ਸਮੱਗਰੀ
ਨਿੰਬੂ ਮਲਮ: ਚਿਕਿਤਸਕ ਅਤੇ ਰਸੋਈ ਗੁਣ. ਵੀਡੀਓ
ਨਿੰਬੂ ਮਲ੍ਹਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਮੰਗੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਚਿਕਿਤਸਕ ਪੌਦਿਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ. ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿਕਿਤਸਕ ਬਲਕਿ ਰਸੋਈ ਗੁਣਾਂ ਦਾ ਵੀ ਮਾਣ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਰਸੋਈ ਵਿੱਚ, "ਨਿੰਬੂ ਪੁਦੀਨਾ" ਇੱਕ ਸੱਚਮੁੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਹੈ.
ਨਿੰਬੂ ਮਲਮ - ਦਿਲ ਲਈ ਸਰਬੋਤਮ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦਾ ਉਪਚਾਰ
ਮੇਲਿਸਾ ਯੂਰਪ, ਮੱਧ ਏਸ਼ੀਆ, ਉੱਤਰੀ ਅਮਰੀਕਾ ਅਤੇ ਅਫਰੀਕਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਸਦੀਵੀ ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪ੍ਰਜਾਤੀ ਹੈ. ਮੇਲਿਸਾ ਆਫੀਸੀਨਾਲਿਸ, ਜਿਸਨੂੰ "ਨਿੰਬੂ ਪੁਦੀਨੇ" ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੜੀ -ਬੂਟੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਨਾਮ ਯੂਨਾਨੀ ਸ਼ਬਦ from - "ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਮੱਖੀ" ਤੋਂ ਆਇਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਦੀ ਭਰਪੂਰ ਨਿੰਬੂ ਜਾਤੀ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ.
ਪੌਦੇ ਦਾ ਸਾਰਾ ਹਵਾਈ ਹਿੱਸਾ ਭੋਜਨ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਮਲਮ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਉਪਯੋਗੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਹਨ. ਇਸ ਵਿੱਚ 0,33% ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਐਸਕੋਰਬਿਕ, ਕੈਫੀਕ ਅਤੇ ਯੂਰਸੋਲਿਕ ਐਸਿਡ, ਕੌਮਰਿਨ (ਅਸਿੱਧੇ ਐਂਟੀਕੋਆਗੂਲੈਂਟਸ) ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਟੈਨਿਨ, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਸੇਲੇਨੀਅਮ ਵਰਗੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਨੁੱਖੀ ਪਦਾਰਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ. ਨਿੰਬੂ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਦਵਾਈ ਵਜੋਂ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ. ਇਸਦਾ ਪਹਿਲਾ ਜ਼ਿਕਰ ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਵਾਲਿਆਂ ਦੀਆਂ ਰਚਨਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮੱਧ ਯੁੱਗ ਦੇ ਅਰੰਭ ਵਿੱਚ, ਕੀੜੇ ਦੇ ਕੱਟਣ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਲਈ ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਕੰਪ੍ਰੈਸਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਸੀ. ਮਸ਼ਹੂਰ ਅਵੀਸੇਨਾ ਨੇ ਮੇਲਿਸਾ ਬਾਰੇ ਬਹੁਤ ਸਕਾਰਾਤਮਕ ਗੱਲ ਕੀਤੀ. ਫਾਰਸੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾ ਮੰਨਣਾ ਸੀ ਕਿ ਇਹ ਦਿਲ ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਸਕਾਰਾਤਮਕ affectsੰਗ ਨਾਲ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਦਾਸੀ ਨਾਲ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ.
ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ, ਪੈਰਾਸੇਲਸਸ ਨੇ ਨਿੰਬੂ ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਧਰਤੀ ਦੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਦੇ ਦਿਲ ਲਈ ਸਭ ਤੋਂ ਲਾਭਦਾਇਕ ਪੌਦਾ ਘੋਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ.
ਅੱਜ, ਨਿੰਬੂ ਮਲ੍ਹਮ ਦੇ ਡੀਕੌਕਸ਼ਨ ਅਤੇ ਰੰਗੋ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਗਠੀਏ, ਪੇਟ ਦੀ ਸੋਜਸ਼, ਨਸਾਂ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੈਡੇਟਿਵ ਵਜੋਂ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਚਾਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜੋ ਨਿਯਮਿਤ ਤੌਰ ਤੇ ਗੰਭੀਰ ਮਾਨਸਿਕ ਤਣਾਅ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਇਕਾਗਰਤਾ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਪੁਦੀਨੇ ਦੇ ਵੀ ਉਲਟ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ: ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਧਮਣੀਦਾਰ ਹਾਈਪੋਟੈਂਸ਼ਨ ਤੋਂ ਪੀੜਤ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਅਰਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਕਾਸ਼ਤ
ਨਿੰਬੂ ਮਲ੍ਹਮ ਦੇ ਤੇਲ ਨੂੰ ਕਾਸਮੈਟਿਕ ਅਤੇ ਅਤਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ ਉਪਯੋਗਤਾ ਮਿਲੀ ਹੈ. ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਦੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਤੇਲ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਆਰਾਮ ਦੇ ਇਸ਼ਨਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ. ਇਸ ਵਿਲੱਖਣ ਪੌਦੇ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਖੇਤਰ ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਣ ਹੈ. ਮਧੂ ਮੱਖੀ ਪਾਲਕ ਨਿੰਬੂ ਮਲ੍ਹਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇੱਕ ਕੀਮਤੀ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਪੌਦਾ ਹੈ ਅਤੇ 20 ਸਾਲਾਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਫਸਲ ਪੈਦਾ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ, ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਹਰਬਲ ਡਰਿੰਕਸ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਇੱਕ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਲਾਦ, ਸੂਪ, ਮੁੱਖ ਕੋਰਸ, ਅਚਾਰ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ.
ਦਿਲਚਸਪ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਨਿੰਬੂ ਮਲ੍ਹਮ ਨਾਲ ਰਗੜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਧੂ ਮੱਖੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਨਹੀਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਵੇਗਾ.
ਇੱਕ ਨਵੀਨਤਮ ਮਾਲੀ ਲਈ ਵੀ ਨਿੰਬੂ ਬਾਮ ਉਗਾਉਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ. ਪੁਦੀਨੇ ਨੂੰ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬੀਜਾਂ ਤੋਂ ਉਗਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਉਹ ਮਿੱਟੀ 'ਤੇ ਮੰਗ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ, ਪਰ ਦੇਖਭਾਲ ਵਿਚ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੈ. ਬਿਜਾਈ ਬਸੰਤ ਰੁੱਤ ਵਿੱਚ ਕੀਤੀ ਜਾ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਸਥਿਰ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਸਥਾਪਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਾਂ ਪਤਝੜ ਵਿੱਚ "ਸਰਦੀਆਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ". ਮਿੱਟੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ looseਿੱਲੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ, ਹਿusਮਸ ਨਾਲ ਖਾਦ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ. ਬੀਜਾਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਡੂੰਘੇ ਦਫਨਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਇਹ ਮਿੱਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹਲਕੇ ਛਿੜਕਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ.