ਇਹ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ-ਫਾਈਬਰ ਖੁਰਾਕ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕ ਸਕਦੀ ਹੈ, 1970 ਦੇ ਆਸਪਾਸ ਦੀ ਤਾਰੀਖ਼ ਹੈ। ਅੱਜ, ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਗੰਭੀਰ ਵਿਗਿਆਨਕ ਭਾਈਚਾਰੇ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਫਾਈਬਰ-ਅਮੀਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਸੇਵਨ ਮੋਟਾਪੇ, ਸ਼ੂਗਰ, ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਸਟ੍ਰੋਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਸਟਰੋਕ ਦੁਨੀਆਂ ਭਰ ਵਿਚ ਮੌਤ ਦਾ ਦੂਜਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਿਕਸਤ ਦੇਸ਼ਾਂ ਵਿਚ ਅਪਾਹਜਤਾ ਦਾ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਸਟਰੋਕ ਦੀ ਰੋਕਥਾਮ ਵਿਸ਼ਵਵਿਆਪੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਹਿਲ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ.
ਅਧਿਐਨਾਂ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 7 ਗ੍ਰਾਮ ਤੱਕ ਦਾ ਵਾਧਾ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਵਿੱਚ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ 7% ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੁੜਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ: 7 ਗ੍ਰਾਮ ਫਾਈਬਰ 300 ਗ੍ਰਾਮ ਜਾਂ 70 ਗ੍ਰਾਮ ਬਕਵੀਟ ਦੇ ਕੁੱਲ ਭਾਰ ਦੇ ਨਾਲ ਦੋ ਛੋਟੇ ਸੇਬ ਹਨ.
ਫਾਈਬਰ ਸਟ੍ਰੋਕ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਕਿਵੇਂ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ?
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਉੱਚ ਫਾਈਬਰ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਅਸੀਂ ਵਧੇਰੇ ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਘੱਟ ਮੀਟ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਖਾਂਦੇ ਹਾਂ, ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਨੂੰ ਵੀ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਾਨੂੰ ਪਤਲੇ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਸਟਰੋਕ ਰੋਕਥਾਮ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਕਿਸੇ ਨੂੰ 50 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਸਟ੍ਰੋਕ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਪਰੰਤੂ ਇਸਦੇ ਲਈ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦਹਾਕਿਆਂ ਤੋਂ ਬਣੀਆਂ ਹੋਈਆਂ ਹਨ. ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਜਿਸਨੇ ਲੋਕਾਂ ਦੀ 24 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, 13 ਤੋਂ 36 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਤੱਕ ਕੀਤੀ, ਪਾਇਆ ਕਿ ਕਿਸ਼ੋਰ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘਟਣ ਨਾਲ ਧਮਨੀਆਂ ਨੂੰ ਸਖਤੀ ਨਾਲ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਸੀ. ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੂੰ 13 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਦੇ ਬੱਚਿਆਂ ਵਿਚ ਵੀ ਧਮਣੀ ਸੰਬੰਧੀ ਤਣਾਅ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਸੰਬੰਧੀ ਅੰਤਰ ਪਾਏ ਗਏ ਹਨ. ਇਸਦਾ ਅਰਥ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਕ ਛੋਟੀ ਉਮਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿਆਦਾ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖੁਰਾਕ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.
ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਕਿਵੇਂ ਵਿਭਿੰਨ ਕਰਨਾ ਹੈ?
ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਅਤੇ ਗਿਰੀਦਾਰ ਸਰੀਰ ਲਈ ਲਾਭਦਾਇਕ ਫਾਈਬਰ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਕਿ ਅਚਾਨਕ ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਫਾਈਬਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਆਂਦਰਾਂ ਦੀ ਗੈਸ, ਪ੍ਰਫੁੱਲਤ ਹੋਣਾ ਅਤੇ ਕੜਵੱਲਾਂ ਵਿਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਕਈ ਹਫ਼ਤਿਆਂ ਵਿਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਆਪਣੇ ਫਾਈਬਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵਧਾਓ. ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਬੈਕਟਰੀਆ ਨੂੰ ਤਬਦੀਲੀਆਂ ਅਨੁਸਾਰ .ਾਲਣ ਦੇਵੇਗਾ. ਨਾਲ ਹੀ, ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ ਪੀਓ. ਫਾਈਬਰ ਵਧੀਆ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਤਰਲ ਨੂੰ ਸੋਖ ਲੈਂਦਾ ਹੈ.