ਸਮੱਗਰੀ
ਗਰਮੀਆਂ ਦਾ ਮੁਫਤ ਦਿਨ ਬਤੀਤ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਕੀ ਹੈ? ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨਾਲ ਪਿਕਨਿਕ 'ਤੇ ਜਾਓ. ਦਿਲ ਤੋਂ ਬੱਚਿਆਂ ਨਾਲ ਫ੍ਰੋਲਿਕ, ਅਤੇ ਫਿਰ ਜੁਲਾਈ ਦੇ ਸੂਰਜ ਦੀਆਂ ਕਿਰਨਾਂ ਵਿਚ ਨਰਮ ਹਰੇ ਘਾਹ 'ਤੇ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ ... ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਸ਼ਹਾਲੀ ਲਈ ਹੋਰ ਕੀ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਾਡੇ ਕੋਲ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਮਨੋਰੰਜਨ ਲਈ ਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੌਕਾ ਹੈ - ਪਰਿਵਾਰਕ ਦਿਨ, ਪਿਆਰ ਅਤੇ ਵਫ਼ਾਦਾਰੀ. ਇਹ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣਾ ਬਾਕੀ ਹੈ ਕਿ ਕੁਦਰਤ ਵਿਚ ਕੀ ਖਾਣਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਟੀ ਐਮ “ਮਾਗੂਰੋ” ਦੇ ਮਾਹਰਾਂ ਨਾਲ ਮਿਲ ਕੇ ਪਿਕਨਿਕ ਮੀਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਮਖਮਲੀ ਅਨੰਦ ਵਿੱਚ ਸੈਮਨ
ਵੱਖੋ ਵੱਖਰੀਆਂ ਫਿਲਿੰਗਸ ਦੇ ਨਾਲ ਕ੍ਰਿਸਪੀ ਬਰੱਸ਼ੇਟਾ ਬੱਚਿਆਂ ਅਤੇ ਬਾਲਗਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪਸੰਦ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਸੀਂ ਸੈਲਮਨ ਪੈਟ ਟੀਐਮ "ਮੈਗੁਰੋ" ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਗਰਮੀ ਵਿਕਲਪ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਗੁਲਾਬੀ ਸਾਲਮਨ ਤੋਂ ਬਣਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਪ੍ਰਸ਼ਾਂਤ ਮਹਾਂਸਾਗਰ ਦੇ ਉੱਤਰੀ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਆਪਣੇ ਸੁਧਰੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਕੀਮਤੀ ਓਮੇਗਾ-ਐਸਿਡ ਦੀ ਠੋਸ ਸਪਲਾਈ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਪੇਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੋਵਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਵਧੀਆ ਚਲਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਮਨ ਪੇਟ ਟੀ ਐਮ "ਮਗੂਰੋ" - 1 ਜਾਰ
- ਅਨਾਜ ਦੀ ਰੋਟੀ - 5-6 ਟੁਕੜੇ
- ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ -100 g
- ਐਵੋਕਾਡੋ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਨਿੰਬੂ-2-3 ਟੁਕੜੇ
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 1-2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ.
- ਅਰੁਗੁਲਾ ਦੇ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਜਾਮਨੀ ਪਿਆਜ਼-ਸੇਵਾ ਲਈ
ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਛਿੜਕੋ, ਦੋਵੇਂ ਪਾਸੇ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਿਚ ਭੂਰੇ. ਇਹ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਸੀਂ ਛਿਲਕੇ ਤੋਂ ਐਵੋਕਾਡੋ ਨੂੰ ਛਿਲਦੇ ਹਾਂ, ਪੱਥਰ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਾਂ, ਮਿੱਝ ਨੂੰ ਇਕ ਪਰੀ ਵਿਚ ਗੁੰਨਦੇ ਹਾਂ. ਸੁਆਦ ਲਈ ਕਰੀਮ ਪਨੀਰ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਸੰਘਣੇ ਇਕਸਾਰਤਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਣ ਤੱਕ ਸੰਘਣੇ ਮੂਸੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੁੱਟੋ.
ਏਵੋਕਾਡੋ ਮੂਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਰੋਟੀ ਦੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਟੁਕੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸੰਘਣੇ ਸੰਘਣੇ ਤੇ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਚੋਟੀ 'ਤੇ ਸੈਲਮਨ ਪੇਟ ਟੀ.ਐੱਮ. "ਮਗੂਰੋ" ਫੈਲਾਓ. ਅਸੀਂ ਅਰੂਗੁਲਾ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨਾਲ ਬੈਂਗਣੀ ਪਿਆਜ਼ਾਂ ਦੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਬ੍ਰਸ਼ਚੇਟਾ ਨੂੰ ਸਜਾਉਂਦੇ ਹਾਂ - ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਹਰ ਉਸ ਵਿਅਕਤੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਜੋ ਬਾਰਬੇਕਯੂ 'ਤੇ ਇਕੱਠੇ ਹੋਏ ਹਨ.
ਕਿੱਸਾਡੀਲਾ ਸਮੁੰਦਰ ਦੇ opeਲਾਨ ਦੇ ਨਾਲ
ਕਿ Quesਸੈਡੀਲਾ ਖਾਸ ਤੌਰ ਤੇ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਜਾਪਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਸਰਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ-ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਟੌਰਟਿਲਾ ਕੇਕ ਲਓ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਲਪੇਟੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡਾ ਦਿਲ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਕੁਦਰਤੀ ਟੁਨਾ ਫਿਲੈਟ ਟੀਐਮ "ਮੈਗੁਰੋ". ਇਹ ਮੱਛੀ ਬਹੁਤ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ ਕੋਮਲ ਅਤੇ ਰਸਦਾਰ ਮਾਸ ਹੈ. ਟੁਨਾ ਦਾ ਸੁਆਦ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਵੈਲ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਸਲੀਬ ਵਰਗਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਟੌਰਟਿਲਾ ਕੇਕ - 4 ਪੀ.ਸੀ.
- ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਟੂਨਾ ਟੀਐਮ "ਮਾਗੂਰੋ" - 200 ਗ੍ਰਾਮ
- ਤਾਜ਼ੇ ਟਮਾਟਰ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਪਿਟਡ ਜੈਤੂਨ -70 g
- ਅੰਡਾ - 3 ਪੀ.ਸੀ.
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ - 50 g
- ਮੇਅਨੀਜ਼ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਟਾਬਸਕੋ ਸਾਸ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ - 3-4 ਖੰਭ
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਅਸੀਂ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਵਿਚੋਂ ਟੂਨਾ ਫਿਲਲੇ ਟੀ ਐੱਮ “ਮੈਗੂਰੋ” ਕੱ ,ਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤਰਲ ਤੋਂ ਸੁੱਕੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਅਸੀਂ ਟਮਾਟਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਅਸੀਂ ਸਖਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਤੋਂ ਛਿਲੋ ਅਤੇ ਛੋਟੇ ਕਿ smallਬ ਵਿਚ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਜ਼ੈਤੂਨ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਖੰਭਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਇਕ ਗਰੇਟਰ 'ਤੇ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਗਰੇਟ ਕਰਦੇ ਹਾਂ.
ਮੇਅਨੀਜ਼ ਨੂੰ ਟਾਬਸਕੋ ਸਾਸ, ਸੀਜ਼ਨ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਓ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਟਾਰਟੀਲਾ ਸਾਸ ਨੂੰ ਲੁਬਰੀਕੇਟ ਕਰੋ. ਅੱਧੇ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਟੂਨਾ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਫੈਲਾਉਂਦੇ ਹਾਂ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਹਰੇ ਪਿਆਜ਼ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ, ਟਾਰਟੀਲਾ ਦੇ ਦੂਜੇ ਅੱਧ ਨਾਲ coverੱਕੋ, ਆਪਣੀਆਂ ਉਂਗਲਾਂ ਨਾਲ ਥੋੜਾ ਦਬਾਓ ਅਤੇ ਸੁਨਹਿਰੀ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਦੋਹਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਤਲ਼ੋ.
ਸਿਹਤ ਲਾਭ ਦੇ ਨਾਲ ਬਰਗਰ
ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਬਰਗਰ ਸਿਰਫ ਮੀਟ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਬਲਕਿ ਮੱਛੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸਿਰਫ ਟਿਲਪੀਆ ਫਿਲਟ ਟੀਐਮ "ਮਾਗੂਰੋ" ਤੋਂ ਅਸਲ ਕਟਲੈਟ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਮੱਛੀ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ, ਜੋ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਲਗਭਗ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਦੇ ਮਿੱਝ ਵਿਚ ਕੁਝ ਹੱਡੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਬਾਰੀਕ ਵਾਲਾ ਮਾਸ ਬਹੁਤ ਕੋਮਲ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- tilapia fillet TM ”Maguro - - 800 g
- ਪਿਆਜ਼ - 1 ਸਿਰ
- ਅੰਡੇ - 2 ਪੀ.ਸੀ.
- ਸਬਜ਼ੀ ਦਾ ਤੇਲ - ਤਲ਼ਣ ਲਈ
- ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ - 5 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਸਲਾਦ ਦੇ ਪੱਤੇ - ਸੇਵਾ ਲਈ
- ਗੋਲ ਅਨਾਜ ਗੜਬੜੀ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.
ਸਾਸ:
- ਤਾਜ਼ੀ ਖੀਰੇ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਲਸਣ - 1-2 ਲੌਂਗ
- ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ - 100 g
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਪੀਸੀ.
- ਤਾਜ਼ਾ ਪੁਦੀਨੇ, ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਡੀਫ੍ਰੋਸਟ ਟਿਲਪੀਆ ਫਿਲਟ ਟੀ.ਐਮ. "ਮਗੂਰੋ", ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ, ਕਾਗਜ਼ ਦੇ ਤੌਲੀਏ ਨਾਲ ਸੁੱਕੋ. ਅਸੀਂ ਚਾਹੇ ਜਿੰਨੇ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਫਿਲਲੇ ਨੂੰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ. ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਘਣ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਰੀਕ ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਅੰਡਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਰਾਓ, ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਅਤੇ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ. ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਮਾਸ ਨੂੰ ਗੁਨ੍ਹੋ. ਅਸੀਂ ਕਟਲੇਟ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਤੇਲ ਨਾਲ ਤਲ਼ਣ ਵਿੱਚ ਤਲਦੇ ਹਾਂ.
ਮੱਛੀ ਦੇ ਕਟਲੇਟ ਦਾ ਸੁਆਦ ਜ਼ਜ਼ੀਕੀ ਸਾਸ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦੇਵੇਗਾ. ਖੀਰੇ, ਲਸਣ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਜ਼ੈਸਟ ਨੂੰ ਇਕ ਵਧੀਆ ਗ੍ਰੇਟਰ 'ਤੇ ਪੀਸੋ. ਹਰ ਚੀਜ ਨੂੰ ਯੂਨਾਨੀ ਦਹੀਂ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਕਸ ਕਰੋ, ਕੱਟਿਆ ਪੁਦੀਨੇ ਦੀਆਂ ਪੱਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਅਸੀਂ ਗੋਲ ਰੋਲ ਅੱਧੇ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਏ. ਇੱਕ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਨਾਲ ਹੇਠਲੇ ਅੱਧੇ ਨੂੰ Coverੱਕੋ, ਮੱਛੀ ਦੀ ਕਟਲੇਟ ਪਾਓ, ਸਾਸ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਲਾਦ ਪੱਤੇ ਅਤੇ ਬਨ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਅੱਧੇ ਨਾਲ coverੱਕੋ. ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੱਛੀ ਦੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਰੱਖੋ - ਇਹ ਹੋਰ ਵੀ ਸਵਾਦ ਆਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਰੋਟੀ ਦੀ ਛੱਤ ਹੇਠ ਸਮੁੰਦਰ ਦਾ ਖਜ਼ਾਨਾ
ਕੋਇਲਾਂ 'ਤੇ ਭਰੀ ਬੈਗੁਏਟ ਦਿਲ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਹੈ ਜੋ ਸਾਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਕਰੇਗੀ. ਇਸਦੀ ਹਾਈਲਾਈਟ ਮਗਦਾਨ ਸ਼ੀਂਪ ਟੀਐਮ “ਮਾਗੂਰੋ” ਹੋਵੇਗੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਕੋਮਲ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਮਾਸ ਮਿੱਠੇ ਨੋਟਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਲਈ, ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ ਝੀਂਗ ਨੂੰ ਪਿਘਲਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ, ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਨਮਕ ਵਾਲੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਛਿਲੋ. ਝੀਂਗਿਆਂ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਦਮਾ ਜੰਮਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਤਿਆਰੀ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਸਹੂਲਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਮਿੰਨੀ ਬੈਗੁਏਟ - 2 ਪੀਸੀ.
- ਝੀਂਗਾ “ਮਗੂਰੋ” ਮਗਦਾਨ - 500 ਜੀ
- ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ - 200 ਜੀ
- ਚੈਰੀ ਟਮਾਟਰ-6-8 ਪੀਸੀ.
- ਤਾਜ਼ੀ ਤੁਲਸੀ-5-6 ਟਹਿਣੀਆਂ
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- ਪਾਣੀ - 2 ਲੀਟਰ
- ਨਿੰਬੂ - 1 ਟੁਕੜਾ
- Dill - 3-4 sprigs
- ਹਾਰਡ ਪਨੀਰ -70 g
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਮੱਖਣ - 50 g
- ਦੁੱਧ - 170 ਮਿ.ਲੀ.
- ਆਟਾ - 1 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l. ਇੱਕ ਸਲਾਇਡ ਦੇ ਨਾਲ
- ਲਸਣ - 1 ਕਲੀ
- ਲੂਣ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ - ਸੁਆਦ ਨੂੰ
- जायफल - ਇੱਕ ਚਾਕੂ ਦੀ ਨੋਕ 'ਤੇ
ਪਹਿਲਾਂ, ਚਟਨੀ ਕਰੀਏ. ਆਟੇ ਨੂੰ ਸੁੱਕੇ ਤਲ਼ਣ ਵਾਲੇ ਪੈਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, ਪਾਸਲੀਅਰ ਕਰੀਮੀ ਹੋਣ ਤੱਕ. ਮੱਖਣ ਨੂੰ ਪਿਘਲਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਆਟਾ ਭੰਗ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਨਰਮੀ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ ਨੂੰ ਲਿਆਓ. ਲਗਾਤਾਰ ਇਕ ਸਪੈਟੁਲਾ ਨਾਲ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਹੋਏ, ਅਸੀਂ ਸਾਸ ਨੂੰ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਉਬਾਲਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਕ ਇਹ ਸੰਘਣਾ ਨਾ ਹੋ ਜਾਵੇ. ਬਹੁਤ ਅੰਤ ਤੇ, ਅਸੀਂ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਉਂਦੇ ਹਾਂ.
ਹੁਣ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਇੱਕ ਫ਼ੋੜੇ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਤੇ ਲਿਆਓ, ਡਿਲ ਪਾਓ, ਇੱਕ ਮਿੰਟ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਝੀਂਗਾ ਟੀਐਮ “ਮਾਗੂਰੋ” ਨੂੰ ਗਰਮ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਪਾਓ, 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਖੜ੍ਹੋ. ਤਦ ਅਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਕੋਲੇਂਡਰ ਵਿੱਚ ਸੁੱਟ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਤੋਂ ਛਿਲੋ, ਇਸ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਨਾਲ ਛਿੜਕੋ. ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਮੌਜ਼ਰੇਲਾ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਤੁਲਸੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ, ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਰਲਾਓ, ਸਾਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੀਜ਼ਨ.
ਅਸੀਂ ਬੈਗੁਇਟਸ ਨੂੰ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੱਟਦੇ ਹਾਂ, ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਕਿਸ਼ਤੀਆਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਟੁਕੜੇ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ. ਅਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਭਰਾਈ ਨਾਲ ਭਰਦੇ ਹਾਂ, ਚੋਟੀ 'ਤੇ grated ਪਨੀਰ ਛਿੜਕਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕੋਇਲੇ' ਤੇ ਭੂਰਾ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਿਘਲ ਜਾਵੇ.
ਬੇਲੋੜੀ ਗੜਬੜ ਤੋਂ ਬਗੈਰ ਇੱਕ ਨਿਵੇਕਲੀ ਸਟੈੱਕ
ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਅਜਿਹਾ ਮੌਕਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਗਰਿਲ 'ਤੇ ਸੁਆਦੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਲਾਲ ਮੱਛੀ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪਰੇਡ ਨਹੀਂ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਮਾਗੁਰੋ ਸੈਲਮਨ ਸਟੇਕਸ ਸਿਰਫ ਅਜਿਹੇ ਇੱਕ ਅਵਸਰ ਲਈ ਇੱਕ ਆਦਰਸ਼ ਵਿਕਲਪ ਹਨ. ਵਧੀਆ ਬਰਫ ਦੀ ਝਲਕ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਬਣਤਰ ਅਤੇ ਅਨੌਖੇ ਸਵਾਦ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਕੀਤਾ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਸਮੁੰਦਰੀ ਚੀਜ਼ ਸਭ ਕੁਝ ਵਿਗਾੜ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ - ਬੱਸ ਇੰਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਪਰ ਮੱਛੀ ਲਈ ਚਟਣੀ ਦੇ ਨਾਲ, ਤੁਸੀਂ ਸੁਪਨੇ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਸੈਲਮਨ ਸਟੀਕ ਟੀਐਮ ”ਮੈਗੂਰੋ - - 500 ਗ੍ਰਾਮ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ - 2 ਤੇਜਪੱਤਾ ,.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 2 ਵ਼ੱਡਾ ਚਮਚਾ.
- ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਚਿੱਟਾ ਮਿਰਚ -0.5 ਚੱਮਚ ਹਰ ਇਕ.
- ਚਿੱਟਾ ਤਿਲ - ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਲਈ
ਸਾਸ ਲਈ:
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ -50 ਮਿ.ਲੀ.
- ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ - 4 ਤੇਜਪੱਤਾ ,. l.
- ਪਾਰਸਲੇ, ਧਨੀਆ, ਡਿਲ-5-6 ਟਹਿਣੀਆਂ
- ਮਿਰਚ ਮਿਰਚ - 1 ਪੋਡ
- ਲਸਣ - 2-3 ਲੌਂਗ
- ਨਮਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ-ਇਕ ਸਮੇਂ ਚੁਟਕੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ ਬਣਾਵਾਂਗੇ ਤਾਂ ਕਿ ਇਹ ਖੁਸ਼ਬੂਆਂ ਅਤੇ ਸੁਆਦਾਂ ਨਾਲ ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਹੋਵੇ. ਸਾਰੀਆਂ ਜੜੀਆਂ ਬੂਟੀਆਂ ਅਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਕੱਟੋ. ਅਸੀਂ ਮਿਰਚ ਦੇ ਮਿਰਚ ਨੂੰ ਬੀਜਾਂ ਅਤੇ ਭਾਗਾਂ ਤੋਂ ਛਿਲਦੇ ਹਾਂ, ਇਸ ਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਿੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਇਕ ਮੋਰਟਾਰ, ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਵਿਚ ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਮਿਲਾਓ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁਨੋ. ਅੱਗੇ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹੋ ਅਤੇ ਦੁਬਾਰਾ ਗੁਨ੍ਹੋ.
ਟੀ ਐਮ “ਮਾਗੂਰੋ” ਦੇ ਸੈਲਮਨ ਸਟਿਕਸ ਪਿਘਲਦੇ, ਧੋਤੇ ਅਤੇ ਸੁੱਕ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਰਗੜੋ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ, 10-15 ਮਿੰਟ ਲਈ ਮੈਰਨੀਟ ਕਰਨ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਫਿਰ ਸੋਨੇ ਦੇ ਭੂਰਾ ਹੋਣ ਤੱਕ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਦੋਵਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਗਰਿੱਲ ਤੇ ਤਲ ਦਿਓ. ਤਲੀਆਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਛਿੜਕਿਆ ਹੋਇਆ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਚਟਣੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਸਟਿਕਸ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰੋ.
ਇੱਥੇ ਅਜਿਹੇ ਸਧਾਰਣ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਪਰਿਵਾਰਕ ਪਿਕਨਿਕ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਟੀਐਮ “ਮਾਗੂਰੋ” ਦੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਲਾਈਨ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੱਤ ਮਿਲਣਗੇ. ਇਹ ਕੁਦਰਤੀ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਉੱਚ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਹਨ. ਇਸਦੇ ਲਈ ਕੱਚੇ ਪਦਾਰਥ ਸਿੱਧੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਅਸਲ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਸਭ ਕੁਝ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸੁਆਦੀ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਪਰਿਵਾਰ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰ ਸਕੋ.