ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲੀ ਛਾਤੀ (ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਕ੍ਰਾਈਸੋਰੀਅਸ)
- ਡਿਵੀਜ਼ਨ: ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਕੋਟਾ (ਬਾਸੀਡਿਓਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਵਿਭਾਗ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਕੋਟੀਨਾ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ (ਐਗਰੀਕੋਮਾਈਸੀਟਸ)
- ਉਪ-ਸ਼੍ਰੇਣੀ: ਇਨਸਰਟੇ ਸੇਡਿਸ (ਅਨਿਸ਼ਚਿਤ ਸਥਿਤੀ ਦਾ)
- ਆਰਡਰ: Russulales (Russulovye)
- ਪਰਿਵਾਰ: Russulaceae (Russula)
- ਜੀਨਸ: ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ (ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ)
- ਕਿਸਮ: ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ ਕ੍ਰਾਈਸੋਰੀਅਸ (ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲੀ ਛਾਤੀ)
- ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਤੀ
- ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਸੁਨਹਿਰੀ
ਛਾਤੀ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲੀ (ਲੈਟ ਲੈਕਟਾਰੀਅਸ ਕ੍ਰਾਈਸੋਰਿਹਸ) Russulaceae ਪਰਿਵਾਰ ਦੀ ਮਿਲਕਵੀਡ (ਲਾਤੀਨੀ ਲੈਕਟੇਰੀਅਸ) ਜੀਨਸ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉੱਲੀ ਹੈ। ਨੇਸੇਡੋਬੇਨ.
ਬਾਹਰੀ ਵਰਣਨ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਟੋਪੀ ਕੰਨਵੈਕਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਫਿਰ ਝੁਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਖੀਰ ਵਿੱਚ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਉਦਾਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜ਼ੋਰਦਾਰ ਟਿੱਕੇ ਹੋਏ ਕਿਨਾਰਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ। ਹਨੇਰੇ ਚਟਾਕ ਨਾਲ ਢੱਕੀ ਮੈਟ ਨਿਰਵਿਘਨ ਚਮੜੀ. ਨਿਰਵਿਘਨ ਸਿਲੰਡਰ ਸਟੈਮ, ਅਧਾਰ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੋਟਾ। ਤੰਗ ਮੋਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ, ਅਕਸਰ ਸਿਰਿਆਂ 'ਤੇ ਵੰਡੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਨਾਜ਼ੁਕ ਚਿੱਟਾ ਮਾਸ, ਗੰਧ ਰਹਿਤ ਅਤੇ ਤਿੱਖੇ ਸੁਆਦ ਦੇ ਨਾਲ। ਜਾਲੀਦਾਰ ਐਮੀਲੋਇਡ ਗਹਿਣੇ ਵਾਲੇ ਚਿੱਟੇ ਸਪੋਰਸ, ਛੋਟੇ ਅੰਡਾਕਾਰ ਦੇ ਸਮਾਨ, ਆਕਾਰ - 7-8,5 x 6-6,5 ਮਾਈਕਰੋਨ। ਕੈਪ ਦਾ ਰੰਗ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਆਕਾਰਾਂ ਅਤੇ ਆਕਾਰਾਂ ਦੇ ਕਾਲੇ ਧੱਬਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਪੀਲੇ-ਬੱਫ ਤੋਂ ਬਦਲਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ, ਤਣਾ ਠੋਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਫਿਰ ਚਿੱਟਾ ਅਤੇ ਖੋਖਲਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਗੁਲਾਬੀ-ਸੰਤਰੀ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਵਾਨ ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼ ਵਿੱਚ ਚਿੱਟੀਆਂ ਪਲੇਟਾਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰਿਪੱਕਾਂ ਵਿੱਚ ਗੁਲਾਬੀ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਜਦੋਂ ਕੱਟਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਸ਼ਰੂਮ ਇੱਕ ਦੁੱਧ ਵਾਲਾ ਜੂਸ ਛੁਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਜਲਦੀ ਹੀ ਹਵਾ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਨਹਿਰੀ ਪੀਲਾ ਰੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ਰੂਮ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿੱਠਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਜਲਦੀ ਹੀ ਕੁੜੱਤਣ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਬਹੁਤ ਤਿੱਖਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖਾਣਯੋਗਤਾ
ਅਖਾਣਯੋਗ.
ਰਿਹਾਇਸ਼
ਇਹ ਛੋਟੇ ਸਮੂਹਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਂ ਇਕੱਲੇ ਪਤਝੜ ਵਾਲੇ ਜੰਗਲਾਂ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੈਸਟਨਟ ਅਤੇ ਓਕ ਦੇ ਰੁੱਖਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ, ਪਹਾੜਾਂ ਅਤੇ ਪਹਾੜੀਆਂ 'ਤੇ।
ਸੀਜ਼ਨ
ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਪਤਝੜ.
ਸਮਾਨ ਸਪੀਸੀਜ਼
ਇਹ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਅਖਾਣਯੋਗ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਪੋਰਨੇ ਵਰਗੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਚਿੱਟੇ ਦੁੱਧ, ਕੌੜੇ ਸਵਾਦ, ਸੇਬ ਵਰਗੀ ਮਿੱਝ ਦੀ ਗੰਧ ਨਾਲ ਵੱਖਰਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਲਾਰਚਾਂ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।