"ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਤੇਜ਼ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਭੋਜਨ ਅਕਸਰ ਜਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਲਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਮਸ਼ੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਸੋਫੀ ਡਿਮਾਂਚੇ-ਲਹਾਏ * ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁੱਖ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਿਗਲਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ, ਵਿੱਚ energyਰਜਾ ਸੰਕਟ, ਇਸਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਲਈ ਜਲਦੀ ਜਵਾਬ ਦੇਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ”ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ। ਨਤੀਜਾ: ਟੁਕੜੇ ਜਲਦੀ ਨਿਗਲ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਅਸਲ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਦੇ ਚਿਊਇੰਗ, ਮੋਟੇ ਰਹੋ, ਜੋ ਪੇਟ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਵੱਲ ਨੂੰ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਚਜਸ. ਅਸਲ ਵਿਚ, ਪਾਚਨ ਇੱਕ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਪਹਿਲਾ ਪੜਾਅ ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। “ਦੰਦਾਂ ਦੁਆਰਾ ਕੁਚਲਿਆ ਹੋਇਆ ਭੋਜਨ, ਇੱਕ ਦਲੀਆ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਪਾਚਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਹੈ, ਪਾਚਕਾਂ ਵਿੱਚ ਥੁੱਕ ਦੀ ਭਰਪੂਰਤਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ। ਸਾਡੇ ਕੋਲ, ਮੌਖਿਕ ਖੋਲ ਵਿੱਚ, ਸੰਵੇਦੀ ਸੰਵੇਦਕ ਜੋ ਪਾਚਨ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ, ਜਿਗਰ ਅਤੇ ਪਿੱਤੇ ਨੂੰ, ਪਾਚਨ ਦੀ ਚੰਗੀ ਪ੍ਰਗਤੀ ਲਈ ਛੱਡੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮ ਅਤੇ ਪਿਤ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਬਾਰੇ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸੈਂਸਰਾਂ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਭੋਜਨ ਵਿਚਕਾਰ ਸੰਪਰਕ ਦਾ ਸਮਾਂ ਫੁੱਲਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਨਿਰਣਾਇਕ ਹੈ, ”ਮਾਹਰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਚਬਾਇਆ ਭੋਜਨ ਛੋਟੀ ਆਂਦਰ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਣਾ, ਪਾਚਕ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਕਾਫ਼ੀ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੀ ... "ਇਹ ਹੈ ਅੰਤੜੀ ਫੁੱਲਦਾਰ ਜੋ ਫਿਰ ਗੈਸ ਪੈਦਾ ਕਰਕੇ ਇਸ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰੇਗਾ। » ਹਰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਉਣ ਲਈ ਸਮਾਂ ਕੱਢਣਾ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਭਰਿਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। “ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਘੱਟ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਓ। ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਦਿਨ ਦੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸਮੇਂ ਮਿਠਆਈ ਜਾਂ ਸਨੈਕ ਲੈਣ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ”ਸੋਫੀ ਡਿਮਾਂਚੇ-ਲਾਹੇ ਨੇ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ।
ਭੋਜਨ ਬਚਣ ਲਈ
“ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਲੈਕਟੋਜ਼, ਪਰ ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਵੀ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਠੋਸ ਰੇਸ਼ੇ ਅਤੇ ਮੋਟੀ ਛਿੱਲ (ਮਿਰਚ, ਖੀਰੇ, ਟਮਾਟਰ, ਆਦਿ) ਹੁੰਦੇ ਹਨ। fermentation ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਗੈਸ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ, ”ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਚੇਤਾਵਨੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਕਰੂਸਿਫਰ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਆਰਟੀਚੋਕ ਜਾਂ ਖੁਰਮਾਨੀ ਵੀ ਢਿੱਡ ਨੂੰ ਸੁੱਜਦੇ ਹਨ। “ਵਧੇਰੇ ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ। ਇੱਕ ਪਚਣਯੋਗ ਪਲੇਟ ਅੱਧੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੌਥਾਈ ਸਟਾਰਚ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ”ਮਾਹਰ ਯਾਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਸਹੀ ਭੋਜਨ
ਕਲੇਮਾਈਨ
ਮਿੱਠਾ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਕਲੀਮੈਂਟਾਈਨ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦਾ।
ਫਲ ਵਿਭਾਗ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਰਸਬੇਰੀ ਅਤੇ ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਲਈ ਵੀ ਕੇਸ ਹੈ ... ਪਰ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਮੌਸਮੀ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ। ਇੱਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਜ਼ਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਲੈਂਦੇ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ
ਇਹਨਾਂ ਫਲਾਂ ਦੇ. ਇੱਕ ਸਨੈਕ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ!
ਨਿਵੇਸ਼
ਥਾਈਮ, ਹਰੀ ਸੌਂਫ, ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ, ਪੁਦੀਨੇ, ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਦੇ ਨਾਲ... ਕਿਸੇ ਵੀ ਚੀਜ਼ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਅਤੇ ਵਿਕਲਪਿਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੇ ਨਾਲ ਚੱਖੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਆਂਦਰਾਂ ਦੇ "ਉਤਸ਼ਾਹ" ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਥਾਈਮ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ ਵਿਚ ਸਫਾਈ ਦੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਨੂੰ ਰੋਕਦੇ ਹਨ ਖਰਾਬ ਬਨਸਪਤੀ.
ਕੇਲਾ
ਇਹ "ਫਲ-ਕੁਲੈਂਟ" ਤੁਹਾਡਾ ਸਹਿਯੋਗੀ ਹੈ! ਕੇਲੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਉਹ ਫਲ ਚੁਣੋ ਜੋ ਨਾ ਬਹੁਤ ਪੱਕੇ ਹੋਣ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਬਹੁਤ ਘੱਟ। ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਚੰਗਾ ਹੈ: ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ, ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਿੱਠੀ ਸ਼ਕਤੀ ਪਕਾਉਣ ਅਤੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨਾਲ ਵਧਦੀ ਹੈ। ਗਰਭਵਤੀ ਔਰਤਾਂ ਲਈ, ਅਸਲੀ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ ਚਬਾਉਣ ਯੋਗ ਫਲ ਮੱਧਮ ਦੁਰਲੱਭ।
ਸਾਡਾ ਵੀਡੀਓ ਲੇਖ:
ਮਸਾਲਿਆਂ
ਜੀਰਾ, ਇਲਾਇਚੀ ਜਾਂ ਅਦਰਕ ਗੈਸ ਬਣਨ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ
ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਨਿਕਾਸੀ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰੋ। ਤੁਸੀਂ ਇਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਮਸਾਲੇ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਖਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਦਰਕ ਦਾ ਇਕ ਟੁਕੜਾ ਲਓ, ਇਸ ਨੂੰ ਵੰਡੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਭਿਓਂ ਦਿਓ। ਫਿਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਚੁਸਕੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਫੈਨਿਲ
ਸੌਂਫ ਦੇ ਸਵਾਦ ਵਾਲਾ ਇਹ ਪੌਦਾ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਜਾਂ ਭੁੰਲਨ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਟੌਤੀ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ |
ਫੁੱਲਣਾ ਛਾਤੀ ਦਾ ਦੁੱਧ ਚੁੰਘਾਉਣ ਦੌਰਾਨ, ਇਸਨੂੰ ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਹ ਰਾਹਤ ਦੇਵੇਗਾ ਏ ਗੈਸ ਬੱਚੇ. ਪਰ ਅਸੀਂ ਇਸਦਾ ਸੁਆਦ ਬੀਜਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹਾਂ ਜੋ ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੁਆਦ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਦੇ ਹਾਂ।
ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ
ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ "ਕੱਚਾ" ਜੋੜਿਆ ਗਿਆ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ। ਜੈਵਿਕ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ, ਅੰਤੜੀ ਲਈ ਇਸਦੀ ਦਿਲਚਸਪੀ ਅਸਵੀਕਾਰਨਯੋਗ ਹੈ. ਸਾਰੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਹਿਲੇ ਠੰਡੇ ਦਬਾਉਣ ਤੋਂ ਵਾਧੂ-ਕੁਆਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ। ਅਤੇ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੋਰ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਬਚੋ।
ਗਾਜਰ
ਇਹ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀ, ਨਾ ਕਿ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਜਾਂ ਪਕਾਈ ਹੋਈ ਏਸ਼ੀਅਨ ਸ਼ੈਲੀ, ਪੇਟ ਦੁਆਰਾ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਬਰਦਾਸ਼ਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਉਸਦੀ ਘੁਲਣਸ਼ੀਲ ਫਾਈਬਰ ਬਹੁਤ ਮਿੱਠੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹੋਰ ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਕੁਐਸ਼, ਪੇਠਾ ਜਾਂ ਪਾਰਸਨਿਪ ਦਾ ਮਾਮਲਾ ਹੈ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛਿੱਲਣਾ ਯਾਦ ਰੱਖੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਚਮੜੀ ਥੋੜੀ ਮੋਟੀ ਹੈ।
ਸਾਡਾ ਵੀਡੀਓ ਲੇਖ: