ਸੋਨੇ ਦਾ ਭਾਰ: ਦੁਨੀਆ ਵਿਚ 9 ਸਭ ਤੋਂ ਮਹਿੰਗੇ ਪਨੀਰ

ਪਨੀਰ ਖੁਦ ਸਭ ਤੋਂ ਸਸਤਾ ਉਤਪਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਅਤੇ ਕੁਝ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਲੱਭਣੇ ਸੰਭਵ ਹਨ ਜੋ ਸ਼ਾਬਦਿਕ ਤੌਰ ਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭਾਰ ਦੇ ਯੋਗ ਹਨ. ਮਿ Museumਜ਼ੀਅਮ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੁਆਦੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਗੋਰਮੇਟ ਸੈਂਕੜੇ ਅਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਡਾਲਰ ਦਾ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

ਜਰਸੀ ਨੀਲਾ 40-45 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ 454 ਗ੍ਰਾਮ

ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਪਨੀਰ ਨੇ ਜਰਸੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬ੍ਰਿਟੇਨ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ. ਫਿਰ ਇਸ ਪਹਿਲਕਦਮੀ ਨੇ ਸਵਿਸ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਿਆ ਜੋ ਇਸ ਸਮੇਂ ਜਰਸੀ ਨੀਲੇ ਦੇ ਮੁੱਖ ਉਤਪਾਦਕ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਚਰਬੀ, ਕਰੀਮੀ ਬਣਤਰ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਕੈਚੋ ਮੱਝ, 45 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ 454 ਗ੍ਰਾਮ

ਮੱਝ ਦਾ ਦੁੱਧ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ ਮੋਟਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਹੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਮੱਖਣ ਦਾ ਸਵਾਦ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕੈਚੋ ਬਫੈਲੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜੋ ਜੀਭ ਤੇ ਪਿਘਲਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਸਾਬਤ ਟੈਕਨਾਲੌਜੀ ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ: ਇਹ ਕਾਸਾ ਮਦਾਯੋ ਦੀਆਂ ਗੁਫਾਵਾਂ ਵਿੱਚ 8 ਤੋਂ 12 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦੀ ਉਮਰ ਦਾ ਹੈ.

ਬਰਾਬਰ, 45 454 ਪ੍ਰਤੀ XNUMX ਗ੍ਰਾਮ

ਇਹ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਬਦਬੂਦਾਰ ਪਨੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਸੰਤਰੇ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਛਾਲੇ ਇੱਕ ਨਰਮ ਪਨੀਰ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਨਾਲ ਲੁਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਨੀਰ ਪਕਾਉਣਾ ਪੁਰਾਣੀ ਫ੍ਰੈਂਚ ਪਕਵਾਨਾ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੈ. ਅਤੇ ਬੁingਾਪੇ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ, ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਮਾਰਕ ਡੀ ਬੌਰਗੋਗਨ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਨਾਲ ਧੋਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.

ਕੈਸੀਓਕਾਵੋਲੋ ਪੋਡੋਲਿਕੋ, 50 ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ $ 454

ਇਤਾਲਵੀ ਵਿੱਚ, ਇਸ ਕਿਸਮ ਦਾ ਨਾਮ "ਘੋੜਾ ਪਨੀਰ" ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਨੁਵਾਦ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪੋਡੋਲਿਕਾ ਦੀ ਨਸਲ ਦੀਆਂ ਗਾਵਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਗਾਵਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਬਹੁਤ ਤੇਲ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਸੁਹਾਵਣੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਸਟ੍ਰਾਬੇਰੀ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਵਾਧੂ ਪੁਰਾਣਾ ਬਿੱਟੋ, 150 454 ਪ੍ਰਤੀ XNUMX ਗ੍ਰਾਮ

ਇਹ ਇਟਾਲੀਅਨ ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ. ਇਹ ਬੱਕਰੀ ਦੀ ਥੋੜ੍ਹੀ ਜਿਹੀ ਰਕਮ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਬਿੱਟੋ ਉਮਰ 3 ਸਾਲ ਦੇ ਵਿੱਚ ਹੈ, ਪਰ 10 ਸਾਲ ਤੱਕ ਵਾਧੂ ਪੁਰਾਣੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਅਜਿਹੀਆਂ ਉਦਾਹਰਣਾਂ ਨਿਲਾਮੀ 'ਤੇ ਖਰੀਦੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ.

ਸੀਡਰ ਵਿੱਕ ਫਾਰਮਜ਼, 200 454 XNUMX ਗ੍ਰਾਮ ਲਈ

ਚੀਡਰ ਪਨੀਰ ਇਕ ਕਲਾਸਿਕ ਪਨੀਰ ਹੈ. ਵਿੱਕ ਫਾਰਮ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲਿਆਂ ਨੇ ਕੁਝ ਖਾਸ ਨੋਟ ਦਾ ਰਵਾਇਤੀ ਸਵਾਦ ਦੇਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ. ਉਸਦੀ ਇਕ ਕਿਸਮ ਦੀ ਚੱਦਰ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਚਿੱਟੇ ਟਰਫਲਜ਼ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਜੋੜਿਆ.

ਗੋਲਡਨ ਸਟਿਲਟਨ, 450 454 ਪ੍ਰਤੀ XNUMX ਗ੍ਰਾਮ

ਲੈਸਟਰਸ਼ਾਇਰ ਵਿਚ ਡੇਅਰੀ ਲੌਂਗ ਕਲੌਜ਼ਨ ਡੇਅਰੀ ਇਕ ਵਾਰ ਸੀ ਜਦੋਂ ਕ੍ਰਿਸਮਿਸ ਨੇ ਸਟਿਲਟਨ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇਕ ਸੀਮਤ ਬੈਚ ਜਾਰੀ ਕੀਤਾ. ਉਸ ਦੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿਚ ਸੋਨੇ ਦੇ ਫਲੇਕਸ ਅਤੇ ਸੋਨੇ ਦੀ ਲਿਕਰ ਸੀ.

ਮੂਜ਼ ਪਨੀਰ, 500 454 ਪ੍ਰਤੀ XNUMX ਗ੍ਰਾਮ

ਪਨੀਰ ਬਜੁਰਹੋਲਮ ਦੇ ਕਸਬੇ ਵਿੱਚ ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇੱਥੇ ਦੁਨੀਆ ਦੀ ਇਕੋ ਪਨੀਰ ਫੈਕਟਰੀ ਹੈ, ਜਿੱਥੇ ਉਹ ਮੂਸ ਦੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਤਿੰਨ ਪਾਲਤੂ ਐਲਕ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ 270 ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਪੁਲਾ, 576 ਡਾਲਰ ਪ੍ਰਤੀ 454 ਗ੍ਰਾਮ

ਸਰਬੀਆ ਤੋਂ ਆਏ ਇਸ ਪਨੀਰ ਦਾ ਟੁਕੜਾ ਟੁਕੜਾ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਰੂਪ ਹੈ. ਇਹ ਗਧੇ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਬਣਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦੀ ਉੱਚ ਕੀਮਤ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਕ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਪਨੀਰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ 25 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.