ਸਪਰਵੀ ਅੰਗੂਰ: ਅੰਗੂਰ ਦੀ ਕਿਸਮ

ਇਸ ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

• ਉਗ ਅੰਡਾਕਾਰ, ਗੂੜ੍ਹੇ ਨੀਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ, 4-6 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮੋਮ ਦੀ ਮੋਟੀ ਪਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
• ਚਮੜੀ ਸੰਘਣੀ ਹੈ, ਆਵਾਜਾਈ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਸੰਘਣੀ ਨਹੀਂ.
• ਰਸਦਾਰ ਮਿੱਝ ਦਾ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਸੁਹਾਵਣਾ ਸੁਆਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਬੇਰੀ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਵਿੱਚ 2 ਬੀਜ ਹਨ. ਇਸ ਤੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲਾ ਰਸ ਹਲਕੇ ਰੰਗ ਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਫੁੱਲ ਲਿੰਗੀ ਹਨ, ਪਰਾਗਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਖੰਡ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 22 ਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ 100 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਹੈ. 10 ਕਿਲੋ ਫਲਾਂ ਤੋਂ, 8 ਲੀਟਰ ਜੂਸ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਵਾਈਨ ਲਈ ਇੱਕ ਉੱਤਮ ਕੱਚਾ ਮਾਲ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਇਸਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲਾਂ ਦੀ ਉੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ. ਵਾਈਨ ਦੀ ਤਾਕਤ 10-12 ਡਿਗਰੀ ਹੈ. ਇਹ ਇੱਕ ਲੰਮੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਗੁਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾਯੋਗ ਵਾਈਨ 12 ਸਾਲਾਂ ਦੀ ਹੈ.

ਇਸ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਵੱਲ ਧਿਆਨ ਦਿਓ: ਜਦੋਂ ਜੂਸ ਪੀਂਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਨੂੰ ਲਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਅੰਗੂਰ ਦੀਆਂ ਕਮਤ ਵਧੀਆਂ ਸ਼ਕਤੀਆਂ ਵਧਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪੁੰਜ ਵਿੱਚੋਂ, 70% ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਪੱਤੇ ਪੰਜ-ਗੋਲ, ਗੋਲ, ਦਰਮਿਆਨੇ ਆਕਾਰ ਦੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਜਵਾਨੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਉਹ ਸਿੱਧੀ ਧੁੱਪ ਤੋਂ ਫਲਾਂ ਨੂੰ coverੱਕਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਜਿਹੜੇ ਝੁੰਡ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਝੁੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਹੇਠ ਲਿਖੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ:

• ਉਹ 4,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬੇ ਤਣੇ ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ.
• ਝੁੰਡ ਸ਼ਕਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.
• ਇਹ ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ 110 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਹੈ.

ਹਰੇਕ ਸ਼ੂਟ ਤੇ, ਤੁਹਾਨੂੰ 7 ਝੁੰਡ ਛੱਡਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਵਿਕਸਤ ਕਰਨ, ਵੱਡੇ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਸੁਆਦੀ ਉਗ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦੇਵੇਗਾ. ਬਾਕੀ ਦੇ ਝੁੰਡ ਹਟਾਏ ਜਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ.

ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਾਲੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਚੂਨਾ ਜਾਂ ਨਮਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਿਕਾਸ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਨਮੀ ਦੇ ਖੜੋਤ ਦੀ ਆਗਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ.