ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 76 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 4.5% | 5.9% | 2216 g |
ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0.4 g | 76 g | 0.5% | 0.7% | 19000 g |
ਚਰਬੀ | 0.3 g | 56 g | 0.5% | 0.7% | 18667 g |
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 19.95 g | 219 g | 9.1% | 12% | 1098 g |
ਜਲ | 78.94 g | 2273 g | 3.5% | 4.6% | 2879 g |
Ash | 0.42 g | ~ | |||
ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.03 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 2.6% | 5000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.02 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.1% | 1.4% | 9000 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8.9% | 11.7% | 1125 g |
ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.7% | 20000 g |
ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 194 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.8% | 10.3% | 1289 g |
ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 2.4% | 5556 g |
ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 7 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 2.4% | 5714 g |
ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.1% | 0.1% | 130000 g |
ਸਲਫਰ, ਐਸ | 4 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.4% | 0.5% | 25000 g |
ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.9% | 2.5% | 5333 g |
ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.36 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2% | 2.6% | 5000 g |
ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.115 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5.8% | 7.6% | 1739 g |
ਕਾਪਰ, ਕਿu | 67 μg | 1000 μg | 6.7% | 8.8% | 1493 g |
ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.013 g | ~ | |||
valine | 0.019 g | ~ | |||
ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.006 g | ~ | |||
isoleucine | 0.016 g | ~ | |||
leucine | 0.025 g | ~ | |||
ਲਸੀਨ | 0.025 g | ~ | |||
ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.004 g | ~ | |||
threonine | 0.014 g | ~ | |||
tryptophan | 0.004 g | ~ | |||
ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.011 g | ~ | |||
ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
alanine | 0.014 g | ~ | |||
ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.07 g | ~ | |||
ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.016 g | ~ | |||
ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.042 g | ~ | |||
ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.014 g | ~ | |||
serine | 0.016 g | ~ | |||
tyrosine | 0.008 g | ~ | |||
cysteine | 0.005 g | ~ | |||
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.048 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 г | |||
12: 0 ਲੌਰੀਕ | 0.001 g | ~ | |||
14: 0 ਮਿ੍ਰਸਟਿਕ | 0.001 g | ~ | |||
16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 0.04 g | ~ | |||
18: 0 ਸਟੀਰਿਨ | 0.006 g | ~ | |||
ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.012 g | ਮਿਨ 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
16: 1 ਪੈਲਮੀਟੋਲਿਕ | 0.001 g | ~ | |||
18: 1 ਓਲੀਨ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.011 g | ~ | |||
ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.088 g | 11.2 ਤੱਕ 20.6 ਤੱਕ | 0.8% | 1.1% | |
18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 0.073 g | ~ | |||
18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.015 g | ~ | |||
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.015 g | 0.9 ਤੱਕ 3.7 ਤੱਕ | 1.7% | 2.2% | |
ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.073 g | 4.7 ਤੱਕ 16.8 ਤੱਕ | 1.6% | 2.1% |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 76 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
- ਕੱਪ ਦੇ ਟੁਕੜੇ = 110 g (83.6 ਕੈਲਸੀ)
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮਗਰੀ 76 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੋਸ਼ਣ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ, ਜੰਗਲੀ ਸੇਬ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਉਪਯੋਗੀ ਗੁਣ ਜੰਗਲੀ ਸੇਬ ਕਿੰਨੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹਨ