ਅਸੀਂ ਸਾਰਿਆਂ ਨੇ ਕਿਸੇ ਖਾਸ ਉਤਪਾਦ ਲਈ ਅਚਾਨਕ ਲਾਲਸਾ ਦਾ ਅਨੁਭਵ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਹੀ ਅਜਿਹਾ ਦੇਸ਼ਧ੍ਰੋਹੀ ਵਿਚਾਰ ਮਨ ਵਿੱਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਅਚਾਨਕ "ਹਮਲੇ" ਦਾ ਵਿਰੋਧ ਕਰਨਾ ਲਗਭਗ ਅਸੰਭਵ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਜਾਂ ਚਿਪਸ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚ ਜਾਂਦੇ ਹਾਂ। ਇੱਛਾ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪੁਰਾਣੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਜਾਂ ਯਾਦਾਂ ਦੇ ਕਾਰਨ: ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇਹ ਕੂਕੀ, ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਦੇਖੀ ਸੀ, ਅਚਾਨਕ ਤੁਹਾਡੀ ਦਾਦੀ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਵਾਲੇ ਬੇਕਡ ਸਮਾਨ ਨਾਲ ਮਿਲਦੀ ਜੁਲਦੀ ਸੀ. ਅਤੇ ਬਜ਼ਾਰ ਵਿੱਚ ਵਿਕਣ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਗੰਧ ਆਉਂਦੀ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਛੋਟੇ ਜਿਹੇ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਾਰਮ 'ਤੇ ਵਾਪਸ ਆ ਗਏ ਹੋ ਜਿਸਦਾ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਵਾਰ ਦੌਰਾ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇਹ ਸਭ ਤੁਰੰਤ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ! ਹਾਲਾਂਕਿ, ਇਸ 'ਤੇ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਕਰੋ ਜਾਂ ਨਾ ਕਰੋ, ਅਜਿਹੇ ਕੇਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਦੋਂ ਫਰਾਈਆਂ ਖਾਣ ਦੀ ਅਸਹਿ ਇੱਛਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰਨਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕਿਹੜੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਫਾਸਟ ਫੂਡ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਦਲਣਾ ਹੈ, ਇਸ ਸਮੱਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹੋ।
ਭੁੱਖ ਇੱਕ ਧੋਖੇਬਾਜ਼ ਚੀਜ਼ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਅਜੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਆਉਂਦੀ. ਕਈ ਵਾਰ ਅਜਿਹਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਫਿਲਮ ਦੇਖਦੇ ਹੋਏ ਅਸੀਂ ਹੀਰੋ ਦੇ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ 'ਤੇ ਹੈਮਬਰਗਰ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਸਮਝਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣੇ ਇੱਕ ਨਹੀਂ ਖਾਧਾ ਤਾਂ ਕੁਝ ਭਿਆਨਕ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਰਤਾਵੇ ਵਿੱਚ ਝੁਕਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ: ਇਹ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ ਨੂੰ ਸੌਖਾ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ, ਪਰ ਇਹ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਖਤਮ ਨਹੀਂ ਕਰੇਗਾ।
“ਹੋਰ ਕਿਹੜੀ ਸਮੱਸਿਆ? ਮੈਂ ਇਸ ਹੈਮਬਰਗਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟਲੇਟ ਨਾਲ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦਾ ਹਾਂ! " - ਤੁਸੀ ਿਕਹਾ. ਪਰ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਇਹ ਸੰਕੇਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਟਰੇਸ ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਦਾ ਅਸੰਤੁਲਨ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸ ਮਾਮਲੇ ਨੂੰ ਜੰਕ ਫੂਡ ਦੁਆਰਾ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ.
ਪਰ ਇਹ ਬੇਰਹਿਮ ਭੁੱਖ ਕਿੱਥੋਂ ਆਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਦੇ-ਕਦਾਈਂ ਕੁਝ ਨਮਕੀਨ ਅਤੇ ਕਈ ਵਾਰ ਮਿੱਠਾ ਕਿਉਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ:
ਚਾਕਲੇਟ
ਪਹਿਲਾਂ, ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਮਾਹਵਾਰੀ ਕਿੰਨੀ ਜਲਦੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ? ਔਰਤਾਂ ਅਕਸਰ ਆਪਣੀ ਮਾਹਵਾਰੀ ਦੌਰਾਨ ਚਾਕਲੇਟ ਚਾਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ, ਕਿਉਂਕਿ ਕੋਕੋ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ: ਇਹ ਬਹੁਤ ਹੀ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਹੈ ਜੋ ਖੂਨ ਦੇ ਨਾਲ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਖਤਮ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਅਮੈਰੀਕਨ ਕੈਮੀਕਲ ਸੋਸਾਇਟੀ ਦੇ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਤਣਾਅ ਜਾਂ ਉਦਾਸ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਲੋਕ ਵੀ ਲਗਾਤਾਰ ਚਾਕਲੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ: ਇਹ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ("ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ"), ਡੋਪਾਮਾਈਨ ("ਫੀਲ-ਗੁਡ ਹਾਰਮੋਨ") ਅਤੇ ਆਕਸੀਟੌਸਿਨ ("ਫੀਲ-ਗੁੱਡ ਹਾਰਮੋਨ") ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਪਿਆਰ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ"), ਜੋ ਜੱਫੀ, ਚੁੰਮਣ ਅਤੇ ਸੈਕਸ ਦੌਰਾਨ ਜਾਰੀ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਥੀਓਬਰੋਮਾਈਨ ਦੀ ਸਮਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਮਿਠਾਸ ਕੋਰਟੀਸੋਲ ਦੇ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀ ਹੈ - "ਤਣਾਅ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ"।
ਕਿਸੇ ਬੁਰੀ ਨੌਕਰੀ ਦੀ ਇੰਟਰਵਿਊ ਜਾਂ ਆਪਣੇ ਬੌਸ ਨਾਲ ਮਾੜੀ ਗੱਲਬਾਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੁਝ ਪਾੜੇ ਲਈ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਨਾ ਮਾਰੋ.
ਉਪਰੋਕਤ ਬਿੰਦੂਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੋਈ ਵੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਿੰਤਾ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ, ਪਰ ਕੀ ਤੁਹਾਡਾ ਹੱਥ ਅਜੇ ਵੀ ਟਾਈਲ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਦਾ ਹੈ? ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ, ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਉਹੀ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ, ਬੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਵਿੱਚ ਕੋਕੋ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਜਿੰਨੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਓਨਾ ਹੀ ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਲਗਭਗ 80% ਰੂਸੀ ਆਬਾਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਖਪਤ ਨਹੀਂ ਕਰ ਰਹੀ ਹੈ.
ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸੋਜਸ਼ਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੇ ਕੰਮਕਾਜ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਚਾਕਲੇਟ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਮੱਛੀ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਮੇਵੇ, ਬੀਨਜ਼ ਅਤੇ ਬਕਵੀਟ ਵਿੱਚ ਵੀ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਪਨੀਰ
ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਗਰੇਟਡ ਪਨੀਰ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਨਾਸ਼ਤੇ, ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਅਤੇ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਖਾਓ? ਤੁਹਾਨੂੰ ਯਾਦਦਾਸ਼ਤ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਅਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਅਮਰੀਕੀ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਕੀਤੇ ਗਏ ਇੱਕ ਅਧਿਐਨ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ ਧਿਆਨ ਘਾਟੇ ਵਾਲੇ ਹਾਈਪਰਐਕਟੀਵਿਟੀ ਡਿਸਆਰਡਰ (ADHD) ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਸਿਹਤਮੰਦ ਲੋਕਾਂ ਨਾਲੋਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਹੋਣ ਦੀ ਸੰਭਾਵਨਾ ਵੱਧ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਪਨੀਰ, ਚਾਕਲੇਟ ਵਾਂਗ, ਮੂਡ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਆਰਾਮ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ: ਪਰ ਇਸ ਵਾਰ ਇਸਦੀ ਐਲ-ਟ੍ਰਾਈਪਟੋਫਨ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ.
ਇਹ ਸੰਭਾਵਨਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ। ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੀ ਔਰਤ ਹੋ ਜੋ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ? ਡਾਕਟਰ ਅਲਾਰਮ ਵੱਜਦੇ ਹਨ: ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਕਾਰਨ ਕਿ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਲਗਭਗ ਕੋਈ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ, ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ, 40-50 ਸਾਲ ਦੀ ਉਮਰ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਓਸਟੀਓਪਰੋਰਰੋਸਿਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ! ਇਸ ਲਈ ਆਪਣੇ ਮਨਪਸੰਦ ਚੇਦਾਰ ਦੇ ਕੁਝ ਚੱਕ ਖਾਣ ਦੀ ਖੁਸ਼ੀ ਤੋਂ ਇਨਕਾਰ ਨਾ ਕਰੋ. ਪਨੀਰ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੰਦਾਂ, ਹੱਡੀਆਂ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ, ਦਿਲ ਅਤੇ ਦਿਮਾਗੀ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦਾ ਸਮਰਥਨ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਰੂਸ ਦੀ 90% ਆਬਾਦੀ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਛੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਅਸੀਂ ਸੂਰਜ ਨੂੰ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਨਾਲ ਦੇਖਦੇ ਹਾਂ। ਇਸ ਜੀਵ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਿਰਿਆਸ਼ੀਲ ਪਦਾਰਥ ਦੀ ਘਾਟ, ਤੁਸੀਂ ਪਨੀਰ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵੀ ਭਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਜਿਸ ਨੇ ਸੋਚਿਆ ਹੋਵੇਗਾ!
ਇਹ ਪਤਾ ਚਲਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪਨੀਰ ਇੱਕ ਸੁਪਰਫੂਡ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਦੀ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ: ਦੋਵੇਂ ਪਦਾਰਥ ਤੁਰੰਤ ਆਪਸ ਵਿੱਚ ਮਿਲਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ ਤੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਤੁਸੀਂ ਪਰਮੇਸਨ ਦੇ ਡਬਲ ਹਿੱਸੇ ਦੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਆਰਡਰ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਰਿੱਜ ਵਿੱਚ ਕਈ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪਨੀਰ ਲੱਭ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸੋਚੋ: ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ "ਸਨਸ਼ਾਈਨ ਵਿਟਾਮਿਨ" ਗੁਆ ਰਹੇ ਹੋ?
ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਵੇਰ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਦੇਰ ਰਾਤ ਤੱਕ ਦਫ਼ਤਰ ਵਿੱਚ ਬੈਠਦੇ ਹੋ, ਠੰਡੇ ਮਾਹੌਲ ਵਿੱਚ ਰਹਿੰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਸ਼ਨੀਵਾਰ-ਐਤਵਾਰ ਨੂੰ ਘਰ ਦੇ ਕੰਮਾਂ ਵਿੱਚ ਇੰਨੇ ਰੁੱਝ ਜਾਂਦੇ ਹੋ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਲ ਸੈਰ ਕਰਨ ਲਈ ਲੋੜੀਂਦੀ ਊਰਜਾ ਨਹੀਂ ਬਚਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦਾ ਵਿਟਾਮਿਨ ਡੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਧੁੱਪ ਵਾਲੇ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਅਕਸਰ ਬਾਹਰ ਜਾਣਾ, ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਇਹ ਵਿਕਲਪ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਹੋਰ ਤੇਲ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਮੱਖਣ, ਅੰਡੇ ਦੀ ਜ਼ਰਦੀ ਅਤੇ ਚੈਂਟਰੇਲ ਖਾਓ।
ਸਵੀਟ
ਇਹ "ਕੁਝ ਮਿੱਠਾ ਚਾਹੁੰਦੇ" ਬਾਰੇ ਹੈ। ਜਾਣੂ ਆਵਾਜ਼? ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਇਹ ਵਾਕੰਸ਼ ਹਰ ਵਾਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਾਂ ਜਦੋਂ ਤਣਾਅ ਦਾ ਪੱਧਰ ਪੈਮਾਨੇ ਤੋਂ ਘੱਟ ਜਾਂਦਾ ਹੈ: ਸਮਾਂ ਸੀਮਾਵਾਂ ਚੱਲ ਰਹੀਆਂ ਹਨ, ਕਾਰ ਟੁੱਟ ਗਈ ਹੈ, ਅਤੇ ਕਿੰਡਰਗਾਰਟਨ ਤੋਂ ਬੱਚੇ ਨੂੰ ਚੁੱਕਣ ਵਾਲਾ ਕੋਈ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਅਸੀਂ ਆਪਣੇ ਡੈਸਕ 'ਤੇ ਬੈਠ ਕੇ ਇਕ-ਇਕ ਕਰਕੇ ਕੈਂਡੀ ਖਾ ਰਹੇ ਹਾਂ। ਪਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਦੋਸ਼ੀ ਠਹਿਰਾਉਣ ਦੀ ਕਾਹਲੀ ਵਿੱਚ ਨਾ ਹੋਵੋ: ਖੰਡ ਤੁਹਾਡੇ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਕੇਂਦਰ ਨੂੰ ਸਰਗਰਮ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਸਮੇਂ ਲਈ ਕੀ ਹੋ ਰਿਹਾ ਹੈ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਸਰੀਰ ਵਿਗਿਆਨ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ, ਹਰ ਚੀਜ਼ ਕਾਫ਼ੀ ਤਰਕਪੂਰਨ ਹੈ, ਪਰ ਇਹ ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਛਾਲ ਮਾਰਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹੋਰ ਕੈਂਡੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਇੱਕ ਦੁਸ਼ਟ ਚੱਕਰ.
ਪਰ ਜੇ ਜੀਵਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸ਼ਾਂਤ ਹੈ, ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੇ ਹੱਥ ਅਜੇ ਵੀ ਕੈਂਡੀ ਲਈ ਪਹੁੰਚਦੇ ਹਨ? ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਹੋਰ ਕੀ ਦੱਸਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ? ਸ਼ਾਇਦ ਦੋਸ਼ੀ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਹੈ, ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸੈੱਲਾਂ ਵਿੱਚ ਖੂਨ ਤੋਂ ਗਲੂਕੋਜ਼ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਦੀ ਸਹੂਲਤ ਲਈ ਇਨਸੁਲਿਨ ਦੇ ਨਾਲ "ਕੰਮ" ਕਰਦੀ ਹੈ। ਮਿਠਾਈਆਂ ਦੀ ਬਜਾਏ ਕ੍ਰੋਮ-ਅਮੀਰ ਅੰਗ ਮੀਟ, ਬੀਫ, ਚਿਕਨ, ਗਾਜਰ, ਆਲੂ, ਬਰੋਕਲੀ, ਐਸਪੈਰਗਸ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਖਾਓ।
ਮੀਟ
ਮੀਟ ਲਈ ਲਾਲਸਾ ਤੁਹਾਡੇ ਦੁਆਰਾ ਖਪਤ ਕੀਤੀ ਗਈ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਮਾੜੀ ਗੁਣਵੱਤਾ, ਇਸਦੀ ਘਾਟ (ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਹੋ), ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜਾਨਵਰਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਘਾਟ ਦਾ ਨਤੀਜਾ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ: ਜ਼ਿੰਕ, ਆਇਰਨ, ਬੀ12 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ-3। .
ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੱਚਮੁੱਚ ਇੱਕ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਕਟਲੇਟ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਬਰਗਰ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ, ਪਰ ਬੀਚ ਸੀਜ਼ਨ ਨੱਕ 'ਤੇ ਹੈ, ਤਾਂ ਕੀ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਪੋਲਟਰੀ 'ਤੇ ਝੁਕੋ - ਉਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਜ਼ਿਆਦਾ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ
ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਕਮੀ ਵੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਸਿਹਤਮੰਦ ਚਮੜੀ, ਵਾਲਾਂ ਅਤੇ ਨਹੁੰਆਂ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ। ਨਾ ਸਿਰਫ ਲਾਲ ਮੀਟ ਵਿਚ ਇਸ ਖਣਿਜ ਦੀ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਬਲਕਿ ਸ਼ੈਲਫਿਸ਼ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਇਸ ਤੱਥ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਕਿ ਇਹ ਲਾਲ ਮੀਟ ਹੈ ਜੋ ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਸਰੋਤ ਹੈ, ਇਸਦਾ ਮਤਲਬ ਇਹ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀਆਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਨਾਕਾਫੀ ਹੈ: ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਸੰਤੁਲਿਤ ਖੁਰਾਕ ਖਾਣ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਵਿਕਾਸ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਮਾਂ ਲਗਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ. ਤੁਹਾਡੀ ਖੁਰਾਕ. ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਟੋਫੂ, ਮਸ਼ਰੂਮ, ਆਲੂ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਵਿੱਚ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਦਾਲ, ਪਾਲਕ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਹੋਲਮੇਲ ਬਰੈੱਡ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਬਹੁਤ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।
ਵੈਜੀਟੇਬਲ ਆਇਰਨ ਇੱਕ ਜਾਨਵਰ ਨਾਲੋਂ ਕਈ ਗੁਣਾ ਮਾੜਾ ਲੀਨ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਇਹਨਾਂ ਭੋਜਨਾਂ ਨੂੰ ਉਹਨਾਂ ਨਾਲ ਜੋੜੋ ਜਿਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ (ਨਿੰਬੂ ਫਲ, ਸਾਉਰਕਰਾਟ, ਮਿਰਚ, ਕਰੰਟ) ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਇਸਦੀ ਬਿਹਤਰ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਕੂਕੀਜ਼, ਪਾਸਤਾ, ਰੋਟੀ, ਚੌਲ
ਇੱਕ ਪੂਰੇ ਹਫ਼ਤੇ ਲਈ ਤੁਸੀਂ ਇੱਕ ਕ੍ਰੌਇਸੈਂਟ ਦਾ ਸੁਪਨਾ ਦੇਖਿਆ ਅਤੇ ਬਸ ਆਪਣੇ ਲਈ ਕੋਈ ਜਗ੍ਹਾ ਨਹੀਂ ਲੱਭ ਸਕੇ: ਇੱਥੇ ਇਹ ਕਾਊਂਟਰ 'ਤੇ ਚਮਕਦਾ ਹੈ, ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਲਾਲੀ. ਉਸ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰਾਂ ਨੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਘੰਟੇ ਲਈ ਨਹੀਂ ਛੱਡਿਆ: ਦਿਮਾਗ ਨੇ ਤੁਰੰਤ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਮੰਗ ਕੀਤੀ! ਦਰਅਸਲ, ਇਹ ਖੰਡ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ।
ਵਿਗਿਆਨੀ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਭੋਜਨ ਜੀਭ 'ਤੇ ਸਾਰੇ ਰੀਸੈਪਟਰਾਂ ਨੂੰ ਲੰਘਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਰੀਰ ਇਸ ਨੂੰ ਕੈਂਡੀ ਵਾਂਗ ਸਮਝਦਾ ਹੈ।
ਸਧਾਰਣ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਹਾਈਪੋਗਲਾਈਸੀਮੀਆ (ਬਲੱਡ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਪੱਧਰਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਰਾਅ-ਚੜ੍ਹਾਅ) ਅਤੇ ਕ੍ਰੋਮੀਅਮ ਦੀ ਘਾਟ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੀ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਲਗਾਤਾਰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਥਕਾਵਟ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ ਥਕਾਵਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਕੇਲੇ, ਸੇਬ, ਖੁਰਮਾਨੀ, ਪਪਰਿਕਾ, ਪਾਲਕ, ਚੁਕੰਦਰ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਬਰੋਕਲੀ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਖਾਓ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਟਾਰਚ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਅਚਾਨਕ ਲਾਲਸਾ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫ਼ਨ ਦੀ ਕਮੀ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹੈ - ਇੱਕ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਜੋ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਹੈ - "ਖੁਸ਼ੀ ਦਾ ਹਾਰਮੋਨ"। ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੱਥ ਵਿਚ ਕੋਈ ਹੈਰਾਨੀ ਵਾਲੀ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਿਸੇ ਅਜ਼ੀਜ਼ ਨਾਲ ਵੱਖ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਅਸੀਂ ਚਾਕਲੇਟ ਕੂਕੀਜ਼ 'ਤੇ ਝੁਕਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ, ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਇਕ ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੁਰਦੇ ਹਾਂ.
ਸਰੀਰ ਨਾਟਕੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸੇਰੋਟੋਨਿਨ (ਅਤੇ, ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਟ੍ਰਿਪਟੋਫੈਨ) ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਅਸੀਂ ਉਦਾਸ ਅਤੇ ਉਦਾਸ ਹਾਂ, ਇਸੇ ਕਰਕੇ ਸਰੀਰ ਬਾਹਰੋਂ "ਸਹਾਰਾ" ਭਾਲਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਆਟੇ ਵਿੱਚ ਲੱਭਦਾ ਹੈ. ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਮੂਡ ਖਰਾਬ, ਚਿੰਤਾ ਅਤੇ ਸੌਣ ਵਿੱਚ ਮੁਸ਼ਕਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਟਰਕੀ, ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਕਾਜੂ, ਅਖਰੋਟ, ਕਾਟੇਜ ਪਨੀਰ ਅਤੇ ਕੇਲੇ ਟ੍ਰਿਪਟੋਫਨ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਰੋਤ ਹਨ।
ਚਿਪਸ, ਅਚਾਰ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਹਾਡਾ ਸਰੀਰ ਡੀਹਾਈਡ੍ਰੇਟਿਡ ਹੈ। ਅਸੀਂ ਅਕਸਰ ਭੁੱਖ ਲਈ ਪਿਆਸ ਦੀ ਗਲਤੀ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਇਸਲਈ ਲੂਣ ਦੀ ਲਾਲਸਾ, ਜੋ ਤਰਲ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਕਾਫ਼ੀ ਪਾਣੀ ਨਹੀਂ ਪੀ ਰਹੇ ਹੋ ਜਾਂ ਤੁਸੀਂ ਇਸਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਾਤਰਾ ਗੁਆ ਰਹੇ ਹੋ (ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਲਟੀਆਂ, ਦਸਤ, ਜਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਸੀਨਾ ਆਉਂਦਾ ਹੈ)।
ਦੂਜਾ, ਨਮਕੀਨ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟ ਦੀ ਕਮੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਇੱਕ ਵਿਗਿਆਨਕ ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਔਰਤਾਂ ਨੇ ਕੁਝ ਨਮਕੀਨ ਖਾਣ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਇੱਛਾ ਦੀ ਰਿਪੋਰਟ ਕੀਤੀ ਸੀ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ, ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਦੀ ਕਮੀ ਸੀ।
ਇਹ ਖਣਿਜ ਦਿਲ, ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਅਤੇ ਨਸਾਂ ਦੇ ਆਮ ਕੰਮਕਾਜ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਟਿਸ਼ੂ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦੇ ਸਹੀ ਪੱਧਰ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹਨ। ਇਲੈਕਟੋਲਾਈਟਸ ਦੀ ਘਾਟ ਕਾਰਨ ਕੜਵੱਲ, ਕੜਵੱਲ ਅਤੇ ਸਿਰ ਦਰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਨਮਕੀਨ ਚਿਪਸ ਦੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪ ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਸੁੱਕੇ ਫਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਅਤੇ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਹਨ।
Croutons, ਕਰੈਕਰ, ਗਿਰੀਦਾਰ, crisps
ਕੁਝ ਕੁਚਲਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ? ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੋ ਕਾਰਨਾਂ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਹਿਲਾਂ, ਤੁਸੀਂ ਤਣਾਅ ਵਿੱਚ ਹੋ: ਕੁਚਲਣ ਨਾਲ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਦੂਰ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਦੂਜਾ - ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਤਰਲ ਭੋਜਨ (ਸਮੂਦੀ, ਸੂਪ, ਦਹੀਂ), ਅਤੇ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਲਾਰ ਗ੍ਰੰਥੀਆਂ ਅਤੇ ਜਬਾੜੇ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਜਿਸਨੂੰ "ਬੋਰ ਹੋ ਗਿਆ" ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਕ ਜਾਂ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਬਾਅਦ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤੇਜਨਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ - ਇਸਲਈ ਠੋਸ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ।
ਆਈਸ ਕਰੀਮ, ਦਹੀਂ
ਸ਼ਾਇਦ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦਿਲ ਦੀ ਜਲਨ ਜਾਂ ਐਸਿਡ ਰਿਫਲਕਸ ਹੈ: ਡਾਕਟਰ ਕਹਿੰਦੇ ਹਨ ਕਿ ਕ੍ਰੀਮੀਲੇਅਰ ਟੈਕਸਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਇੱਕ ਚਿੜਚਿੜੇ ਅਨਾਸ਼ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਇਸ ਸਮੇਂ ਲੋੜੀਂਦਾ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਆਈਸਕ੍ਰੀਮ ਜਾਂ ਦਹੀਂ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਕਾਰਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ ... ਓਵਰ-ਦੀ-ਕਾਊਂਟਰ ਦਰਦ ਨਿਵਾਰਕ ਲਈ ਤੁਹਾਡਾ ਪਿਆਰ! ਗੈਰ-ਸਟੀਰੌਇਡਲ ਐਂਟੀ-ਇਨਫਲੇਮੇਟਰੀ ਦਵਾਈਆਂ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਲੱਗ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਪਰ ਉਹ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਸੋਜਸ਼ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ "ਕੋਮਲ" ਚੀਜ਼ ਦੀ ਇੱਛਾ ਸਰੀਰ ਦੁਆਰਾ ਥੋੜੀ ਜਿਹੀ ਭਾਵਨਾ ਨੂੰ ਮੱਧਮ ਕਰਨ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਹੈ.
ਤਲੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਜਾਂ ਫਰਾਈਜ਼
ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨ ਦੀ ਲਾਲਸਾ ਸਰੀਰ ਤੋਂ ਮਦਦ ਲਈ ਪੁਕਾਰ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਤੁਸੀਂ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਘਟਾ ਰਹੇ ਹੋ। ਇੰਨਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਿ ਸਰੀਰ ਹੁਣ ਇਸ ਗੱਲ ਦੀ ਪਰਵਾਹ ਨਹੀਂ ਕਰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਇਸਨੂੰ ਕਿੱਥੋਂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਹੈ: ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ (ਨਟ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਜੈਤੂਨ) ਜਾਂ ਟ੍ਰਾਂਸ ਫੈਟ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨਾਂ ਤੋਂ (ਫਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ)। ਇਸ ਸਮੱਸਿਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਹੱਲ ਕਰਨਾ ਹੈ? ਹੋਰ "ਚੰਗੀ" ਚਰਬੀ ਖਾਓ: ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਮੱਛੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਅਤੇ ਐਵੋਕਾਡੋ। ਕੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਆਲੂਆਂ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਇੱਕ ਸਕਿੰਟ ਵੀ ਨਹੀਂ ਜੀਓਗੇ? ਓਵਨ ਵਿੱਚ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਮਿੱਠੀ ਜਵਾਨ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਦੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਬੂੰਦਾਂ ਭਰੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਸਲਾਦ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ - ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਤੁਸੀਂ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਭੁੱਖ (ਹਰ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਆਲੂ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ) ਅਤੇ ਸਰੀਰਕ ਭੁੱਖ (ਚਰਬੀ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ) ਦੋਵਾਂ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰੋਗੇ। .
ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ: ਸਾਲਸਾ, ਪਪਰਿਕਾ, ਬੁਰੀਟੋ, ਕਰੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਕਾਰਨ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ ਦੀ ਇੱਛਾ ਰੱਖਦੇ ਹੋ ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਢਕ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਮੈਕਸੀਕਨ, ਭਾਰਤੀ ਅਤੇ ਕੈਰੇਬੀਅਨ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਪਕਵਾਨਾਂ ਦੀ ਬਹੁਤਾਤ ਲਈ ਮਸ਼ਹੂਰ ਕਿਉਂ ਹਨ? ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮ ਮੌਸਮ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਗਰਮ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਕਰਨ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕਾ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਹੈ ਜੋ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਠੰਡਕ ਵੀ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਇੱਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਥਾਇਰਾਇਡ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਣ ਵਾਲਾ ਕੈਪਸੈਸੀਨ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਥਾਈਰੋਇਡ ਗਲੈਂਡ "ਜੰਕ" ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਵਿੱਚ ਸੁਸਤੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਖਾ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੇਗਾ।
ਇਸ ਲਈ, ਜੇਕਰ ਸਮੇਂ-ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਕਰੀ ਜਾਂ ਸਾਲਸਾ ਖਾਣ ਦੀ ਅਸਹਿਣਸ਼ੀਲ ਇੱਛਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਕਿਸੇ ਐਂਡੋਕਰੀਨੋਲੋਜਿਸਟ ਨੂੰ ਮਿਲਣ ਬਾਰੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ।
ਅਤੇ, ਬੇਸ਼ਕ, ਜਿੱਥੇ ਐਂਡੋਰਫਿਨ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ. ਮਸਾਲੇਦਾਰ ਭੋਜਨ "ਖੁਸ਼ੀ ਦੇ ਹਾਰਮੋਨਸ" ਦੀ ਰਿਹਾਈ ਨੂੰ ਚਾਲੂ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇੱਥੇ ਬਦਨਾਮ ਚਾਕਲੇਟ ਬਾਰ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਹੈ!
ਮਿੱਠਾ ਸੋਡਾ
ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਪਸੰਦ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ: ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਕਲੌਇੰਗ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਕਈ ਵਾਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਨਿਰੰਤਰ ਤਰਜੀਹਾਂ ਪਿਛੋਕੜ ਵਿੱਚ ਫਿੱਕੀਆਂ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਜੋਸ਼ ਨਾਲ ਇਸ ਨੁਕਸਾਨਦੇਹ ਡਰਿੰਕ ਨੂੰ ਪੀਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ: ਇੱਥੇ ਅਤੇ ਹੁਣ, ਬਿਨਾਂ ਦੇਰੀ ਕੀਤੇ। ਸੰਭਾਵਨਾਵਾਂ ਹਨ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੈਫੀਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ: ਕੋਲਾ ਦੀ ਇੱਕ ਪਰੋਸਣ ਵਿੱਚ 30 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਹੁੰਦਾ ਹੈ - ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕੁਝ ਊਰਜਾ ਦੇਣ ਅਤੇ ਤਾਕਤ ਦੇਣ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ।
ਇੱਛਾ ਦਾ ਇਕ ਹੋਰ ਕਾਰਨ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਕਮੀ ਹੈ। ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਭੂਮਿਕਾ ਇੰਨੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਜਦੋਂ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਦੀ ਕਮੀ ਹੋਣ ਲੱਗਦੀ ਹੈ, ਤਾਂ ਸਰੀਰ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸੋਡਾ ਇਸ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ? ਇਸ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਸਫੋਰਿਕ ਐਸਿਡ ਹੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਟਰੇਸ ਤੱਤ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਇਸਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰ ਸਕੇ, ਹਾਲਾਂਕਿ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਅੰਦਾਜ਼ਾ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਹ ਹੱਡੀਆਂ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਵਿੱਚ, ਸ਼ੁਰੂਆਤੀ ਓਸਟੀਓਪੋਰੋਸਿਸ ਵੱਲ ਖੜਦਾ ਹੈ।
ਐਵੋਕਾਡੋ, ਗਿਰੀਦਾਰ, ਬੀਜ, ਤੇਲ
ਪਹਿਲੀ ਨਜ਼ਰ 'ਤੇ, ਅਜਿਹੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਖਾਣ ਦੀ ਇੱਛਾ ਦਾ ਮਤਲਬ ਬਿਲਕੁਲ ਕੁਝ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦਾ: ਠੀਕ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਕਾਜੂ ਦਾ ਇੱਕ ਪੂਰਾ ਪੈਕੇਟ ਖਾਲੀ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਜਾਂ ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ 2 ਗੁਣਾ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੇਠੇ ਦੇ ਬੀਜ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ! ਅਸੀਂ ਬਹਿਸ ਨਹੀਂ ਕਰਦੇ: ਇੱਕ ਆਵਾਕੈਡੋ ਖਾਣਾ ਫ੍ਰੈਂਚ ਫਰਾਈਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਪੈਕ ਨਾਲੋਂ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਇੱਛਾ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਖਰਾਬੀ ਦਾ ਸੰਕੇਤ ਵੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਘਾਟ, ਚਰਬੀ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਊਰਜਾ ਦੀ ਕਮੀ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਔਰਤਾਂ ਅਕਸਰ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਾਲ ਚਰਬੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਹਾਰਮੋਨਲ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ 'ਤੇ ਹੋ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਅਚਾਨਕ ਇੱਕ ਮੁੱਠੀ ਭਰ ਅਖਰੋਟ ਖਾਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਵਿਰੋਧ ਨਾ ਕਰੋ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਕੋਈ ਹੁਸ਼ਿਆਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਇੱਕ ਲੋੜ ਹੈ।
ਨਿੰਬੂ, sauerkraut, Picled cucumbers
ਅੱਧੀ ਰਾਤ ਨੂੰ ਅਚਾਰ ਵਾਲੇ ਘੇਰਕਿਨਸ ਦਾ ਇੱਕ ਸ਼ੀਸ਼ੀ ਖੋਲ੍ਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ? ਇਸ ਪ੍ਰਤੀਤ ਹੁੰਦਾ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਦਾ ਕਾਰਨ ਪੇਟ ਦੇ ਐਸਿਡ ਦੀ ਘੱਟ ਸਮੱਗਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਅਚਾਰ ਅਤੇ ਤੇਜ਼ਾਬ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਕੁਦਰਤੀ ਪ੍ਰੋਬਾਇਔਟਿਕਸ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਮੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਪੇਟ ਦਾ ਐਸਿਡ ਸਰੀਰ ਦੀ ਇੱਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਰੱਖਿਆ ਲਾਈਨ ਹੈ, ਇਹ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਾਫ਼ ਅਤੇ ਹਜ਼ਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਜੇ ਇਸਦੇ ਉਤਪਾਦਨ ਵਿੱਚ ਵਿਘਨ ਪੈਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਲੜੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਪਾਚਨ ਟ੍ਰੈਕਟ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਐਲਰਜੀ, ਪੋਸ਼ਣ ਦੀ ਕਮੀ ਅਤੇ ਕਬਜ਼ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।