ਹਰਾ ਮਟਰ, ਉਬਾਲੇ, ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ

ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.

ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕਗਿਣਤੀਨੌਰਮਾ **100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਦਾ%100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਦਾ%ਆਦਰਸ਼ ਦਾ 100%
ਕੈਲੋਰੀ84 ਕੇcal1684 ਕੇcal5%6%2005
ਪ੍ਰੋਟੀਨ5.36 g76 g7.1%8.5%1418 g
ਚਰਬੀ0.22 g56 g0.4%0.5%25455 g
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ10.13 g219 g4.6%5.5%2162 g
ਡਾਇਟਰੀ ਫਾਈਬਰ5.5 g20 g27.5%32.7%364 g
ਜਲ77.87 g2273 g3.4%4%2919 g
Ash0.92 g~
ਵਿਟਾਮਿਨ
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਏਈ40 mcg900 mcg4.4%5.2%2250 g
ਅਲਫ਼ਾ ਕੈਰੋਟੀਨ22 μg~
ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ0.47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ9.4%11.2%1064 g
ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ2593 μg~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ0.259 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ17.3%20.6%579 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ0.149 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ8.3%9.9%1208 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ29.7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5.9%7%1684 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ0.153 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ3.1%3.7%3268 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ0.216 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ10.8%12.9%926 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟਸ63 μg400 mcg15.8%18.8%635 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ14.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ15.8%18.8%634 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ.0.14 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.9%1.1%10714 g
ਗਾਮਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ0.99 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਡੈਲਟਾ ਟੋਕੋਫਰੋਲ0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ25.9 μg120 mcg21.6%25.7%463 g
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਨਹੀਂ2.021 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ10.1%12%990 g
ਬੇਟੈਨ0.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ~
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ271 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ10.8%12.9%923 g
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca27 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2.7%3.2%3704 g
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ.39 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ9.8%11.7%1026 g
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ3 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ0.2%0.2%43333 g
ਸਲਫਰ, ਐਸ53.6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ5.4%6.4%1866
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ117 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ14.6%17.4%684 g
ਖਣਿਜ
ਆਇਰਨ, ਫੇ1.54 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ8.6%10.2%1169 g
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ.0.525 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ26.3%31.3%381 g
ਕਾਪਰ, ਕਿu173 μg1000 mcg17.3%20.6%578 g
ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ1.9 μg55 mcg3.5%4.2%2895 g
ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ1.19 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ9.9%11.8%1008 g
ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ
ਮੋਨੋ ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ)5.93 gਅਧਿਕਤਮ 100 ਜੀ
ਗਲੂਕੋਜ਼ (ਡੇਕਸਟਰੋਜ਼)0.13 g~
ਮੋਲਟੋਸ0.18 g~
ਸੂਕ੍ਰੋਸ5.22 g~
ਫਰਕੋਜ਼0.41 g~
ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
ਅਰਜਨਾਈਨ *0.423 g~
ਵੈਲੀਨ0.232 g~
ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ *0.105 g~
isoleucine0.193 g~
Leucine0.32 g~
lysine0.314 g~
methionine0.081 g~
ਥਰੇਨਾਈਨ0.201 g~
ਟ੍ਰਾਈਟਰਫੌਨ0.037 g~
phenylalanine0.198 g~
ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ
Alanine0.237 g~
ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ0.49 g~
Glycine0.182 g~
ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ0.733 g~
ਪ੍ਰੋਲਨ0.171 g~
ਸੇਰੇਨ0.179 g~
Tyrosine0.112 g~
cysteine0.032 g~
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ
ਨਾਸਾਡੇਨੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ0.039 gਅਧਿਕਤਮ 18.7 ਜੀ
16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ0.035 g~
18: 0 ਸਟੀਰੀਕ0.004 g~
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ0.019 gਮਿਨ 16.8 ਜੀ0.1%0.1%
18: 1 ਓਲੀਕ (ਓਮੇਗਾ -9)0.019 g~
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ0.102 gਤੋਂ 11.2-20.6 ਜੀ0.9%1.1%
18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ0.082 g~
18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ0.019 g~
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ0.019 g0.9 ਤੋਂ 3.7 ਜੀ ਤੱਕ2.1%2.5%
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ0.082 g4.7 ਤੋਂ 16.8 ਜੀ ਤੱਕ1.7%2%

.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 84 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.

  • ਕੱਪ = 160 ਗ੍ਰਾਮ (134.4 ਕੈਲਸੀ)
ਹਰੇ ਮਟਰ, ਉਬਾਲੇ, ਲੂਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1 - 17,3%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 15.8%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - 15.8%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ - 21,6%, ਫਾਸਫੋਰਸ - 14,6%, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ - 26,3% ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੈ। , ਤਾਂਬਾ - 17,3 %
  • ਵਿਟਾਮਿਨ B1 ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ energyਰਜਾ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ energyਰਜਾ ਅਤੇ ਪਲਾਸਟਿਕ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਬ੍ਰਾਂਚ-ਚੇਨ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡਾਂ ਦਾ ਪਾਚਕ ਪਦਾਰਥ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਵਿਟਾਮਿਨ ਦੀ ਘਾਟ ਘਬਰਾਹਟ, ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਵਿਗਾੜਾਂ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਨਿ aਕਲੀਕ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੋਇਨੇਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਘਾਟ ਨਿ nucਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਪੰਗ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ: ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਰੋੜ, ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਆਦਿ. , ਕੁਪੋਸ਼ਣ, ਜਮਾਂਦਰੂ ਖਰਾਬ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਾਰ. ਫੋਲੇਟ, ਹੋਮੋਸਿਸੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਿਖਾਇਆ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ C ਰੀਡੌਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ, ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘਾਟ looseਿੱਲੀਪਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਵਾਲੇ ਮਸੂੜਿਆਂ, ਖੂਨ ਦੇ ਕੇਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਪਾਰਬ੍ਰਾਮਤਾ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਕਾਰਨ ਨਾਸਕ ਖੂਨ ਵਗਣ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.
  • ਵਿਟਾਮਿਨ-ਕਸ਼ਮੀਰ ਖੂਨ ਦੇ ਜੰਮਣ ਨੂੰ ਨਿਯਮਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ ਦੀ ਘਾਟ ਖੂਨ ਦੇ ਥੱਿੇਬਣ ਦੇ ਸਮੇਂ, ਖੂਨ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਥਰੋਮਬਿਨ ਦੇ ਘੱਟ ਪੱਧਰ ਵਿੱਚ ਵਾਧਾ ਵੱਲ ਅਗਵਾਈ ਕਰਦੀ ਹੈ.
  • ਫਾਸਫੋਰਸ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸਰੀਰਕ ਪ੍ਰਕ੍ਰਿਆਵਾਂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ energyਰਜਾ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਐਸਿਡ-ਐਲਕਾਲਾਈਨ ਸੰਤੁਲਨ ਨੂੰ ਨਿਯਮਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਫਾਸਫੋਲੀਪੀਡਜ਼, ਨਿ nucਕਲੀਓਟਾਇਡਜ਼ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਦੇ ਖਣਿਜਾਂ ਲਈ ਨਿ neededਕਲੀਅਕ ਐਸਿਡਾਂ ਦਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਕਮੀ ਅਨੋਰੈਕਸੀਆ, ਅਨੀਮੀਆ, ਰੀਕਟਾਂ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.
  • ਮੈਗਨੀਜ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੈਟੋਲੋਮਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਨਿ nucਕਲੀਓਟਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਖਪਤ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
  • ਕਾਪਰ ਰੈਡੌਕਸ ਗਤੀਵਿਧੀ ਵਾਲੇ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮਾਈ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਆਕਸੀਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮਨੁੱਖੀ ਸਰੀਰ ਦੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਦੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ. ਘਾਟ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਅਯੋਗ ਗਠਨ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਡਿਸਪਲੇਸੀਆ ਦੇ ਪਿੰਜਰ ਵਿਕਾਸ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਐਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।

    ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ 84 kcal, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਰੇ ਮਟਰ ਨਾਲੋਂ ਖਣਿਜ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ, ਨਮਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਹਰੇ ਮਟਰ ਦੇ ਲਾਭਕਾਰੀ ਗੁਣ, ਉਬਾਲੇ, ਨਮਕ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ

    ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ