ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
ਕੈਲੋਰੀਕ ਮੁੱਲ | 115 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 6.8% | 5.9% | 1464 g |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 2.7 g | 76 g | 3.6% | 3.1% | 2815 g |
ਚਰਬੀ | 2.9 g | 56 g | 5.2% | 4.5% | 1931 g |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 20.1 g | 219 g | 9.2% | 8% | 1090 g |
ਜਲ | 73.2 g | 2273 g | 3.2% | 2.8% | 3105 g |
Ash | 1.1 g | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 24 μg | 900 μg | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
Retinol | 0.023 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ~ | |||
ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ | 0.015 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.3% | 33333 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.032 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.1% | 1.8% | 4688 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.135 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.5% | 6.5% | 1333 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.262 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.2% | 4.5% | 1908 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.035 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 1.6% | 5714 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟ | 4 μg | 400 μg | 1% | 0.9% | 10000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12, ਕੋਬਾਮਲਿਨ | 0.3 μg | 3 μg | 10% | 8.7% | 1000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 0.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.9% | 0.8% | 11250 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.07 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.4% | 0.3% | 28571 g |
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 127 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.1% | 4.4% | 1969 g |
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 99 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 9.9% | 8.6% | 1010 g |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.8% | 2.4% | 3636 g |
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 267 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20.5% | 17.8% | 487 g |
ਸਲਫਰ, ਐਸ | 27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 2.3% | 3704 g |
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 205 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 25.6% | 22.3% | 390 g |
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.06 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.3% | 30000 g |
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.003 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.2% | 66667 g |
ਕਾਪਰ, ਕਿu | 11 μg | 1000 μg | 1.1% | 1% | 9091 g |
ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 1.8 μg | 55 μg | 3.3% | 2.9% | 3056 g |
ਫਲੋਰਾਈਨ, ਐੱਫ | 22 μg | 4000 μg | 0.6% | 0.5% | 18182 g |
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.32 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.7% | 2.3% | 3750 g |
ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.094 g | ~ | |||
valine | 0.174 g | ~ | |||
ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.071 g | ~ | |||
isoleucine | 0.158 g | ~ | |||
leucine | 0.255 g | ~ | |||
ਲਸੀਨ | 0.207 g | ~ | |||
ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.065 g | ~ | |||
threonine | 0.117 g | ~ | |||
tryptophan | 0.036 g | ~ | |||
ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.126 g | ~ | |||
ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
alanine | 0.09 g | ~ | |||
ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.198 g | ~ | |||
ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.055 g | ~ | |||
ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.545 g | ~ | |||
ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.252 g | ~ | |||
serine | 0.141 g | ~ | |||
tyrosine | 0.126 g | ~ | |||
cysteine | 0.024 g | ~ | |||
ਸਟੀਰੋਲਜ਼ | |||||
ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ | 11 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ 300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | |||
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 1.74 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
4: 0 ਤੇਲ | 0.09 g | ~ | |||
6: 0 ਨਾਈਲੋਨ | 0.05 g | ~ | |||
8: 0 ਕੈਪਰੀਲਿਕ | 0.03 g | ~ | |||
10: 0 ਮਕਰ | 0.07 g | ~ | |||
12: 0 ਲੌਰੀਕ | 0.08 g | ~ | |||
14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ | 0.29 g | ~ | |||
16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 0.77 g | ~ | |||
18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 0.36 g | ~ | |||
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.85 g | ਮਿਨ 16.8 г | 5.1% | 4.4% | |
16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ | 0.07 g | ~ | |||
18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.78 g | ~ | |||
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.15 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 1.3% | 1.1% | |
18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 0.1 g | ~ | |||
18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.05 g | ~ | |||
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.05 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 5.6% | 4.9% | |
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.1 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 2.1% | 1.8% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 115 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- 0,5 ਕੱਪ = 147 g (169.1 ਕੈਲਕ)
- ਪੈਕੇਜ ਉਪਜ (2 ਕੱਪ) = 587 ਗ੍ਰਾਮ (675.1 ਕੈਲਸੀ)
ਹਲਵਾ, ਨਿੰਬੂ, ਸੁੱਕਾ ਮਿਕਸ, ਤੁਰੰਤ, ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਫਾਸਫੋਰਸ - 25,6%
- ਫਾਸਫੋਰਸ ਕਈ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਊਰਜਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ, ਐਸਿਡ-ਬੇਸ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਫਾਸਫੋਲਿਪੀਡਸ, ਨਿਊਕਲੀਓਟਾਈਡਸ ਅਤੇ ਨਿਊਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਦਾ ਇੱਕ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਖਣਿਜਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਕਮੀ ਐਨੋਰੈਕਸੀਆ, ਅਨੀਮੀਆ, ਰਿਕਟਸ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ।
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 115 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਕੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ ਪੁਡਿੰਗ, ਨਿੰਬੂ, ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਤੁਰੰਤ, ਪੂਰੇ ਦੁੱਧ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ, ਹਲਵਾ, ਨਿੰਬੂ, ਸੁੱਕਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਤੁਰੰਤ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਦੁੱਧ