ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਕਲਪਨਾ ਕਰੋ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਖਰੀਦ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ 20 ਸਾਲਾਂ ਜਾਂ 40 ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੀ, ਉੱਥੇ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ - ਵੀ ਜੀਵਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ 'ਤੇ, ਜ ਵੀ ਆਪਣੇ ਪੋਤੇ-ਪੋਤੀਆਂ ਲਈ ਇਸ ਨੂੰ ਛੱਡ, ਅਤੇ ਉਹ ਖਰਾਬ ਚਾਲੂ ਨਹੀ ਕਰੇਗਾ. ਅਜਿਹੇ ਸਟਾਕਾਂ ਲਈ ਇਹ ਸ਼ਾਇਦ ਹੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ "ਲਗਾਤਾਰ ਸੂਚੀ" ਨੂੰ ਦਿਲਚਸਪ ਜਾਣਨ ਲਈ.
ਸਾਲ੍ਟ
ਹਾਂ, ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਨਮੀ ਪ੍ਰਤੀ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਲੂਣ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵੱਡੇ ਟੁਕੜੇ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਕੁਝ ਸਖ਼ਤ ਤੋੜਨਾ ਪਵੇਗਾ। ਪਰ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਲੂਣ ਲੂਣ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ.
ਉਸਦੀ "ਗਰਲਫ੍ਰੈਂਡ" ਦੇ ਉਲਟ - ਆਇਓਡੀਨਾਈਜ਼ਡ ਲੂਣ। ਇੱਥੇ ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਸਾਲ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ, ਆਇਓਡੀਨ ਵਾਸ਼ਪੀਕਰਨ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਲੂਣ ਦੇ ਇਲਾਜ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਆਮ ਟੇਬਲ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਰਤਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.
ਸੁੱਕਾ ਦੁੱਧ
ਜੇਕਰ ਇਹ ਸਾਰੇ ਤਕਨੀਕੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ 'ਤੇ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕੋ ਇੱਕ ਸ਼ਰਤ: ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਬੰਦ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕਰੋ.
ਖੰਡ
ਸ਼ੂਗਰ - ਨਿਯਮਤ ਜਾਂ ਭੂਰਾ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਲੂਣ, ਨੂੰ ਅਣਮਿੱਥੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਏਅਰਟਾਈਟ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ। ਨਹੀਂ ਤਾਂ, ਇਹ ਹਵਾ ਤੋਂ ਨਮੀ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਲਵੇਗਾ ਅਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡੀ ਗੰਢ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ। ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਵੀ, ਖੰਡ ਆਪਣੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨਹੀਂ ਗੁਆਏਗੀ.
ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਚੌਲ
ਬੀਨਜ਼, ਹੋਰ ਫਲ਼ੀਦਾਰਾਂ ਵਾਂਗ, ਘੱਟੋ-ਘੱਟ 30 ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸਟੋਰ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨਕ ਸਬੂਤ ਵੀ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ, ਬ੍ਰਿਘਮ ਯੰਗ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜਕਰਤਾਵਾਂ ਨੇ ਪਾਇਆ ਕਿ 30 ਸਾਲਾਂ ਬਾਅਦ, ਸੁੱਕੀਆਂ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਦਿੱਖ ਬਦਲ ਗਈ ਹੈ, ਪਰ ਸਾਰੇ ਨਮੂਨੇ ਐਮਰਜੈਂਸੀ ਵਿੱਚ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਰਹੇ।
ਸਮੇਂ ਦੀ ਇੱਕੋ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਚੌਲ. ਖੋਜ ਵਿੱਚ ਅਤੇ ਪਾਲਿਸ਼ ਕੀਤੇ ਅਤੇ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਕਿ ਪਲਾਸਟਿਕ ਜਾਂ ਕੱਚ ਦੇ ਜਾਰ ਦੇ ਬਣੇ ਬੰਦ ਡੱਬਿਆਂ ਵਿੱਚ 4.5 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ 'ਤੇ ਇਹ ਤਿੰਨ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੱਕ ਚੱਲੇਗਾ, ਇਸਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।
ਆਤਮੇ
ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵੋਡਕਾ, ਵਿਸਕੀ, ਰਮ ਅਤੇ ਬ੍ਰਾਂਡੀ ਤੋਂ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਕਦੇ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ। ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ - ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੱਸ ਕੇ ਸੀਲ ਕੀਤੇ ਕੰਟੇਨਰ ਵਿੱਚ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ।
ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ
ਚਿੱਟਾ ਸਿਰਕਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਉਤਪਾਦ ਹੈ ਜਿਸਦੀ ਸ਼ੈਲਫ ਲਾਈਫ ਕਦੇ ਵੀ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ। ਸਿਰਕੇ ਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਰੱਖਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਤਰੀਕਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਅਸਲ ਸੀਲਬੰਦ ਬੋਤਲ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਹਨੇਰੇ, ਠੰਢੇ ਸਥਾਨ ਵਿੱਚ, ਗਰਮੀ ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰੱਖੋ।
ਸ਼ਹਿਦ
ਮਿਸਰ ਦੇ ਪਿਰਾਮਿਡਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਖੁਦਾਈ ਦੌਰਾਨ, ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਬਰਤਨ ਮਿਲੇ ਹਨ। ਖੋਜ ਦੀ ਲਗਭਗ ਉਮਰ - ਲਗਭਗ 2-3 ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ. ਅਤੇ ਹਾਂ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਜੇ ਵੀ ਖਾਣ ਯੋਗ ਸੀ; ਪੁਰਾਤੱਤਵ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਕੁਝ ਸਾਲ ਬਾਅਦ, ਫਿਰ ਜਾਰਜੀਆ ਵਿੱਚ 5 500 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਪਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ.
