ਵਿਅੰਜਨ ਸਮੱਗਰੀ “ਗੋਭੀ brisket ਨਾਲ stewed"
- ਸੂਰ ਦਾ ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ 700 ਗ੍ਰਾਮ
- ਚਿੱਟੀ ਗੋਭੀ 1000 ਗ੍ਰਾਮ
- ਬਗਲਗੀਰ ਮਿਰਚ 100 ਗ੍ਰਾਮ
- ਪਾਣੀ 200 g
- ਨਮਕ 25 g
- ਮਿਰਚ 30 ਗ੍ਰਾਮ
- ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ 50 g
ਪਕਵਾਨ ਦਾ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ "ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨਾਲ ਸਟੀਵਡ ਗੋਭੀ" (ਪ੍ਰਤੀ 100 ਗ੍ਰਾਮ):
ਕੈਲੋਰੀ: 205.3 ਕੇਸੀਐਲ.
ਖੰਭੇ: 4.3 ਜੀ.ਆਰ.
ਚਰਬੀ: 20 ਜੀ.ਆਰ.
ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ: 2.6 ਜੀ.ਆਰ.
ਪਰੋਸੇ ਦੀ ਗਿਣਤੀ: 1ਵਿਅੰਜਨ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਅਤੇ ਕੈਲੋਰੀ ਸਮੱਗਰੀ ” ਬ੍ਰਿਸਕੇਟ ਨਾਲ ਬਰੇਜ਼ਡ ਗੋਭੀ»
| ਉਤਪਾਦ | ਮਾਪ | ਭਾਰ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਿੱਟਾ, ਜੀ.ਆਰ. | ਚਰਬੀ, ਜੀ | ਐਂਗਲ, ਜੀ.ਆਰ. | ਕਾਲ, ਕੇਸੀਐਲ |
| ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਸੂਰ ਦਾ ਪੇਟ | 700 gr | 700 | 70.7 | 371 | 0 | 3570 |
| ਚਿੱਟਾ ਗੋਭੀ | 1000 gr | 1000 | 18 | 1 | 47 | 270 |
| ਮਿੱਠੀ ਲਾਲ ਮਿਰਚ | 100 g | 100 | 1.3 | 0 | 5.3 | 27 |
| ਪਾਣੀ ਦੀ | 200 g | 200 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਲੂਣ | 25 g | 25 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ਜ਼ਮੀਨ ਲਾਲ ਮਿਰਚ | 30 g | 30 | 0.21 | 0.09 | 1.38 | 6.3 |
| ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ | 50 g | 50 | 0 | 49.9 | 0 | 449 |
| ਕੁੱਲ | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 1 ਸੇਵਾ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ | 2105 | 90.2 | 422 | 53.7 | 4322.3 | |
| 100 ਗ੍ਰਾਮ | 100 | 4.3 | 20 | 2.6 | 205.3 |