ਸੁੰਦਰ, ਗੰਦੇ, ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਖੁਸ਼ਬੂਦਾਰ ਪਕੌੜੇ ਅਤੇ ਬੰਨ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਵੀ ਉਦਾਸੀ ਨਹੀਂ ਛੱਡਣਗੇ. ਉਹ ਹਮੇਸ਼ਾਂ ਦੁਕਾਨਾਂ ਅਤੇ ਬੇਕਰੀ ਵਿਚ ਸੰਪੂਰਣ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਘਰ ਵਿਚ ਅਜਿਹਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ? ਇਹ ਬਹੁਤ ਸੌਖਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਸਿਖਾਂਗੇ!
1. ਅੰਡਾ. ਪਾਈ ਅਤੇ ਬਨ ਦੀ ਸਤ੍ਹਾ 'ਤੇ ਚਮਕ ਪਾਉਣ ਲਈ - ਇੱਕ ਅੰਡੇ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ। ਲੂਣ ਦੀ ਇੱਕ ਚੂੰਡੀ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫੋਰਕ ਨਾਲ ਇਸ ਨੂੰ ਹਰਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਨਰਮ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
2. ਯੋਕ… ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਕਰੀਮ ਦੇ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਗਿਆ ਯੋਕ ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਵਧੇਰੇ ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇਵੇਗਾ। 1: 1 ਅਨੁਪਾਤ ਲਓ, ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਲਾਗੂ ਕਰੋ.
3 ਪ੍ਰੋਟੀਨ… ਅੰਡੇ ਗੋਰਿਆਂ ਨੂੰ ਹਿਲਾਉਣ ਅਤੇ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਟੀ ਨੂੰ ਕੋਟਣ ਲਈ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਕਾਂਟਾ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ. ਪਰ ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਪੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਛਾਲੇ ਨੂੰ ਭੁਰਭੁਰਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ.
4. ਮਿੱਠਾ ਪਾਣੀ. ਜੇ, ਅਚਾਨਕ, ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਆਂਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿੱਠਾ ਪਾਣੀ ਕਰੇਗਾ. ਖੰਡ ਨੂੰ ਥੋੜੇ ਜਿਹੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਘੋਲ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੇ ਬੇਕ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਿੱਧੇ ਗਰਮ ਲੋਕਾਂ 'ਤੇ, ਉੱਪਰ ਬੁਰਸ਼ ਨਾਲ ਮਿੱਠਾ ਪਾਣੀ ਲਗਾਓ।
5. ਤੇਲ. ਲਾਲ ਰੰਗ ਦੇਣ ਲਈ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਸਮਾਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਜਾਂ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਮੱਖਣ ਨਾਲ ਗਰੀਸ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਗਲੋਸੀ ਚਮਕ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰੋਗੇ, ਪਰ ਇੱਕ ਲਾਲ ਛਾਲੇ ਦੀ ਗਾਰੰਟੀ ਹੈ. ਦੁੱਧ ਉਹੀ ਨਤੀਜਾ ਦੇਵੇਗਾ.
6. ਮਜ਼ਬੂਤ ਚਾਹ… ਕਾਲੇ, ਮਜ਼ਬੂਤ ਅਤੇ, ਜ਼ਰੂਰ, ਮਿੱਠੀ ਚਾਹ ਬਰਿਊ. ਤੁਸੀਂ ਹੈਰਾਨ ਹੋਵੋਗੇ, ਪਰ ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸੁਗੰਧਿਤ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਛਾਲੇ ਬਹੁਤ ਹੀ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਲਾਲ ਹੋ ਜਾਣਗੇ.