ਮਸਾਲਾ - ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਲਈ ਪਕਵਾਨਾ. ਆਪਣੀ ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ ਅਸਲ ਮਸਾਲਾ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ

ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਕਿਵੇਂ ਬਣਾਈਏ?

ਲੌਂਗ ਨਾਲ ਪੂਰਕ ਹੋਣ 'ਤੇ ਆਮ ਤੌਰ' ਤੇ ਇਲਾਇਚੀ ਹਾਵੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਸੁੱਕੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਬਜਾਏ ਤਾਜ਼ੇ ਅਦਰਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਲਈ ਹੋਰ ਸੰਭਾਵਤ ਸਮਗਰੀ ਵਿੱਚ ਜਾਇਫਲ, ਲਿਕੋਰਿਸ ਰੂਟ, ਕੇਸਰ, ਬਦਾਮ, ਗੁਲਾਬ ਦੀਆਂ ਪੱਤਰੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀ ਪਸੰਦ ਦੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਸਾਲੇ ਦਾ ਬਦਲ ਵੀ ਦੇ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਦਾਲਚੀਨੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਲੌਂਗ ਅਤੇ ਕੇਸਰ ਦੀ ਬਜਾਏ ਜਾਇਫਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਲਈ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦਾ ਇੱਕ ਸਮੂਹ ਜਾਂ ਤਾਂ ਸੁਤੰਤਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਪਾ storesਡਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਸਲਿਮਿੰਗ ਡ੍ਰਿੰਕਸ: ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਕੀ ਪੀਣਾ ਹੈ

ਇਹ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੱਕੀ ਹੋਈ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਪਿਆਸ ਜਾਂ ਭੁੱਖ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਜਾਟਮੇਗ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਇੱਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਨਾਲ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਕਿਰਿਆ ਵੀ ਆਮ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪ੍ਰਤੀਰੋਧਕ ਸ਼ਕਤੀ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜ਼ੁਕਾਮ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਆਤਮਾ ਨੂੰ ਉੱਚਾ ਚੁੱਕਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ.

ਵਿਅੰਜਨ ਚਾਹ ਮਸਾਲਾ

ਸਮੱਗਰੀ: ਕਿਸੇ ਵੀ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ 1 ਲੀਟਰ ਦੁੱਧ, 3 ਚਮਚੇ. ਕਾਲੀ ਪੱਤੇ ਦੀ ਚਾਹ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਮਸਾਲੇ - ਇਲਾਇਚੀ, ਦਾਲਚੀਨੀ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਜੜ੍ਹ, ਆਲਸਪਾਈਸ, ਲੌਂਗ, ਜਾਇਫਲ, ਸੌਂਫ.

ਤਿਆਰੀ: ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਭਿਓ ਦਿਓ. ਸਾਰੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੀਸ ਲਓ - ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਲਈ, ਇੱਕ ਕੌਫੀ ਗ੍ਰਾਈਂਡਰ ਵਿੱਚ. ਇਲਾਇਚੀ ਨੂੰ ਛਿੱਲਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਪਰ ਪੀਸਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਅਦਰਕ ਨੂੰ ਪੀਸ ਲਓ. ਜੇ ਤਾਜ਼ਾ ਅਦਰਕ ਉਪਲਬਧ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਸੁੱਕੇ ਪਾ .ਡਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਜਲਣ ਤੋਂ ਰੋਕਣ ਲਈ ਪੈਨ ਨੂੰ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਕੁਰਲੀ ਕਰੋ. ਇੱਕ ਸੌਸਪੈਨ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਖੰਡ ਜਾਂ ਸ਼ਹਿਦ, ਸੁੱਜੀ ਹੋਈ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਫ਼ੋੜੇ ਵਿੱਚ ਲਿਆਓ. ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ ਅਤੇ ਅਦਰਕ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ. ਗਰਮੀ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰੋ, ਚਾਹ ਨੂੰ 3-5 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉਬਾਲੋ. ਇੱਕ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਮਿਸ਼ਰਣ ਕਰੀਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇ, ਪੈਨ ਨੂੰ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਹਟਾਓ, ਕੱਸ ਕੇ coverੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ 5 ਮਿੰਟ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ. ਪੀਣ ਨੂੰ ਕੱਪਾਂ ਵਿੱਚ ਦਬਾਓ.

ਜੇ ਮਸਾਲਾ ਚਾਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਸਾਧਾਰਨ ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਜਾਪਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਨੂੰ ਇਸਦੇ ਸ਼ੁੱਧ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਪੀਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ - ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰਨ ਲਈ ਆਪਣੀ ਸਵੇਰ ਦੀ ਕੌਫੀ ਜਾਂ ਕਾਲੀ ਚਾਹ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.