ਬੀਨਜ਼: ਪੂਰੇ ਪਰਿਵਾਰ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਲਾਭ

ਬੀਨਜ਼: ਕੀਮਤੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭ

ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਤਾਂਬਾ (ਨਸ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਸਿਖਰ) ਅਤੇ ਫਾਸਫੋਰਸ (ਹੱਡੀਆਂ ਅਤੇ ਦੰਦਾਂ ਲਈ) ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ B9 (ਗਰਭ ਅਵਸਥਾ ਦੌਰਾਨ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ) ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ, ਇਸ ਫਲ਼ੀ ਵਿੱਚ ਇਸਦੀ ਫਾਈਬਰ ਸਮੱਗਰੀ ਦੇ ਕਾਰਨ ਇੱਕ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਸੰਤ੍ਰਿਪਤ ਸ਼ਕਤੀ ਵੀ ਹੈ। ਛੋਟੀਆਂ ਭੁੱਖਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਆਦਰਸ਼.

ਬੀਨਜ਼: ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਚੁਣਨ ਅਤੇ ਤਿਆਰ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋ ਸੁਝਾਅ

ਇਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਚੁਣੋ. ਅਸੀਂ ਇੱਕ ਤੀਬਰ ਹਰੇ ਅਤੇ ਬੇਦਾਗ ਤਾਜ਼ੇ ਬੀਨਜ਼ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਦੇ ਹਾਂ। ਛੋਹਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਅਤੇ ਤਰਜੀਹੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਹੋਰ ਵੀ ਸੁਆਦ ਲਈ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਨਹੀਂ ਹੈ।

ਸੰਭਾਲ ਪੱਖ. ਅਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਦੇ ਕਰਿਸਪਰ ਵਿੱਚ ਦੋ ਦਿਨਾਂ ਲਈ ਰੱਖਦੇ ਹਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਸਾਰੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਨੂੰ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਦਿੰਦੇ ਹਾਂ।

ਤਿਆਰੀ. ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਘੰਟੇ ਬਿਤਾਉਣ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ੈੱਲ ਕਰਨ ਲਈ, ਹਰ ਬੀਨ ਦੇ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਪੌਡ ਨੂੰ ਤੋੜੋ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਆਉਣ ਲਈ ਬੀਨ ਨੂੰ ਦਬਾਓ। ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖੋਲ੍ਹਣ ਲਈ ਪੌਡ ਦੀ ਪੂਰੀ ਲੰਬਾਈ ਦੇ ਨਾਲ ਤਾਰ ਨੂੰ ਵੀ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਇੱਕ-ਇੱਕ ਕਰਕੇ ਹਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਲੜਨ ਲਈ. ਜੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਕੱਚਾ ਖਾਧਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਹਰੇਕ ਬੀਨ ਦੇ ਦੁਆਲੇ ਛੋਟੀ ਫਿਲਮ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ। ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਲਈ, ਉਹ ਠੰਡੇ ਪਾਣੀ ਦੇ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਭਿੱਜ ਜਾਂਦੇ ਹਨ. ਅਤੇ ਅੱਗੇ, ਇਹ ਸੌਖਾ ਹੈ.

 

ਵਿਰੋਧੀ ਰਹਿੰਦ-ਖੂੰਹਦ ਸੁਝਾਅ. ਅਸੀਂ ਹੁਣ ਫਲੀਆਂ ਨਹੀਂ ਸੁੱਟਦੇ! ਜੇ ਲੋੜ ਹੋਵੇ ਤਾਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਲਓ ਅਤੇ ਸਾਰੇ ਤੰਤੂਆਂ ਨੂੰ ਹਟਾ ਦਿਓ, ਫਿਰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਲਸਣ, ਕੁਚਲੇ ਟਮਾਟਰਾਂ ਨਾਲ ਭੂਰਾ ਕਰੋ ਜਾਂ ਸੂਪ ਵਿੱਚ ਪਕਾਓ। ਸੁਆਦੀ.

ਬੀਨਜ਼ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਜਾਦੂਈ ਸੰਗਤ

ਸਲਾਦ ਵਿੱਚ. ਬੀਨਜ਼ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਇੱਕ ਡਰੈਸਿੰਗ ਕਾਫ਼ੀ ਹੈ. ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮੱਖਣ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਨਮਕ ਦੇ ਨਾਲ ਵੀ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਮੱਛੀ ਦੇ ਨਾਲ. ਥੋੜ੍ਹੇ ਜਿਹੇ ਲਸਣ ਨਾਲ ਤਲੇ ਹੋਏ, ਬੀਨਜ਼ ਮੱਛੀ ਅਤੇ ਝੀਂਗਾ ਦੇ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਕਰਨ ਲਈ. Mollets, ਉਬਾਲੇ, omelet ... ਬੀਨਜ਼ ਅੰਡੇ ਦੇ ਨਾਲ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨਾ ਲਈ ਯੋਗ ਹਨ.

ਸੂਪ ਅਤੇ ਮਖਮਲੀ ਵਿੱਚ. ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਜਿਹਾ ਮੱਖਣ ਵਿੱਚ ਵਾਪਸ, ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਤਾਜ਼ਾ ਕਰੀਮ ਜ ਬੱਕਰੀ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਮਿਲਾਇਆ ਅਤੇ garnished. ਗਰਮ ਜਾਂ ਠੰਡਾ ਸਰਵ ਕਰੋ।

 

ਕੀ ਤੁਸੀ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ? ਚੌੜੀਆਂ ਫਲੀਆਂ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਪੱਕਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਚੁਣੀਆਂ ਗਈਆਂ ਫਲੀਆਂ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਬੀਜ ਅਜੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਛੋਟੇ ਹਨ, ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਬਣਤਰ ਨਿਰਵਿਘਨ ਹੈ ਪਰ ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੁਆਦ ਥੋੜ੍ਹਾ ਹੋਰ ਤਿੱਖਾ ਹੈ।

 

 

 

ਕੋਈ ਜਵਾਬ ਛੱਡਣਾ