ਪਰਪਲ ਕੋਬਵੇਬ (ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ ਵਿਓਲੇਸੀਅਸ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵੇਰਵਾ

ਜਾਮਨੀ ਜਾਲਾ (ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ ਵਾਇਲੇਸੀਅਸ)

• Agaricus violaceus L. 1753basionym
• ਗੋਮਫੋਸ ਵਾਇਲੇਸੀਅਸ (ਐਲ.) ਕੁੰਟਜ਼ੇ 1898

ਜਾਮਨੀ ਜਾਲਾ (ਕੋਰਟੀਨਾਰੀਅਸ ਵਾਇਲੇਸੀਅਸ) - Cobweb ਪਰਿਵਾਰ (Cortinariaceae) ਦੀ ਜੀਨਸ ਕੋਬਵੇਬ ਤੋਂ ਇੱਕ ਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ।

ਸਿਰ ∅ ਵਿੱਚ 15 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ, ਅੰਦਰ ਜਾਂ ਹੇਠਲੇ ਕਿਨਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਪਰਿਪੱਕਤਾ 'ਤੇ ਇਹ ਸਮਤਲ, ਗੂੜ੍ਹਾ ਬੈਂਗਣੀ, ਬਾਰੀਕ ਖੋਪੜੀ ਵਾਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਰਿਕਾਰਡ ਇੱਕ ਦੰਦ ਨਾਲ adnate, ਚੌੜਾ, ਸਪਾਰਸ, ਗੂੜ੍ਹਾ ਜਾਮਨੀ।

ਮਿੱਝ ਮੋਟਾ, ਨਰਮ, ਨੀਲਾ, ਚਿੱਟੇ ਤੋਂ ਫਿੱਕਾ, ਇੱਕ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਵਾਦ ਦੇ ਨਾਲ, ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਗੰਧ ਦੇ।

ਲੈੱਗ 6-12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 1-2 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ, ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਛੋਟੇ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੇ ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਕੰਦਦਾਰ ਮੋਟਾ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਭੂਰਾ ਜਾਂ ਗੂੜਾ ਜਾਮਨੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਬੀਜਾਣੂ ਪਾਊਡਰ ਜੰਗਾਲ ਭੂਰਾ. ਬੀਜਾਣੂ 11-16 x 7-9 µm, ਬਦਾਮ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦੇ, ਮੋਟੇ ਮੋਟੇ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਜੰਗਾਲ-ਓਚਰ।

ਰਿਕਾਰਡ ਦੁਰਲੱਭ.

ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਜਾਣਿਆ ਖਾਣਯੋਗ ਖੁੰਭ.

ਰੈੱਡ ਬੁੱਕ ਵਿੱਚ ਸੂਚੀਬੱਧ.

ਤਾਜ਼ੇ, ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਨਾਲ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਅਤੇ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਪਾਈਨ ਦੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਅਗਸਤ-ਸਤੰਬਰ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਜਾਮਨੀ ਜਾਲਾ ਕੋਨੀਫੇਰਸ ਅਤੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਆਸਟਰੀਆ, ਬੇਲਾਰੂਸ, ਬੈਲਜੀਅਮ, ਗ੍ਰੇਟ ਬ੍ਰਿਟੇਨ, ਡੈਨਮਾਰਕ, ਇਟਲੀ, ਲਾਤਵੀਆ, ਪੋਲੈਂਡ, ਰੋਮਾਨੀਆ, ਸਲੋਵਾਕੀਆ, ਫਿਨਲੈਂਡ, ਫਰਾਂਸ, ਚੈੱਕ ਗਣਰਾਜ, ਸਵੀਡਨ, ਸਵਿਟਜ਼ਰਲੈਂਡ, ਐਸਟੋਨੀਆ ਅਤੇ ਯੂਕਰੇਨ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਜਾਰਜੀਆ, ਕਜ਼ਾਕਿਸਤਾਨ, ਜਾਪਾਨ ਅਤੇ ਅਮਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਖੇਤਰ 'ਤੇ, ਇਹ ਮਰਮਾਂਸਕ, ਲੈਨਿਨਗ੍ਰਾਦ, ਟੌਮਸਕ, ਨੋਵੋਸਿਬਿਰਸਕ, ਚੇਲਾਇਬਿੰਸਕ ਕੁਰਗਨ ਅਤੇ ਮਾਸਕੋ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ, ਮਾਰੀ ਏਲ ਗਣਰਾਜ ਵਿੱਚ, ਕ੍ਰਾਸਨੋਯਾਰਸਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਿਮੋਰਸਕੀ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।