ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਉਣਾ. ਵੀਡੀਓ

ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ ਪਕਾਉਣਾ. ਵੀਡੀਓ

ਚਿਕਨ ਵਰਗੀ ਅਜਿਹੀ ਜਾਣੀ-ਪਛਾਣੀ ਡਿਸ਼ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਵਾਦ ਬਣ ਸਕਦੀ ਹੈ ਜੇਕਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਇਆ ਜਾਵੇ। ਅਜਿਹੇ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਫਾਇਦੇ ਹਨ - ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਅਸਲੀ ਸੁਆਦ ਤੱਕ। ਇੱਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ ਹਨ, ਇਸਲਈ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਅਨੁਕੂਲ ਇੱਕ ਨੂੰ ਚੁਣਨਾ ਇੰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਨਹੀਂ ਹੈ.

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ: ਵੀਡੀਓ ਪਕਾਉਣ ਦੀਆਂ ਪਕਵਾਨਾਂ

ਚਿਕਨ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੁਰਾਕੀ ਭੋਜਨਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਇਹ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਦੋਨੋ ਹੈ, ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੈ. ਮਾਹਿਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵਿਚ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਸਮਾਨ ਕਾਰਵਾਈਆਂ ਨਾਲੋਂ ਥੋੜਾ ਸਮਾਂ ਲੈਂਦੀ ਹੈ. ਪਰ ਉਸੇ ਸਮੇਂ, ਇਸ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਕਾਇਆ ਗਿਆ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਨਰਮ ਅਤੇ ਵਧੇਰੇ ਮਜ਼ੇਦਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵਿਚ ਪਕਾਏ ਗਏ ਚਿਕਨ ਡਿਸ਼ ਦੇ ਕਈ ਹੋਰ ਫਾਇਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਅਤੇ:

- ਸਿਹਤ ਲਾਭ (ਤੇਲ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਘੱਟ ਤੋਂ ਘੱਟ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਇਸਲਈ ਮੀਟ ਇੰਨਾ ਚਰਬੀ ਵਾਲਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ); - ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸੁਗੰਧ; - ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਇੱਕ ਪੁਰਾਣਾ ਚਿਕਨ ਵੀ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਕੁਝ ਘੰਟਿਆਂ ਬਾਅਦ ਨਰਮ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ (ਤੁਸੀਂ ਸਟੋਵ 'ਤੇ ਇਹ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਹੋਵੋਗੇ); - ਉਤਪਾਦ ਸੜਦੇ ਨਹੀਂ ਹਨ; - ਅਸਲ ਸਮੇਂ ਦੀ ਬਚਤ, ਕਿਉਂਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਸਟੋਵ ਦੇ ਨੇੜੇ ਖੜ੍ਹੇ ਹੋਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਲਗਾਤਾਰ ਹਿਲਾਉਂਦੇ ਰਹੋ।

ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਿਆਰੀ

ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ. ਅਤੇ ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਇਹ ਚਿਕਨ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ. ਜੇਕਰ ਇਹ ਬਰਕਰਾਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਪੰਛੀ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿੱਚ ਵੰਡੋ - ਲੱਤਾਂ, ਪੱਟਾਂ, ਛਾਤੀਆਂ ਅਤੇ ਖੰਭਾਂ। ਇਹ ਇਸਨੂੰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਏਗਾ ਅਤੇ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਹੋਰ ਸੰਖੇਪ ਬਣਾ ਦੇਵੇਗਾ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਚਿਕਨ ਦੇ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਪੂਰੇ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿਚ ਭੇਜਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪੂਰੀ ਲਾਸ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਲੰਮਾ ਸਮਾਂ ਉਡੀਕ ਕਰਨੀ ਪਵੇਗੀ।

ਪੰਛੀ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਨੂੰ ਹਟਾਓ ਅਤੇ ਵਾਧੂ ਚਰਬੀ ਨੂੰ ਕੱਟੋ: ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਹਾਨੀਕਾਰਕ ਹੈ ਅਤੇ ਸਮੁੱਚੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪੂਰੀ ਡਿਸ਼ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਨੂੰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਇੱਕ ਚਾਲ ਹੈ ਜੋ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਅਮੀਰ ਸੁਆਦ ਦਿੰਦੀ ਹੈ. ਚਰਬੀ ਤੋਂ ਛੁਟਕਾਰਾ ਪਾਉਣ ਲਈ, ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈਏ ਹੌਲੀ ਕੁੱਕਰ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਲਕਾ ਫਰਾਈ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਹ ਦਿਲਚਸਪ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਇੱਕ ਅਸਾਧਾਰਨ ਖੁਸ਼ਬੂ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਦਾ ਹੈ.

ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਯਾਦ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪੋਲਟਰੀ ਮੀਟ ਨਾਲੋਂ (ਅਜੀਬ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕਾਫ਼ੀ) ਪਕਾਉਣ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਸਮਾਂ ਲੱਗਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਰੂਟ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦਿੱਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕਟੋਰੇ ਦੇ ਤਲ 'ਤੇ ਰੱਖੋ, ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮੀਟ ਦੇ ਟੁਕੜਿਆਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ.

ਮਸਾਲਿਆਂ ਬਾਰੇ ਵੀ ਰਾਜ਼ ਹਨ। ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸੀਜ਼ਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਲੂਣ ਅਤੇ ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ ਨੂੰ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਬਾਹਰ ਨਾ ਨਿਕਲਣ।

ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਮਿਆਰੀ ਜੋੜਾ ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਆਲੂ ਹੈ. ਹਰ ਕੋਈ ਇਸ ਪਕਵਾਨ ਨੂੰ ਜਾਣਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਪੁਰਾਣੇ ਜ਼ਮਾਨੇ ਤੋਂ ਰਵਾਇਤੀ ਹੈ. ਹਾਲਾਂਕਿ, ਸਿਰਫ ਇੱਕ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਵੱਖਰਾ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਤੋਂ ਆਲੂ ਵਾਲਾ ਚਿਕਨ ਮਜ਼ੇਦਾਰ, ਮੂੰਹ ਵਿੱਚ ਪਾਣੀ ਦੇਣ ਵਾਲਾ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਹੈ. ਅਜਿਹੀ ਡਿਸ਼ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਚਿਕਨ - 4 ਟੁਕੜੇ, ਜੋ ਕਿ ਵੰਡੇ ਹੋਏ ਹਨ; - ਪਿਆਜ਼ - 1 ਪੀਸੀ.; - ਗਾਜਰ - 1 ਪੀਸੀ.; - ਮੱਧਮ ਆਕਾਰ ਦੇ ਆਲੂ - 3-4 ਪੀ.ਸੀ.; - ਲਸਣ - 2-4 ਲੌਂਗ; - ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਮਸਾਲੇ - ਸੁਆਦ ਲਈ; - ਅਚਾਰ ਤੋਂ ਨਮਕੀਨ - 3 ਚਮਚ. l

ਬਰਾਈਨ ਕਟੋਰੇ ਨੂੰ ਨਰਮ ਕਰਨ ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ਾ ਸੁਆਦ ਦੇਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ.

ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਥੋੜਾ ਜਿਹਾ ਫ੍ਰਾਈ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇੱਕ ਸੁੰਦਰ ਸੁਨਹਿਰੀ ਛਾਲੇ ਦਿਖਾਈ ਨਹੀਂ ਦਿੰਦਾ, ਫਿਰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਚਿਕਨ ਤੋਂ ਬਚੀ ਹੋਈ ਚਰਬੀ ਅਤੇ ਤੇਲ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਅੱਧਾ ਪਕਾਏ ਜਾਣ ਤੱਕ ਫਰਾਈ ਕਰੋ। ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ, ਵੱਡੇ ਪਾੜੇ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ ਅਤੇ ਸਿਖਰ 'ਤੇ ਰੱਖੋ। ਲੂਣ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਅਤੇ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਦੇ ਨਾਲ ਛਿੜਕ ਦਿਓ। ਇਹ ਸਿਰਫ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਤੇਲ ਨਾਲ ਛਿੜਕਣ ਅਤੇ ਨਮਕੀਨ ਨਾਲ ਡੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਰਹਿੰਦਾ ਹੈ. ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਨੂੰ "ਬੁਝਾਉਣ" ਮੋਡ ਲਈ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਕਰੋ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ ਅਤੇ ਆਨੰਦ ਲਓ। ਤੁਸੀਂ ਡੂੰਘੇ ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸ਼ਰੂਮ ਵੀ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਹੋਰ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਪਕਵਾਨ ਜੋ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਵਧੀਆ ਨਿਕਲਦਾ ਹੈ ਉਹ ਹੈ ਚਿਕਨ ਪਿਲਾਫ. ਇਸ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- ਗਾਜਰ - 1-2 ਪੀਸੀ.; - ਪਿਆਜ਼ (ਵੱਡਾ) - 1 ਪੀਸੀ.; - ਲਸਣ - 3-4 ਲੌਂਗ; - 700 ਗ੍ਰਾਮ ਚਿਕਨ ਫਿਲਲੇਟ; - 2 ਚਮਚ. ਚੌਲ; - ਮਸਾਲੇ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਸੁਆਦ ਲਈ।

ਅਜਿਹੇ ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਮੁੱਖ ਫਾਇਦਾ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਇਹ ਰਵਾਇਤੀ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੇ ਮੁਕਾਬਲੇ, ਲਗਭਗ 50 ਮਿੰਟਾਂ ਨਾਲੋਂ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪਕਾਉਂਦਾ ਹੈ. ਗਾਜਰ ਨੂੰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ (ਜਿਵੇਂ ਤੁਸੀਂ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੋ, ਤੁਸੀਂ ਪੱਟੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ), ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲੋ ਅਤੇ ਮੋਟੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਕੱਟੋ, ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲਸਣ ਨੂੰ ਸਟਰਿਪਾਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ, ਪਰ ਤੁਸੀਂ ਇਸਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਛੱਡ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਫਿਲਲੇਟ ਨੂੰ ਵੀ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿੱਚ ਕੱਟੋ. ਹਰ ਚੀਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਕਿਲੈਟ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 10 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਫਰਾਈ ਕਰੋ, ਫਿਰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹੋਰ 15 ਮਿੰਟਾਂ ਲਈ ਉੱਠਣ ਲਈ ਛੱਡ ਦਿਓ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਸਾਰੇ ਸਟੀਵ ਸਮੱਗਰੀ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰਾਂਸਫਰ ਕਰੋ, ਉੱਪਰ ਚੌਲਾਂ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ ਅਤੇ ਪਾਣੀ ਨਾਲ ਢੱਕ ਦਿਓ। ਸੀਜ਼ਨਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ, ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਹਿਲਾਓ ਅਤੇ ਪਿਲਾਫ 'ਤੇ ਸੈੱਟ ਕਰੋ। ਜੇਕਰ ਅਜਿਹਾ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਤਾਂ 1 ਘੰਟੇ ਲਈ "ਬੁਝਾਉਣ" ਮੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ।

ਇੱਕ ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਕਟਲੇਟ

ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਵਰਗੀ ਡਿਵਾਈਸ ਵਿੱਚ, ਤੁਸੀਂ ਨਾ ਸਿਰਫ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਹਿੱਸਿਆਂ - ਲੱਤਾਂ, ਡ੍ਰਮਸਟਿਕਸ, ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਪਕਾ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਸਗੋਂ ਅਰਧ-ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਵੀ, ਉਦਾਹਰਨ ਲਈ, ਕਟਲੇਟਸ। ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜ ਹੋਵੇਗੀ:

- 0,5 ਕਿਲੋ ਬਾਰੀਕ ਚਿਕਨ; - ਇੱਕ ਗਲਾਸ ਦੁੱਧ ਜਾਂ ਘੱਟ ਚਰਬੀ ਵਾਲੀ ਕਰੀਮ; - 1 ਅੰਡੇ; - ਰੋਟੀ ਦੇ 2 ਟੁਕੜੇ; - ਲੂਣ, ਮਿਰਚ, ਸੁਆਦ ਲਈ ਮਸਾਲੇ।

ਦੁੱਧ ਵਿੱਚ ਰੋਟੀ ਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਭਿਓ ਦਿਓ। ਬਾਰੀਕ ਕੀਤੇ ਮੀਟ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਨੂੰ ਮਿਕਸਰ ਜਾਂ ਬਲੈਡਰ ਨਾਲ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੋਣ ਤੱਕ ਹਰਾਓ। ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹਰਾਓ, ਫਿਰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਲਾਓ, ਫਿਰ ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਮਸਾਲੇ ਪਾਓ. ਕਟਲੇਟਾਂ ਨੂੰ ਅੰਨ੍ਹਾ ਕਰੋ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਨੂੰ ਸਟੀਮ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਸੰਮਿਲਨ ਵਿੱਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 25 ਮਿੰਟ ਲਈ "ਸਟੀਮ" ਜਾਂ "ਸਟਿਊ" ਮੋਡ 'ਤੇ ਰੱਖੋ।

ਇਹ ਕਟਲੇਟ ਸਖਤ ਖੁਰਾਕ ਵਾਲੇ ਲੋਕਾਂ ਲਈ ਜਾਂ ਬੱਚਿਆਂ ਲਈ ਚੰਗੇ ਹਨ। ਉਹ ਹਲਕੇ ਹਨ, ਪਰ ਬਹੁਤ, ਬਹੁਤ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਹਨ.

ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਰਸੋਈ ਭੇਦ

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ ਨੂੰ ਪਕਾਉਂਦੇ ਸਮੇਂ, ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖੋ ਕਿ ਉਪਕਰਣ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਭਾਫ਼ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਸ ਜਾਂ ਗ੍ਰੇਵੀਜ਼ ਨਾਲ ਜੋਸ਼ੀਲੇ ਨਹੀਂ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ. ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵੱਖਰੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਡਿਸ਼ ਨਾਲ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ.

ਮਲਟੀਕੂਕਰ ਚਿਕਨ ਪਕਵਾਨਾ

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਪਕਾਉਣ ਵੇਲੇ, ਭੋਜਨ ਆਪਣਾ ਰੰਗ ਗੁਆ ਲੈਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿੱਕਾ ਲੱਗਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਭੁੱਖ ਨਹੀਂ ਲੱਗਦਾ, ਇਸ ਲਈ, ਪਕਵਾਨ ਵਿੱਚ ਚਮਕ ਵਧਾਉਣ ਲਈ, ਵਧੇਰੇ ਰੰਗਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ - ਚਮਕਦਾਰ ਘੰਟੀ ਮਿਰਚ, ਜੜੀ-ਬੂਟੀਆਂ, ਟਮਾਟਰ, ਆਦਿ।

ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਪਨੀਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਸਮੱਗਰੀ ਲਈ, ਜੋ ਅਕਸਰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕੁਦਰਤੀ ਇੱਕ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ. ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਪ੍ਰੋਸੈਸਡ ਪਨੀਰ ਹੈ, ਜਿਸ ਨੂੰ, ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਤੁਹਾਨੂੰ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਵੀ ਸਾਵਧਾਨ ਰਹਿਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਕਰਲ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਸਬੰਧ ਵਿੱਚ, ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਦੇ ਬਿਲਕੁਲ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਜੋੜਿਆ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ. ਇਹੀ ਨਿਯਮ ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ ਅਤੇ ਮੱਛੀ 'ਤੇ ਲਾਗੂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ.

ਹੌਲੀ ਕੂਕਰ ਵਿੱਚ ਸੁਆਦੀ ਚਿਕਨ ਪਕਾਉਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੀ ਸਾਵਧਾਨੀ ਨਾਲ ਪਾਲਣਾ ਕਰਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਤਜਰਬੇਕਾਰ ਸ਼ੈੱਫ ਦੀ ਸਲਾਹ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਵਿੱਚ ਰੱਖਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਅਸਲੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਪਕਵਾਨ ਮਿਲੇਗਾ ਜਿਸਦੀ ਤੁਹਾਡੇ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗੀ.

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ