ਸਮੱਗਰੀ
ਇਕ ਹੋਰ ਹਫ਼ਤਾ ਇਸ ਦੇ ਤਰਕਪੂਰਨ ਸਿੱਟੇ 'ਤੇ ਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਅਤੇ, ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਪਰੰਪਰਾ ਦੁਆਰਾ, ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਦੀ ਚੋਣ ਨੂੰ ਫੜੋ, ਜੋ ਸ਼ਾਇਦ, ਰਮ ਡਾਇਰੀ 'ਤੇ ਇਕ ਹੋਰ ਅਲਕੋਹਲ ਥੀਮ ਸੈੱਟ ਕਰੇਗਾ. ਅੱਜ ਮੈਂ ਕਾਕਟੇਲ ਉਦਯੋਗ, ਅਰਥਾਤ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਖਿਡਾਰੀ ਨੂੰ ਖੇਡਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਕਿਉਂਕਿ ਮੈਂ ਬਾਰਿਸ਼ਟਾ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਾਰ ਕਰਾਫਟ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਮੈਂ ਬਹੁਤ ਖੁਸ਼ੀ ਨਾਲ ਕੌਫੀ ਥੀਮ ਨੂੰ ਵਿਕਸਿਤ ਕਰਾਂਗਾ।
ਕੌਫੀ ਇੱਕ ਬਹੁਪੱਖੀ ਡ੍ਰਿੰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਗੱਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਕਾਕਟੇਲ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਕੌਫੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਕਾਫ਼ੀ ਵਾਜਬ ਹੈ - ਇੱਕ ਚਿਕ ਸੁਗੰਧ ਅਤੇ ਨਾਜ਼ੁਕ ਸਵਾਦ। ਅੱਜ ਮੈਂ ਇਸ ਬੇਅੰਤ ਵਿਸ਼ੇ ਨੂੰ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਵੀ ਨਹੀਂ ਚਾਹੁੰਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਮੈਂ ਸਿੱਧੇ ਕਾਕਟੇਲ 'ਤੇ ਜਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਸਮਝਾਂਗਾ। ਇਹ ਸੱਚ ਹੈ, ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਹੇਠਾਂ ਸੂਚੀਬੱਧ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋਵੇਗਾ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੌਫੀ ਮਸ਼ੀਨਾਂ ਹਰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ ਹਨ, ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਉਹ ਹਨ. ਕੌਫੀ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਸ ਚੋਣ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹੋਰ ਸਥਿਰ ਭਾਗ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ - ਵੋਡਕਾ 🙂 ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਦੁਨੀਆ ਭਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਉਮਰ-ਪੁਰਾਣੇ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਸੁਮੇਲ ਨੂੰ ਫੜੋ।
ਬੂਮਬਾਕਸ (ਸ਼ਾਟ, ਬਿਲਡ)
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ ਦੇ 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਪਲਮ ਵਾਈਨ;
- 1 ਸਰਵਿੰਗ ਰਿਸਟਰੇਟੋ (15 ਮਿ.ਲੀ.);
ਤਿਆਰੀ:
- ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਵਾਈਨ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਚਮਚ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ, ਗਰਮ ਰਿਸਟ੍ਰੇਟੋ ਦੀ ਦੂਜੀ ਪਰਤ ਪਾਓ;
- ਤੀਜੀ ਪਰਤ ਵਿੱਚ ਵੋਡਕਾ ਪਾਓ;
- ਇੱਕ ਘੁੱਟ ਵਿੱਚ ਪੀਓ.
ਇਫੈਕਟਿਨੀ (ਡਾਈਜੈਸਟਿਫ, ਸ਼ੇਕ)
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ ਦੇ 40 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 40 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਗੈਲਿਅਨੋ ਲਿਕਰ;
- ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੇ 1,5 ਸ਼ਾਟ (45 ਮਿ.ਲੀ. - ਲੰਗੋ);
- 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ:
- ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ, ਗੈਲਿਅਨੋ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਸ਼ੇਕਰ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਸਟਰੇਨਰ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ ਮਾਰਟੀਨੀ (ਡਾਈਜੈਸਟਿਫ, ਸ਼ੇਕ)
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ ਦੇ 35 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੌਫੀ ਲਿਕਰ (ਕਲੂਆ);
- 1 ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੀ ਸੇਵਾ;
- 5 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਵਨੀਲਾ ਸੀਰਪ;
- 2 ਗ੍ਰਾਮ ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼.
ਤਿਆਰੀ:
- ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ, ਸ਼ਰਾਬ, ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਸ਼ੇਕਰ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਸਟਰੇਨਰ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਕੌਫੀ ਬੀਨਜ਼ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।
ਘਰੇਲੂ ਲੇਬੋਵਸਕੀ (ਪਾਚਨ, ਨਿਰਮਾਣ)
ਵਿਕਲਪਕ ਕਾਕਟੇਲ ਵਿਅੰਜਨ ਵ੍ਹਾਈਟ ਰੂਸੀ.
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ ਦੇ 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 25 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਸ਼ੂਗਰ ਸ਼ਰਬਤ;
- 1 ਹਿੱਸਾ espresso;
- 50 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ (33%)
- 2 ਗ੍ਰਾਮ ਭੂਮੀ ਜਾਇਫਲ.
ਤਿਆਰੀ:
- ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਗਲਾਸ ਭਰੋ;
- ਵੋਡਕਾ, ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਸ਼ਰਬਤ ਅਤੇ ਕਰੀਮ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਉੱਤੇ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਕਾਕਟੇਲ ਚਮਚ ਨਾਲ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ;
- ਅਖਰੋਟ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੀ ਮਦਦ ਕਰੋ (ਡਾਈਜੈਸਟਿਫ, ਸ਼ੇਕ)
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ ਦੇ 30 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 20 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕੌਫੀ ਲਿਕਰ;
- 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਹੇਜ਼ਲਨਟ ਸ਼ਰਬਤ;
- 1 ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਦੀ ਸੇਵਾ;
- 15 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਕਰੀਮ (33%).
ਤਿਆਰੀ:
- ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਠੰਡੇ ਐਸਪ੍ਰੇਸੋ, ਸ਼ਰਬਤ, ਕਰੀਮ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਸ਼ੇਕਰ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਗਲਾਸ ਵਿੱਚ ਸਟਰੇਨਰ ਦੁਆਰਾ ਠੰਡਾ ਡਰਿੰਕ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਇੱਕ maraschino ਚੈਰੀ ਨਾਲ ਸਜਾਓ.
ਸਨਫਕਿਨ (ਸ਼ਾਟ, ਹਿਲਾ)
ਕਾਕਟੇਲ ਦੀ ਖੋਜ ਮਿਕਸੋਲੋਜਿਸਟ ਡਿਕ ਬ੍ਰੇਡਸੇਲ ਦੁਆਰਾ 90 ਦੇ ਦਹਾਕੇ ਦੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਕਰੀਨਾ ਵਿਕਲੁੰਡ, ਇੱਕ ਸਵੀਡਿਸ਼ ਗੋਲਫ ਚੈਂਪੀਅਨ ਲਈ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ। ਸਨਫਕਿਨ ਟੋਵ ਜੈਨਸਨ ਦੀ ਪਰੀ ਕਹਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਪਾਤਰ, ਮੋਮਿਨ ਟ੍ਰੋਲ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਦੋਸਤ ਹੈ। ਉਸਨੂੰ ਸਫ਼ਰ ਕਰਨਾ, ਪਾਈਪ ਪੀਣਾ ਅਤੇ ਹਾਰਮੋਨਿਕਾ ਵਜਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਸੀ। ਉਹ ਪਾਬੰਦੀਆਂ ਨੂੰ ਵੀ ਨਫ਼ਰਤ ਕਰਦਾ ਸੀ, ਇਸ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਸਨਫਕਿਨ 🙂 ਨੂੰ ਇਨਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ
ਸਮੱਗਰੀ:
- ਵੋਡਕਾ ਦੇ 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ;
- 10 ਮਿਲੀਲੀਟਰ ਬਲੈਕਬੇਰੀ ਸ਼ਰਾਬ;
- ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ ਤੋਂ 10 ਮਿ.ਲੀ.;
- 10 ਮਿ.ਲੀ. ਕਰੀਮ
ਤਿਆਰੀ:
- ਇੱਕ ਸ਼ੇਕਰ ਵਿੱਚ ਐਸਪ੍ਰੈਸੋ, ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਸ਼ੇਕਰ ਨੂੰ ਬਰਫ਼ ਨਾਲ ਭਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਿਲਾਓ।
- ਠੰਢੇ ਹੋਏ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨੂੰ ਸਟਰੇਨਰ ਰਾਹੀਂ ਇੱਕ ਸਟੈਕ ਵਿੱਚ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ;
- ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਚਮਚਾ ਵਰਤ ਕੇ, ਕਰੀਮ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਪਾਓ;
- ਇੱਕ ਘੁੱਟ ਵਿੱਚ ਪੀਓ.
ਇੱਥੇ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਟੈਂਡਮ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਵੋਡਕਾ ਹੈ. ਹੁਣ ਮੈਂ ਇਸ ਬਾਰੇ ਸੋਚ ਰਿਹਾ ਹਾਂ ਕਿ ਅਗਲੇ ਹਫ਼ਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਸਮਰਪਿਤ ਕਰਨਾ ਹੈ (ਹਾਲਾਂਕਿ ਨਹੀਂ, ਕੌਫੀ ਅਜੇ ਵੀ ਮੈਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਉਸ ਬਾਰੇ ...)। ਖੈਰ, ਤੁਸੀਂ ਵੀਕਐਂਡ ਲਈ ਮਨੋਰੰਜਨ ਦੀਆਂ ਗਤੀਵਿਧੀਆਂ ਦੀ ਯੋਜਨਾ 'ਤੇ ਪ੍ਰਤੀਬਿੰਬ ਲਈ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੀ ਛੁੱਟੀਆਂ ਅਤੇ ਚੰਗੇ ਮੂਡ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲਓ! ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੱਲ੍ਹ ਸਰਦੀਆਂ ਦਾ ਪਹਿਲਾ ਦਿਨ ਹੈ - ਇਹ ਮਨਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਹੈ 🙂 ਅਲਵਿਦਾ!