ਮਸਾਲੇ ਬਨਾਮ ਮਸਾਲੇ - ਕੀ ਅੰਤਰ ਹੈ?
ਮਸਾਲੇ ਉਹ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਪਕਵਾਨ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਇਕਸਾਰਤਾ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਨਮਕ, ਖੰਡ, ਸਿਟਰਿਕ ਐਸਿਡ, ਸੇਬ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੋੜ ਮਸਾਲੇ ਦੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦੇ ਹਨ। ਮਸਾਲੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੇ ਹਿੱਸੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ, ਤਿੱਖਾ ਜਾਂ ਕੌੜਾ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਸੁਗੰਧਿਤ ਪੱਤੇ, ਫਲ, ਜੜ੍ਹ ਸਭ ਮਸਾਲੇ ਹਨ। ਕਰੀ, ਹਲਦੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਬੇ ਪੱਤਾ, ਅਦਰਕ, ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ, ਜ਼ੀਰਾ, ਜੀਰਾ ਸਿਹਤਮੰਦ ਮਸਾਲੇ ਹਨ ਜੋ ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਕਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਉੱਚ-ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਾਲੇ ਕੁਦਰਤੀ ਮਸਾਲੇ ਹਮੇਸ਼ਾ Oreshkoff.rf ਔਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ ਵਿੱਚ ਲੱਭੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਆਓ ਚੁਣੀਏ!
Ginger
ਅਦਰਕ ਗ੍ਰਹਿ 'ਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਦਰਕ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਪੂਰਬੀ ਰਾਜਿਆਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਕਰਦੀਆਂ ਸਨ, ਅਤੇ ਅੱਜ ਅਦਰਕ ਸਾਡੇ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਉਪਲਬਧ ਹੈ। ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਜ਼ੁਕਾਮ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਅਤੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਉਪਾਅ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਇੱਕ ਗਰਮ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਖੂਨ ਦੇ ਗੇੜ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਿਮਾਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਦਰਕ-ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਘੜਾ ਬਣਾ ਕੇ ਦਿਨ ਭਰ ਪੀਓ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਬਿਮਾਰੀ ਤੁਰੰਤ ਦੂਰ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.
ਕਰੀ
ਕਰੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸੁੱਕੇ ਅਤੇ ਪੀਸਿਆ ਧਨੀਆ, ਹਲਦੀ, ਸਰ੍ਹੋਂ, ਜੀਰਾ, ਪੇਪਰਿਕਾ, ਇਲਾਇਚੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਹੈ। ਕਰੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਚਿਕਿਤਸਕ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਗੁਣਾਂ ਨੂੰ ਜੋੜਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਇਹ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਕਰੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਆਇਰਨ, ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਜ਼ਿੰਕ ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਚਮਕਦਾਰ ਰੰਗ, ਪੂਰਬੀ ਖੁਸ਼ਬੂ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਟੋਨ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਕਸਰ ਇੱਕ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼, ਸੂਪ ਜਾਂ ਸਾਸ ਵਿੱਚ ਕਰੀ ਦੀ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਜੋੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਭਿਆਨਕ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ।
ਹਲਦੀ
ਹਲਦੀ ਆਪਣੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦੇ ਸਮਾਨ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਚਮਕਦਾਰ ਸੰਤਰੀ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ. ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਲੈਣ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਦੀ ਹਾਂ, ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕ ਕੇ ਪੀਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਹਲਦੀ ਪਾਊਡਰ ਸਭ ਤੋਂ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕੁਦਰਤੀ ਸਾੜ ਵਿਰੋਧੀ ਏਜੰਟ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਪਾਣੀ, ਮੁੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਵੈਸੇ, ਕਈ ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸਾਬਤ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ ਕਿ ਹਲਦੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਪਦਾਰਥ ਕਰਕਿਊਮਿਨ ਕੈਂਸਰ ਸੈੱਲਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਹਲਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭਵਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਨਿਵੇਸ਼ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ Oreshkoff.rf 'ਤੇ ਕੋਰੀਅਰ ਡਿਲੀਵਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕੁਦਰਤੀ ਹਲਦੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਸਾਲੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਮਸਾਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਕਲਾਸਿਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ, ਅੰਤੜੀਆਂ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ, ਤਾਜ਼ੀ ਪੀਸੀ ਹੋਈ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ ਅੰਦਰੋਂ ਗਰਮ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਕੋਝਾ ਜ਼ੁਕਾਮ ਅਤੇ ਠੰਡੇ ਸਰਦੀਆਂ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲਾਈਫ ਹੈਕ: ਮਿਰਚ ਦਾ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਲਾਭ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਸਨੂੰ ਮਟਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਮੋਰਟਾਰ ਜਾਂ ਹੈਂਡ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ ਪੀਸ ਲਓ।
ਦਾਲਚੀਨੀ
ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿੱਚ ਐਂਟੀਸੈਪਟਿਕ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟਸ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਆਮ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜਰਾਸੀਮ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਨਾਲ ਲੜਦਾ ਹੈ। ਦਾਲਚੀਨੀ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਗਭਗ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਵੇਰ ਦੇ ਅਨਾਜ ਨੂੰ ਸ਼ਿੰਗਾਰਦਾ ਹੈ. ਸਿਹਤਮੰਦ ਹੁਲਾਰਾ ਲਈ ਆਪਣੀ ਚਾਹ ਜਾਂ ਕੌਫੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਦਾਲਚੀਨੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।
ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਸਾਡੀਆਂ ਮਨਪਸੰਦ ਪੀਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਸਮਰਥਨ ਦੇਣਗੀਆਂ ਅਤੇ ਵਾਇਰਸਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨਗੀਆਂ।
ਅਦਰਕ ਨਿੰਬੂ ਚਾਹ
1 ਨਿੰਬੂ
2 ਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ
1 ਚਮਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸੀਰਪ
ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ.
ਨਿੰਬੂ ਨੂੰ ਰਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਇੱਕ ਚਾਹ ਦੇ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ. ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਪਾਓ ਅਤੇ 5-10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪਕਾਓ। ਬਹੁਤ ਗਰਮ ਪੀਓ.
antioxidant ਪੀਣ
ਪਾਣੀ ਦੀ 500 ਮਿ.ਲੀ.
1 ਚੂੰਡੀ ਕਾਲੀ ਮਿਰਚ
1 ਚਮਚ ਯਰੂਸ਼ਲਮ ਆਰਟੀਚੋਕ ਸੀਰਪ
1 ਚੱਮਚ ਐਪਲ ਸਾਈਡਰ ਸਿਰਕਾ
ਸਾਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਮਿਲਾਓ ਅਤੇ ਦਿਨ ਭਰ ਪੀਓ. ਅਜਿਹਾ ਡ੍ਰਿੰਕ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚੋਂ ਅਸ਼ੁੱਧੀਆਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਤੋੜਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਜੋਸ਼ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ.
ਉੱਤਰੀ ਰਾਜਧਾਨੀ ਦੇ ਨਿਵਾਸੀਆਂ ਲਈ ਇੱਕ ਖੋਜ - ਇੱਕ ਔਨਲਾਈਨ ਸਟੋਰ। ਇੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਹਮੇਸ਼ਾ ਤਾਜ਼ੇ ਮਸਾਲੇ, ਮਸਾਲੇ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਚੁਣ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਆਪਣੀ ਕੋਰੀਅਰ ਸੇਵਾ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧੇ ਤੁਹਾਡੇ ਘਰ ਜਾਂ ਦਫਤਰ ਵਿੱਚ ਪਹੁੰਚਾ ਦੇਵੇਗੀ।