ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਰਸਾਈ ਗਈ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲਾ ਹਿੱਸਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਮਾਤਰਾ | ਸਧਾਰਣ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਆਦਰਸ਼ ਦਾ% | 100% ਸਧਾਰਣ |
| ਕੈਲੋਰੀ ਮੁੱਲ | 57 ਕੇਸੀਐਲ | 1684 ਕੇਸੀਐਲ | 3.4% | 6% | 2954 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 0.28 g | 76 g | 0.4% | 0.7% | 27143 g |
| ਚਰਬੀ | 0.15 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 37333 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 11.2 g | 219 g | 5.1% | 8.9% | 1955 g |
| ਅਲਮੀਮੈਂਟਰੀ ਫਾਈਬਰ | 2.4 g | 20 g | 12% | 21.1% | 833 g |
| ਜਲ | 85.81 g | 2273 g | 3.8% | 6.7% | 2649 g |
| Ash | 0.16 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਈ | 3 μg | 900 μg | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| ਬੀਟਾ ਕੈਰੋਟੀਨ | 0.025 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.9% | 20000 g |
| ਬੀਟਾ ਕ੍ਰਿਪਟੋਕਸਾਂਥਿਨ | 12 μg | ~ | |||
| ਲੂਟੀਨ + ਜ਼ੇਕਸਾਂਥਿਨ | 28 μg | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.018 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.026 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.4% | 2.5% | 6923 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 4, ਕੋਲੀਨ | 5.1 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1% | 1.8% | 9804 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.074 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5% | 2.6% | 6757 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.051 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2.6% | 4.6% | 3922 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਈ, ਅਲਫ਼ਾ ਟੋਕੋਫੈਰੌਲ, ਟੀ.ਈ. | 0.18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 15 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.2% | 2.1% | 8333 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਕੇ, ਫਾਈਲੋਕੁਇਨਨ | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 2.6% | 6667 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਐਨਈ | 0.094 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.5% | 0.9% | 21277 g |
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 100 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4% | 7% | 2500 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 6 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.6% | 1.1% | 16667 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.3% | 2.3% | 8000 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.2% | 0.4% | 65000 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 2.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.5% | 35714 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 10 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.3% | 2.3% | 8000 g |
| ਐਲੀਮੈਂਟਸ ਟਰੇਸ ਕਰੋ | |||||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 0.13 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.7% | 1.2% | 13846 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.035 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 3.2% | 5714 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 30 μg | 1000 μg | 3% | 5.3% | 3333 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.04 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 0.3% | 0.5% | 30000 g |
| ਪਾਚਕ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | |||||
| ਸਟਾਰਚ ਅਤੇ ਡੀਕਸਟਰਿਨ | 0.05 g | ~ | |||
| ਮੋਨੋ- ਅਤੇ ਡਿਸਕਾਕਰਾਈਡਜ਼ (ਸ਼ੱਕਰ) | 10.04 g | ਅਧਿਕਤਮ 100 г | |||
| ਗਲੂਕੋਜ਼ (ਡੇਕਸਟਰੋਜ਼) | 1.87 g | ~ | |||
| ਸਕ੍ਰੋਜ | 2.07 g | ~ | |||
| fructose | 6.1 g | ~ | |||
| ਜ਼ਰੂਰੀ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.006 g | ~ | |||
| valine | 0.013 g | ~ | |||
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.005 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.006 g | ~ | |||
| leucine | 0.014 g | ~ | |||
| ਲਸੀਨ | 0.013 g | ~ | |||
| ਮਿਥੋਨੀਨ | 0.001 g | ~ | |||
| threonine | 0.006 g | ~ | |||
| tryptophan | 0.001 g | ~ | |||
| ਫੀਨੇਲਾਲਾਈਨਾਈਨ | 0.007 g | ~ | |||
| ਬਦਲਣਯੋਗ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| alanine | 0.012 g | ~ | |||
| ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.075 g | ~ | |||
| ਗਲਾਈਸੀਨ | 0.009 g | ~ | |||
| ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.026 g | ~ | |||
| ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.006 g | ~ | |||
| serine | 0.011 g | ~ | |||
| tyrosine | 0.001 g | ~ | |||
| cysteine | 0.001 g | ~ |
.ਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 57 ਕੈਲਸੀਲ ਹੈ.
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ 57 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਖਣਿਜ ਪਦਾਰਥ, ਗੋਲਡਨ ਸੇਬ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀ ਹੈ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਗੋਲਡਨ ਸੇਬ ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ