ਤਾਂ ਕਿ “ਚਾਹ” ਗਿਣਤੀ ਦੇ ਬਰਾਬਰ ਹੈ: ਇਕ ਨਵਾਂ ਇੰਸਟਾ-ਰੁਝਾਨ

ਤੁਸੀਂ ਇਕ ਕੈਫੇ ਜਾਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿੰਨਾ ਕੁ ਟਿਪ ਦਿੰਦੇ ਹੋ? ਕਿਤੇ ਕਿਤੇ 15% ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਰਿਵਾਇਤੀ ਹੈ, ਠੀਕ ਹੈ? 

ਵਿਜ਼ਟਰ ਅਤੇ ਵੇਟਰ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸ਼ੁਕਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਦੀ ਇਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਨਵੇਂ ਨਿਯਮ ਨਵੇਂ ਇੰਟਰਨੈਟ ਚੈਲੇਂਜ "ਟਿਪ ਬਿੱਲ ਚੈਲੇਂਜ" ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪੇਸ਼ ਕੀਤੇ ਗਏ ਸਨ. ਰੁਝਾਨ ਦੇ ਅਰੰਭ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਉਨੀ ਹੀ ਰਕਮ ਦੀ ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਦੀ ਅਪੀਲ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵਿਜ਼ਿਟਰ ਨੇ ਸੰਸਥਾ ਵਿਚ ਪੀਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਪੀਣ ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ.

ਸੋਸ਼ਲ ਨੈਟਵਰਕਸ ਵਿੱਚ ਚੁਣੌਤੀ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਇਸਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ. ਪਹਿਲਾਂ, ਵੇਟਰਾਂ ਦੀ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਨੂੰ ਘੱਟ ਗਿਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਆਖ਼ਰਕਾਰ, ਉਹ ਲਗਭਗ ਸਾਰਾ ਦਿਨ ਆਪਣੇ ਪੈਰਾਂ 'ਤੇ ਬਿਤਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਜਦਕਿ ਮਦਦਗਾਰ ਬਣਨ ਲਈ ਸਿਰਫ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਭਾਵਨਾਵਾਂ ਸਹਿਣ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦੂਜਾ, ਇਸ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਦਿਲ ਨਾਲ, ਯਾਤਰੀ ਇਸ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਕੰਮ ਦੇ ਨੁਕਸਾਨ ਦੀ ਭਰਪਾਈ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਹੋਣਗੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਹਰ ਦਿਨ ਵੇਟਰ ਬੇਵਕੂਫ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਦੇ ਮਾੜੇ ਮੂਡ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਤੇ ਤੀਸਰੇ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੇ 100% ਟਿਪ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ, ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ "ਉਹ ਪੈਸਾ ਨਹੀਂ ਗੁਆਉਣਗੇ."

ਭਾਗੀਦਾਰਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਵੱਖਰੀ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਸਾਬਕਾ ਵੇਟਰ ਹਨ ਜੋ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਆਪਣਾ ਪ੍ਰੋਫਾਈਲ ਬਦਲ ਚੁੱਕੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਖੁਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਚੰਗੇ ਸੁਝਾਵਾਂ ਨਾਲ ਕੈਟਰਿੰਗ ਸੈਕਟਰ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਨ ਲਈ ਮਜਬੂਰ ਹਨ.

ਚੁਣੌਤੀ ਦੇ ਭਾਗੀਦਾਰ ਇੱਕ ਨਿਯਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ 100% ਟਿਪ ਦੀ ਮੰਗ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੇ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੀ ਸੁਭਾਵਕ ਉਦਾਰਤਾ ਦੀ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਸੋਸ਼ਲ ਨੈਟਵਰਕਸ ਤੇ ਸਰਗਰਮੀ ਨਾਲ ਚਾਹ ਦੀਆਂ ਰਸੀਦਾਂ ਅਤੇ ਰਾਸ਼ੀ ਦੀਆਂ ਫੋਟੋਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕਰਦੇ ਹਨ.

ਕਿੰਨੇ ਸੁਝਾਅ ਬਚੇ ਹਨ

ਯੂਕਰੇਨ… ਆਮ ਅਭਿਆਸ ਚਲਾਨ ਦੀ ਰਕਮ ਦਾ 10-15% ਹੈ. ਸਸਤੇ ਕੈਫੇ ਵਿਚ, ਸੁਝਾਅ ਘੱਟ ਰਹਿ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਉਹ ਬਿੱਲ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਵੇਟਰ ਤੋਂ ਤਬਦੀਲੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ.

ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਕੈਨੇਡਾ… ਇਹਨਾਂ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ, ਨੋਕ 15% ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮਹਿੰਗੇ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟਾਂ ਵਿਚ, 25% ਤਕ ਛੱਡਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਹੈ. ਜੇ ਕਲਾਇੰਟ ਨੇ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਂ ਕੋਈ ਸੁਝਾਅ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ, ਤਾਂ ਸੰਸਥਾ ਦੇ ਪ੍ਰਬੰਧਕ ਨੂੰ ਇਹ ਪੁੱਛਣ ਦਾ ਅਧਿਕਾਰ ਹੈ ਕਿ ਉਸ ਦੇ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ.

ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ, ਨੀਦਰਲੈਂਡਜ਼, ਆਸਟਰੀਆ... ਸੈਲਾਨੀ ਸਿਰਫ 3-10% ਸੁਝਾਅ ਸਿਰਫ ਸਤਿਕਾਰਯੋਗ ਮਹਿੰਗੀਆਂ ਸੰਸਥਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਛੱਡ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਅਣਉਚਿਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਮਾੜੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਸੰਕੇਤ.

ਯੁਨਾਇਟੇਡ ਕਿਂਗਡਮ… ਜੇ ਟਿਪ ਸੇਵਾ ਦੀ ਲਾਗਤ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਰਡਰ ਦੀ ਰਕਮ ਦਾ 10-15% ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇੰਗਲਿਸ਼ ਬਾਰਟੈਂਡਰਜ਼ ਨੂੰ ਟਿਪ ਦੇਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਬੀਅਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਸ਼ਰਾਬ ਪੀ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਫਰਾਂਸ... ਟਿਪ ਨੂੰ ਪੂਰਬੀਅਰ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਰੰਤ ਸੇਵਾ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਇਹ ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਵਿਚ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ 15% ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਟਲੀ… ਟਿਪ ਨੂੰ “ਕੈਪਟਰੋ” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਰਵਿਸ ਖਰਚੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ 5-10%. ਕੁਝ ਯੂਰੋ ਮੇਜ਼ 'ਤੇ ਵੇਟਰ' ਤੇ ਨਿੱਜੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਛੱਡੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ.

ਸਵੀਡਨ, ਫਿਨਲੈਂਡ, ਨਾਰਵੇ, ਡੈਨਮਾਰਕI. ਸਕੈਨਡੇਨੇਵੀਆਈ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ, ਭੁਗਤਾਨ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਚੈੱਕ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਸੁਝਾਅ ਦੇਣ ਦਾ ਰਿਵਾਜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਸੇਵਾ ਅਮਲੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਉਮੀਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਜਰਮਨੀ ਅਤੇ ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ… ਗਰੈਚੁਟੀ ਸਰਵਿਸ ਖਰਚੇ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਮਲਾ ਗਾਹਕ ਤੋਂ ਛੋਟਾ ਇਨਾਮ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੀ ਉਮੀਦ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਤੌਰ' ਤੇ ਪੈਸੇ ਦੇਣਾ ਸਵੀਕਾਰ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ.

ਬੁਲਗਾਰੀਆ ਅਤੇ ਤੁਰਕੀ… ਸੁਝਾਆਂ ਨੂੰ “ਬਕਸ਼ੀਸ਼” ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਸੇਵਾ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਉਡੀਕ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਵੀ ਵਾਧੂ ਇਨਾਮ ਦੀ ਉਡੀਕ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ. ਤਾਂ, ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਦੋ ਵਾਰ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਨਕਦ ਵਿਚ 1-2 ਡਾਲਰ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਕਾਫ਼ੀ ਹੋਵੇਗਾ.