ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਵਿਚ ਪਕਵਾਨ

ਪ੍ਰਾਚੀਨ ਸਮੇਂ ਤੋਂ, ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਅੱਗ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਪਕਾਇਆ ਹੈ. ਪਹਿਲਾਂ ਇਹ ਸਿਰਫ ਅੱਗ ਸੀ, ਫਿਰ ਪੱਥਰ, ਮਿੱਟੀ ਅਤੇ ਧਾਤ ਦੇ ਬਣੇ ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਸਟੋਵ, ਜੋ ਕੋਲੇ ਅਤੇ ਲੱਕੜ ਨਾਲ ਸੁੱਟੇ ਗਏ ਸਨ. ਸਮਾਂ ਲੰਘਦਾ ਗਿਆ, ਅਤੇ ਗੈਸ ਤੰਦੂਰ ਦਿਖਾਈ ਦਿੱਤੇ, ਜਿਸ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਰਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਸੀ.

ਪਰ ਆਧੁਨਿਕ ਸੰਸਾਰ ਵਿਚ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦੀ ਰਫਤਾਰ ਵੀ ਤੇਜ਼ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਲਈ ਨਵੇਂ ਉਪਕਰਣ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ. ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਇਕ ਅਜਿਹਾ ਉਪਕਰਣ ਬਣ ਗਿਆ ਹੈ, ਜੋ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਤੋੜਦਾ ਹੈ, ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਥੋੜ੍ਹੇ ਸਮੇਂ ਵਿਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਸਮਰੱਥ ਹੈ.

ਇਹ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੈ!

“ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ” ਦੀ ਕਾ the ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀ ਅਤੇ ਖੋਜਕਰਤਾ ਸਪੇਂਸਰ ਨੇ ਹਾਦਸੇ ਕਰਕੇ ਕੀਤੀ ਸੀ। ਚੁੰਬਕੀ ਨੇੜੇ ਪ੍ਰਯੋਗਸ਼ਾਲਾ ਵਿੱਚ ਖੜ੍ਹੇ, ਵਿਗਿਆਨੀ ਨੇ ਦੇਖਿਆ ਕਿ ਉਸਦੀ ਜੇਬ ਵਿੱਚ ਉਸਦੀਆਂ ਲਾਲੀਪਾਪਸ ਪਿਘਲਣੀਆਂ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਗਈਆਂ। ਇਸ ਲਈ 1946 ਵਿਚ, ਇਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦੀ ਕਾ for ਲਈ ਇਕ ਪੇਟੈਂਟ ਪ੍ਰਾਪਤ ਹੋਇਆ, ਅਤੇ 1967 ਵਿਚ, ਘਰੇਲੂ ਵਰਤੋਂ ਲਈ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾਲ ਉਤਪਾਦਨ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਇਆ.

Ofੰਗ ਦਾ ਆਮ ਵੇਰਵਾ

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਸਫਲਤਾਪੂਰਵਕ ਮੀਟ, ਮੱਛੀ, ਅਨਾਜ, ਸੂਪ, ਸਟਿ andਜ਼ ਅਤੇ ਮਿਠਾਈਆਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਅਤਿ-ਉੱਚ ਬਾਰੰਬਾਰਤਾ ਵਾਲੀਆਂ ਚੁੰਬਕੀ ਤਰੰਗਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਜਲਦੀ ਗਰਮ ਕਰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਈ ਵਾਰ ਤੇਜ਼ ਹੁੰਦੀ ਹੈ!

ਇਸ ਵਿਧੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਿਆਂ, ਤੁਸੀਂ ਬੀਟ ਨੂੰ 12-15 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਬੀਫ ਨੂੰ 10-12 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਾਡਾ ਫਾਸਟ ਓਵਨ 9-12 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਖੁੱਲੀ ਸੇਬ ਪਕਾਏਗਾ, ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਆਲੂ ਨੂੰ 7-9 ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ ਪਕਾਏਗਾ. ਪੈਨਕੇਕ ਸਟੋਵ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 6 ਮਿੰਟ ਲੱਗਣਗੇ!

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਲਈ suitableੁਕਵੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਸਮਾਂ ਕਈ ਵਾਰ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਬੂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.

ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਸਕੂਲ ਦੇ ਬੱਚੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਖਾਣੇ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਗਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਆਪਣੇ ਲਈ ਗਰਮ ਸੈਂਡਵਿਚ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਜਵਾਨ ਮਾਂਵਾਂ ਬੱਚੇ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰਨ ਲਈ, ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਬਹੁਤ ਵਿਅਸਤ ਲੋਕ ਵੀ ਵਰਤਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਰ ਮਿੰਟ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਕਰਦੇ ਹਨ. ਇੱਕ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਸੇਵਾ ਮੁਕਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਵੀ isੁਕਵਾਂ ਹੈ ਜੋ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰਸੋਈ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਲਈ ਬੋਝ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਦਾ ਇੱਕ ਲਾਭਦਾਇਕ ਕਾਰਜ ਟਾਈਮਰ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਹੈ. ਹੋਸਟੇਸ ਸ਼ਾਂਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੋਈ ਵੀ ਕਟੋਰੇ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਤਿਆਰ ਹੋਵੇਗੀ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਲਈ ਬਰਤਨ ਅਤੇ ਉਪਕਰਣ

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਬਰਤਨ ਉਪਲਬਧ ਹਨ. ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਸੁਵਿਧਾਜਨਕ ਹੈ. ਗੋਲ ਪਕਵਾਨ ਆਇਤਾਕਾਰ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਬਾਅਦ ਵਿਚ, ਪਕਵਾਨ ਕੋਨੇ ਵਿਚ ਬਲਦੇ ਹਨ.

ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਲਈ, ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫੁਆਇਲ, idsੱਕਣ, ਲਪੇਟਣ ਲਈ ਮੋਮਬੱਧ ਕਾਗਜ਼ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਫਿਲਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਤਿਆਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਰਸ ਦਿੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਸੁੱਕਣ ਅਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਹੋਣ ਤੋਂ ਵੀ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ.

ਸੁਰੱਖਿਆ ਉਪਾਅ

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਵਿਚ ਧਾਤ ਜਾਂ ਲੱਕੜ ਦੇ ਬਰਤਨ ਨਾ ਵਰਤੋ. ਪਲਾਸਟਿਕ ਵੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਲਈ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਤੁਸੀਂ ਘੜੇ ਵਿੱਚ ਸੰਘਣਾ ਦੁੱਧ ਨਹੀਂ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਅਤੇ foodੱਕਣਾਂ ਨਾਲ ਬੱਚਿਆਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਗਰਮ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ, ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਉਬਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉੱਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੀਟ ਪਾ ਕੇ ਵੱਡੀਆਂ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਭੱਠੀ ਨੂੰ ਤਬਾਹ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ.

ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਬਾਰੇ ਮਿੱਥ ਅਤੇ ਸੱਚਾਈ

ਅੱਜ ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ ਓਵਨ ਪ੍ਰਤੀ ਲੋਕਾਂ ਦਾ ਬਹੁਤ ਹੀ ਅਸਪਸ਼ਟ ਰਵੱਈਆ ਹੈ. ਕੁਝ ਲੋਕ ਸੋਚਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇਹ ਭੱਠੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੀ ਮੌਜੂਦਗੀ ਕਾਰਨ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਹਨ. ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਇੱਕ ਉੱਚ ਪੱਧਰੀ ਤੰਦੂਰ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਅਤੇ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਦਰਵਾਜ਼ਾ ਖੋਲ੍ਹਦੇ ਹੋ, ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਸਾਰੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਕਿਰਿਆ ਤੁਰੰਤ ਰੁਕ ਜਾਂਦੀ ਹੈ. ਚੀਜ਼ਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨਾ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਕਿਸੇ ਨੇ ਸਿਰਫ ਓਵਰ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਮੋਬਾਈਲ ਫੋਨ ਪਾਉਣਾ ਹੈ ਜੋ ਨੈਟਵਰਕ ਤੋਂ ਡਿਸਕਨੈਕਟ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੰਬਰ ਤੇ ਕਾਲ ਕਰੋ. ਜੇ ਗਾਹਕ ਪਹੁੰਚ ਜ਼ੋਨ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਭ ਕੁਝ ਕ੍ਰਮਬੱਧ ਹੈ - ਓਵਨ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਮੈਗਨੈਟਿਕ ਵੇਵ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਾਰਿਤ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ!