ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਫਲ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਪੂਰਾ ਸੀਜ਼ਨ ਮਈ ਤੋਂ ਚੱਲ ਰਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋ ਕੁਝ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਲਈ ਅਕਤੂਬਰ ਤੱਕ, ਪਹਿਲੇ ਠੰਡ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਜੁਲਾਈ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਣ ਦਾ ਆਦਰਸ਼ ਸਮਾਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਰਸਦਾਰ ਜਾਂ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀ ਚੁਣਦੇ ਹੋ. ਇੱਕ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਟਮਾਟਰ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਘੱਟ ਮੰਨਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਬਾਗ ਵਿੱਚ ਟਮਾਟਰ ਰੱਖਣ ਦੇ ਲਈ ਖੁਸ਼ਕਿਸਮਤ ਨਹੀਂ ਹੋ, ਤਾਂ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਜਾਂ ਟਿਕਾ sustainable ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਤਣੇ ਅਜੇ ਵੀ ਕਲਸਟਰ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਡੰਡੇ ਵਰਗੇ ਹਨ. ਇਹ ਮਾਪਦੰਡ ਤਾਜ਼ਗੀ ਦੀ ਨਿਸ਼ਾਨੀ ਹੈ ਅਤੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਧੰਨਵਾਦ, ਚੁਣੇ ਗਏ ਫਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ energyਰਜਾ ਨੂੰ ਖਿੱਚਦੇ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ. ਬਹੁਤ ਲਾਲ ਟਮਾਟਰਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਨਿਸ਼ਚਤ ਕਰੋ, ਬਿਨਾਂ ਦਾਗ ਦੇ, ਬਿਨਾਂ ਬੈਂਗਾਂ ਜਾਂ ਕੱਟਾਂ ਦੇ.

ਟਮਾਟਰ ਇੱਕ ਸੁਗੰਧਤ ਅਤੇ ਮਿੱਠਾ ਫਲ ਹੈ, ਜੋ ਇਸਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਐਂਟੀ-ਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਤੋਂ ਲਾਭ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਚੁਗਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਲਦੀ ਖਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਲਾਇਕ ਹੈ. ਆਦਰਸ਼ਕ ਤੌਰ ਤੇ, ਆਪਣੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਟੋਕਰੀ ਜਾਂ ਫਲਾਂ ਦੀ ਟੋਕਰੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਮਰੇ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਤੇ 3 ਤੋਂ 4 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕਰੋ. ਕੀੜਿਆਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਉੱਪਰ ਜਾਲ ਪਾਉਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਇੱਕ ਨਾਜ਼ੁਕ ਫਲ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹੋ ਕਿ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠੇ ਜਾਂ ਹੋਰ ਫਲਾਂ ਜਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾ ਕੱਸੋ.