ ਪੀਂਦੇ ਹਾਂ. ਆਪਣੇ ਵਤਨ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਦੂਰ, ਤੁਸੀਂ ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਰੀਤੀ ਰਿਵਾਜ਼ਾਂ ਦੀ ਹੋਰ ਵੀ ਕਦਰ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹੋ. ਜਦੋਂ ਮਹਿਮਾਨ ਆਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਕੁਰਸੀਆਂ 'ਤੇ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਫਰਸ਼' ਤੇ, ਸ਼ਿਰਕ 'ਤੇ ਬੈਠਦੇ ਹਾਂ - ਇੱਕ ਮਹਿਸੂਸ ਕੀਤਾ ਕਾਰਪੇਟ. ਮੈਂ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਲਈ ਗਾਉਂਦਾ ਹਾਂ ਅਤੇ ਕੌਮੁਜ਼, ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਕਿਰਗਿਜ਼ ਸਾਜ਼ ਵਜਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. "

ਨਿਕਿਤਾ ਤਾਰਾਸੋਵ

“ਮੈਂ ਦਸ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਇਸ ਅਪਾਰਟਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਰਹਿ ਰਿਹਾ ਹਾਂ। ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਉਹ ਨੰਗੀ ਕੰਕਰੀਟ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਰਿਹਾ - ਮੁਰੰਮਤ ਲਈ ਬਚਾਇਆ. ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੇ ਹਨ. ਵੇਨੇਸ਼ੀਅਨ ਪਲਾਸਟਰ ਮੇਰੇ ਸੁਹਜ -ਸ਼ਾਸਤਰ ਦੀ ਇੱਕ ਛੋਟੀ ਜਿਹੀ ਕਾਮਨਾ ਹੈ. ਮੈਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਵੇਰੇ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹਾਂ, ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਮੈਨੂੰ ਜਾਗਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਨਵੀਨੀਕਰਨ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਸੀ, ਘਰ ਵਿੱਚ ਲਿਫਟ ਕੰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਟਾਈਲਾਂ ਅਤੇ ਫਰਿੱਜ ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪੌੜੀਆਂ ਤੋਂ ਉੱਪਰ ਚੁੱਕਣਾ ਪਿਆ. ਮੈਂ ਸਿਧਾਂਤਕ ਤੌਰ ਤੇ ਘਰ ਵਿੱਚ ਪਰਦੇ ਨਹੀਂ ਲਟਕਦਾ. ਮੈਨੂੰ ਲਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ womanਰਤ ਦਾ ਕਿੱਤਾ ਹੈ. ਜਦੋਂ ਮੇਰੇ ਦਿਲ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਚੁਣਿਆ ਗਿਆ ਇੱਕ ਇੱਥੇ ਸਥਾਪਤ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਪਰਦੇ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣਗੇ.

ਮੇਰੀ ਰਸੋਈ ਦੇ ਸਾਰੇ ਚਾਕੂ ਖਾਸ ਹਨ. ਉਹ ਮੈਨੂੰ ਅਭਿਨੇਤਾ ਯੂਰੀ ਬੋਰਿਸੋਵਿਚ ਸ਼ੇਰਸਟਨੇਵ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਭਾਵ, ਤੁਸੀਂ ਚਾਕੂ ਦਾਨ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਾਮੂਲੀ ਫੀਸ ਲਈ ਖਰੀਦਿਆ. ਇੱਕ ਸਰਜੀਕਲ ਹੈ. ਦੂਜਾ - ਅੰਬਰ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਕਸਵੁੱਡ ਰੂਟ ਦੇ ਬਣੇ ਹੈਂਡਲ ਅਤੇ ਪੈਰਿਸ ਦੇ ਇੱਕ ਫਲੀ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਗਏ ਇੱਕ ਬਲੇਡ ਦੇ ਨਾਲ. ਤੀਜਾ ਸ਼ੈਫੀਲਡ ਸਟੀਲ ਹੈ.

ਮੈਂ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹਾਂ. ਮੈਂ ਇੱਕ ਸੁਆਦੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਅੰਜਨ ਸਾਂਝਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹਾਂ ਜੋ ਦੋ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਇੱਕ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਨੂੰ ਚੁੱਲ੍ਹੇ ਉੱਤੇ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ, ਚਾਕਲੇਟ ਤੁਰੰਤ ਪਿਘਲ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਪਲੇਟ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨਾਲ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ. "