ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਮੁੱਲ ਅਤੇ ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ.
ਹੇਠ ਦਿੱਤੀ ਸਾਰਣੀ ਵਿੱਚ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤਾਂ (ਕੈਲੋਰੀ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਚਰਬੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜ) ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ ਹੈ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਖਾਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ ਦਾ.
| ਪੌਸ਼ਟਿਕ | ਗਿਣਤੀ | ਨੌਰਮਾ ** | 100 ਜੀ ਵਿੱਚ ਆਮ ਦਾ% | 100 ਕੇਸੀਐਲ ਵਿੱਚ ਸਧਾਰਣ ਦਾ% | ਆਦਰਸ਼ ਦਾ 100% |
| ਕੈਲੋਰੀ | 62 ਕੇcal | 1684 ਕੇcal | 3.7% | 6% | 2716 g |
| ਪ੍ਰੋਟੀਨ | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 10.2% | 1583 g |
| ਚਰਬੀ | 0.5 g | 56 g | 0.9% | 1.5% | 11200 g |
| ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ | 10.1 g | 219 g | 4.6% | 7.4% | 2168 g |
| ਜਲ | 83.7 g | 2273 g | 3.7% | 6% | 2716 g |
| Ash | 0.9 g | ~ | |||
| ਵਿਟਾਮਿਨ | |||||
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ, ਆਰਏਈ | 14 μg | 900 mcg | 1.6% | 2.6% | 6429 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 1, ਥਾਈਮਾਈਨ | 0.128 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8.5% | 13.7% | 1172 |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 2, ਰਿਬੋਫਲੇਵਿਨ | 0.09 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5% | 8.1% | 2000 |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 5, ਪੈਂਟੋਥੈਨਿਕ | 0.066 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.3% | 2.1% | 7576 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 6, ਪਾਈਰੀਡੋਕਸਾਈਨ | 0.029 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.5% | 2.4% | 6897 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9, ਫੋਲੇਟਸ | 58 μg | 400 mcg | 14.5% | 23.4% | 690 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਐਸਕੋਰਬਿਕ | 19.8 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 90 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 22% | 35.5% | 455 g |
| ਵਿਟਾਮਿਨ ਪੀਪੀ, ਨਹੀਂ | 1.2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 20 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 6% | 9.7% | 1667 g |
| ਮੈਕਰੋਨਟ੍ਰੀਐਂਟ | |||||
| ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਕੇ | 193 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2500 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.7% | 12.4% | 1295 g |
| ਕੈਲਸੀਅਮ, Ca | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1.8% | 2.9% | 5556 g |
| ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ, ਐਮ.ਜੀ. | 31 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 400 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 7.8% | 12.6% | 1290 g |
| ਸੋਡੀਅਮ, ਨਾ | 277 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1300 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 21.3% | 34.4% | 469 g |
| ਸਲਫਰ, ਐਸ | 48 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 1000 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 4.8% | 7.7% | 2083 g |
| ਫਾਸਫੋਰਸ, ਪੀ | 73 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 800 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 9.1% | 14.7% | 1096 g |
| ਖਣਿਜ | |||||
| ਆਇਰਨ, ਫੇ | 1.5 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 18 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 8.3% | 13.4% | 1200 g |
| ਮੈਂਗਨੀਜ਼, ਐਮ.ਐਨ. | 0.261 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 2 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 13.1% | 21.1% | 766 g |
| ਕਾਪਰ, ਕਿu | 60 mcg | 1000 mcg | 6% | 9.7% | 1667 g |
| ਸੇਲੇਨੀਅਮ, ਸੇ | 1 μg | 55 mcg | 1.8% | 2.9% | 5500 g |
| ਜ਼ਿੰਕ, ਜ਼ੈਨ | 0.47 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 12 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ | 3.9% | 6.3% | 2553 g |
| ਜ਼ਰੂਰੀ ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| ਅਰਜਨਾਈਨ * | 0.397 g | ~ | |||
| ਵੈਲੀਨ | 0.235 g | ~ | |||
| ਹਿਸਟਿਡਾਈਨ * | 0.115 g | ~ | |||
| isoleucine | 0.215 g | ~ | |||
| Leucine | 0.37 g | ~ | |||
| lysine | 0.313 g | ~ | |||
| methionine | 0.037 g | ~ | |||
| ਥਰੇਨਾਈਨ | 0.178 g | ~ | |||
| ਟ੍ਰਾਈਟਰਫੌਨ | 0.048 g | ~ | |||
| phenylalanine | 0.195 g | ~ | |||
| ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ | |||||
| Alanine | 0.195 g | ~ | |||
| ਐਸਪੇਸਟਿਕ ਐਸਿਡ | 0.541 g | ~ | |||
| Glycine | 0.197 g | ~ | |||
| ਗਲੂਟਾਮਿਕ ਐਸਿਡ | 0.733 g | ~ | |||
| ਪ੍ਰੋਲਨ | 0.216 g | ~ | |||
| ਸੇਰੇਨ | 0.21 g | ~ | |||
| Tyrosine | 0.168 g | ~ | |||
| cysteine | 0.066 g | ~ | |||
| ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | |||||
| ਨਾਸਾਡੇਨੀ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.142 g | ਅਧਿਕਤਮ 18.7 ਜੀ | |||
| 16: 0 ਪੈਲਮੀਟਿਕ | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 0 ਸਟੀਰੀਕ | 0.02 g | ~ | |||
| ਮੋਨੌਨਸੈਚੁਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.02 g | ਮਿਨ 16.8 ਜੀ | 0.1% | 0.2% | |
| 18: 1 ਓਲੀਕ (ਓਮੇਗਾ -9) | 0.02 g | ~ | |||
| ਪੌਲੀyunਨਸੈਟਰੇਟਿਡ ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ | 0.303 g | ਤੋਂ 11.2-20.6 ਜੀ | 2.7% | 4.4% | |
| 18: 2 ਲਿਨੋਲਿਕ | 0.121 g | ~ | |||
| 18: 3 ਲੀਨੋਲੇਨਿਕ | 0.182 g | ~ | |||
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.182 g | 0.9 ਤੋਂ 3.7 ਜੀ ਤੱਕ | 20.2% | 32.6% | |
| ਓਮੇਗਾ- ਐਕਸਗਨਜੈਕਸ ਫੈਟ ਐਸਿਡ | 0.121 g | 4.7 ਤੋਂ 16.8 ਜੀ ਤੱਕ | 2.6% | 4.2% |
Valueਰਜਾ ਦਾ ਮੁੱਲ 62 ਕੈਲੋਰੀਜ ਹੈ.
ਬਗੀਚਾ (ਘੋੜਾ) ਲੂਣ ਨਾਲ ਪੱਕਿਆ ਹੋਇਆ, ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ 9 ਅਤੇ 14.5%, ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ - 22%, ਮੈਂਗਨੀਜ਼ - 13,1% ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਖਣਿਜਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ
- ਵਿਟਾਮਿਨ B9 ਨਿ aਕਲੀਕ ਅਤੇ ਅਮੀਨੋ ਐਸਿਡ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੋਇਨੇਜ਼ਾਈਮ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ. ਫੋਲੇਟ ਦੀ ਘਾਟ ਨਿ nucਕਲੀਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੇ ਅਪੰਗ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ, ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਵਾਧੇ ਅਤੇ ਸੈੱਲਾਂ ਦੀ ਵੰਡ ਨੂੰ ਰੋਕਦੀ ਹੈ, ਖ਼ਾਸਕਰ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਫੈਲਣ ਵਾਲੇ ਟਿਸ਼ੂਆਂ ਵਿੱਚ: ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਮਰੋੜ, ਅੰਤੜੀ ਦੇ ਉਪਕਰਣ ਆਦਿ. , ਕੁਪੋਸ਼ਣ, ਜਮਾਂਦਰੂ ਖਰਾਬ, ਅਤੇ ਬੱਚੇ ਦੇ ਵਿਕਾਸ ਸੰਬੰਧੀ ਵਿਕਾਰ. ਫੋਲੇਟ, ਹੋਮੋਸਿਸੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ ਅਤੇ ਕਾਰਡੀਓਵੈਸਕੁਲਰ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਜੋਖਮ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦਿਖਾਇਆ.
- ਵਿਟਾਮਿਨ C ਰੀਡੌਕਸ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ, ਇਮਿ .ਨ ਸਿਸਟਮ, ਵਿੱਚ ਹਿੱਸਾ ਲੈਂਦਾ ਹੈ, ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋਹੇ ਨੂੰ ਜਜ਼ਬ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ. ਘਾਟ looseਿੱਲੀਪਣ ਅਤੇ ਖੂਨ ਵਹਿਣ ਵਾਲੇ ਮਸੂੜਿਆਂ, ਖੂਨ ਦੇ ਕੇਸ਼ਿਕਾਵਾਂ ਦੀ ਵੱਧ ਰਹੀ ਪਾਰਬ੍ਰਾਮਤਾ ਅਤੇ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਕਾਰਨ ਨਾਸਕ ਖੂਨ ਵਗਣ ਵੱਲ ਖੜਦੀ ਹੈ.
- ਮੈਗਨੀਜ ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਕਨੈਕਟਿਵ ਟਿਸ਼ੂ ਦੇ ਗਠਨ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਐਮੀਨੋ ਐਸਿਡ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਕੈਟੋਲੋਮਾਈਨਜ਼ ਦੇ ਪਾਚਕ ਕਿਰਿਆ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪਾਚਕ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ; ਕੋਲੈਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਨਿ nucਕਲੀਓਟਾਈਡਜ਼ ਦੇ ਸੰਸਲੇਸ਼ਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ. ਨਾਕਾਫ਼ੀ ਖਪਤ ਵਿਕਾਸ ਦਰ ਦੇ ਨਾਲ, ਪ੍ਰਜਨਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਹੱਡੀਆਂ ਦੀ ਕਮਜ਼ੋਰੀ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਅਤੇ ਲਿਪਿਡ ਮੈਟਾਬੋਲਿਜ਼ਮ ਦੇ ਵਿਗਾੜ ਦੇ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.
ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਉਪਯੋਗੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਇੱਕ ਪੂਰੀ ਡਾਇਰੈਕਟਰੀ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਐਪ ਵਿੱਚ ਦੇਖ ਸਕਦੇ ਹੋ।
ਟੈਗਸ: ਕੈਲੋਰੀ 62 ਕੈਲਸੀ, ਰਸਾਇਣਕ ਰਚਨਾ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਮੁੱਲ, ਵਿਟਾਮਿਨ, ਉਪਯੋਗੀ ਬਾਗ ਬੌਬ (ਘੋੜੇ) ਨਾਲੋਂ ਪੱਕੇ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਲੂਣ ਦੇ ਨਾਲ, ਕੈਲੋਰੀ, ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ, ਬੌਬ ਦੇ ਬਾਗ (ਘੋੜੇ) ਦੇ ਲਾਭਦਾਇਕ ਗੁਣ, ਪਕਾਏ ਹੋਏ, ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ