ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਖੁਰਾਕ

ਟੈਕਸਟ ਸਿਰਫ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦੇ ਉਦੇਸ਼ਾਂ ਲਈ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਡਾਈਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ, ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੈਡੀਕਲ ਮੀਨੂ ਦਾ ਸਹਾਰਾ ਨਾ ਲੈਣ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦੀ ਤਾਕੀਦ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਸਿਫਾਰਸ਼ੀ ਪੜ੍ਹਨ: "ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਕਿਉਂ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦੇ." ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਪੇਟ ਦੀ ਕੰਧ ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ 'ਤੇ ਕੋਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਦੀ ਤੀਬਰਤਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਦੇ ਹਨ।

ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਲੂਣ ਅਤੇ ਜਲਣ ਵਾਲੀਆਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਸ਼ਰਤਾਂ ਹਨ: ਕੁਪੋਸ਼ਣ, ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਗਤੀਵਿਧੀ, ਅਲਕੋਹਲ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਖਪਤ, ਨਸ਼ੀਲੀਆਂ ਦਵਾਈਆਂ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਰ-ਸਟੀਰੌਇਡਲ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਡਰੱਗਜ਼), ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਸਿਗਰਟਨੋਸ਼ੀ।

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਚਾਨਕ ਪ੍ਰਗਟ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਵਿਕਸਤ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਲੱਛਣ (ਡਿਸਪੇਪਸੀਆ, ਮਤਲੀ, ਦਰਦ, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ) ਲਗਭਗ ਅਣਦੇਖੀ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਚਿੰਤਾ ਦਾ ਕੋਈ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਸਮੇਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਇੱਕ ਅਲਸਰ ਜਾਂ ਹੋਰ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਕੋਝਾ ਲੱਛਣਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਜਲਣ ਦੇ ਸਰੋਤ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੇ ਕਾਰਜਾਂ ਨੂੰ ਬਹਾਲ ਕਰਨ ਬਾਰੇ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦਾ ਇਲਾਜ ਹਮੇਸ਼ਾ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ, ਜੇ ਲੱਛਣ ਜਾਰੀ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਚੁਣੀ ਗਈ ਖੁਰਾਕ ਇਲਾਜ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰ ਸਕਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਯੋਗ ਢੰਗ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਹਰੇਕ ਰੂਪ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣ ਯੋਗ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਇਸਦਾ ਵਰਗੀਕਰਨ

ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਕਈ ਵਰਗੀਕਰਨ ਹਨ. ਫਰਕ ਕਰੋ:

1. ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ (ਬਾਹਰੀ ਕਾਰਕਾਂ ਦੁਆਰਾ ਲੇਸਦਾਰ ਦਾ ਵਿਨਾਸ਼).
2. ਸੈਕੰਡਰੀ (ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਪਿਛੋਕੜ 'ਤੇ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ).

ਮਰੀਜ਼ ਦੇ ਲੱਛਣਾਂ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਦੋ ਰੂਪ ਹਨ:

1. ਓਸਟ੍ਰਮ.
2. ਕਰੋਨਿਕ

ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਰੂਪ ਨੂੰ ਹੇਠ ਲਿਖੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀਬੱਧ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ:

1. ਫਾਈਬ੍ਰੀਨਸ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ (ਕੁਝ ਛੂਤ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਗਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਦੋਂ ਗੈਸਟਰਿਕ ਸੈੱਲ ਡਿਜਨਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ)।
2. Catarrhal (ਬਲਗ਼ਮ ਦੀ ਉਪਰਲੀ ਪਰਤ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ; ਤਣਾਅ, ਪਰਜੀਵੀ, ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ)।
3. ਫਲੇਗਮੋਨਸ (ਪੇਟ ਦੀ purulent ਸੋਜ; ਕਾਰਨ ਲਾਗ, ਪਰਜੀਵੀ ਹੈ)।
4. ਖਰਾਬ (ਕਾਰਨ - ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਹਿਰ, ਪੈਰੀਟੋਨਾਈਟਿਸ ਜਾਂ ਗੁਰਦੇ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦਾ ਹੈ)।

ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ:

1. ਪੁਰਾਣੀ ਕਿਸਮ ਏ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਇੱਕ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਆਟੋਇਮਿਊਨ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ (ਫੰਡਲ) ਹੈ।
2. ਟਾਈਪ ਬੀ - ਐਂਟਰਲ ਬੈਕਟੀਰੀਅਲ ਮੂਲ।
3. ਕਿਸਮ ਸੀ - ਰੀਫਲਕਸ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ।

ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ, ਕਾਰਨ ਅਤੇ ਨਿਦਾਨ

ਤੀਬਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬੇਅਰਾਮੀ ਜਾਂ ਮਤਲੀ ਨਾਲ ਅਚਾਨਕ ਸ਼ੁਰੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਵਿਕਸਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਇਹ ਲੱਛਣ ਰਹਿਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਆਮ ਲੱਛਣ:

1. ਗੈਸਟਰ੍ੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬੇਅਰਾਮੀ. ਪੇਟ ਦੇ ਉੱਪਰਲੇ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਭਰਪੂਰਤਾ ਦੀ ਭਾਵਨਾ, ਅਪਚ, ਡਕਾਰ, ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਅੰਤੜੀਆਂ ਦੇ ਪੈਰੀਸਟਾਲਿਸਿਸ, ਭੁੱਖ ਅਤੇ ਭਾਰ ਘਟਣਾ।
2. ਮਤਲੀ. ਉਲਟੀਆਂ ਕਾਰਨ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ। ਕਈ ਵਾਰ ਉਲਟੀ ਖੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ (ਪੁਰਾਣੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ)।
3. ਕਮਜ਼ੋਰੀ. ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 12 ਦੀ ਘਾਟ ਦੁਆਰਾ ਭੜਕਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਿੱਚ ਅਮਲੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੀਨ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ.
4. ਪੇਚੀਦਗੀਆਂ. ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਕੈਂਸਰ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਨਿਦਾਨ ਲਈ ਕਈ ਤਰੀਕੇ ਹਨ:

• ਪੇਟ ਦੀ ਐਂਡੋਸਕੋਪੀ, ਜੋ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ;
• ਖੂਨ ਲਈ ਸਟੂਲ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ;
• ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਪੈਦਾ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦਾ ਪਤਾ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਸਾਹ ਰਾਹੀਂ ਹਵਾ ਦਾ ਟੈਸਟ।

ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ 'ਤੇ ਕਿਸੇ ਵੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਿਰੁੱਧ ਲੜਾਈ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸਦੇ ਵਾਪਰਨ ਦੇ ਕਾਰਨਾਂ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ.

ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ:

• ਲਾਗ, ਇੱਕ ਵਾਇਰਸ, ਉੱਲੀਮਾਰ, ਪਰਜੀਵੀ ਦੁਆਰਾ ਸ਼ੁਰੂ;
• ਪੇਟ ਦੀ ਜਲਣ;
• ਸਵੈ-ਪ੍ਰਤੀਰੋਧ ਵਿਕਾਰ;
• ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਪਿਤ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ;
• ਗੈਰ-ਸਟੀਰੌਇਡਲ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲਾਮੇਟਰੀ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਵਰਤੋਂ;
• ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਦੁਰਵਰਤੋਂ;
• ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ;
• ਸ਼ਰਾਬ;
• ਤਣਾਅ

ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ, ਮਨ ਦੀ ਇੱਕ ਅਸੰਤੁਲਿਤ ਸਥਿਤੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਗੰਭੀਰ ਕਾਰਨ ਹੈ. ਚਿੰਤਾ, ਚਿੰਤਾ, ਤਣਾਅ, ਘਬਰਾਹਟ, ਚਿੜਚਿੜੇਪਨ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ ਦੀ ਦਿੱਖ ਦਾ ਅਧਾਰ ਬਣ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਇੱਕ ਫੋੜੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦਾ ਹੈ.

ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ

1. ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ ਤੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ. ਤਣਾਅ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ 2 ਦਿਨ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਕਾਫ਼ੀ ਹਨ. ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਫਲ ਉਤਾਰਨਾ ਹੈ। ਪਰ gastritis ਲਈ ਇੱਕ ਸਵਾਦ ਖੁਰਾਕ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਨਹੀ ਹੈ. ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਫਲਾਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਹੈ.
2. ਅਗਲਾ ਨਿਯਮ ਸਧਾਰਨ ਪਕਵਾਨ ਖਾਣਾ ਹੈ, ਨਾ ਕਿ ਇੱਕ ਭੋਜਨ ਦੌਰਾਨ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਣਾ.
3. ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ।
4. ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਅਲਕੋਹਲ, ਸਿਗਰੇਟ, ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ, ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਭੋਜਨਾਂ (ਬਰਾਈਨ, ਗੋਭੀ ਦਾ ਸੂਪ) ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਪਰ ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਪਾਲਕ (ਅਨੁਪਾਤ 10:6) ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਜੂਸ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਬਹੁਤ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ।
5. ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀਣਾ ਚਾਹੀਦਾ (ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘੱਟ સ્ત્રાવ ਨਾਲ), ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਪਾਚਨ ਰਸਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਤੋਂ 15 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ ਜਾਂ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਗੈਰ-ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ।
6. ਜਲਦਬਾਜ਼ੀ ਤੋਂ ਬਚੋ। ਸੁਹਾਵਣੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣ ਲਈ, ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚਬਾਓ।
7. ਦਰਮਿਆਨੀ ਸਰੀਰਕ ਗਤੀਵਿਧੀ (ਤੈਰਾਕੀ, ਦੌੜਨਾ, ਯੋਗਾ) ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।

ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਉਤਪਾਦ

1. ਮੱਛੀ, ਮੀਟ, ਪੋਲਟਰੀ. ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਬਣਾਉਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਹੈ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੇ ਬਿਨਾਂ ਪਕਾਈ ਗਈ ਲੈਨਟਨ ਮੱਛੀ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ ਆਦਰਸ਼ ਹੈ। ਮਨਜ਼ੂਰ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ, ਚਮੜੀ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ। ਨਮਕੀਨ, ਤਲੇ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।
2. ਫਲ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਗੈਸਟਰਾਇਟਿਸ ਦੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਲਈ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਦਵਾਈ ਹਨ. ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਖਰਬੂਜੇ, ਕੇਲੇ, ਆੜੂ। ਪਰ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਭੋਜਨਾਂ ਨਾਲ ਨਾ ਜੋੜਿਆ ਜਾਵੇ: ਫਰੂਟੋਜ਼, ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਸ਼੍ਰੇਣੀ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਖਮੀਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਲਕੋਹਲ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਸੰਤਰੇ, ਅੰਗੂਰ, ਖੱਟੇ ਬੇਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਫਲ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਅਣਚਾਹੇ ਹਨ - ਉਹ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ।
3. ਬੇਕਿੰਗ ਅਤੇ ਆਟਾ ਉਤਪਾਦ. ਹੋਲਮੇਲ ਆਟੇ ਜਾਂ ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਤੋਂ ਬਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓ। ਪੈਨਕੇਕ, ਬਿਸਕੁਟ, ਚਿੱਟੀ ਰੋਟੀ, ਅਤੇ ਵਰਮੀਸੇਲੀ ਛੱਡ ਦਿਓ - ਸਿਰਫ਼ ਡੁਰਮ ਕਣਕ ਤੋਂ, ਸਾਸ ਅਤੇ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਬਿਨਾਂ।
4. ਸਬਜ਼ੀਆਂ। ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਮਿਰਚ, ਪਿਆਜ਼, ਲਸਣ ਅਤੇ ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚੋ।
5. ਡੇਅਰੀ. ਇਹ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦਾ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, "ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਿਸ" ਦੀ ਤਸ਼ਖ਼ੀਸ ਵਾਲੇ ਲੋਕ "ਦੁੱਧ" ਦੀ ਖਪਤ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹਨ। ਗਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਪਰ ਸੋਇਆ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦੇਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਟੋਫੂ ਖਾਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦਹੀਂ ਨਾਲ ਇਲਾਜ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਸਿਰਫ਼ ਘਰੇਲੂ ਬਣੇ - ਰਸਾਇਣਕ ਐਡਿਟਿਵ ਅਤੇ ਖੰਡ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ।
6. ਸੀਜ਼ਨਿੰਗਜ਼. ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ, ਜੜੀ ਬੂਟੀਆਂ (ਰੋਜ਼ਮੇਰੀ, ਪਾਰਸਲੇ, ਬੇਸਿਲ, ਓਰੇਗਨੋ)।
7. ਅਨਾਜ. ਭੂਰੇ ਚਾਵਲ, ਜਵੀ, ਜੌਂ, ਮੱਕੀ, ਕਣਕ।
8. ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਸਹੀ ਤਰਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਉਪਚਾਰਕ ਕੋਈ ਅਪਵਾਦ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਰੋਜ਼ਾਨਾ 6 ਗਲਾਸ ਸ਼ੁੱਧ ਗੈਰ-ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਹਰਬਲ ਚਾਹ ਵੀ ਸਵੀਕਾਰਯੋਗ ਹੈ, ਪਰ ਬਲੈਕ ਕੌਫੀ, ਸੋਡਾ ਅਤੇ ਅਲਕੋਹਲ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਮਨਾਹੀ ਉਤਪਾਦ

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ (ਉਬਾਲੇ ਅਤੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ), ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ (ਸੁੱਜੇ ਹੋਏ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ 'ਤੇ ਜਲਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ) 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਅਲਕੋਹਲ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਓ, ਦਰਦ ਨੂੰ ਵਧਾਓ. ਪੇਟ ਵਿਚ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਵੀ ਇਨਕਾਰ ਕਰੋ: ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਜੂਸ, ਕੌਫੀ ਪੀਣ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਚਾਹ, ਕੈਫੀਨ ਵਾਲਾ ਕੋਲਾ।

ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ

ਅੰਤਲੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ

ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸਾਹਿਤ ਵਿੱਚ ਐਂਟਰਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਨੂੰ ਟਾਈਪ ਬੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕੇਸ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਸਤਹੀ ਅਤੇ ਇਰੋਸਿਵ ਐਂਟਰਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਹਨ.

ਸਤਹੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ

ਸਤਹੀ ਐਂਟਰਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇੱਕ ਲਾਗ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦੀ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੀ ਸਤਹ 'ਤੇ ਦਾਗ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੀ। ਇਲਾਜ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਐਂਟਰਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਇਹ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਹੈ - ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਸਿਸਟਮ ਦੀਆਂ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ।

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਮਿਟਾਉਣਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ:

• ਸਾਰੇ ਮਸਾਲੇ, ਪ੍ਰੀਜ਼ਰਵੇਟਿਵ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ, ਸੁਆਦ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ, ਸੁਆਦ;
• ਅਚਾਰ; ਅਚਾਰ;
• ਤਿੱਖਾ
• ਕੇਂਦਰਿਤ ਬਰੋਥ;
• ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ.

ਅਕਸਰ "ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਿਸ", "ਇਲਾਜ", "ਆਹਾਰ" ਸ਼ਬਦ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਹ ਸੋਚਣ ਲਈ ਡਰਾਉਂਦੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਛੱਡਣਾ ਪਿਆ ਹੈ। ਪਰ ਇਹ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਸਵਾਦ ਖਾਣ ਦੇ ਮੌਕੇ ਤੋਂ ਵਾਂਝਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ. ਸਤਹੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਤੁਹਾਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ, ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂਆਂ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਲ (ਡਰਿੰਕ ਅਤੇ ਮੂਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ), ਅਨਾਜ (ਡੇਅਰੀ ਨਹੀਂ), ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਦਾ ਇੱਕ ਮੀਨੂ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੀ ਹੈ.

ਡਾਕਟਰੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਖਪਤ ਕੀਤੇ ਗਏ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸੈਲਸੀਅਸ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ 60 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ 15 ਡਿਗਰੀ ਤੋਂ ਵੱਧ ਠੰਡਾ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ.

ਅਨੁਕੂਲ ਮਾਹਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ 37 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਬੁਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਰੋਸਣ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਾਸ਼ਨ ਦੇ ਸੰਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਫਿਰ ਪੂਰੇ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਭੋਜਨ ਦਾ ਕੁੱਲ ਭਾਰ 3000 ਗ੍ਰਾਮ ਤੋਂ ਵੱਧ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਅਜਿਹੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ:

• ਨਾਸ਼ਤਾ - ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦਾ 30%;
• ਸਨੈਕ - 15%;
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ - 40%;
• ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - 15%.

ਕੁਝ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 6-8 ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸਿਹਰਾ ਦਿੱਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਦੀ ਗਣਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਵੀ. ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸੌਣ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ।

ਪੇਟ ਦੇ ਵੱਖ ਵੱਖ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਖੁਰਾਕ

ਜਦੋਂ ਘੱਟ

ਪਹਿਲਾ ਦਿਨ

ਨਾਸ਼ਤੇ ਨੂੰ ਬਕਵੀਟ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਮੂਸ ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੌਫੀ ਪੀਣ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ. ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸੂਪ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਆਲੂ ਪਕਾਉ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - ਕਿੱਸਲ। ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਰੋਟੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਹਰ ਰੋਜ਼ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਕੇਫਿਰ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਣ ਦੀ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

ਦੋ ਦਿਨ

ਖੁਰਾਕ ਸੰਬੰਧੀ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਸੇਬ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨਆ ਬੀਟ ਅਤੇ ਸਟੀਮਡ ਪੈਨਕੇਕ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇੱਕ ਪੀਣ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ - ਹਰੀ ਚਾਹ. ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਦਾ ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸਟੂਅ ਅਤੇ ਡਾਈਟ ਵੇਲ ਟੈਂਡਰਲੌਇਨ ਹੈ, ਪਹਿਲੇ - ਬੋਰਸ਼ਟ 'ਤੇ। ਮਿਠਆਈ ਲਈ - ਜੈਲੀ.

ਦਿਨ ਤਿੰਨ

ਦਿਨ ਦੇ ਪਹਿਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਕਣਕ ਦੇ ਦਲੀਆ ਨਾਲ ਪੱਕੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਮੱਛੀ ਦੀ ਥਾਲੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਮੀਟਬਾਲਾਂ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਕਨਿਟਜ਼ਲ ਨਾਲ ਸੂਪ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰੋ। ਮਿਠਆਈ - ਜੈਲੀ. ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਚੰਗੀ-ਉਬਾਲੇ buckwheat ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ.

ਚਾਰ ਦਿਨ

ਹਰਕੂਲਸ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ. ਸੂਪ ਤੋਂ ਡਿਨਰ - ਪਹਿਲੇ 'ਤੇ, ਦੂਜੇ 'ਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ, ਮਿਠਆਈ ਲਈ - ਜੈਲੀ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਤੁਸੀਂ ਸੌਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੈਨਕੇਕ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ - ਹਰਬਲ ਸੁਹਾਵਣਾ ਚਾਹ।

ਪੰਜਵਾਂ ਦਿਨ

ਆਲੂਆਂ ਨਾਲ ਨਾਸ਼ਤਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਕੌਫੀ। ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਿਊਰੀ ਨਾਲ ਬਰੋਥ ਖਾਓ। ਕੈਸਰੋਲ ਡਿਨਰ (ਸ਼ਹਿਦ ਦੇ ਨਾਲ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ) ਜਾਂ ਪੇਠਾ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ।

ਛੇਵੇਂ ਦਿਨ

ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਚੌਲ ਅਤੇ ਸੇਬ ਦੇ ਪਕੌੜੇ ਬਣਾਉ। ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਹਲਕਾ ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ, ਦੂਸਰਾ ਮਨਜ਼ੂਰ ਨੂਡਲਜ਼ ਅਤੇ ਵੀਲ ਦੇ ਕੁਝ ਟੁਕੜੇ - ਜੈਲੀ। ਡਿਨਰ ਆਮਲੇਟ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਪਿਊਰੀ. ਚਾਹ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਦੀ ਸੌਣ ਵੇਲੇ ਕਾਕਟੇਲ.

ਸੱਤਵੇਂ ਦਿਨ

ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਸੱਤਵੇਂ ਦਿਨ ਦੁੱਧ ਦਲੀਆ (ਬਾਜਰੇ) ਅਤੇ ਇੱਕ ਕਾਕਟੇਲ ਦਾ ਨਾਸ਼ਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਮੌਸਮੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ 'ਤੇ ਖਾਣਾ ਖਾਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ। ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਜੈਲੀ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਖਾਓ।

ਜਦੋਂ ਉੱਚਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ

ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਪਵਾਦ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਨੂੰ "ਠੇਸ" ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀ ਹੈ. 7 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।

ਪਹਿਲੇ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ:

• ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਬਕਵੀਟ ਅਤੇ ਚਾਹ ਖਾਓ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ ਖਾਓ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਆਲੂ ਜ਼ਰੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਸੂਪ ਖਾਓ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਪਾਸਤਾ ਦੇ ਨਾਲ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ ਦੇ ਕੇਕ ਪਕਾਓ।

ਦੂਜੇ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ:

• ਨਾਸ਼ਤਾ - ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਚਾਹ ਤੋਂ, ਸਨੈਕ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੇ ਭਾਫ਼ ਵਾਲੇ ਕਟਲੇਟ। ਬੇਕਡ ਮੀਟ ਦੇ ਨਾਲ ਉ c ਚਿਨੀ ਸੂਪ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰੋ, ਮਿਠਆਈ ਲਈ ਇੱਕ ਸੇਬ ਨੂੰ ਸੇਕ ਲਓ। ਡੰਪਲਿੰਗ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰ ਚਾਹ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਖਾਓ।

ਤੀਜੇ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ:

• ਇੱਕ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਅੰਡੇ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ ਵਿੱਚ ਬਣਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਗਾਜਰ-ਸੇਬ ਦੇ ਮੂਸ ਨੂੰ ਸਨੈਕ ਲਈ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਚੌਲਾਂ ਦੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਕਟਲੇਟ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਬੇਕਡ ਆਲੂ ਅਤੇ ਚਾਹ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।

ਚੌਥੇ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ:

• ਸੂਜੀ ਦੇ ਨਾਸ਼ਤੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਚਾਹ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਸੈਂਡਵਿਚ ਦੇ ਨਾਲ ਸਨੈਕ ਕਰੋ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਵੇਲ ਫਿਲਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚੌਲ ਪਕਾਓ। ਐਪਲ ਸਾਸ ਨੂੰ ਮਿਠਆਈ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ - ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਬਿਨਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ, ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਆਗਿਆ ਹੈ।

ਪੰਜਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ:

• ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਵਰਮੀਸੇਲੀ - ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਟੋਸਟ ਦਾ ਸਨੈਕ। ਡਿਨਰ ਟੇਬਲ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ ਅਤੇ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਚੌਲ ਹੈ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਜ਼ਰੇਜ਼ੀ ਅਤੇ ਨੂਡਲਜ਼ ਨਾਲ ਵਰਤਾਓ.

ਛੇਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ:

• ਨਾਸ਼ਤੇ ਲਈ ਓਟਮੀਲ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਆਮਲੇਟ, ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜੈਲੀ ਤੋਂ ਸਨੈਕ। ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਗਾਜਰ ਦੇ ਸੂਪ ਅਤੇ ਆਲੂਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਈਡ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਫਿਸ਼ ਜ਼ੇਰੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ - ਮੱਛੀ: ਭੁੰਲਨਆ ਪੋਲਕ।

ਸੱਤਵੇਂ ਦਿਨ ਦਾ ਮੀਨੂ:

• ਦਿਲਦਾਰ ਸੂਜੀ ਦਲੀਆ ਅਤੇ ਚਾਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ - ਇੱਕ ਜੈਲੀ ਸਨੈਕ। ਸੂਪ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕੀਤੇ ਸੇਬ 'ਤੇ ਭੋਜਨ ਕਰੋ। ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਲਈ, ਸਟੂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕੀ ਮੀਟ। ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸ਼ਾਮ ਨੂੰ ਭੁੱਖ ਲੱਗਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਸੋਇਆ ਮਿਲਕ ਪੀਓ।

ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ ਜੋ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਰੱਖਿਆ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤ 'ਤੇ ਬਣੀ ਹੈ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਇਲਾਜ ਦੀ ਮਿਆਦ ਲਈ, "ਮੋਟੇ" ਭੋਜਨ (ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਰੇਨ ਬਰੈੱਡ, ਤਲੇ ਹੋਏ) ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਅਨੁਕੂਲ ਭੋਜਨ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ 15-60 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਹੈ। ਹਾਈਪਰਸੀਡ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਉਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਕਰਦੀ ਹੈ ਜੋ secretion ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ, ਸੋਡਾ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਕੈਫੀਨ, ਫੈਟੀ ਬਰੋਥ, ਗਰਮ ਮਸਾਲੇ ਹਨ।

ਇਰੋਸਿਵ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ

ਇਰੋਸਿਵ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ ਪਾਈਲੋਰੀ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਅਧੀਨ ਜਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦੀ ਦਵਾਈ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਸਦੇ 2 ਪੜਾਅ ਹਨ - ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਗੰਭੀਰ। ਪਹਿਲੇ ਕੇਸ ਵਿੱਚ, ਮਰੀਜ਼ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਬੇਅਰਾਮੀ ਦੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਟੱਟੀ ਕਾਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ (ਲਹੂ ਦੇ ਕਾਰਨ ਜੋ ਪੇਟ ਦੇ ਅਲਸਰ ਤੋਂ ਅੰਤੜੀਆਂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਇਆ ਹੈ)। ਗੰਭੀਰ ਪੜਾਅ 'ਤੇ - ਪੇਟ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵਿਆਸ ਦੇ ਜ਼ਖਮਾਂ ਨਾਲ ਫੈਲੀ ਹੋਈ ਹੈ, ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਦੁਖਦਾਈ, ਮਤਲੀ, ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਮੀ, ਡਕਾਰ, ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦਰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਇਰੋਸਿਵ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਆਮ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚੋਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਮਸ਼ਰੂਮ, ਅਮੀਰ ਬਰੋਥ, ਕੌਫੀ ਅਤੇ ਗੋਭੀ ਨੂੰ ਛੱਡਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ - ਉਬਾਲਣਾ ਜਾਂ ਸਟੀਮ ਕਰਨਾ।

ਜੇ ਅਸੀਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਦੁਆਰਾ ਭੜਕਾਉਣ ਵਾਲੀ ਬਿਮਾਰੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ ਪਾਈਲੋਰੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਦਵਾਈ ਦੇ ਇਲਾਜ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਭਾਵਸ਼ਾਲੀ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗੀ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਕਲਾਸਿਕ ਹਨ: ਪੇਟ ਦੀ ਬੇਅਰਾਮੀ, ਮਤਲੀ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਭੁੱਖੇ ਦਰਦ, ਪਰ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਅਲੋਪ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਕਿਸੇ ਵੀ ਮੂਲ ਦੇ ਅਲਸਰੇਟਿਵ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਨੂੰ ਆਮ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਸਮਾਨ ਲੱਛਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਦਰਸਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਦੁਆਰਾ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ ਪਾਈਲੋਰੀ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਨੂੰ ਸਥਾਪਿਤ ਕਰਨਾ ਜਾਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ 'ਤੇ ਫੋੜੇ ਦਾ ਇਲਾਜ ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਹੀ ਸੰਭਵ ਹੈ, ਸਿਰਫ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਨਾਲ ਇਹ ਪ੍ਰਾਪਤ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਲਾਜ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਗੁੰਝਲਦਾਰ ਹੈ, ਕਈ ਪੜਾਵਾਂ ਦੇ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ.

ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਨਿਰਪੱਖ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥ (ਡਰਿੰਕਸ) ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ: ਗੈਰ-ਕਾਰਬੋਨੇਟਿਡ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ, ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਅਤੇ ਪੁਦੀਨੇ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਡਰਿੰਕਸ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਜੂਸ ( ਵਧੀਆ ਸੇਬ ਅਤੇ ਗਾਜਰ). ਇਹ ਯਾਦ ਕਰਨਾ ਬੇਲੋੜਾ ਨਹੀਂ ਹੋਵੇਗਾ ਕਿ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੇਟ ਦੇ ਖਾਤਮੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਤੇਜ਼ਾਬੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਅਲਕੋਹਲ ਅਤੇ ਸੋਡਾ 'ਤੇ ਪੂਰਨ ਪਾਬੰਦੀ ਹੈ. ਗੰਭੀਰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਇਰੋਸ਼ਨ ਅਤੇ ਅਲਸਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਵਿੱਚ ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਅਤੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਜੰਕ ਫੂਡ ਦੀ ਮਨਾਹੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਐਟਰੋਫਿਕ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ

ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਹੋਰ ਕਿਸਮਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇੱਕ ਮਰੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ, ਪੇਟ ਦੀ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਪਤਲੀ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਪਾਚਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪਾਚਕ ਅਤੇ ਹਾਈਡ੍ਰੋਕਲੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਤਿੱਖੀ ਕਮੀ ਹੈ. ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਸਭ ਤੋਂ ਖਤਰਨਾਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਪਰ ਸਹੀ ਪੋਸ਼ਣ ਸਫਲ ਇਲਾਜ ਦੀ ਕੁੰਜੀ ਹੈ.

ਘੱਟ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚੋਂ ਬਦਹਜ਼ਮੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਹਟਾਉਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਅਤੇ ਇਹ ਹਨ: ਸਖ਼ਤ ਮੀਟ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼, ਪੇਸਟਰੀਆਂ, ਭੂਰੀ ਰੋਟੀ, ਬਰੈੱਡ ਦੇ ਟੁਕੜੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਭੋਜਨ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਦੁੱਧ, ਲੂਣ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਸੋਡਾ। ਐਟ੍ਰੋਫੀ ਦੇ ਫੋਸੀ ਵਾਲੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ, ਪੇਟ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਭੁੱਖ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ.

ਇਸ ਲਈ, ਪੇਟ ਦੇ ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸੂਪ, ਖੁਰਾਕੀ ਮੀਟ (ਚਿਕਨ, ਕਬੂਤਰ, ਖਰਗੋਸ਼), ਚਰਬੀ ਮੱਛੀ, ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ, ਅੰਡੇ, ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਉਬਾਲੇ), ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਅਨਾਜ, ਚਰਬੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ। ਮੁਰੱਬਾ, ਮਠਿਆਈਆਂ, ਜੈਲੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦੀ ਵੀ ਆਗਿਆ ਹੈ, ਟੇਬਲ ਲੂਣ ਸਮੁੰਦਰ ਨੂੰ ਬਦਲਣ ਲਈ ਬਿਹਤਰ ਹੈ, ਪਰ ਸ਼ਰਾਬ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ. ਮੈਡੀਕਲ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਜੋੜੇ 'ਤੇ ਜਾਂ ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਫੋਕਲ ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੂਣ-ਖਾਰੀ ਜਾਂ ਖਾਰੀ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ (ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬੋਰਜੋਮੀ) ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇੱਕ ਘੰਟਾ ਪਹਿਲਾਂ ਮਿਨਰਲ ਵਾਟਰ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਪੀਣਾ ਗੈਸਟਿਕ ਜੂਸ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਨਮੂਨਾ ਮੇਨੂ

ਬ੍ਰੇਕਫਾਸਟ:

• ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਰੋਲਡ ਓਟਸ;
• ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਕਸਰੋਲ;
• ਚਾਹ.

ਲੰਚ:

• ਚਿਕਨ ਬਰੋਥ;
• ਨੂਡਲਜ਼;
• ਉਬਾਲੇ ਮੱਛੀ;
• grated ਗਾਜਰ (ਗਲਾਸ).

ਸਨੈਕ:

• ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਚਾਹ.

ਡਿਨਰ:

• ਭੁੰਲਨਆ ਪੈਟੀਜ਼ (ਖਰਗੋਸ਼);
• ਭੰਨੇ ਹੋਏ ਆਲੂ;
• ਹਰਕੂਲਸ ਦੁੱਧ;
• ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਚਾਹ - ਇੱਕ ਗਲਾਸ.

ਨਾਲ ਹੀ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ 25 ਗ੍ਰਾਮ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੱਖਣ, ਕਣਕ ਦੀ ਰੋਟੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਸਖਤ "ਭੁੱਖੇ" ਖੁਰਾਕਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਜੇ ਇਹ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਵਾਲੇ ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਲੈਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਅਕਸਰ - ਦਿਨ ਵਿੱਚ 4-5 ਵਾਰ।

ਇਸਦੇ ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਪੜਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਸੋਜਸ਼ ਨੂੰ ਸਬਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਬਟ੍ਰੋਫਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਉੱਪਰ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਇਹ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ: ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਤੁਸੀਂ ਇਲਾਜ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਆਪਣੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮੀਖਿਆ ਕਰੋ, ਜਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਤੁਸੀਂ ਕੋਝਾ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਭੁੱਲ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਲਿਮਫੋਸਾਈਟਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ

ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇੱਕ ਹੋਰ ਨਾ ਕਿ ਦੁਰਲੱਭ ਰੂਪ ਹੈ ਲਿਮਫੋਸਾਈਟਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ. ਇਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਅਕਸਰ 70 ਸਾਲ ਤੋਂ ਵੱਧ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਨਿਦਾਨ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਮੁੱਖ ਕਾਰਨ ਕੀ ਹੈ, ਮਾਹਰ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਨਿਰਣਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ, ਪਰ ਉਹ ਦੋ ਸੰਭਵ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦਾ ਨਾਮ ਦਿੰਦੇ ਹਨ:

• ਬੈਕਟੀਰੀਆ ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ ਪਾਈਲੋਰੀ;
• ਗਲੁਟਨ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲਤਾ (ਗਲੁਟਨ).

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਤੰਬਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਪ੍ਰੇਮੀਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ਤਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਲਈ, ਗੈਸਟਰਾਇਟਿਸ ਦੇ ਲਿਮਫੋਸਾਈਟਿਕ ਰੂਪ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਜੰਕ ਫੂਡ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ. ਦੂਜਾ ਕਦਮ ਇਲਾਜ ਸਾਰਣੀ 1 ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਇੱਕ ਗਲੁਟਨ-ਮੁਕਤ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਹੈ।

ਹਾਈਪਰਪਲਾਸਟਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ

ਹਾਈਪਰਪਲਾਸਟਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਗੈਸਟਰਿਕ ਮਿਊਕੋਸਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼ ਹੈ, ਜਿਸਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਮਿਊਕੋਸਾ ਸੰਘਣਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਐਡੀਮੇਟਸ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਪੌਲੀਪਸ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਸਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬਹੁਤ ਵੱਖਰੇ ਹਨ: ਭੋਜਨ ਐਲਰਜੀ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਲਾਗ, ਕੁਪੋਸ਼ਣ, ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਉਲੰਘਣਾ. ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਲੱਛਣ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਹਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਹਨ: ਮਤਲੀ, ਉਲਟੀਆਂ, ਭੁੱਖ ਨਾ ਲੱਗਣਾ, ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਦਰਦ, ਡਕਾਰ, ਟੱਟੀ ਦੀ ਗੜਬੜੀ।

ਹਾਈਪਰਪਲਾਸਟਿਕ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਉਪਚਾਰਕ ਖੁਰਾਕ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 2 ਮਹੀਨੇ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ. ਇਸ ਸਮੇਂ, ਆਮ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਮਿਟਾਓ:

• ਸ਼ਰਾਬ;
• ਮਾਸ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਬਰੋਥ;
• ਮਸਾਲੇ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਭੋਜਨ, ਅਚਾਰ;
• ਤਲੇ ਹੋਏ, ਪੀਤੀ, ਚਰਬੀ, ਨਮਕੀਨ;
• ਬੇਕਿੰਗ, ਮਿਠਾਈਆਂ, ਕੌਫੀ।

ਲੂਣ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਬਿਨਾਂ, ਪਕਾਏ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਅੰਗਾਂ (ਪੇਟ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੀਅਸ) ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਭਿਆਸ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਹ ਅਕਸਰ ਇਕੱਠੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਮਾਮਲਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਨੂੰ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਉਲਟ ਪਤਾ ਲਗਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਬਹੁਤ ਆਮ ਹਨ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ - ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਇਲਾਜ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ, ਪਹਿਲੀ ਥਾਂ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਡਾਕਟਰੀ ਤਿਆਰੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਬਜ਼ਾ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇੱਕ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਦੁਆਰਾ. ਕਲੀਨਿਕਲ ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਨਾਲ, ਸਿਹਤ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਦਾ ਹਰ ਮੌਕਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖੁਰਾਕ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ "ਕੋਮਲ" ਕਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਪਰ ਭਿੰਨ-ਭਿੰਨ ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀਆਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਸਵਾਦ ਬਣੀ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ।

ਜੇ ਇਲਾਜ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਗੰਭੀਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਜਾਂ ਵਧੇ ਹੋਏ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਸੀ, ਤਾਂ ਡਾਕਟਰੀ ਵਰਤ 'ਤੇ ਬੈਠਣਾ ਇਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨ ਬਿਹਤਰ ਹੈ (ਗੈਸ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਸਿਰਫ ਖਣਿਜ ਪਾਣੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਦੀ ਇਜਾਜ਼ਤ ਹੈ). ਅਤੇ ਸਿਰਫ ਇਸ ਪੜਾਅ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਲਈ ਤਰਲ ਦਲੀਆ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ purees, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ, ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਵਿਸਥਾਰ ਕਰਨਾ. ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੀ ਕਿਸਮ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਕਿਸਮ ਇਸ ਸੂਖਮਤਾ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦੀ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਮੀਨੂ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ, ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ:

• ਭਾਫ਼, ਸੇਕਣ, ਉਬਾਲਣ ਲਈ ਭੋਜਨ;
• ਦਿਨ ਵਿਚ 5 ਵਾਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਓ;
• ਤਰਲ ਅਤੇ ਅਰਧ-ਤਰਲ ਭੋਜਨ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ;
• ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸੀਮਾ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਦੀ ਜਾਂਚ ਬਰੋਥ, ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਮੀਟ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਭੋਜਨ, ਮਸਾਲੇ, ਕੱਚੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਸੋਡਾ, ਅਲਕੋਹਲ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਉਂਦੀ ਹੈ।

ਪਰ ਕੀ ਭੁੱਲਣਾ ਨਹੀਂ ਚਾਹੀਦਾ ਸੀਰੀਅਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਿਊਰੀ, ਭੁੰਲਨਆ ਮੀਟਬਾਲ, ਓਮਲੇਟ, ਜੈਲੀ, ਜੈਲੀ ਅਤੇ ਕੰਪੋਟਸ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਬਾਰੇ ਹੈ. ਪੈਨਕ੍ਰੇਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਇਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸੀਸਟਾਇਟਿਸ

ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੇ ਅੰਗ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਨੇੜਿਓਂ ਜੁੜੇ ਹੋਏ ਹਨ ਅਤੇ ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦੀ ਅਸਫਲਤਾ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਦਿੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਯਕੀਨੀ ਤੌਰ 'ਤੇ "ਗੁਆਂਢੀਆਂ" ਦੇ ਕੰਮ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਤ ਕਰੇਗਾ. ਇਸ ਲਈ, "ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਿਸ" ਦੇ ਨਿਦਾਨ ਦੇ ਸਮਾਨਾਂਤਰ ਵਿੱਚ, ਹੋਰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਅਕਸਰ ਸਾਹਮਣਾ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, cholecystitis - ਪਿੱਤੇ ਦੀ ਬਲੈਡਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼, ਜੋ ਆਖਰਕਾਰ ਅੰਗ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ ਵਿੱਚ ਤਬਦੀਲੀਆਂ, ਅਤੇ ਪਿਸ਼ਾਬ ਦੇ ਖੜੋਤ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਬਿਮਾਰੀ ਪੇਟ ਦੇ ਸੱਜੇ ਪਾਸੇ ਕੱਟਣ ਦੇ ਦਰਦ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਲੱਛਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਮਤਲੀ, ਦਰਦ, ਭੁੱਖ ਦੀ ਕਮੀ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸੀਸਟਾਇਟਿਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਸੂਪ, ਕਰੈਕਰ, ਖੁਰਾਕ ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ, ਆਮਲੇਟ, ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ "ਦੁੱਧ", ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪਰੀ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਮੂਸ।

ਇਹ ਚਰਬੀ, ਤਲੇ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ, ਪੀਤੀ ਹੋਈ ਮੀਟ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨ, ਬੀਨਜ਼, ਟਮਾਟਰ, ਪਿਆਜ਼, ਪੇਸਟਰੀ, ਕੌਫੀ, ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਦੀ ਸਖਤ ਮਨਾਹੀ ਹੈ।

ਇਹ ਕਲਪਨਾ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਕਿ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਕਿਹੋ ਜਿਹੀ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਜੇ ਗੈਸਟਰੋਨੋਮਿਕ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ, ਕੋਲੇਸੀਸਟਾਈਟਸ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਹੇਠਾਂ ਇੱਕ ਸਾਰਣੀ ਅਤੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਉਦਾਹਰਣ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਕੋਲੇਸੀਸਟਾਇਟਿਸ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ, ਤਰਲ ਉਤਪਾਦਾਂ (ਪਾਣੀ, ਹਰਬਲ ਚਾਹ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥ) 'ਤੇ ਵਰਤ ਰੱਖਣ ਦਾ ਦਿਨ ਬਣਾਉਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ. ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ 2-3 ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਦੁਹਰਾਓ। ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸੁਚਾਰੂ ਤਬਦੀਲੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਤਣਾਅ ਤੋਂ ਬਚੋ।

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ esophagitis

esophagitis ਵਿੱਚ, esophagus ਦੀ ਸੋਜਸ਼ ਲੱਛਣ ਰਹਿਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਵਧਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਦੁਖਦਾਈ ਲੱਛਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਦੁਖਦਾਈ (ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ, ਕੌਫੀ, ਸੋਡਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਵਧਣਾ). ਹੋਰ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਸਟਰਨਮ ਦੇ ਪਿੱਛੇ ਖਟਾਈ, ਦਰਦ ਅਤੇ ਜਲਣ ਦੀ ਭਾਵਨਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ। esophagitis ਦੇ ਕਈ ਕਾਰਨ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਰਿਫਲਕਸ (ਗੈਸਟ੍ਰਿਕ ਜੂਸ ਅਤੇ ਬਾਇਲ ਰਿਫਲਕਸ)।

esophagitis ਅਤੇ gastritis ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਤੌਰ 'ਤੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਛੱਡਣਾ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਅਲਕੋਹਲ, ਕੌਫੀ, ਨਿੰਬੂ, ਚਰਬੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ, ਟਮਾਟਰ ਹੈ. ਨਾਲ ਹੀ, ਉਹਨਾਂ ਮਸਾਲਿਆਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਜੋ ਦੁਖਦਾਈ (ਲਸਣ, ਮਿਰਚ, ਲੌਂਗ, ਦਾਲਚੀਨੀ) ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ.

ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀਆਂ ਸਿਫ਼ਾਰਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਦੁਖਦਾਈ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ:

• ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਅੰਸ਼ਿਕ ਭੋਜਨ;
• ਹਰੇਕ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪਾਣੀ ਦਾ ਇੱਕ ਗਲਾਸ;
• ਦੁੱਧ, ਗੁਲਾਬ ਚਾਹ, ਕੈਮੋਮਾਈਲ ਚਾਹ, ਸੇਬ ਕੰਪੋਟ, ਕੇਲੇ, ਪਲੱਮ, ਆੜੂ ਅਤੇ ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ;
• ਸ਼ਰਾਬ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੂਰੀ ਤਿਆਗ;
• ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਨਿਯਮਤ ਸੈਰ;
• ਦਹੀਂ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ, ਕੇਫਿਰ, ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੇ ਦਲੀਆ 'ਤੇ "ਜ਼ੋਰ"।

ਰੀਫਲਕਸ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੈ ਜਿਸਨੂੰ ਟੇਬਲ 1 (ਗੈਸਟ੍ਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ) ਵਜੋਂ ਜਾਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਅਤੇ esophagitis ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 1 ਲਗਭਗ 3-5 ਮਹੀਨਿਆਂ ਤੱਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਚੁਣਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਜਿੰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਿਆ ਜਾਵੇ ਜੋ ਗੈਸਟਰਿਕ સ્ત્રાવ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ. esophagitis ਅਤੇ gastritis ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਸਾਰਣੀ ਨੰਬਰ 1 ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਡੂਓਡੇਨਾਈਟਿਸ

Duodenitis (12-duodenum ਦੇ ਲੇਸਦਾਰ ਝਿੱਲੀ ਦੀ ਸੋਜਸ਼) ਅਕਸਰ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤੇ gastritis (ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ, ਹੈਲੀਕੋਬੈਕਟਰ) ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਲੱਛਣਾਂ ਦੁਆਰਾ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਅਤੇ ਡੂਓਡੇਨਾਈਟਿਸ ਦਾ ਨਿਦਾਨ ਕਰਨਾ ਸੰਭਵ ਹੈ:

• ਪੇਟ ਦਰਦ (ਤਿੱਖੀ, ਖਿੱਚਣਾ);
• ਮਤਲੀ ਅਤੇ ਉਲਟੀਆਂ;
• ਟੱਟੀ ਤੋੜਨਾ.

ਜੇ ਚਮਚ ਦੇ ਹੇਠਾਂ ਅਤੇ ਨਾਭੀ ਵਿੱਚ ਕੱਟਣ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਲੱਛਣਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਬਲਬਿਟਿਸ ਹੈ - 12 ਡੂਓਡੇਨਲ ਅਲਸਰ ਦੀ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਸੋਜਸ਼। ਬਲਬਿਟਿਸ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਚਰਬੀ, ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਮਸਾਲੇਦਾਰ, ਖੱਟੇ, ਕੈਫੀਨ ਵਾਲੀ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ।

Duodenitis ਅਤੇ gastritis ਲਈ ਸਹੀ ਖੁਰਾਕ ਕੁਝ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਬੇਅਰਾਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਦੇਵੇਗੀ। ਜੇ ਬਿਮਾਰੀ ਦਾ ਇਲਾਜ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਇਸਦੇ ਅੰਦਰੂਨੀ ਖਾਤਮੇ ਅਤੇ ਐਟ੍ਰੋਫਿਕ ਵਰਤਾਰੇ ਦੇ ਨਾਲ ਤੀਬਰ ਤੋਂ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਵਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।

ਤੀਬਰ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ ਚੰਗਾ ਕਰਨ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ, ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਵਰਤ ਅਤੇ ਬਿਸਤਰੇ ਦੇ ਆਰਾਮ ਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ. ਅਗਲੇ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਮੀਨੂ 1 ਖੁਰਾਕ ਅਤੇ 1 ਖੁਰਾਕ ਏ।

ਡੂਓਡੇਨਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਭੋਜਨ ਦੇ ਨਿਯਮ:

• ਭੋਜਨ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ;
• ਦਿਨ ਵਿਚ 5-6 ਵਾਰ ਸੀਮਤ ਹਿੱਸੇ ਖਾਣਾ;
• ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ ਦੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਤੋਂ (ਇੱਕ ਲਿਫਾਫੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਦਾ ਕਰੋ);
• ਖੁਰਾਕੀ ਮੀਟ (ਉਬਾਲੇ, ਭੁੰਲਨਆ), ਗੈਰ-ਤੇਜ਼ਾਬੀ "ਦੁੱਧ", ਆਮਲੇਟ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪਿਊਰੀ ਖਾਓ;
• ਲੂਣ ਦੇ ਸੇਵਨ ਨੂੰ ਸੀਮਤ ਕਰੋ, ਪਰ ਖੰਡ ਅਤੇ ਮੁਰੱਬੇ ਦੀ ਆਗਿਆ ਹੈ।

ਜੇ ਟੀਚਾ ਸਿਰਫ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੋਝਾ ਲੱਛਣਾਂ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਲਈ ਠੀਕ ਹੋਣਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ.

duodenitis ਅਤੇ gastritis ਲਈ ਵਰਜਿਤ ਉਤਪਾਦ:

• ਸੋਡਾ, ਕੌਫੀ, ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਚਾਹ;
• ਭੁੰਨਣਾ
• ਸੂਰ, ਲੇਲੇ;
• ਕਾਲੀ ਰੋਟੀ ਅਤੇ ਪੇਸਟਰੀ;
• ਮਸ਼ਰੂਮਜ਼;
• ਚਾਕਲੇਟ, ਚਿਊਇੰਗ ਗਮ.

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਜੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਉੱਚ ਐਸਿਡਿਟੀ ਦੇ ਨਾਲ ਹੈ, ਤਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਮੀਨੂ ਤੋਂ ਖੱਟੇ ਜੂਸ, ਬਰੋਥ ਅਤੇ ਫਲ (ਨਿੰਬੂ) ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਰੱਖੋ।

ਖੁਰਾਕ ਸਾਰਣੀ

ਦਵਾਈ ਵਿੱਚ, 15 ਉਪਚਾਰਕ ਪੋਸ਼ਣ ਮੀਨੂ ਲਈ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਚਾਰ (1, 1, 2 ਅਤੇ 5 ਟੇਬਲ) ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਰੂਪਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਵਿੱਚ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਅਭਿਆਸ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 1

ਪੇਟ ਦਾ ਅਲਸਰ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ (ਰਿਕਵਰੀ ਦੇ ਪੜਾਅ 'ਤੇ ਗੰਭੀਰ) ਅਤੇ ਡੂਓਡੇਨਮ 12 ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ - ਨਿਦਾਨ ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਸਾਰਣੀ ਨੰਬਰ 1 ਦੇ ਨਿਯਮਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਉਪਚਾਰਕ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਨੁਸਖ਼ਾ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ "ਬਚਾਉਣ ਵਾਲੇ" ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ: ਮੀਟ ਅਤੇ ਮੱਛੀ ਦੀਆਂ ਖੁਰਾਕ ਦੀਆਂ ਕਿਸਮਾਂ ਬਿਨਾਂ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਉਬਾਲੇ, ਛਿੱਲ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਚਿਕਨ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ। ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ - 2800-3000 kcal.

ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 1

ਇਹ ਅਲਸਰ ਅਤੇ ਤੀਬਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਵੀ, ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਹੋਣ ਕਰਕੇ, ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਭਾਰ ਘਟਾਉਣ ਵਾਲੀ ਖੁਰਾਕ ਵਜੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਰਣੀ 1a ਸੀਮਤ ਲੂਣ, ਭੁੰਲਨ ਜਾਂ ਉਬਾਲੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ੁੱਧ ਭੋਜਨ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 2

ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਦੇ ਨਾਲ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 2 ਤੀਬਰ ਅਤੇ ਭਿਆਨਕ ਰੂਪਾਂ ਵਿੱਚ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਉਸਦਾ ਮੀਨੂ ਪੇਟ ਦੇ ਗੁਪਤ ਫੰਕਸ਼ਨ ਨੂੰ ਉਤੇਜਿਤ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੇ ਜਰੂਰੀ ਹੋਵੇ, ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਜੇ સ્ત્રાવ ਆਮ ਜਾਂ ਵਧਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਾਰਣੀ ਨੰਬਰ 2 ਦਾ ਯੂਨੀਵਰਸਲ ਮੀਨੂ ਇਲਾਜ ਲਈ ਵੀ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ.

ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ (ਉਬਾਲੇ), ਸੂਪ, ਲੇਸਦਾਰ ਅਨਾਜ, "ਦੁੱਧ", ਭੁੰਲਨਆ ਆਮਲੇਟ, ਪੇਸਟਰੀ (ਪਰ ਤਾਜ਼ੇ ਨਹੀਂ), ਜੂਸ (ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਪੇਤਲੀ), ਕੌਫੀ ਡਰਿੰਕਸ, ਚਾਹ, ਮੱਖਣ, ਚੀਨੀ, ਸ਼ਹਿਦ।

ਬਾਹਰ ਰੱਖਣ ਲਈ: ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਮੀਟ, ਕੁਝ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਨਾਜ (ਜੌ, ਮੱਕੀ, ਜੌਂ), ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ, ਡੱਬਾਬੰਦ ​​​​ਭੋਜਨ, ਪੀਤੀ ਮੱਛੀ, ਬੀਨਜ਼, ਕੇਵਾਸ, ਸਖ਼ਤ ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ, ਤਾਜ਼ੇ ਪੱਕੇ ਹੋਏ ਮਫ਼ਿਨ।

ਇਹ ਖੁਰਾਕ ਕੋਲਾਈਟਿਸ ਅਤੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਿਸ ਲਈ ਤਜਵੀਜ਼ ਕੀਤੀ ਗਈ ਹੈ, ਚੁਣੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਦਾ ਅੰਤੜੀਆਂ ਸਮੇਤ ਪੂਰੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਅਕਸਰ ਪੇਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਤੀਬਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਵੀ ਦੂਜੀ ਸਾਰਣੀ ਦੇ ਉਪਚਾਰਕ ਰਾਸ਼ਨ 'ਤੇ ਅਧਾਰਤ ਹੈ.

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਖੁਰਾਕ ਮੀਨੂ 2:

ਦਿਵਸ 1

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਰੋਟੀ, ਸਬਜ਼ੀ ਕੈਵੀਅਰ, ਕੋਕੋ ਤੋਂ ਆਮਲੇਟ.
• ਸਨੈਕ: ਜੈਲੀ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਚਾਵਲ, ਚਿਕਨ, ਚਾਹ ਦੇ ਨਾਲ ਸੂਪ।
• ਸਨੈਕ: ਫਲ।
• ਡਿਨਰ: ਪੇਠਾ ਦਲੀਆ, ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ, ਕੇਫਿਰ.

ਦਿਵਸ 2

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਅੰਡੇ, ਕੇਫਿਰ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ.
• ਸਨੈਕ: ਜੈਲੀ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਜੀਭ, ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੌਲ, ਜੂਸ।
• ਸਨੈਕ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਪਿਊਰੀ (ਗਾਜਰ-ਆਲੂ)।
• ਡਿਨਰ: ਜਿਗਰ ਪੈਨਕੇਕ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਪੁਡਿੰਗ, ਕੰਪੋਟ.

ਦਿਵਸ 3

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਬਰੈਨ ਚਾਹ, ਬਕਵੀਟ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ.
• ਸਨੈਕ: ਓਟਮੀਲ ਅਤੇ ਫਲ।
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਆਲੂ ਅਤੇ ਚੌਲਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚਿਕਨ ਮੀਟ, ਕੰਪੋਟ।
• ਸਨੈਕ: ਫਲ ਸਲਾਦ, ਦਹੀਂ।
• ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸਕਿੱਟਜ਼ਲ ਭਾਫ਼, ਡੇਅਰੀ ਡਰਿੰਕ।

ਦਿਵਸ 4

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਮੱਛੀ, ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਆਲੂ, ਚਾਹ.
• ਸਨੈਕ: ਫਲ ਪਿਊਰੀ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਚਿਕਨ ਸੂਪ, ਬੇਕਡ ਮੱਛੀ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਜੂਸ.
• ਸਨੈਕ: ਤਲੇ ਹੋਏ ਦਹੀਂ ਅਤੇ ਸੇਬਾਂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ।
• ਡਿਨਰ: buckwheat ਦਲੀਆ, ਸਲਾਦ, ਜੈਲੀ.

ਦਿਵਸ 5

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਦੁੱਧ 'ਤੇ ਰੋਲਡ ਓਟਸ, ਉਬਾਲੇ ਅੰਡੇ।
• ਸਨੈਕ: ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸੂਪ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੇਠਾ (ਮੈਸ਼ ਕੀਤੇ ਆਲੂ), ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਮੀਟ।
• ਸਨੈਕ: ਜੰਗਲੀ ਗੁਲਾਬ - ਚਾਹ, ਸੁੱਕੇ ਬਿਸਕੁਟ।
• ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਚੌਲ।

ਦਿਵਸ 6

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਬਕਵੀਟ, ਪਨੀਰ, ਮੱਖਣ, ਕੋਕੋ, ਰੋਟੀ ਦਾ ਇੱਕ ਟੁਕੜਾ।
• ਸਨੈਕ: ਦਹੀਂ।
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਮੀਟਬਾਲ ਅਤੇ ਚਾਵਲ, ਵਰਮੀਸਲੀ, ਚਿੱਟੀ ਚਟਣੀ, ਚਾਹ ਵਾਲਾ ਸੂਪ।
• ਸਨੈਕ: ਕੇਫਿਰ ਅਤੇ ਕਰੈਕਰ।
• ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਪੇਠਾ ਅਤੇ ਚਿਕਨ, ਬੇਕਡ ਸੇਬ, ਚਾਹ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ।

ਦਿਵਸ 7

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਹਰਕੂਲੀਸ ਤੋਂ ਪਕਵਾਨ, ਜੈਮ, ਗੁਲਾਬ ਚਾਹ।
• ਸਨੈਕ: ਦਹੀਂ।
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਸੂਪ, ਚਿਕਨ ਕਟਲੇਟ, ਸਲਾਦ।
• ਸਨੈਕ: ਗੁਲਾਬ ਦੀ ਚਾਹ.
• ਡਿਨਰ: ਭੁੰਲਨ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਪੁਡਿੰਗ, ਕੇਫਿਰ.

ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 5

5 ਸਾਰਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਇੱਕ ਵਾਧੂ ਖੁਰਾਕ ਹੈ, ਜਾਂ ਇਸਦੇ ਗੰਭੀਰ ਰੂਪ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਸਟੀਕ ਹੋਣ ਲਈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਇਲਾਜ ਸੰਬੰਧੀ ਪੋਸ਼ਣ ਦਾ ਇਹ ਰੂਪ ਹੈਪੇਟਾਈਟਸ, ਕੋਲੇਸੀਸਟਾਇਟਿਸ, ਕੋਲੇਲੀਥਿਆਸਿਸ (ਕ੍ਰੋਨਿਕ ਰੂਪ) ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਢੁਕਵਾਂ ਹੈ।

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਨੰਬਰ 5 ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ, ਪ੍ਰੈਜ਼ਰਵੇਟਿਵਜ਼, ਰੰਗਾਂ ਵਾਲੇ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਰੱਦ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਭਾਵ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਫਾਸਟ ਫੂਡ, ਕਨਫੈਕਸ਼ਨਰੀ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਵਾਲੇ ਤੇਲ, ਸੋਡਾ, ਆਕਸਾਲਿਕ ਐਸਿਡ ਵਾਲੇ ਉਤਪਾਦ, ਬੀਨਜ਼, ਚਿਊਇੰਗਮ, ਜੌਂ ਨੂੰ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਰੱਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ।

ਕੇਫਿਰ ਨੂੰ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਰਾਤ ਨੂੰ ਇਜਾਜ਼ਤ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.

5 ਖੁਰਾਕ, ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਖੁਰਾਕ ਵਾਂਗ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ (ਡੇਢ ਤੋਂ ਦੋ ਸਾਲ) ਲਈ ਦੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ. ਦਿਨ ਵਿਚ 5-6 ਵਾਰ ਛੋਟੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਖਾਣਾ. ਸਾਰੇ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਮੋਟੇ ਅਤੇ ਭਾਰੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸਮਾਪਤੀ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ.

ਬੱਚਿਆਂ ਵਿੱਚ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦਾ ਇਲਾਜ

"ਗੈਸਟ੍ਰਾਈਟਿਸ. ਇਲਾਜ. ਖੁਰਾਕ ”- ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਬਾਲਗ ਵੀ ਇਨ੍ਹਾਂ ਸ਼ਬਦਾਂ ਨੂੰ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਸਮਝਦੇ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਹਰ ਕੋਈ ਇੰਨੀ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਆਪਣੀ ਆਮ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਨੂੰ ਛੱਡ ਨਹੀਂ ਸਕਦਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੱਚਿਆਂ ਬਾਰੇ ਕੀ? ਪਰ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਅਜਿਹੇ ਮਾਮਲਿਆਂ ਲਈ, ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਬੱਚੇ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਹੈ - ਸਵਾਦ, ਬੱਚੇ ਦੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਪੂਰੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖੁਰਾਕ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋਏ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ.

ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਨੇ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਮੀਨੂ ਵਿਕਲਪ ਵਿਕਸਿਤ ਕੀਤੇ ਹਨ, ਪਰ ਸਭ ਦਾ ਆਧਾਰ ਪੇਵਸਨਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਖੁਰਾਕ ਸੀ. ਇਹ 6 ਭੋਜਨ ਲਈ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਕਾਏ ਹੋਏ ਅਤੇ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਫੇਹੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਨਮੂਨਾ ਮੀਨੂ

• ਨਾਸ਼ਤਾ: ਭੁੰਲਨਆ ਆਮਲੇਟ, ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ, ਕੋਕੋ।
• ਸਨੈਕ: ਜੈਲੀ, ਸੇਬ, ਸ਼ਹਿਦ ਨਾਲ ਬੇਕ ਕੀਤਾ.
• ਦੁਪਹਿਰ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਚਾਵਲ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਜਰ ਦਾ ਸੂਪ (ਪੂਰੀਡ), ਵੇਲ ਮੀਟਬਾਲ, ਜੂਸ।
• ਸਨੈਕ: ਕੇਫਿਰ / ਦਹੀਂ।
• ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ: ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਫਲ ਪਿਊਰੀ, ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਝੀਂਗਾ, ਸ਼ਹਿਦ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਵਾਲੀ ਚਾਹ।

ਫਲ ਦੀ ਖੁਰਾਕ

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੇ ਨਾਲ, ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ 'ਤੇ ਢੁਕਵਾਂ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣੀ ਬਿਮਾਰੀ (ਤੀਬਰ ਪੜਾਅ ਵਿੱਚ ਨਹੀਂ) ਲਈ ਇਹ ਫਿੱਟ ਹੋਵੇਗਾ.

ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ, ਜੂਸ 'ਤੇ ਖਰਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਖੁਰਾਕ ਦੇ ਪਹਿਲੇ 2-3 ਦਿਨ, ਜੋ ਕਿ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰੇਗਾ. ਫਲ ਤੋਂ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਦਿਨ ਦੇ 2-3 ਦਿਨ ਦਾ ਰਾਸ਼ਨ. ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਸੇਬ, ਨਾਸ਼ਪਾਤੀ, ਅੰਗੂਰ, ਅਨਾਨਾਸ, ਆੜੂ, ਤਰਬੂਜ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਅਗਲਾ ਪੜਾਅ ਇੱਕ ਹੋਰ ਵਿਭਿੰਨ ਖੁਰਾਕ ਲਈ ਇੱਕ ਨਿਰਵਿਘਨ ਤਬਦੀਲੀ ਹੈ. ਹਰ ਰੋਜ਼ ਇੱਕ ਨਵੇਂ ਸਮੂਹ (ਨਟ, ਅਨਾਜ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ) ਤੋਂ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ।

ਪਕਵਾਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਵਾਲੇ ਮਰੀਜ਼ ਲਈ ਹਰ ਦਿਨ ਲਈ ਮੀਨੂ ਬਣਾਉਣਾ, ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਸਾਰੇ ਭੋਜਨ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਪਚਣਯੋਗ ਹੋਣ, ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਫਲ, ਅਤੇ ਅਨਾਜ। ਪਰ ਮਿਰਚ, ਲਸਣ, ਪਿਆਜ਼, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕਾਰੀ ਅਤੇ ਦਾਲਚੀਨੀ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਨੂੰ ਭੜਕਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਵੀ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ - ਉਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੇਟ ਦੇ સ્ત્રાવ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰਨ ਦੀ ਆਗਿਆ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਹੇਠਾਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਗੈਸਟਰੋਇੰਟੇਸਟਾਈਨਲ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ.

ਪਾਲਕ ਆਲੂ ਸੂਪ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਪਾਲਕ ਦਾ 1 ਝੁੰਡ;
• 1 ਲੀਟਰ ਸਬਜ਼ੀ ਬਰੋਥ;
• 1 ਮੱਧਮ ਆਲੂ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ;
• ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
• 1 ਛਿੱਲਿਆ ਹੋਇਆ ਛੋਟਾ ਟਮਾਟਰ;
• ਚੌਥਾਈ ਪਿਆਜ਼;
• ਸੁਆਦ ਲਈ ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:

ਤੇਲ ਨੂੰ ਘੱਟ ਸੇਕ 'ਤੇ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਆਲੂ, ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਪਾਲਕ, ਟਮਾਟਰ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਹਿਲਾਓ। ਸਾਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਬਰੋਥ, ਨਮਕ ਨੂੰ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ ਅਤੇ ਉਬਾਲਣ ਦਿਓ.

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚੌਲ

ਸਮੱਗਰੀ:

• ਚੌਲ ਦੇ 3 ਕੱਪ;
• 5,5 ਕੱਪ ਪਾਣੀ;
• ਤੇਲ ਦੇ 2 ਚਮਚੇ;
• ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ ਦਾ 1 ਚਮਚ;
• ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ;
• ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ;
• ਪਾਲਕ;
• ਬ੍ਰੋ cc ਓਲਿ;
• ਗਾਜਰ;
• ਸਮੁੰਦਰੀ ਲੂਣ.

ਕਿਵੇਂ ਪਕਾਉਣਾ ਹੈ:

ਚੌਲਾਂ ਨੂੰ ਧੋਵੋ ਅਤੇ ਰਾਤ ਭਰ ਪਾਣੀ ਪਾਓ. ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਉਬਾਲੋ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਚੌਲ ਪਾਓ. ਤਵੇ 'ਤੇ ਜਿਸ ਵਿਚ ਚੌਲ ਪਕਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਉਸ 'ਤੇ ਕੋਲਾਡਰ ਜਾਂ ਛਾਣੀ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਪਾ ਦਿਓ। ਇਸ ਲਈ 30 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਘੱਟ ਗਰਮੀ 'ਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉ. ਤਿਆਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਲੇਟ 'ਤੇ ਪਾਓ, ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਅਤੇ ਨਿੰਬੂ ਦੇ ਰਸ ਦੀਆਂ ਕੁਝ ਬੂੰਦਾਂ ਪਾਓ। ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।

Gastritis ਦੇ ਇਲਾਜ ਲਈ ਰਵਾਇਤੀ ਦਵਾਈ

ਨਸ਼ੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੇ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਕੁਝ ਲੋਕ ਪਰੰਪਰਾਗਤ ਉਪਚਾਰਾਂ - ਨਿਵੇਸ਼, ਹਰਬਲ ਟੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਇਲਾਜ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਪ੍ਰਸਤਾਵਿਤ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਹਾਜ਼ਰ ਗੈਸਟ੍ਰੋਐਂਟਰੌਲੋਜਿਸਟ ਨਾਲ ਸਲਾਹ-ਮਸ਼ਵਰਾ ਕਰਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ - ਕੇਵਲ ਇੱਕ ਡਾਕਟਰ ਹੀ ਇਹ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਹੜੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਕਿਸਮ ਦੇ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਲਈ ਕੰਮ ਕਰਨਗੀਆਂ।

ਉਪਾਅ 1:

• ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਮੋਮਾਈਲ (ਫੁੱਲ), ਯਾਰੋ, ਵਰਮਵੁੱਡ, ਪੁਦੀਨੇ, ਰਿਸ਼ੀ ਦੇ 1 ਹਿੱਸੇ ਦੀ ਲੋੜ ਪਵੇਗੀ। ਮਿਸ਼ਰਣ ਦੇ ਦੋ ਚਮਚੇ ਉਬਾਲ ਕੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ, ਲਪੇਟੋ, ਇਸਨੂੰ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਬਰਿਊ ਦਿਓ. ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਦੋ ਵਾਰ, ਭੋਜਨ ਤੋਂ 100 ਮਿੰਟ ਪਹਿਲਾਂ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਪੀਓ।

ਉਪਾਅ 2:

• ਦਿਨ ਵਿੱਚ 3 ਵਾਰ (ਭੋਜਨ ਤੋਂ 2 ਘੰਟੇ ਪਹਿਲਾਂ) 100-150 ਗ੍ਰਾਮ ਮੋਨੋਫਲੋਰਲ ਸ਼ਹਿਦ ਖਾਓ।

ਉਪਾਅ 3:

• ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਐਲੋ ਜੂਸ ਅਤੇ ਸ਼ਹਿਦ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ (ਅਨੁਪਾਤ 1: 1) ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ. 1 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿਚ ਦੋ ਵਾਰ 2-30 ਚਮਚ ਪੀਓ. ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ.

ਉਪਾਅ 4:

• ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਪਾਣੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਬਿਮਾਰ ਪੇਟ 'ਤੇ ਲਾਹੇਵੰਦ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਜ਼ਰੂਰੀ ਖਣਿਜਾਂ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਪਹਿਲੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਨੂੰ ਬਿਹਤਰ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ।

ਉਪਾਅ 5:

• ਤਾਜ਼ੇ ਨਿਚੋੜੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਦਾ ਜੂਸ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਦੇ ਕੋਝਾ ਲੱਛਣਾਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ 2 ਜਾਂ 3 ਵਾਰ ਤਾਜ਼ੇ ਆਲੂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਪੁਰਾਣੀ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ।

ਅਕਸਰ, ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਦਿੱਖ ਦੀ ਭਾਲ ਵਿੱਚ, "ਭੁੱਖੀਆਂ" ਖੁਰਾਕਾਂ ਨਾਲ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਥਕਾ ਦੇਣ ਵਾਲੀਆਂ ਔਰਤਾਂ, ਹਾਲਾਂਕਿ ਉਹ ਪੈਮਾਨੇ 'ਤੇ ਲੋੜੀਂਦੇ ਨਿਸ਼ਾਨ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਇਸਦੀ ਕੀਮਤ ਉੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ. ਗਲਤ ਖੁਰਾਕ, "ਭੱਜਦੇ ਹੋਏ" ਭੋਜਨ, ਭਿਆਨਕ ਨਾਲੋਂ ਸਨੈਕਿੰਗ - ਪੇਟ ਦੇ ਮੁੱਖ ਦੁਸ਼ਮਣ।

ਪਰ ਗੈਸਟਰਾਈਟਸ ਇੱਕ ਬਿਮਾਰੀ ਹੈ, ਭਾਵੇਂ ਕਿ ਕੋਝਾ, ਪਰ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਇਲਾਜਯੋਗ ਹੈ. ਇਹ ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੁਝ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ ਡਾਈਟ ਫੂਡ ਨਾਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਦੂਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਸਾਡੀ ਸਲਾਹ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਓ ਅਤੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁੰਦਰ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵੀ ਰਹੋ!

ਦੇ ਸਰੋਤ