ਸਮੱਗਰੀ
ਸ਼ਹਿਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ. ਸਭ ਤੋਂ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਤਝੜ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹਨ. ਉਹ ਆਪਣੇ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਬਹੁਪੱਖੀਤਾ ਲਈ ਬਹੁਤ ਕਦਰ ਕਰਦੇ ਹਨ.
ਕੁਝ ਬਾਹਰੀ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਉਲਝਣ ਵਿੱਚ ਪੈ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅੰਤਰਾਂ ਦਾ ਕੋਈ ਵਿਚਾਰ ਨਹੀਂ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਸਲੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨਾਲ ਲੈਸ, ਤੁਸੀਂ ਵਾਢੀ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਲਈ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਵਿੱਚ ਵੀ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਡਬਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਮੈਨੂੰ ਇਹ ਕਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਅਜਿਹੇ ਅਖਾਣਯੋਗ ਨਮੂਨੇ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਦਾ ਜੋਖਮ ਕਾਫ਼ੀ ਵੱਡਾ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਨਿਰਾਸ਼ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਜੋ ਜਾਣਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਰਿਸ਼ਤੇਦਾਰ ਤੋਂ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵੱਖ ਕਰਨਾ ਹੈ.
ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕਸ ਦੇ ਸਾਰੇ ਖਤਰਨਾਕ ਡਬਲਜ਼ ਨੂੰ "ਗਲਤ ਮਸ਼ਰੂਮ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਸਮੂਹਿਕ ਵਾਕੰਸ਼ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਦਾ ਕਾਰਨ ਅਸਲ ਪਤਝੜ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਰਗੀਆਂ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਨਾ ਸਿਰਫ ਬਾਹਰੀ ਸੰਕੇਤਾਂ ਦੁਆਰਾ, ਸਗੋਂ ਵਿਕਾਸ ਦੇ ਸਥਾਨ ਦੁਆਰਾ ਵੀ ਉਲਝਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਤੱਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਝੂਠੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਉਸੇ ਥਾਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦੇ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਸਲੀ ਹਨ: ਸਟੰਪ, ਡਿੱਗੇ ਹੋਏ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਤਣੇ ਜਾਂ ਸ਼ਾਖਾਵਾਂ 'ਤੇ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਹ ਇੱਕੋ ਸਮੇਂ ਫਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਪੂਰੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ.
ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹਮਰੁਤਬਾ - ਇੱਕ ਗੰਧਕ-ਪੀਲੇ ਅਤੇ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਝੂਠੇ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਦੀ ਇੱਕ ਫੋਟੋ ਦੇਖਣ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਉਪਰੋਕਤ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਉਪਰੋਕਤ ਵਰਣਨ ਤੁਹਾਨੂੰ ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਗੁਆਚਣ ਅਤੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੀ ਸਹੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।
ਪਤਝੜ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਦਾ ਗੰਧਕ-ਪੀਲਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਜੁੜਵਾਂ
ਪਤਝੜ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮਸ਼ਰੂਮਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ-ਜੁੜਵਾਂ ਗੰਧਕ-ਪੀਲਾ ਝੂਠਾ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ। ਇਹ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਤੁਹਾਡੇ ਮੇਜ਼ ਲਈ ਇੱਕ ਖ਼ਤਰਨਾਕ "ਮਹਿਮਾਨ" ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸਨੂੰ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ: ਹਾਈਫੋਲੋਮਾ ਫਾਸੀਕੂਲਰ.
ਦੁਆਰਾ ਕ੍ਰਮਬੱਧ: ਹਾਈਫੋਲੋਮਾ.
ਪਰਿਵਾਰ: ਸਟ੍ਰੋਫੈਰੇਸੀ.
ਟੋਪੀ: ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 3-7 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ, ਘੰਟੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਦਾ, ਜੋ ਕਿ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਪੱਕਣ ਨਾਲ ਝੁਕ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਪਤਝੜ ਸ਼ਹਿਦ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦੇ ਜੁੜਵਾਂ ਦਾ ਰੰਗ ਨਾਮ ਨਾਲ ਮੇਲ ਖਾਂਦਾ ਹੈ: ਸਲੇਟੀ-ਪੀਲਾ, ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ। ਟੋਪੀ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਗੂੜਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਲਾਲ-ਭੂਰਾ, ਪਰ ਕਿਨਾਰੇ ਹਲਕੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਲੱਤ: ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸਿਲੰਡਰ, 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਉੱਚਾ ਅਤੇ 0,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਮੋਟਾ। ਖੋਖਲੇ, ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਹਲਕੇ ਪੀਲੇ ਰੰਗ ਦਾ।
[»»]
ਮਿੱਝ: ਹਲਕਾ ਪੀਲਾ ਜਾਂ ਚਿੱਟਾ, ਇੱਕ ਸਪੱਸ਼ਟ ਕੋਝਾ ਗੰਧ ਅਤੇ ਕੌੜੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ।
ਰਿਕਾਰਡ: ਪਤਲਾ, ਸੰਘਣੀ ਦੂਰੀ ਵਾਲਾ, ਅਕਸਰ ਸਟੈਮ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ, ਪਲੇਟਾਂ ਗੰਧਕ-ਪੀਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਫਿਰ ਇੱਕ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੀ ਰੰਗਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਮਰਨ ਤੋਂ ਤੁਰੰਤ ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਜੈਤੂਨ-ਕਾਲੀ ਬਣ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ: ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ. ਜਦੋਂ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਬੇਹੋਸ਼ੀ ਤੱਕ, ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ।
ਫੈਲਾਓ: ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੇ ਫੈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ, ਪਰਮਾਫ੍ਰੌਸਟ ਜ਼ੋਨਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡ ਕੇ। ਇਹ ਅੱਧ ਜੂਨ ਤੋਂ ਅਕਤੂਬਰ ਦੇ ਸ਼ੁਰੂ ਤੱਕ ਪੂਰੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਉੱਗਦਾ ਹੈ। ਸੜਨ ਵਾਲੇ ਪਤਝੜ ਅਤੇ ਸ਼ੰਕੂਦਾਰ ਰੁੱਖਾਂ 'ਤੇ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਟੁੰਡਾਂ 'ਤੇ ਅਤੇ ਰੁੱਖ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨੇੜੇ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਵੀ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।
ਫੋਟੋ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਪਤਝੜ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਖਤਰਨਾਕ ਜੁੜਵਾਂ ਜਿਸਨੂੰ ਗੰਧਕ-ਪੀਲਾ ਝੂਠਾ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਵੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਖਾਣਯੋਗ ਮਸ਼ਰੂਮ ਦਾ ਰੰਗ ਚਮਕਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਲੱਤ 'ਤੇ ਕੋਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਕਰਟ ਰਿੰਗ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ, ਜੋ ਸਾਰੇ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲਦਾਰ ਸਰੀਰਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
[»wp-content/plugins/include-me/ya1-h2.php»]
ਪਤਝੜ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਦਾ ਖਤਰਨਾਕ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਜੁੜਵਾਂ (ਵੀਡੀਓ ਦੇ ਨਾਲ)
ਝੂਠੀਆਂ ਸਪੀਸੀਜ਼ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਤੀਨਿਧੀ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਅਜੇ ਵੀ ਚਰਚਾ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ. ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ, ਦੂਸਰੇ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਦਲੀਲ ਦਿੰਦੇ ਹਨ. ਫਿਰ ਵੀ, ਜੰਗਲ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵੇਲੇ, ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਤਝੜ ਦੇ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹਮਰੁਤਬਾ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅੰਤਰ ਹਨ.
ਲਾਤੀਨੀ ਨਾਮ: ਹਾਈਫੋਲੋਮਾ ਸਬਲੇਟਰੀਟੀਅਮ.
ਦੁਆਰਾ ਕ੍ਰਮਬੱਧ: ਹਾਈਫੋਲੋਮਾ.
ਪਰਿਵਾਰ: ਸਟ੍ਰੋਫੈਰੇਸੀ.
ਟੋਪੀ: ਗੋਲਾਕਾਰ, ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁੱਲ੍ਹਦਾ ਹੈ, ਵਿਆਸ ਵਿੱਚ 4 ਤੋਂ 8 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ (ਕਈ ਵਾਰ 12 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ)। ਮੋਟਾ, ਮਾਸ ਵਾਲਾ, ਲਾਲ-ਭੂਰਾ, ਘੱਟ ਹੀ ਪੀਲਾ-ਭੂਰਾ। ਟੋਪੀ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਗੂੜ੍ਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਚਿੱਟੇ ਫਲੇਕਸ ਅਕਸਰ ਦੇਖੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ - ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਬੈੱਡਸਪ੍ਰੇਡ ਦੇ ਬਚੇ ਹੋਏ।
ਲੱਤ: ਨਿਰਵਿਘਨ, ਸੰਘਣਾ ਅਤੇ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ, ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਖੋਖਲਾ ਅਤੇ ਕਰਵ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 10 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਤੱਕ ਲੰਬਾ ਅਤੇ 1-1,5 ਸੈਂਟੀਮੀਟਰ ਮੋਟਾ। ਉੱਪਰਲਾ ਹਿੱਸਾ ਚਮਕਦਾਰ ਪੀਲਾ ਹੈ, ਹੇਠਲਾ ਹਿੱਸਾ ਲਾਲ-ਭੂਰਾ ਹੈ। ਹੋਰ ਝੂਠੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਵਾਂਗ, ਇੱਟ-ਲਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਕਰਟ ਰਿੰਗ ਦੀ ਘਾਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਅੰਤਰ ਹੈ।
ਮਿੱਝ: ਸੰਘਣਾ, ਚਿੱਟਾ ਜਾਂ ਗੰਦਾ ਪੀਲਾ, ਸੁਆਦ ਵਿੱਚ ਕੌੜਾ ਅਤੇ ਗੰਧ ਵਿੱਚ ਕੋਝਾ।
ਰਿਕਾਰਡ: ਅਕਸਰ, ਤੰਗ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਧਿਆ, ਹਲਕਾ ਸਲੇਟੀ ਜਾਂ ਪੀਲਾ-ਸਲੇਟੀ। ਉਮਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੰਗ ਸਲੇਟੀ-ਜੈਤੂਨ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਈ ਵਾਰ ਜਾਮਨੀ ਰੰਗਤ ਦੇ ਨਾਲ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ: ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸਰੋਤਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਟ-ਲਾਲ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਨੂੰ ਸ਼ਰਤ ਅਨੁਸਾਰ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵਜੋਂ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਫੈਲਾਓ: ਯੂਰੇਸ਼ੀਆ ਅਤੇ ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਖੇਤਰ. ਇਹ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਸੜਦੇ ਟੁੰਡਾਂ, ਟਾਹਣੀਆਂ ਅਤੇ ਤਣਿਆਂ 'ਤੇ ਉੱਗਦਾ ਹੈ।
ਪਤਝੜ ਸ਼ਹਿਦ ਐਗਰਿਕ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਖਤਰਨਾਕ ਹਮਰੁਤਬਾ ਦਿਖਾਉਂਦੇ ਹੋਏ ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵੀ ਦੇਖੋ:
