ਕੋਕੋ ਬਾਰੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀਆਂ ਅਚਾਨਕ ਖੋਜਾਂ
 

ਅਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕੋਕੋ ਨਾ ਸਿਰਫ ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਵੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਇਸ ਡਰਿੰਕ ਬਾਰੇ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖਬਰ ਹੈ.  

ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਪਹਿਲਾਂ ਸੋਚਣ ਨਾਲੋਂ 1 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਕੋ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਲਈ, ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਕਿ ਮੱਧ ਅਮਰੀਕਾ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਭਿਅਤਾਵਾਂ ਨੇ ਲਗਭਗ 500 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਕੋਕੋ ਬੀਨਜ਼ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਪੀਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਪਰ ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਿਆ ਕਿ ਪੀਣ ਨੂੰ 3900 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਅਜ਼ਮਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ।

ਇਹ ਖੋਜ ਕੈਨੇਡਾ, ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ ਦੇ ਅੰਤਰਰਾਸ਼ਟਰੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੇ ਸਮੂਹ ਨੇ ਕੀਤੀ ਹੈ।

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਬਰਾਂ ਅਤੇ ਰਸਮੀ ਬੋਨਫਾਇਰ ਤੋਂ ਵਸਤੂਆਂ ਦਾ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕੀਤਾ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਵਸਰਾਵਿਕ ਕਟੋਰੇ, ਭਾਂਡੇ ਅਤੇ ਬੋਤਲਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਅਤੇ ਦੱਖਣ-ਪੂਰਬੀ ਇਕਵਾਡੋਰ ਵਿੱਚ ਮੇਓ ਚਿਨਚੀਪ ਇੰਡੀਅਨਜ਼ ਦੁਆਰਾ ਕੋਕੋ ਦੀ ਖਪਤ ਦੇ ਸਬੂਤ ਮਿਲੇ ਹਨ।

 

ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਪੁਰਾਤੱਤਵ-ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਕੋਕੋ ਦੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵਾਲੇ ਸਟਾਰਚ ਅਨਾਜ, ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਐਲਕਾਲਾਇਡ ਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ, ਅਤੇ ਕੋਕੋ ਬੀਨ ਡੀਐਨਏ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਸਟਾਰਚ ਦੇ ਅਨਾਜ ਦਾ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਲਗਭਗ ਇੱਕ ਤਿਹਾਈ ਵਸਤੂਆਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 5450 ਸਾਲ ਪੁਰਾਣੇ ਵਸਰਾਵਿਕ ਭਾਂਡੇ ਦਾ ਸੜਿਆ ਹੋਇਆ ਟੁਕੜਾ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।

ਇਹਨਾਂ ਖੋਜਾਂ ਨੇ ਇਹ ਦਾਅਵਾ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਬਣਾਇਆ ਕਿ ਕੋਕੋ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਪਹਿਲੇ ਲੋਕ ਦੱਖਣੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਵਾਸੀ ਸਨ।

ਅਤੇ ਜੇ, ਇਸ ਖ਼ਬਰ ਨੂੰ ਪੜ੍ਹਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤੁਸੀਂ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਸੁਆਦ ਵਾਲਾ ਕੋਕੋ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਅੰਜਨ ਨੂੰ ਫੜੋ!

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ