ਲੇਪੀਓਟਾ ਸੇਰੇਟ (ਛਤਰੀ ਸੇਰੇਟ) (ਲੇਪੀਓਟਾ ਸਬਿੰਕਾਰਨਾਟਾ) ਫੋਟੋ ਅਤੇ ਵਰਣਨ

Lepiota subincarnata (ਲੇਪੀਓਟਾ ਸਬਿੰਕਾਰਨਾਟਾ)

ਲੇਪੀਓਟਾ ਗੁਲਾਬ (ਜ ਲੇਪੀਓਟਾ ਸੇਰਟਾ or ਲੇਪੀਓਟਾ ਅਵਤਾਰਨਾਯਾ or ਛਤਰੀ ਧਾਰੀ ਹੋਈ) (lat. Lepiota ਅਵਤਾਰ) ਸ਼ੈਂਪੀਗਨ ਪਰਿਵਾਰ (ਐਗਰੀਕੇਸੀ) ਦਾ ਇੱਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਮਸ਼ਰੂਮ ਹੈ।

ਦਾ ਹਵਾਲਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਮਾਰੂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਸਾਇਨਾਈਡ ਵਰਗੇ ਜ਼ਹਿਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਘਾਤਕ ਜ਼ਹਿਰ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ! ਇਹ ਇਸ ਰਾਏ ਲਈ ਹੈ, ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਮਾਈਕੋਲੋਜੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਉੱਲੀ ਦੇ ਸਾਰੇ ਸਤਿਕਾਰਤ ਸਰੋਤ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਲੇਪੀਓਟਾ ਸੇਰੇਟ (ਜਾਂ ਸੇਰੇਟਿਡ ਛੱਤਰੀ) ਪੱਛਮੀ ਯੂਰਪ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਆਮ ਹੈ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ, ਕੋਪਸ ਅਤੇ ਘਾਹ ਦੇ ਮੈਦਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਧਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਸਦਾ ਸਰਗਰਮ ਵਾਧਾ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ, ਅੱਧ ਜੂਨ ਤੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਗਸਤ ਦੇ ਅੰਤ ਤੱਕ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ।

ਲੇਪੀਓਟਾ ਸੇਰੇਟ (ਜਾਂ ਸੇਰੇਟਿਡ ਛੱਤਰੀ) ਐਗਰਿਕ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਉਸ ਦੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਚੌੜੀਆਂ, ਬਹੁਤ ਵਾਰ-ਵਾਰ ਅਤੇ ਮੁਫ਼ਤ ਹਨ, ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਧਿਆਨ ਦੇਣ ਯੋਗ ਹਰੇ ਰੰਗ ਦੇ ਰੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੀਆਂ ਹਨ। ਉਸਦੀ ਟੋਪੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੀ, ਉਲਝੀ ਖੁੱਲੀ ਜਾਂ ਸਮਤਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਨੀਵੇਂ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੰਗ ਵਿੱਚ ਓਚਰ-ਗੁਲਾਬੀ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਏ ਹੋਏ ਸਕੇਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਹੋਈ, ਵਾਈਨ-ਭੂਰੇ ਰੰਗ ਦੀ, ਬੇਤਰਤੀਬ ਨਾਲ ਜੜੀ ਹੋਈ ਹੈ। ਲੱਤ ਦਰਮਿਆਨੀ, ਸਿਲੰਡਰ ਆਕਾਰ ਦੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਬਹੁਤ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਮੱਧ ਵਿੱਚ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਰਿੰਗ, ਹਲਕੇ ਸਲੇਟੀ (ਰਿੰਗ ਦੇ ਉੱਪਰ, ਟੋਪੀ ਵੱਲ) ਅਤੇ ਗੂੜ੍ਹੇ ਸਲੇਟੀ (ਰਿੰਗ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਅਧਾਰ ਵੱਲ) ਮਿੱਝ ਸੰਘਣੀ, ਕਰੀਮ ਰੰਗ ਦੀ ਟੋਪੀ ਅਤੇ ਲੱਤ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ, ਲੱਤ ਦੇ ਹੇਠਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਮਾਸਦਾਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਸੰਕੇਤ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਸੇਰੇਟਿਡ ਲੇਪੀਓਟ ਦਾ ਸਵਾਦ ਲੈਣ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ, ਇਹ ਮਸ਼ਰੂਮ ਜਾਨਲੇਵਾ ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ ਹੈ!!!

The genus Lepiota comes from the Latin name, while the dictionary synonym for this genus of mushrooms is ਛੱਤਰੀਆਂ. ਲੇਪੀਓਟਸ ਛੱਤਰੀ ਖੁੰਬਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਨੇੜੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਸਰੀਰ ਦੇ ਥੋੜੇ ਛੋਟੇ ਆਕਾਰ ਵਿੱਚ ਉਹਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਹੋਰ ਸਾਰੀਆਂ ਬੁਨਿਆਦੀ ਆਮ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ: ਦਿੱਖ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਡੰਡੀ ਵਾਲੀ ਟੋਪੀ, ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਛੱਤਰੀ ਵਰਗੀ, ਤਣੇ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਇੱਕ ਸਥਿਰ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਰਿੰਗ, ਅਤੇ ਟੋਪੀ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮੀਕਾ-ਵਰਗੇ ਜਾਂ ਰੇਸ਼ੇਦਾਰ ਸਕੇਲ, ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੇਪੀਓਟਸ ਸੈਪ੍ਰੋਫਾਈਟਸ ਹਨ, ਯਾਨੀ ਕਿ ਉਹ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਪੌਦਿਆਂ ਦੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਨੂੰ ਸੜਦੇ ਹਨ। ਲੇਪੀਓਟਾ ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ 50 ਤੋਂ ਵੱਧ ਅਧਿਐਨ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾਤੀਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 7 ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ 3 ਮਾਰੂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਕਈਆਂ ਵਿੱਚ ਮਾਰੂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਦਾ ਸ਼ੱਕ ਹੈ। ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਲੇਪੀਓਟਾਸ ਅਤੇ ਘੱਟ-ਜਾਣੀਆਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਛੋਟੀ ਥਾਈਰੋਇਡ ਛਤਰੀ। ਪਰ, ਲੇਪੀਓਟਸ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਖਤਰਨਾਕ ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ! ਲੇਪੀਓਟਾ ਜੀਨਸ ਦੇ ਮਾਰੂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਜੋ ਕਿ ਯੂਰਪ, ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਲੱਗਦੇ ਖੇਤਰਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਹਨ: ਸਕੈਲੀ ਲੇਪੀਓਟਾ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਲੇਪੀਓਟਾ ਅਤੇ lepiota serrata; ਜ਼ਹਿਰੀਲਾ: ਇਹ ਚੈਸਟਨਟ ਲੇਪੀਓਟਾ ਹੈ; ਅਤੇ ਅਖਾਣਯੋਗ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੀਆਂ ਪ੍ਰਜਾਤੀਆਂ ਦੇ ਵੱਡੇ ਸ਼ੱਕ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੰਘੀ-ਆਕਾਰ ਦਾ ਲੇਪੀਓਟਾ, ਮੋਟਾ ਲੇਪੀਓਟਾ, ਥਾਇਰਾਇਡ ਲੇਪੀਓਟਾ ਅਤੇ ਫੁੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਲੇਪੀਓਟਾ ਹਨ।